About Cimarra 4 (anche senza glutine)
La pizzeria romana Cimarra 4 (anche Senza Glutine con doppia cucina seperata e Senza Lattosio) arriva a casa tua grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo!Free delivery
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Pizza Pepperoni Romana
€13.00Bufala - Senza Glutine
€11.50Bufala e Fiori Bianca - Senza Glutine
€12.00Fiori di zucca
€12.00Capricciosa
€11.00Fiori di zucca - Senza Glutine
€12.50Indiavolata (super piccante) - Senza Glutine
€11.50Capricciosa - Senza Glutine
€11.50Pizza alla parmigiana - Senza Glutine
€11.50Carbonara - Senza Glutine
€13.00
Antipasti (sono tutti Senza Glutine e fatti in casa)
NB: tutti i nostri fritti sono senza glutine, super leggeri e molto gustosi! E tutti fatti da noi ovviamente!
Supplì pomodoro e mozzarella - senza glutine
Supplì fatto in casa senza glutine e con mozzarella senza lattosio€3.00Breccola - senza glutine
(ESCLUSIVA CIMARRA 4) - crocchetta crunchy con patate, guanciale croccante, pecorino e scamorza affumicata - senza glutine - 1 pezzo per porzione€5.00PopularFiore di zucca alla Cimarra - senza glutine e senza lattosio
fiore di zucca in pastella con alici, mozzarella senza lattosio e ricotta senza lattosio€5.00PopularSupplì pomodoro e basilico - senza glutine
Supplì fatto in casa con pomodoro e basilico. Non contiene proteine del latte né lattosio.€3.00CHIPS FATTE IN CASA SEMPLICI🥔 - senza glutine
(condite solo con sale)€5.00Crocchetta – senza glutine
Crocchetta fatta in casa con patate buccia rossa, pecorino 18 mesi e parmigiano 24 mesi! Cremosa e gustosa!€3.00Fritto Misto à la Cimarra 🆕
(fritto misto tutto senza glutine e senza lattosio: 1 crocchetta di patate, 1 supplì pomodoro e basilico, 1 supplì pomodoro e mozzarella e 1 porzione di chips fatte in case semplici. Tutto senza glutine e senza lattosio).€13.00Crocchetta Viola 🆕 - senza glutine e senza lattosio
ESCLUSIVAMENTE DA CIMARRA 4 - crocchetta di patate viola francese, pecorino romano DOP e pepe nero indiano - senza glutine e senza lattosio€5.00Gluten freeCHIPS FATTE IN CASA CACIO E PEPE 🥔 - senza glutine
CHIPS FATTE IN CASA CACIO E PEPE - senza glutine€6.00CHIPS TARTUFATE - senza glutine
condite con sale Grigio di Guerande e Tartufo Bianco€7.00Bruschetta con pomodori datterini - Senza Glutine
Bruschetta con pomodori datterini - Senza Glutine€4.50Bruschetta con nduja e cipolla carammelata - Senza Glutine
Bruschetta con nduja e cipolla carammelata - Senza Glutine€7.00Bruschetta con datterini e Burrata - Senza Glutine
€7.00Bufala Auriemma e Prosciutto Crudo - Senza Glutine
Bufala e Crudo - Senza Glutine€10.50Bruschetta cacio e pepe e olio al tartufo nero - Senza Glutine
Bruschetta cacio e pepe e olio al tartufo nero - Senza Glutine€8.00Bruschetta aglio e olio evo - Senza Glutine
€3.00Bruschetta con datterini e Parmigiano - Senza Glutine
€6.00Bruschetta con guanciale e pecorino - Senza Glutine
€7.50Bufala Auriemma e pomodori datterini - Senza Glutine
Bufala e pomodori datterini - Senza Glutine€10.50
Pizze Rosse (Convenzionali)
(Pizza convenzionale, con glutine)
Margherita
Pomodoro, mozzarella€8.50PopularPizza Pepperoni Romana
Pomodoro, mozzarella, salamino curvo piccante, miele e olio piccantino€13.00PopularBufala
Pomodoro, mozzarella di bufala (base margherita)€10.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€9.50Rossa
Pomodoro€7.00Napoletana
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi€9.50Margherita con wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel€9.00Super Margherita
Pomodoro, mozzarella e scaglie di grana padano€10.00Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia€10.00Prosciutto Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo€9.50Bufala e Fiori Rossa
Base margherita, bufala in cottura e fiori di zucca€12.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive€11.00Pachino rossa con Bufala
Pomodoro, bufala, pomodorini datterini (base margherita)€12.00Boscaiola Rossa
Salsiccia, funghi, mozzarella€11.00Funghi e crudo
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto crudo€11.00Tonno e Cipolla
€11.50Pizza alla parmigiana
Base margherita, melanzane al forno e grana padano€11.00Cimarra 4 con Salsa Tonnata
pomodoro, mozzarella, maionese, tonno, pepe, datterini gialli e rossi€12.00Datterino Giallo
pomodoro, mozzarella, datterino giallo€10.00Crostino romano
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€9.00Peperoni e Salsiccia
pomodoro, mozzarella, peperoni e salsiccia€11.50Ortolana Rossa
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione€11.00Pizza Amatriciana
pomodoro, guanciale amatriciano, pecorino romano DOP€13.00Romana
Pomodoro, mozzarella, alici€9.50Margherita con würstel e patate al forno
€12.00Marinara
Pomodoro, aglio, origano€7.50Indiavolata (super piccante)
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino fresco piccante€10.50Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon sgambati€9.00Datterino Rossa
pomodoro, mozzarella, datterino rosso€10.00Capricciosa vegetariana
Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, uovo sodo, carciofini, olive€10.00Pizza MariNERA
pomodoro, aglio nero di Voghiera, origano siciliano Bio€9.50
Pizze Rosse (Senza Glutine)
(Pizze Rosse Gluten Free)
Margherita - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, basilico€8.50PopularFunghi - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi€10.50Diavola - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€10.50Margherita con wurstel - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, wurstel€9.60Bufala - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala€11.50Super Margherita - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella e grana padano€9.50Marinara - Senza Glutine
Pomodoro, aglio, origano€8.00Indiavolata (super piccante) - Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino fresco piccante€11.50Margherita con würstel e patate al forno - senza glutine
€12.50Pizza alla parmigiana - Senza Glutine
Base margherita, melanzane al forno e grana padano€11.50Rossa - senza glutine
€7.50Capricciosa - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive€11.50Boscaiola - Senza Glutine
Salsiccia, funghi, mozzarella, base pomodoro€11.50Bufala e Fiori Rossa - Senza Glutine
Base margherita, bufala in cottura e fiori di zucca€12.50Salsiccia - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, salsiccia€11.50Pizza Amatriciana - Senza Glutine
pomodoro, guanciale amatriciano, pecorino romano DOP€13.50Pizza MariNERA - Senza Glutine
pomodoro, aglio nero di Voghiera, origano siciliano Bio€10.00Cimarra 4 con Salsa Tonnata - Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, maionese, tonno, pepe, datterini gialli e rossi€12.00Prosciutto Crudo - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo€10.50Datterino Giallo - Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, datterino giallo€10.50Datterino Rossa - Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, datterino rosso€10.50Capricciosa vegetariana - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, uovo sodo, carciofini, olive€10.00Napoletana - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi€9.50Peperoni e Salsiccia - Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, peperoni e salsiccia€12.00Tonno e Cipolla - Senza Glutine
€12.00Ortolana Rossa - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione€11.50La Pepperoni Romana - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, salamino curvo piccante, miele e olio piccantino - senza glutine€13.50Gluten freePachino rossa con Bufala - Senza Glutine
Pomodoro, bufala, pomodorini datterini€12.50Romana - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, alici€10.00Crostino romano - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€9.50Funghi e crudo - Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo€11.50
Pizze Bianche (Convenzionali)
Pizze Bianche con glutine
Fiori di zucca
Mozzarella, fiori di zucca, alici€12.00Quattro formaggi
Mozzarella, formaggi misti€10.50Bufala e Fiori Bianca
Base mozzarella, bufala in cottura e fiori di zucca€11.50Porcini
Mozzarella, porcini€11.00Tricolore
mozzarella, Bresaola Punta D'Anca, Grana Padano e rucola croccante€12.00Boscaiola bianca
Mozzarella, funghi, salsiccia€11.00Ortolana bianca
Mozzarella, verdure di stagione€11.00Patate
Mozzarella, patate al forno di Avezzano€9.50Pachino bianca
mozzarella, datterino giallo e rosso€10.50Pizza Super Fiori e Alici Del Cantabrico
mozzarella, fiori di zucca e alici del Cantabrico€16.00Prosciutto Crudo Bianca
Prosciutto crudo, base bianca€10.00Pizza Funghi Bianca
mozzarella, funghi champignon€10.00Bufala e Mortazza
base mozzarella, bufala Auriemma DOP, mortadella salumificio Villani€12.50Zucchine, provola e speck bianca
€11.00Pizza provola e patate
mozzarella, provola e patate€11.00Bufala e Pachino
mozzarella, Bufala, pomodori datterini€12.00Porcini e Gorgonzola
€12.00Zucchine Bianca
mozzarella e zucchine cotte al forno€9.50Scamorza e speck
Mozzarella, scamorza, speck€11.50Pizza scamorza e zucchine
mozzarella, scamorza affumicata e zucchine cotte al forno€10.00Bianca solo mozzarella
(solo mozzarella)€7.50Pizza gorgonzola e cipolla
mozzarella, gorgonzola e cipolla€10.00
Pizze Bianche (Senza Glutine)
Pizze Bianche (Senza Glutine)
Patate - Senza Glutine
Mozzarella, patate al forno di Avezzano€9.50Bufala e Fiori Bianca - Senza Glutine
Base mozzarella, bufala in cottura e fiori di zucca€12.00Ortolana bianca - Senza Glutine
Mozzarella, verdure di stagione€11.50Fiori di zucca - Senza Glutine
Mozzarella, fiori di zucca, alici€12.50Tricolore - Senza Glutine
mozzarella, Bresaola Punta D'Anca, Grana Padano e rucola croccante€12.50Quattro formaggi - Senza Glutine
Mozzarella, formaggi misti€11.00Pizza Super Fiori e Alici Del Cantabrico - Senza Glutine
mozzarella, fiori di zucca e alici del Cantabrico€16.50Pizza provola e patate - Senza Glutine
mozzarella, provola e patate€11.50Prosciutto Crudo Bianca - Senza Glutine
Prosciutto crudo, base bianca€9.50Pizza gorgonzola e cipolla - Senza glutine
mozzarella, gorgonzola e cipolla€10.50Porcini e Gorgonzola - Senza Glutine
€12.50Porcini - Senza Glutine
Mozzarella, porcini€11.50Boscaiola bianca - Senza Glutine
Mozzarella, funghi, salsiccia€11.50Pizza scamorza e zucchine - senza glutine
mozzarella, scamorza affumicata e zucchine cotte al forno€10.50Pizza funghi bianca - Senza Glutine
mozzarella, funghi champignon€10.50Scamorza e speck - Senza Glutine
Mozzarella, scamorza, speck€12.00Bianca solo mozzarella - senza glutine
Bianca solo mozzarella - senza glutine€8.00Pachino Bianca - Senza Glutine
Mozzarella, pomodorini datterini€11.00Bufala e Pachino - Senza Glutine
Bufala, pomodori Pachino€11.50Zucchine provola e speck - Senza Glutine
€11.50Bufala e Mortazza - Senza Glutine
bufala, mortadella€13.00Zucchine Bianca - Senza Glutine
mozzarella e zucchine cotte al forno€10.00
Calzone (convenzionale, con glutine)
Calzone convenzionale con glutine
Calzone Prosciutto Crudo
Mozzarella, crudo€11.00Calzone patate, salsiccia e mozzarella
€10.50Calzone alla Diavola
Calzone con pomodoro, mozzarella e salame piccante!€10.00Calzone Bufala e Mortazza
Calzone con mozzarella, mozzarella di bufala Auriemma DOP e mortadella salumificio Villani€12.50Calzone funghi e salsiccia
Mozzarella, funghi, salsiccia€10.50Calzone Margherita e Datterini
Calzone Margherita con pomodoro, mozzarella e pomodori datterini€10.00Calzone patate e mozzarella
Calzone patate al forno e mozzarella€9.00Calzone vegetariano
€9.50Calzone Prosciutto Cotto
mozzarella, prosciutto cotto€9.00Calzone 4 Formaggi
Calzone 4 Formaggi€9.50Calzone Cotto e Funghi
mozzarella, cotto e funghi champignon€12.00Calzone Cotto e mozzarella
Calzone con prosciutto cotto e mozzarella€11.00
Calzone - Senza Glutine
Calzone - Senza Glutine
Calzone patate, salsiccia e mozzarella - Senza Glutine
€10.50Calzone vegetariano - Senza Glutine
Mozzarella e verdure miste€9.50Calzone Cotto e mozzarella - Senza Glutine
Calzone con prosciutto cotto e mozzarella - senza glutine€11.50Calzone Prosciutto Crudo - Senza Glutine
Mozzarella, crudo€11.50Calzone Prosciutto Cotto - Senza Glutine
Calzone Prosciutto Cotto - Senza Glutine€10.00Calzone Bufala e Mortazza - Senza Glutine
Calzone Bufala e Mortazza - Senza Glutine€13.00Calzone patate e mozzarella - Senza Glutine
Calzone patate e mozzarella - Senza Glutine€10.00Calzone funghi e salsiccia - Senza Glutine
Mozzarella, funghi, salsiccia€11.00Calzone 4 Formaggi - Senza Glutine
Calzone 4 Formaggi - Senza Glutine€10.00Calzone Cotto - senza glutine
€11.00Calzone Cotto e Funghi - Senza Glutine
€12.50
Focacce (convenzionale, con glutine)
Focaccia con Maldon
Focaccia bianca con cristalli di sale Maldon€6.00Focaccia italiana
Bresaola, rucola, parmigiano€10.00Focaccia caprese
Pomodoro, bufala a crudo, pomodoro fresco, origano€10.50Focaccia bufalina
Bufala a crudo, rucola e datterino€10.50Focaccia vegetariana
Focaccia con verdure cotte al forno (senza mozzarella, base focaccia)€9.50Cimarra 4 con Salsa Tonnata con Datterino e Mortadella
maionese, tonno, pepe, datterino, mortadella€12.00Focaccia rucola e datterino
€9.50Focaccia e Crudo (culatta)
prosciutto crudo (culatta)€9.00Cimarra 4 con Salsa Tonnata e Mortadella
maionese, tonno, pepe, mortadella€11.00Cimarra 4 con Salsa Tonnata e Porcini
maionese, tonno, pepe, funghi porcini€11.00
Focacce - Senza Glutine
Focacce - Senza Glutine
Focaccia semplice - Senza Glutine
Focaccia bianca, olio e sale€7.00Focaccia e Crudo - Senza Glutine
focaccia con prosciutto crudo di Parma 16 mesi€9.50Focaccia caprese - Senza Glutine
Pomodoro, bufala a crudo, pomodoro fresco, origano€10.00Focaccia bufalina - Senza Glutine
Bufala a crudo, rucola e datterino€11.00Focaccia rucola e datterino - Senza Glutine
€10.00Focaccia vegetariana - Senza Glutine
Focaccia con verdure cotte al forno (senza mozzarella, base focaccia)€10.00Focaccia italiana - Senza Glutine
Bresaola, rucola, parmigiano€10.50Cimarra 4 con Salsa Tonnata con Datterino e Mortadella - Senza Glutine
maionese, tonno, pepe, datterino, mortadella€12.00Cimarra 4 con Salsa Tonnata e Mortadella - Senza Glutine
maionese, tonno, pepe, mortadella Villani€13.00Cimarra 4 con Salsa Tonnata e Porcini - Senza Glutine
maionese, tonno, pepe, funghi porcini€11.00
BEVANDE / DRINKS
Bevande / Drinks
COCA COLA ZERO cl.33
COCA COLA ZERO cl.33€3.00COCA COLA cl.33
COCA COLA cl.33€3.00Superior Lager SENZA GLUTINE 0.33cl
Birra senza glutine, caratterizzata da un corpo medio. 5,2% vol.€6.00Birra Baladin Isaac 33cl 5%
Birra artigianale, pepata, speziata, leggermente erbacea€6.00Birra Nazionale Baladin SENZA GLUTINE 33cl
Birra senza glutine artigianale, tendente al dolce, agrumata€6.00Ginger Beer (senza alcol)
Ginger beer analcolica realizzata con infuso di radice di zenzero€4.00Pinot Noir - St. Pauls 75cl
€24.00ACQUA NATURALE pet cl.50
ACQUA NATURALE pet cl.50€2.00ACQUA FRIZZ. pet cl.50
ACQUA FRIZZ. pet cl.50€2.00Birra Baladin Rock'N'Roll 33cl 7,5%
Birra artigianale, american pale ale, alta gradazione, tendente all'amaro€6.00FANTA cl.33
FANTA cl.33€3.00SPRITE cl.33
SPRITE cl.33€3.00Fripa (session Ipa senza alcol)
Birra chiara, profumata e beverina, contraddistinta dalla forza dei luppoli americani. I malti 10% italiani e la luppolatura vigorosa, rendono la Fripa una bionda di carattere, da bere ad ogni occasione, senza tralasciare una spiccata personalità e un lungo amaro finale.€4.00Birra Baladin Super Bitter 33cl 8 %
È una birra ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro.€6.00Chinotto Lurisia (premium)
Chinotto Lurisia€4.00Crodino
Crodino classico€4.00Tonica al pompelmo
€4.00Gemin Prosecco Extra Dry DOCG 75cl
Gemin Prosecco Extra Dry DOCG 75cl€20.00Gewurztraminer - Ritterhof 75cl
€24.00Pinot Bianco - D.O.C Collio 75cl
€24.00Lagrein - St. Pauls 75cl
€24.00Cabernet Sauvignon - Cantina D'Isera 75cl
€24.00Acqua Tonica Fever Tree
Acqua Tonica Fever Tree€4.00
Dolci fatti in casa (sono tutti Senza Glutine e fatti in casa)
I nostri dolci fatti in casa, tutti gustosi ed esclusivamente Senza Glutine!
Tiramisù classico - senza Glutine e senza lattosio
€7.00Profiterol - Senza Glutine e senza lattosio
€7.50Focaccia con nutella – senza glutine
€8.00Cheesecake - Senza Glutine e senza lattosio
€7.50Focaccia con cioccolata senza latte (e lattosio) – senza glutine
Focaccia con cioccolata senza latte (e lattosio) – senza glutine€8.00Focaccia con nutella e granella di pistacchio - senza glutine
€10.00Tiramisù al Galak - Senza Glutine
(ovviamente contiene lattosio)€8.50Cannolo dello chef - Senza Glutine
cannolo scomposto crema al mascarpone e Nutella - senza glutine€8.50Calzone dolce D'inverno - Senza Glutine
calzone senza glutine ripieno di Nutella e calzone senza glutine ripieno di Nutella e cocco rapè - contiene lattosio€10.00Tiramisù Nutella e crema al Pistacchio - senza glutine
(ovviamente contiene lattosio)€8.50Focaccia con cioccolata senza latte (e lattosio) e granella di pistacchio – senza glutine
€10.00
Primi Piatti - Pasta (sono tutti Senza Glutine)
NB: tutti i nostri primi sono senza glutine e molto gustosi! E tutti fatti da noi ovviamente!
Carbonara - Senza Glutine
Carbonara - Senza Glutine€13.00Amatriciana - Senza Glutine
Amatriciana - Senza Glutine€13.00Gricia - Senza Glutine
Gricia - Senza Glutine€12.00Gnocchi pomodoro e burrata - senza glutine
Gnocchi senza glutine con pomodoro e burrata di Andria IGP bastava€13.00Cacio e pepe - Senza Glutine
Cacio e pepe - Senza Glutine€11.00Gnocchi al pesto di Pra' - senza glutine
gnocchi al pesto senz’aglio di Pra’€13.00Spaghetti pomodoro e basilico - Senza Glutine
Spaghetti pomodoro e basilico - Senza Glutine€10.00Fusilli al pomodoro con provola - senza glutine
fusilli al pomodoro con provolone affumicato€13.00Carbonara tartufata - Senza Glutine
€17.00Gricia tartufata - Senza Glutine
Gricia tartufata - Senza Glutine€16.00
