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GIOIA PIZZA
€15.00Pizza 4 formaggi
€18.00ZUCCHINE E GORGONZOLA
€15.00L'ORO DI NAPOLI
€18.00CALZONE AL FORNO
€15.00Prosciutto e bufala
€16.00INVIDIA POLPO E PATATE
€16.00PASSIONE PIZZA
€15.00FRITTO MISTO
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ANTIPASTI
Suppli’
RISO ARBORIO CON RAGÙ NAPOLETANO, FIORDILATTE E MAMMA BRUNA GRATTUGIATOALLERGENIcereali e glutine,uova,lattosio,sedano,solfiti€3.50FRITTO MISTO
SELEZIONE DI FRITTI ARTIGIANALI DELLA TRADIZIONE ROMANA E NAPOLETANAALLERGENI GLUTINE, LATTOSIO, CEREALI, UOVA, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SEDANO, SOIA.€25.00INVIDIA POLPO E PATATE
POLPO ROSTICCIATO, LA SUA MAIONESE, SOFFICE DI PATATE AL LIME, INSALATA DI CECI VERDURE CROCCANTI, PATATE€16.00Frittatina di pasta
BUCATINI DI GERARDO DI NOLA, CON BESCIAMELLA, RAGÙ BIANCO E PISELLIALLERGENIcereali e glutine,soia,lattosio€3.50Prosciutto e bufala
PROSCIUTTO CRUDO DI BASSIANO 24 MESI GRAN RISERVA E BUFALA CAMPANA DOPALLERGENILattosio€16.00Crocche’ di patate
PATATE LESSE, PROVOLA, PECORINO ROMANO D.O.P. E PEPEALLERGENIcereali e glutine,uova,arachidi,soia,lattosio€3.50Polpette di vitella
POLPETTE DI VITELLA, SALSA DI POMODORO SAN MARZANO, BASILICO FRESCO E PARMIGIANO REGGIANOALLERGENI cereali e glutine,uova,lattosio€14.00MOSCARDINI ALLA LUCIANA
MOSCARDINI IN UMIDO CON POMODORO SAN MARZANO, PREZZEMOLO E CROSTINI DI PANEALLERGENIcereali e glutine,pesce,solfiti,molluschi€12.00Insalata caprese pomodoro e mozzarella
INSALATA CAPRESE POMODORO E MOZZARELLAALLERGENIlattosio€8.00THE SUN OF ALLEGRIO
DEGUSTAZIONE DI SALUMI E FORMAGGI ALLERGENI lattosio, frutta a guscio€25.00UOVO LA PAURA
UOVO CROCCANTE AL PANE NERO E CREMA DI PARMIGIANO AL CARBONE VEGETALE ALLERGENI CEREALI E GLUTINE, UOVA, LATTOSIO, SOLFITI€8.00PASSIONE ANTIPASTO
CARPACCIO DI MANZO, STRACCIATELLA DI BUFALA, POMODORI CONFIT, CIPOLLA MARINATA, SPUGNA DI RUCOLA.€12.00VERDURE PASTELLATE
VERDURE DI STAGIONE IN PASTELLA€7.00BRUSCHETTE
BRUSCHETTE CON VERDURE DI STAGIONE€10.00
PRIMI
FETTUCCINE AL RAGU
PASTA AL RAGU DI CARNE NAPOLETANO ALLERGENIcereali e glutine,uova,solfiti, funghi€14.00Cacio e pepe
SPAGHETTO QUADRATO CACIO E PEPEALLERGENIcereali e glutine,uova,lattosio,solfiti€13.00Carbonara
RIGATONI ALLA CARBONARA: GUANCIALE, UOVA E PEPE NEROALLERGENIcereali e glutine,uova,lattosio,solfiti€16.00Amatriciana
SPAGHETTONE ALL’AMATRICIANA: GUANCIALE, SALSA DI POMODORO E FORMAGGIO PECORINOALLERGENIcereali e glutine,solfiti€16.00Gricia
RIGATONI ALLA GRICIA: GUANCIALE, FORMAGGIO PECORINO E PEPE NEROALLERGENIcereali e glutine,lattosio,solfiti€16.00FETTUCCINE POMODORO E BASILICO
FETTUCCINE POMODORO, BASILICO E OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVAALLERGENIcereali e glutine,uova€12.00RAVIOLI COZZE
PASTA RIPIENA DI FAGIOLI STUFATI, POMODORINI, COZZE, CIALDA CROCCANTE CACIO E PEPE ALLERGENIcereali e glutine,molluschi€18.00FORTUNA PRIMO
PASTA ACQUA E FARINA , CREMA DI ZUCCHINE NAPOLI, ZUCCHINE ROMANESCHE TRIFOLATE, OLIO ALL'AGLIO PICCANTE€16.00GIOIA CAVATELLI
PASTA ALL'UOVO, POMODORO GIALLO DEL PIENNOLO, GAMBERI SALTATI CON LIME E PEPE ROSA€22.00LASAGNA
PASTA ALL'UOVO, POMODORO SAN MARZANO, RAGU DI CARNE, BESCIAMELLA, MOZZARELLA, PARMIGIANO, OLIO, BASILICO€15.00RABBIA PRIMO
FUSILLONE CON RAGU DI CARNE E SALCICCIA PICCANTE, PEPERONE CRUSCO E FONDUTA DI PARMIGIANO€12.00
PIZZE
PIZZA MARGHERITA
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE – NOCERINO D.O.P., FIORDILATTE, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, GERMOGLI, OLIO EXTRAVERGINE DE CARLO D.O.P. “TENUTA TORRE DI MOSSA” - OPZIONE SENZA LATTOSIOALLERGENIglutine e cereali,lattosio,soia€10.00PopularPizza margherita verace
MACCHIATA CON POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE – NOCERINO D.O.P., POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO D.O.P., MOZZARELLA DI BUFALA, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE DE CARLO D.O.P. “TENUTA TORRE DI MOSSA” - OPZIONE SENZA LATTOSIO.ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio€12.00PASSIONE PIZZA
CREMA DI CARCIOFI, FIOR DI LATTE E PROVOLA, CARCIOFI STUFATI, ALL'USCITA: PARMIGIANO REGIANO 24 MESI ED OLIO EVO€15.00PopularGIOIA PIZZA
CREMA DI PECORINO, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORO DEL PIENNOLO GIALLO, ALL'USCITA: POMODORINO CONFIT, PESTO DI BASILICO, DRESSING AL CORBARINO, RICOTTA SALATA , BASILICO E OLIO EVO€15.00L'ORO DI NAPOLI
PIZZA FRITTA CON RICOTTA, POMODORO SAN MARZANO, PARMIGIANO REGGIANO, PEPE OLIO EVO€18.00ZUCCHINE E GORGONZOLA
CREMA DI GORGONZOLA, FIORDILATTE, ZUCCHINE FRITTE, ALL'USCITA : RICOTTA E ZUCCHINE€15.00CALZONE AL FORNO
CALZONE RIPIENO CON RICOTTA, PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI ,FIORDILATTE , POMODORO SAN MARZANO, SALAME NAPOLI, PROSCIUTTO CRUDO.€15.00PAURA PIZZA
CREMA DI PARMIGIANO, FIOR DI LATTE, PATATE. ALL'USCITA : POLPO GRIGLIATO , POMODORI SEMI DRY, MAYO DI POLPO E OLIVE NERE.€19.00La Matta Margherita
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE – NOCERINO D.O.P., FIORDILATTE, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, GERMOGLI, OLIO EXTRAVERGINE DE CARLO D.O.P. “TENUTA TORRE DI MOSSA” - OPZIONE SENZA LATTOSIOALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio€12.00CORAGGIO PIZZA
CREMA DI PARMIGIANO, FIORDILATTE, ALL'USCITA: RADICCHIO, FRISONA TARTARE, RICOTTA CON ERBA CIPOLLINA E LIME, OLIO E BASILICO€17.00FORTUNA PIZZA
CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI E NDUJA CALABRESE, FIORDILATTE, SALAME CALABRESE, SALCICCIA CALABRESE, ALL'USCITA: CHIPS DI SALCICCIA PICCANTE, STRACCIATELLA DI BUFALA, OLIO E BASILICO€17.00CAPRICCIOSA A MODO MIO
POMODORO SAN MARZANO, CREMA DI PECORINO, PARMIGGIANO REGGIANO 24 MESI, FUNGHI SHITAKE, SALAME NAPOLI, OLIVE. ALL'USCITA: CAPOCOLLO CALABRESE, CARCIOFINI SOTT'OLIO, DATTERINO TIGRATO, BASILICO, OLIO EVO.€18.00NOSTALGIA PIZZA
PIZZA CON CREMA DI PATATE VIOLA, SALCICCIA, CICORIA RIPASSATA, FIOR DI LATTE E PROVOLA, ALL'USCITA SEMI DI FINOCCHIETTO, BASILICO E OLIO EVO€14.00Pizza 4 formaggi
CREMA DI PECORINO, FIORDILATTE, MOZZARELLA CON LATTE DI BUFALA, ERBORINATO DI CAPRA. ALL'USCITA RICOTTA MANTECATA CON TIMO E LIMONE, CONFETTURA DI FICHI E TARALLO NAPOLETANO.ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio€18.00RABBIA PIZZA VEGETARIAN
PIZZA CON SALSA DI POMODORO ALL'ARRABBIATA, FIOR DI LATTE AFFUMICATO, FILI DI PEPERONCINO, PREZZEMOLO TRITATO.€12.00MARINARA ROMANA
POMODORO SAN MARZANO, CAPPERI, OLIVE, ALICI, ORIGANO, AGLIO GLUTINE E CEREALI, PESCE, SOIA€10.00PROVOLA E PEPE
POMODORO SAN MARZANO,VARIETÀ DI PEPI DA TUTTO IL MONDO, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AFFUMICATO. ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio€13.00PIZZA INVIDIA VEGAN
CREMA PISELLI. ALL’USCITA: CARPACCIO DI CARCIOFI, ASPARAGI, POMODORO CONFIT, GLASSA DI ACETO BALSAMICO, BASILICO E OLIO EVO€15.00La Matta Stracciata e Culatello
FOCACCIA MULTISEMI. ALL’USCITA: CULATELLO DI ZIBELLO, D.O.P. DEL SALUMIFICIO “SQUISITO”, STRACCIATA DI BUFALA, POMODORINO SEMI DRIED, ORIGANO D’ISCHIA, GERMOGLI, OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA D.O.P. TENERA ASCOLANAALLERGENIcereali e glutine,soia,lattosio,sesamo,solfiti€28.00
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SALTIMBOCCA
CARNE DI VITELLO, SALVIA E PROSCIUTTOALLERGENIcereali e glutine,lattosio,solfiti€20.00FILETTO BRANZINO
FILETTO DI BRANZINO IN CROSTA DI PATATE, POMODORINI E OLIVE ALLERGENIpesce€20.00HAMBURGER DI MANZO
HAMBURGER DI MANZO, PAN BRIOCHE, LATTUGA ROMANA, POMODORO, PATATINE FRITTE E SALSE HOME MADEALLERGENIcereali e glutine,uova,lattosio,sedano,solfiti€18.00FILETTO ALLA GRIGLIA
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA€40.00BISTECCA DI MANZO
BISTECCA DI MANZO 289 GR€30.00CORAGGIO SECONDO
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COTOLETTA DI VITELLA E PATATINE FRITTE€18.00STRACCETTI DI MANZO
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INSALATE E CONTORNI
Fantasia di quinoa, verdure di stagione, olio alla rucola e formaggio piastrato
QUINOA, VERDURE DI STAGIONE SALTATE, OLIO ALLA RUCOLA E FORMAGGIO “MANOURI” PIASTRATOALLERGENIlattosio,sedano€14.00Patate arrosto
PATATE AL FORNO€7.00Cicoria ripassata
CICORIA RIPASSATA IN PADELLA€7.00Scarola uvetta e pinoli
SCAROLA, UVETTA E PINOLI€7.00Cicoria Agro
CICORIA ALL’AGRO€7.00Spicy rice, riso rosso speziato, pollo piastrato, verdure saltate, anacardi e citronette al lime
SPICY RICE, RISO ROSSO SPEZIATO, POLLO, ANACARDI E VERDURE SALTATEALLERGENIuova,frutta a guscio,solfiti€14.00NIZZARDA SALAD
FAGIOLINI, LATTUGA, POMODORI, PATATE LESSE, TONNO, UOVO SODO, ACCIUGHE, OLIVE E CAPPERI, SCAGLIE DI PARMIGIANOALLERGENI UOVA, PESCE, LATTOSIO, SOLFITI€16.00CEASAR SALAD
LATTUGA, POLLO PIASTRATO, CROSTINI DI PANE , SCAGLIE DI PARMIGIANO, SALSA CEASAR€12.00
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DOLCE GIOIA
BOMBA DOLCE ALLA CREMA€6.00PAURA DOLCE
MOUSSE DI CIOCCOLATO FONDENTE, CON ALL'INTERNO PRALINATO DI NOCCIOLE , NOCCIOLE.€8.00PASSIONE DOLCE
BABÀ CON RHUM E VANIGLIA, CREMA INGLESE AL LIMONE, AMARENE SCIROPPATE€7.00RABBIA DOLCE
TORTA CAPRESE, CIOCCOLATO, MANDORLE, CREMA DI RICOTTA, FRUTTI ROSSI E PEPERONCINO€8.00IL CORAGGIO DOLCE
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TIRAMISU, BISCOTTO BAGNATO NEL CAFFE, CREMA AL MASCARPONE, CIOCCOLATO FONDENTE E CACAO€7.00
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COCA-COLA
Coca Cola 33 cl€3.00COCA-COLA ZERO
Coca Cola Zero 33 cl€3.00FANTA
Fanta 33 cl€3.00SPRITE
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Baladin Nazionale 33cl
LEGENDA ALLERGENI /ALLERGENEScereali e glutinegrain and gluten€9.00Baladin Nazionale Gluten Free 33cl
LEGENDA ALLERGENI /ALLERGENEScereali e glutinegrain and gluten€10.00
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Franciacorta DOCG Bellavista Alma Cuvee Brut
€65.00