About Hosteria Del Mercato
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Pollo
€16.80Salmone
€16.80Gamberi
€16.80Polpo
€16.80Tonno
€16.80Tempura di Calamari e Gamberi
€16.80Tartare di Filetto
€24.80Beyond Burger 100% plant based
€18.80Vegan
€16.80Tartare di Tonno
€19.80
Focacce
Semplice
Olio evo e origano€6.00PopularBolognese
Stracciatella di mucca, mortadella IGP, granella di pistacchio e olio evo€16.80Caprese
Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, pomodoro datterino, parmigiano reggiano DOP, basilico e olio evo€16.80
Healthy Box
Pollo
Petto di pollo marinato con salsa keiko (salsa tamari, soia, zenzero, miele) al sesamo nero. Broccoli saltati. Riso basmati al vapore€16.80PopularSalmone
Salmone al forno gratinato alle erbe aromatiche, fagiolini bolliti e salsa tartara. Patate lesse all’aceto di vino, olio evo, sale e pepe. Riso venere al vapore€16.80PopularGamberi
Cous cous con pomodoro, basilico, menta, limone, olio evo e sale. Gamberi al vapore e rucola. Avocado, salsa rosa e paprika dolce affumicata€16.80PopularPolpo
Polpo alla griglia in salmoriglio leggermente piccante e insalata riccia. Patate al forno, pomodori confit, ravanello, prezzemolo e limone. Riso basmati al vapore e peperoncino in fili€16.80Tonno
Tonno scottato con sesamo, senape e spinacino. Pomodorini, origano, basilico e aglio. Riso venere al vapore e salsa keiko (salsa tamari, soia, zenzero, miele)€16.80Vegan
Quinoa con funghi, broccoli, pomodorino confit, salsa tamari e menta. Tempeh in salsa tamari, insalata riccia. Piselli saltati, cipolla, sale, pepe€16.80
Special
Tartare di Filetto
Filetto di bue 200gr, cipolla, prezzemolo, capperi, tuorlo d’uovo, senape, salsa Worcester, tabasco, olio evo e patate fritte€24.80Tempura di Calamari e Gamberi
Calamari e gamberi fritti con farina di riso, jalapeño, lime e paprika dolce€16.80Beyond Burger 100% plant based
Pane, burger beyond meat, avocado, mais, pomodoro, lattuga, maionese di soia, salsa chili e paprika dolce€18.80Tartare di Salmone
Salmone, avocado, aceto balsamico, uova di lompo, sale, pepe, erba cipollina e olio evo€19.80Tartare di Tonno
Tonno Yellowfin, mango, lime, menta, capperi, salsa di soia, stracciatella di mucca, grissini di grano saraceno, insalata riccia, pomodorini, sale, pepe e olio evo€19.80Gazpacho
Pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla, formaggio crudo di anacardi e fiori, cracker di grano saraceno e aceto€17.80
Insalate
Nicoise
Filetto di tonno, lattuga, pomodoro, cipolla, fagiolini, uovo sodo, patate e alici€13.80Pollo
Petto di pollo alla griglia, bacon, lattuga, scaglie di grana, pomodori secchi, uovo sodo, olive, crostini e salsa alla senape€13.80Mercato
Lattuga, valeriana, rughetta, pomodori, fagiolini, olive e ravanello€13.80Salmone
Salmone “Sockeye“ affumicato, mango, spinacino, pomodori, feta, olive nere, cetriolo e origano€15.80
Dolci
Crostatina fragoline e crema chantilly
Senza glutine (farina di avena)€8.80Crostatina frutti di bosco e crema pasticciera
Senza glutine (farina di avena)€8.80Tiramisù
Senza glutine€8.80Mousse al cioccolato
Senza glutine e vegano€8.80
Frutta
Macedonia
€6.60PopularAnanas
€6.60Kiwi
€6.60Melone
€6.60
Estratti di Frutta e Verdura
Detox
Mela verde, spinacino, sedano, limone, zenzero e erba di grano€6.10Cleanse
Ananas, papaya, zenzero, limone e aloe€6.10Young
Barbabietola, mela rossa, fragola, limone e acai€6.10Relax
Pera, finocchio, kiwi, valeriana, menta e lime€6.10
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Limonata bio Galvanina 33cl
€5.00Tè Limone bio Galvanina 33cl
€5.00Acqua leggermente frizzante 50cl
€2.00Cola bio Galvanina 33cl
€5.00Aranciata bio Galvanina 33cl
€5.00Chinotto bio Galvanina 33cl
€5.00Gassosa bio Galvanina 33cl
€5.00Cedrata bio Galvanina 33cl
€5.00Tè Pesca bio Galvanina 33cl
€5.00
Vini bianchi
Pinot Grigio bio 75cl
€16.50Viogner bio 75cl
€25.00
Vini rossi
Cabernet bio 75cl
€16.50Nero d’Avola bio 75cl
€25.00
Bollicine
Prosecco bio 75cl
€25.00