
About Shiroya
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Sushi sashimi - 28 pezzi
€75.00Shakedon
€30.00Kaisen chirashi
€45.00Salmon sashimi - 7 pezzi
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€23.00Katsudon
€21.00Tori katsudon
€21.00Yasai no tempura moriawase
€20.00
Antipasti
Edamame
Bacceli di soia al sale€7.00Salmon tartare
Salmone e uova di salmone in salsa ponzu€23.50
Zuppe
Miso shiru
Zuppa al miso con tofu e alghe€6.50Popular
Gyoza
Niku gyoza
Ravioli ripieni di carne suina e verdure Ravioli fatti a mano, brasati in pentola4.8(21)€11.50Ebi gyoza
Ravioli ripieni di mazzancolle, frittata e verdure Ravioli fatti a mano, brasati in pentola€13.50Tori gyoza
Ravioli ripieni di pollo e verdure Ravioli fatti a mano, brasati in pentola€11.50Yasai gyoza
Ravioli ripieni di verdure Ravioli fatti a mano, brasati in pentola€10.50
Fritti
Agedashi tofu
Tofu fritto servito con salsa tentsuyu coperto con daikon e katsuobushi€13.00Chicken katsu
Cotoletta alta di pollo fritta€16.50Karaage
Pollo marinato fritto€16.50Tonkatsu
Cotoletta alta di lonza di maiale fritta€16.50Kaki fry
Ostricche fritte€17.50
Tempura
Yasai no tempura moriawase
Verdure miste€20.00Ebi tempura
Tempura di gamberi€32.00
Nigiri 2 pezzi
Nigiri shake
Salmone€8.00Nigiri maguro
Tonno€12.00Nigiri Amaebi
Gambero rosso di Mazara€15.50Nigiri hotate
Capesante€11.50Nigiri unaghi
Anguilla€14.50PopularNigiri hamachi
Ricciola€11.00Nigiri tai
Orata€10.50Nigiri suzuki
Spigola€10.50Nigiri yari ika
Calamaro€9.00Nigiri saba
Sgombro€9.00Nigiri tako
Polipo€9.00
Sashimi 3 pezzi
Sashimi hotate
Capesante€15.00Sashimi shake
Salmone€9.00Sashimi hamachi
Ricciola€13.00Sashimi suzuki
Spigola€11.50Sashimi maguro
Tonno€15.00Sashimi tai
Orata€12.00Sashimi tako
Polipo€11.00Sashimi saba
Sgombro€11.00Sashimi amaebi
Gambero rosso di Mazara€19.50Sashimi yari ika
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Nigiri selection
Nigiri - 10 pezzi
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Sushi e sashimi selection
Sushi sashimi - 28 pezzi
Misto di sushi e sashimi da 28 pezzi Misto di nigiri sushi e sashimi€75.00
Gunkan 2 pezzi
Ikura gunkan
Uova di salmone€13.00PopularOyako gunkan
Salmone e uova di salmone€15.50Shake gunkan
Salmone€9.00Tobiko gunkan
Uova di pesce volante€8.00Maguro gunkan
Tonno€13.00
Uramaki 8 pezzi
Uramaki salmon roll
Ripieno di salmone ,avocato e maionese kenko€18.00Uramaki ebi fry roll
Ripieno di gambero fritto , tobiko , avocado e maionese kenko4.9(36)€22.00PopularUramaki grill salmon roll
Salmone teriyaki , briciole tempura , tobiko , avocado e maionese kenko€20.00Uramaki spicy tuna
Ripieno di tonno ,briciole di tempura ,cipolla fritta , ruccola e maionese piccante€25.00Uramaki arcobaleno
Rripieno di surimi ,avocato e maionese kenko e ricoperto di sashimi misto€27.00Uramaki crispy spicy salmon
Ripieno di salmone ,briciole di tempura ,cipolla fritta , ruccola e maionese piccante€21.00Uramaki crispy spicy ebi
Ripieno di gambero fritto ,briciole di tempura ,cipolla fritta , ruccola e maionese piccante4.9(10)€22.00Uramaki california roll
Ripieno di surimi ,avocato e maionese kenko€16.00Uramaki california salmon
Ricoperto di salmone, ripieno di surimi ,avocato e maionese kenko€23.00Uramaki unagi roll
Ripieno di anguilla grigliata , avocado e cetriolo€31.00
Hosomaki 6 pezzi
Shake maki
Salmone€10.50PopularAvocado maki
Avocado€9.00Tekke maki
Tonno€14.00Kappa maki
Cetriolo€8.00Namida maki
Wasabi fresco , foglia di shiso e katsuobushi€10.50Kampyo maki
Zucca giapponese€8.00Natto maki
Soia fermentata€10.50Umeshsio maki
Prugna . foglia di shiso e cetrioli€8.00
Donburi crudo
Kaisen chirashi
Ciotola di riso con sashimi di pesce misto€45.00Shakedon
Ciotola di riso ricoperta di sashimi di salmone€30.00Shake oyakodon
Riso ricoperto di sashimi di salmone e uova di salmone€35.00
Donburi cotto
Unajyu
Riso ricoperto di anquilla fatta in casa€40.00Katsu curry
Riso con verdure al curry ricoperto di cotoletta di lonza di maiale€21.00Teriyaki chicken
Riso con pollo teriyaki e verdure€23.00Katsudon
Ciotola di riso ricoperto di cotoletta alta di lonza di maiale avvolta in glassa d’uovo e cipolle€21.00Tori katsudon
Ciotola di riso ricoperta di cotoletta alta di pollo avvolta in glassa di uovo e cipolle€21.00Beef curry don
Ciotola di riso con stufato di manzo al curry e verdure€21.00
Yakimeshi
Riso saltato
Ebi yakimeshi
Riso saltato con verdure miste, uovo e gamberi€14.00Gohan
Riso al vapore€5.00Shake yakimeshi
Riso saltato con verdure miste, uovo e salmone€17.00Chasyu yakimeshi
Riso saltato con verdure, uova e arrosto di maiale€14.00
Udon e Soba saltati
Kaisen yakiudon
Verdure miste, calamari, gamberi e katsubushi€23.00Kaisen yakisoba
€23.00Niku yakiudon
Verdure miste, carne di suino e katsuobushi€20.00Niku yakisoba
€20.00
Griglia
Yakitori
Spiedini di pollo grigliata con salsa teriyaki€12.00
Salse e spezie
Gari
Zenzero marinato€3.00Karamiso
Home made salsa piccante€1.00Shichimi
7 spezie in polvere piccante€1.00
Bevande
Fanta 33cl
€5.00Coca-Cola Zero 33cl
€5.00Coca-Cola 33cl
€5.00Sprite 33cl
€5.00
Birre
Asahi 33cl
€6.00Kirin 33cl
€6.00Sapporo 33cl
€6.00
Sake
Tamanohikari Junmai Daiginjo 30cl
Prefettura di Kyoto, Corposo Morbido,16.1% vol€40.00Dassai 45 30cl
Prefettura di Yamaguchi, Fruttato Con Aroma di Pera,15% vol€40.00Yoshino sugi taro 30cl
Prefettura di Nara , Aromatizzato al cedro€25.00