About Maharajah
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Biryani hyderebadi
€10.00Tandoori chicken
€10.00Chicken shahi korma
€10.00Saag gosht
€10.00Maharajah chicken tikka masala
€10.00Special chicken Maharajah
€10.00Jinga tikka
€14.00Prawns curry
€13.00Vindaloo lamb
€10.00Paneer do pyaja
€10.00
Antipasti indiani
Samosa veg
Involtino di patate e piselli€3.00Samosa con carne
€4.00Pakora mix
Misto di verdure, coperto con farina di ceci€2.00Lentel soup
Zuppa di lenticchie€6.00Papadam
Farina di lenticchie e spezie indiane€2.00Chicken pakora
Pezzi di pollo coperti con farina di ceci€4.00Bonda
Involtino di patate coperto con farina di ceci€2.00Gamberi pakora
Pezzi di gamberetti fritti€4.00Paneer pakora
Formaggio fresco coperto con farina di ceci€4.00Onion rings
Anellini di cipolle fritti€4.00
Riso basmati
Plain white pulao
Riso semplice bianco€4.00Veg biryani
Riso con verdure miste€8.00PopularBiryani hyderebadi
Riso cotto con abbacchio in stile hyderebadi€10.00Murg pulao
Riso basmati cucinato con pezzi di pollo ed erbe fresche, servito con frutta secca€8.00Maharajah pulao
Combinazione di riso basmati e piselli al curry€8.00Jira pulao
Riso con cumino€6.00Kashmiri pulao
Peas pulao, combinazione di piselli con riso basmati€6.00Maharani pulao
Senza piselli, combinazione di riso basmati con curry€7.00Fish biryani
Riso con pesce cucinato con gamberi e salse varie€13.00Mushiroom pulao
Riso cucinato con funghi€8.00
Vegetariani
Makhini dal chana
Lenticchie cucinate con pomodoro e spezie yellow€7.00Brinzal cooked in indian style
Melanzane cucinate in stile indiano€8.00Jira aaloo
Patate cucinate con semi di cumino in stile nord indiano€7.00Mushroom bhaji
Funghi cucinati con cipolla al curry€7.00Paneer pasanda
Pezzi di formaggio fresco cucinato in salsa di verdure e burro€10.00PopularKofta malai
Polpette di formaggio fresco cucinato con pomodoro, salsa di anacardi e frutta secca€9.00Kadhai chana
Ceci cucinati con salsa pomodoro, erbe fresche e spezie€8.00Mixed vegetables
Combinazione di verdure fresche al curry€8.00Matar paneer
Piselli con formaggio al curry€8.00Saag aaloo
Spinaci cucinati con patate al curry€7.00Paneer do pyaja
Formaggio cucinato con salsa di pomodoro e cipolle€10.00Gobhi masala
Cavolfiori famosi dell'est dell'india€8.00Navrattan zucchine
Zucchine, cucinate con spezie ed erbe orientali€8.00Palak mushroom
Spinaci con funghi cucinati in salsa con erbe fresche€7.00Palak peas
Spinaci con piselli cucinati in salsa con erbe fresche€7.00Bombay aaloo
Patate cucinate in stile est indiano con salsa di pomodoro€7.00Paneer peshwari
Pezzi di formaggio cucinato insieme con verdure, piatto dello chef€10.00Veg korma
Verdure cucinate con panne e crema di anacardi€10.00Paneer burji
Formaggio fresco cucinato con salsa di verdure e spezie€10.00
Secondi piatti di carne
Saag gosht
Combinazione di spinaci e carne cucinate insieme€10.00Vindaloo lamb
Abbacchio preparato con salsa vindaloo piccante, una specialità del Goa€10.00Mutton kofta
Polpette di carne cucinate con spezie di erbe orientali€10.00Lamb pasanda
Spezzatino di abbacchio cucinato in salsa guarnito con frutta secca€10.00Rogan josh
Abbacchio con erbe orientali, pomodoro e spezie€10.00Saag josh
Abbacchio con erbe orientali, pomodoro e spezie€10.00Kadhai ghost
Abbacchio disossato cucinato in stile nord e servito in kadhai€10.00Keema matar
Carne macinata, cucinata con piselli e spezie varie€10.00
Secondi piatti di pesce
Prawns curry
Gamberi al curry€13.00Prawns vindaloo
Gamberi con salsa vindaloo€14.00Prawn korma
Gamberi cucinati in salsa guarniti con anacardi e panna€14.00Fish curry
Pesce spada cucinato al curry€14.00
Secondi piatti di pollo
Butter chicken
Petti di pollo impanato con burro e passato di pomodoro€9.00PopularVindaloo chicken
Pollo preparato con salsa vindaloo piccante€9.00Chicken shahi korma
Spezzatino di pollo cucinato in salsa con frutta secca€10.00Murg musalam
Pollo cucinato con masala e curry, piatto tipico muglai€9.00Madras chicken
Piatto tipico del sud dell'india piccante€9.00Maharajah chicken tikka masala
Pollo preparato con erbe orientali fresche e spezie€10.00PopularMurg peshawari
Pollo preparato in famoso stile kashmir servito con erbe fresche orientali con la combinazione di peperoni, cipolle e pomodoro servito in ciotola€9.00Chicken densen
Pollo disossato cucinato con lenticchie€9.00Kadhai chicken
Pollo disossato in stile nord e servito in kadhai€9.00
Specialità tandoori
Tandoori chicken
Pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger, aglio cucinato in tandoori piccante€10.00PopularGarlic chicken tikka
Pollo disossato cucinato sul carbone€9.00Jinga tikka
Gamberi tikka, pezzi di gamberi cucinati sul carbone e marinati con spezie indiane€14.00Special chicken Maharajah
Pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger, aglio cucinato in tandorri€10.00Murg tangri kabab
Cosce di pollo marinato con spezie indiane servito con insalata tandoori€9.00Reshmi kabab
Pollo disossato cucinato sul carbone con morbidezza di seta€10.00Maharajah tandoori plater
Grigliata mista con pollo, abbacchio e pesce servita con insalata tandoori€14.00Seek kabab
Abbacchio macinato con erbe fresche e spezie servito con cipolle fresche€10.00Fish tikka spada
Pesce a pezzi marinato in erbe fresche orientali e grigliato in tandoori€14.00Grilled paneer tikka
Formaggio fresco servito con peperoni, pomodoro marinato in erbe fresche€12.00Paneer kabab
Formaggio fresco marinato, cucinato in tandoori€12.00Hara bara kabab
Pollo cucinato con pudina, con manta fresca€10.00
Pane cotto nel tandoori
Cheese nan
Pane con formaggio€3.00Butter nan
Pane con burro€3.00Garlic nan
Pane con aglio€3.00Plain nan
Pane semplice€2.00Aaloo parantha
Pane stufato con patate€3.00Chapati
Pane di farina integrale cotto in forno di terracotta€2.00Nan peshwari
Pane fatto con frutta secca€4.00Keema nan
Pane fatto con carne macinata€4.00Jeera parantha
Pane con burro e semi di cumino€3.00Onion parantha
Pane stufato con cipolla€3.00Podina parantha
Pane cucinato con menta fresca€3.00Laccha parantha
Pane cucinato con burro€3.00
Contorni
Apki passand ka raita
Yogurt con cetriolo€3.00Garden green salad
Insalata verde€3.00Onion salad
Cipolle fresche con spezie€2.00
Bevande
Fanta 33cl
€3.00Coca Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Cobra 66cl
Birra indiana€6.50Kingfisher 66cl
Birra indiana€6.50
Vini rossi
Barolo DOCG 75cl
Piemonte€40.00Dolcetto d'Alba DOC 75cl
Piemonte€20.00Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Toscana€45.00Chianti Classico DOCG 75cl
Toscana€20.00Rosso Toscano Santa Cristina IGT 75cl
Toscana€20.00Morellino di Scansano IGT 75cl
Toscana€20.00Nero d'Avola Sicilia IGT 75cl
Sicilia€20.00Cannonau di Sardegna DOC 75cl
Sardegna€20.00Barbera d'Alba 2013 DOC 75cl
Piemonte€20.00
Vini bianchi
Gewurztraminer Alto Adige DOC 75cl
Alto Adige€22.00Muller Thurgau Trentino DOC 75cl
Trentino€22.00Pinot Grigio DOC 75cl
Friuli€22.00Falanghina DOC 75cl
Campania€22.00Greco di Tufo DOCG 75cl
Campania€25.00Fiano d'Avellino DOCG 75cl
Campania€25.00Vermentino di Sardegna DOC 75cl
Sardegna€18.00Roero Arneis 2014 DOCG 75cl
Piemonte€20.00
Bollicine
Brut Imperial 75cl
Berlucchi€45.00Trentino Brut DOC 75cl
Ferrari€45.00Brachetto D'Aqui DOCG 75cl
€25.00Prosecco di Valdobbiane Banda Rossa DOC 75cl
€25.00Cardon Rouge 75cl
€50.00Moet & Chandon 75cl
€60.00Veuve Clicquot 75cl
€60.00