Obicà Mozzarella Bar delivery from Piazza Venezia

About Obicà Mozzarella Bar
Parlamento Delivery - Summer 2025...
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Popular with other people

Filetto di Salmone
€22.00
Insalata Pollo alle Erbe
€18.50
Lasagnetta
Highly rated
al Ragù di Chianina
€15.00
Tortelloni Freschi
€17.50
Petto di Pollo alle Erbe
€17.50
Insalata Bresaola di Chianina
Highly rated
con Lattuga Rossa e Verde, Granfiorito di Bufala, Pomodori Datterini Confit,Mandorle Tostate, Olive Taggiasche, Riduzione all'Aceto Balsamico di ModenaIGP
€18.00
Vitello Tonnato
€21.00
Burrata Burger
€20.00
Pizza Parma DOP
€15.50
Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
€17.00

Degustazioni

Piccola Degustazione
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Provolone del Monaco DOP,Bocconcino di Mozzarella di Bufala, Hummus di Peperoni Rossi, Crostino conPacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco
€12.50
Selezione di Salumi
Highly rated
· Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bresaola di Chianina,Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio
€19.00
Degustazione Mozzarella Bar
Due Mozzarelle a scelta, Salame Piacentino DOP, Bresaola di Chianina,Prosciutto di Parma DOP, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio,Crostino con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e OriganoFresco, Pomodori Secchi, Carciofi A
€44.00
Degustazione di Fritti
Bocconcini di Mozzarella di Bufala, Polpette di Melanzane, Arancini Gamberi* eLimone, Zucchine in Pastella con Senape, serviti con Salsa di PomodoriDatterini
€14.50
Gran Degustazione di Mozzarelle
Mozzarella di Bufala, Mozzarella di Bufala Affumicata, Stracciatella Pugliese,Burrata Pugliese e Ricotta di Bufala, servite con Spinacino, PomodoriDatterini Gialli e Rossi, Olive Nere
€36.00

Mozzarella Bar

Le nostre Mozzarelle di Bufala Campana DOP provengono da caseifici da noi selezionati e certificati nella zona di origine stabilita dal disciplinare del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP.

Focaccia Origano
con Sale di Trapani
€6.50
Popular
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Mozzarella di Bufala Campana DOP
€7.00
Verdure di Stagione Grigliate e al Forno
Verdure di Stagione Grigliate e al Forno
€8.00
Prosciutto di Parma DOP
Prosciutto di Parma DOP
€7.50
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
€7.00
Focaccia Pomodori Datterini
con Basilico Fresco
€7.50
Bresaola di Chianina
con Rucola, Pomodori Datterini Confit, Granfiorito di Bufala, MandorleTostate, Aceto Balsamico di Modena IGP
€14.00
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti
con Zucchine in Pastella con Senape
€8.50
Cestino di Pane e Focaccia*
Cestino di Pane e Focaccia*
€3.00
Polpette di Melanzane
con Mozzarella di Bufala Affumicata e Pane Casereccio, servite con Salsa diPomodori Datterini
€8.00
Popular
Ricotta di Bufala
Ricotta di Bufala
€7.00
Popular
Salmone Affumicato delle Isole Faroe
con Lattuga Rossa e Verde, Ortolana Sott'Olio, Finocchietto, PomodoriDatterini Gialli e Rossi, Dressing al Limone
€15.00
Gazpacho Italiano
con Stracciatella, Crostini
€9.50
Arancini Gamberi* e Limone
serviti con Stracciatella*Prodotto congelato all’origine
€9.00
Burrata Pugliese
Burrata Pugliese
€7.50
Caponata Siciliana
con Pane Guttiau
€8.00
Stracciatella Pugliese
Stracciatella Pugliese
€7.00
Hummus di Peperoni Rossi
con Peperone Crusco di Senise IGP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Crostini
€7.00
Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
€7.00

Pizza

L'impasto della nostra Pizza è preparato con farina del Molino Paolo Mariani e lievito madre. La lievitazione lenta di almeno 48 ore rende la nostra Pizza fragrante, leggera e digeribile.

Pizza Bufala
con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Basilico Fresco
€12.50
Pizza Parma DOP
con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Prosciutto di ParmaDOP, Rucola
€15.50
Pizza ‘Nduja
Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP alBasilico
€14.00
Pizza Alici
con Pomodoro Biologico, Stracciatella, Pomodori Datterini Gialli, Filetti diAlici, Cialde di Grana Padano DOP al Basilico
€15.00
Pizza Burrata e Pomodorini
con Mozzarella di Latte di Bufala, Pomodori Datterini Gialli, Pacchetelle diPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Burrata, Cialde di Grana Padano DOPal Basilico
€15.00
Pizza Formaggi
con Mozzarella di Latte di Bufala, Gorgonzola DOP, Provolone del Monaco DOP,Ricotta di Bufala, Rosmarino Fresco
€14.50
Pizza Mortadella e Pistacchi
con Mozzarella di Latte di Bufala, Mortadella Favola Gran Riserva conPistacchio, Provolone del Monaco DOP, Granella di Pistacchi, Scorza di Limone
€16.50
Pizza Filetti di Tonnetto
con Pomodoro Biologico, Filetti di Tonnetto Alletterato, Olive Taggiasche,Pomodori Datterini Gialli, Scorza di Lime, Basilico Fresco
€18.50
Pizza Verdure
con Mozzarella di Latte di Bufala, Spinacino, Zucchine, Fagiolini, PomodoriDatterini Gialli e Rossi, Salsa di Peperoni
€13.00

Insalate

Il Mix Delicato di Lattuga Rossa e Verde è coltivato nella vertical farm di Planet Farms senza l’utilizzo di pesticidi e con un risparmio del 95% di acqua rispetto alla coltivazione in pieno campo.

Caprese Classica
con Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico Fresco
€14.50
Popular
Insalata Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Lattuga Rossa e Verde, Avocado, Olive Nere,Pomodori Datterini Confit, Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano
€18.50
Insalata Bresaola di Chianina
Highly rated
· con Lattuga Rossa e Verde, Granfiorito di Bufala, Pomodori Datterini Confit,Mandorle Tostate, Olive Taggiasche, Riduzione all'Aceto Balsamico di ModenaIGP
€18.00
Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
con Lattuga Rossa e Verde, Fagiolini, Frutti del Cappero, Patate, PomodoriSecchi Sott'Olio, Olive Nere, Dressing al Prezzemolo
€17.00
Insalata Quinoa
con Lattuga Rossa e Verde, Peperoni in Agrodolce, Olive Taggiasche, Avocado,Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Carote, Semi di Zucca
€14.50
Insalata Salmone Affumicato delle Isole Faroe
con Lattuga Rossa e Verde, Ortolana Sott'Olio, Finocchietto, PomodoriDatterini Gialli e Rossi, Dressing al Limone
€21.00
Insalata Verdure Grigliate e al Forno
with Baby Spinach, Bell Pepper, Courgette, Fennel, Friggitelli Peppers, BlackOlives, Yellow and Red Datterini Tomatoes, Croutons, Balsamic Vinegar fromModena IGP Reduction
€14.00
Insalata Burrata e Fragole
con Rucola, Spinacino, Fagiolini, Pinoli, Basilico Fresco, Riduzione all'AcetoBalsamico di Modena IGP
€17.50

Pasta

La Pasta, a certificazione IGP, è prodotta a Gragnano con il tradizionale metodo di essicazione Cirillo. La Pasta fresca è prodotta localmente.

Trofie
al Pesto di Basilico, con Patate, Fagiolini, Pinoli
€13.50
Lasagnetta
Highly rated
· al Ragù di Chianina
€15.00
Rigatoni alla Carbonara
con Uova, Guanciale Croccante, Pecorino Romano DOP, Pepe Nero
€12.00
Tortelloni Freschi
ripieni di Mozzarella e Limone, serviti con Crema di Pacchetelle di Pomodorinodel Piennolo del Vesuvio DOP con Origano, Melanzane Fritte
€17.50
Tagliolini
al Tartufo Nero Estivo, con Grana Padano DOP
€19.50
Paccheri alla Sorrentina
con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala, Grana Padano DOP, BasilicoFresco
€12.00
Calamarata
con Gamberi*, Crema di Pomodori Datterini Gialli con Alici, Salsa Bisque,Stracciatella, Limone
€20.00
Spaghettoni Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP
€13.50

Secondi

Le carni e i pesci provengono da aziende agricole e allevamenti che rispettano i criteri di eccellenza della nostra proposta gastronomica.

Filetto di Salmone
con Purea di Finocchi, Crumble di Patate, Pomodori Datterini Confit
€22.00
Vitello Tonnato
con Frutti del Cappero Fritti, Pomodori Datterini Confit, Rucola
€21.00
Straccetti di Chianina alla Nerano
con Rucola, Spinacino, Zucchine, Provolone del Monaco DOP, Basilico Fritto,Aceto Balsamico di Modena IGP
€24.00
Popular
Petto di Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Patate Arrosto, Spinaci Saltati, Ketchup diPeperoni
€17.50
Burrata Burger
con Chianina, Burratina Pugliese, Pancetta Arrotolata, Avocado, Spinacino,Ketchup di Peperoni, Patate Arrosto
€20.00
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di Melanzane
€14.00

Dolci

Le Creme e le Torte sono fatte in casa.

Macedonia di Frutta Fresca
Macedonia di Frutta Fresca
€7.00
Tiramisù
Tiramisù
€7.00
Torta Tenerina
Torta al Cioccolato Fondente servita con Crema al Mascarpone
€7.00
Cannolo Siciliano
con Crema di Ricotta di Bufala, Nocciole, Agrumi
€7.00
Torta Caprese al Limone
Torta Caprese al Limone
€7.00

Bevande

Coca Cola Zero
33 cl
€3.50
Coca Cola
33 cl
€3.50
Acqua Minerale Naturale
50 cl
€1.50
Acqua Minerale Frizzante
50 cl
€1.50
Limonata BIO
Limonata BIO
€5.50
Succo di Mela
Succo di Mela
€3.50
Chinotto BIO
Chinotto BIO
€4.00
Tè Freddo Limone BIO
Tè Freddo Limone BIO
€4.00
Tè Freddo Pesca BIO
Tè Freddo Pesca BIO
€4.00
Succo d'Albicocca
Succo d'Albicocca
€3.50
Succo di Pesca
Succo di Pesca
€3.50
Aranciata BIO
Aranciata BIO
€4.00
Pompelmo Rosso BIO
Pompelmo Rosso BIO
€5.50
Tè Freddo Verde BIO
Tè Freddo Verde BIO
€4.00
Succo ACE
Arancia, Carote, Limone
€3.50
Succo di Mirtillo
Succo di Mirtillo
€3.50
Succo di Pera
Succo di Pera
€3.50

Birre

Messina Cristalli di Sale
33 cl
€6.50
Moretti Analcolica
33 cl
€6.00
Moretti La Rossa
33 cl
€7.00
Moretti Baffo d’Oro
33 cl
€6.00

Bollicine

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol
Glera - Veneto
€36.00
Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi
Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi
€46.00
Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia
€49.00

Vini Bianchi

Sauvignon Blanc Friuli DOC Turranio - Bosco del Merlo
Sauvignon Blanc - Friuli
€35.50
Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia
€28.00
Langhe DOC Arneis Arveja - Prunotto
Arneis - Piemonte
€43.00
Toscana IGT Lamelle - Il Borro
Chardonnay - Toscana
€35.00
Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscana
€30.00
Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca
Chardonnay - Puglia
€30.00
Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale - Sella&Mosca
Vermentino - Sardegna
€32.00

Vini Rosé

Toscana IGT Borrorosa - Il Borro
Sangiovese - Toscana
€30.00
Pinot Grigio delle Venezie DOC Rosé - Bosco del Merlo
Pinot Grigio - Friuli
€30.00
Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola, Alicante - Sicilia
€36.00

Vini Rossi

Langhe DOC Nebbiolo Occhetti - Prunotto
Nebbiolo - Piemonte
€48.00
Cabernet Veneto IGP - Paladin
Cabernet - Veneto
€25.00
Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Casa Lupo
Corvina, Corvinone, Rondinella - Veneto
€49.00
Toscana IGT Il Borro - Il Borro
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - Toscana - Toscana
€85.00
Toscana IGT Borrigiano - Il Borro
Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Toscana
€35.50
Cannonau di Sardegna DOC Dimonios - Sella&Mosca
Cannonau - Sardegna
€36.00
Terre Siciliane Rosso IGP Oxalis - Abraxas Tenute Scudieri
Cabernet Franc, Mondeuse, Merlot - Sicilia
€34.00
Sicilia Nero d'Avola DOC Sabj - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d’Avola, Alicante, Merlot - Sicilia
€29.00