Il Salumaio on Deliveroo

About Il Salumaio
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SPIANATE CLASSICHE

Norma
Prosciutto crudo, melanzane al pomodoro, ricotta salata e basilico
€10.00
Toscano
Salame e sbriciolona, melanzane grigliate, crema di carciofi, caciottina
€10.00
Delicato
Tacchino, ricotta di buffala, crema di carciofi, rucola
€10.00
Caprese
Mozzarella fior di latte, pomodoro, basilico e olio evo
€9.50
Vegano
Melanzane grigliate, spinacino, crema di carciofi, semi misti, pomodori secchi
€9.50
Cesare
Insalata di pollo(pollo sfilacciato, mayonese, carote, lattuga, olive, tabasco, salsa worchestershire), parmigiano, bacon
€13.00

Ghiottone
Prosciutto crudo, spinacino, crema di parmiggiano e salsa al tartufo nero
€11.00
Bomba
Porchetta arrosto, melanzane, salsa bomba calabrese e misticanza, pomodori secchi
€11.00
Week
Mortadella, grana padano, miele al tartufo e rucola
€11.00
Italiano
Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, pomodoro, basilico e olio evo
€11.00
Milano
Prosciutto cotto, crema di parmiggiano, crema di carciofi e misticanza
€10.00
Mo' Tonno
Tonno all’olio di oliva, pomodoro condito, misticanza, maionese, olive condite
€13.00
Campagnola
Porchetta, cime di rapa ripassate, provola affumicata
€13.00
Lorenz
Mortadella, carciofo romano, stracciatella, salsa boscaiola, spinacino
€15.00
Luna Park
Capocollo, provolone, melanzane a filetti, salsa bomba
€15.00
Spagnolo
Patanegra, pomodoro condito e olio evo
€15.00

Valtellina
Bresaola,grana padano, pomodoro condito, rucola
€13.00
Salumaio
Mortadella, gorgonzola, salsa al tartufo nero , rucola
€13.00
Lusso
Lardo, gorgonzola, miele al tartufo, rucola e noci
€13.00
Gonzo
Prosciutto cotto, carciofo romano, misticanza e salsa boscaiola
€11.00
Brado
Salame Brado, carciofo romano, pomodoro datterini confit e maionese
€13.00
Pablo
Patanegra, stracciatella, pomodori confit
€17.00
Cafone
Prosciutto crudo, carciofo romano, grana padano, glassa di balsamico
€15.00
Cortina
Speck, provola affumicata, rucola, champignon saltati, maionese
€15.00

Sfiziosa
Gorgonzola, crema di parmigiano, radicchio, noci, miele e pere.
€13.00
Fresco
Rucola, caciotta, pomodoro e melanzane a filetti sott'olio.
€9.00
Mercato
Cipolla agrodolce, melanzane grigliate, provola affumicata e peperoni al forno
€9.00

Macedonia di frutta fresca
€7.00
Tiramisu classico mono-porzione
Savoiardi, caffè, mascarpone, uova e zucchero.
€5.00