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La cucina di Bistrot 104 è specializzata nei prodotti della tradizione italiana, ordina da noi!About BISTROT 104
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Diavola
€10.50Grigliata di Mare
€15.00Pappardella Funghi porcini e crema di Tartufo
€12.00Capricciosa
€12.00Entrecote ai Ferri con Sale Maldon
€20.00Tartare di Salmone con Avocado e Cavolo rosso
€12.00
Polpetteria
Polpette Pulled Pork
3pz | Polpette fritte con ripieno di Pulled Pork€6.00Polpette con Gamberi al Panko
3pz | Polpette fritte con ripieno di Gamberi al Pepe e Lime€6.50Polpette al Sugo tradizionali
3pz | Polpette di Manzo al sugo€5.00PopularPolpette Chili e Cheddar
3pz | Polpette fritte con ripieno di Chili e Cheddar€5.50Polpette fritte classiche
3pz | Polpette fritte con carne di Manzo€4.50Polpette Salsicce e Friarielli
3pz | Polpette fritte con ripieno di Salsicce e Friarielli€5.00Polpette Jalapenos e Bacon
3pz | Polpette con ripieno di Jalapenos, Bacon e Cheddar€5.50
Crudi
Tartare di Salmone con Avocado e Cavolo rosso
con salsa Teriyaki€12.00Tartare di Tonno con Mango e fili di Peperoncino
con salsa Guacamole€12.00Carpaccio di Manzo al limone Con Grana, Rucola e Pomodori confit
con gocce di Pesto€12.00Tartare di Manzo con Fragole e Granella di Pistacchio
con Mayo al Lime€12.00
Friggitoria Pizza
Supplì Classico Artigianale
1pz€3.00Crocchetta di Patate Artigianale
con Provola e Speck€3.00Pasta fritta
Con condimento a scelta tra: pomodoro e Grana | Nduja e Stracciatella | Cacio&Pepe | Pesto€7.50Nuggets di Merluzzo
6pz€6.00Gamberi al Panko
6pz€9.00Alette di pollo
6pz€7.00Nuggets Vegani
6pz€5.50Nuggets di Pollo
6pz€5.50Supplì Cacio&Pepe Artigianale
1pz€3.00Supplì alla Nduja Artigianale
1pz€3.00Supplì alla Carbonara Artigianale
1pz€3.00Fiore di Zucca
Mozzarella e Alici€3.00Anelli di Cipolla
6pz€5.00
Bruschettone
Pomodoro e Basilico
€4.50Nduja e Gorgonzola
€5.50Salsiccia e Broccoletti
€6.00Peperoni all'agro
€5.50Provola e zucchine
€5.50Cheddar e Bacon
€5.50Prosciutto Crudo e Burrata
€6.00Alici e Mozzarella
€5.50
Primi
Mezze maniche alla Carbonara
con Guanciale croccante€9.50PopularPaccheri all'amatrciana
Pasta fresca€9.00PopularPappardella al Ragù bianco con Stracciatella e Carciofi Croccanti
Ragù di Manzo€9.50Pappardella Funghi porcini e crema di Tartufo
Pasta fresca€12.00Mezze lune cime di rapa e alici
Ajo Ojo e Peperoncino con Pachino e Olive Taggiasche€11.00Tonnarelli Cacio&Pepe
Pasta fresca€10.00Fettuccine alla Boscaiola
Funghi Champignon e Salsiccia€9.00Paccheri allo Scoglio
Vongole, Gamberi e Calamari€12.00Spaghetto alla Puttanesca con Filetto di Tonno e Oliva Taggiasca
Con filetto di Tonno fresco in salsa di pomodoro€12.00Tonnarelli Gorgonzola e Nduja
Pasta fresca€9.50
Secondi
Grigliata di Mare
Gamberi argentini e Totani accompagnati da Mayo al lime€15.00PopularEntrecote ai Ferri con Sale Maldon
300gr€20.00Pollo al Curry
Accompagnato da Riso bianco€10.00Tagliata di Manzo con Pomodori secchi, Granella di Pistacchio e Stracciatella
300gr€22.00Tagliata di Manzo con Provola e scaglie di Tartufo estivo
300gr€23.00Galletto Piccante
500gr€16.00Sovraccosce di Pollo con Rosmarino e sale al Limone
2pz€12.00Costine di suino alla Mediterranea
5pz Speziate con erbe aromatiche mediterranee€12.00Grigliatina di Maiale
Salsicce e Bistecca di collo di Suino€15.00Frittura di Mare
Calamari, Gamberi e Baccalà€15.00Frittura di moscardini
€12.00
Pizze Bianche
Le nostre pizze hanno un diametro di 40cm e vengono consegnate pretagliate in modo da renderle condivisibili, puoi scegliere anche 2 gusti diversi su una singola pizza
Focaccia
Olio e Rosmarino€8.00Patate e Provola
Patate arrosto, Provola e Fior di latte€10.00Fiori di Zucca
Fiori di Zucca, Alici e Fior di latte€10.50Gran Ortolana
Zucchine, Patate, Peperoni, Pomodorini, Fiori di Zucca, Provola e Fior di latte€11.00Gorgonzola e Nduja
Gorgonzola, Nduja e Fior di Latte€11.50Messicana
Manzo sfilacciato, Jalapenos, Cipolla croccante, Guacamole e Fior di latte€11.50Boscaiola
Funghi Champignon, Salsiccia e Fior di latte€11.00Mare e Monti special
Gamberi, Bacon, Funghi Champignon e Fior di latte€14.00Salsicce, Friarielli e Provola
Salsicce, Friarielli, Provola e Fior di latte€12.00Tartufona
Funghi Champignon, salsa al Tartufo e Mozzarella di Bufala€12.50Porcini
Funghi Porcini e Fior di Latte€11.50
Pizze Rosse
Le nostre pizze hanno un diametro di 40cm e vengono consegnate pretagliate in modo da renderle condivisibili, puoi scegliere anche 2 gusti diversi su una singola pizza
Diavola
Pomodoro, Fior di latte e Salame piccante€10.50Capricciosa
Pomodoro, Fior di latte, Prosciutto di Parma, Uovo, Olive Taggiasche, Funghi Champignon e Carciofini€12.00Margherita
Pomodoro e Fior di latte€10.00Rossa
Pomodoro e Basilico€9.00Marinara
Pomodoro, Alici, Capperi, Aglio e Origano€10.00Bufala
Pomodoro Fior di latte, Basilico e Mozzarella di Bufala€12.00Funghi
Pomodoro, Fior di latte e Funghi Champignon€11.00Napoli
Pomodoro, Fior di latte e Alici€11.00Salsiccia
Pomodoro, Fior di latte e Salsiccia€11.00Funghi e Salsicce
Pomodoro, Fior di latte, Funghi champignon e Salsiccia€12.00Nduja e Provola
Pomodoro, Fior di latte, Nduja e Provola€12.00Funghi, Nduja e Bufala
Pomodoro, Nduja, Funghi e Bufala€14.00Tonno e Olive
Pomodoro, Tonno fresco, Cipolla Croccante, Olive Taggiasche e Bufala€14.00Guanciale e Pecorino
Pomodoro, Fior di latte, Guanciale e Pecorino€12.00
Insalate
Insalata verde con Lattughine e Rucola
Usala anche come base per comporre la tua inslata€4.00Insalata con Pollo
Lattughe miste, Avocado, cipolla croccante, olive, Pollo grigliato e salsa Ranch€8.00Insalata con Manzo
Lattughe miste, Rucola, Grana, Pomodrini, Manzo grigliato e Stracciatella€10.00Insalata con Gamberi
Lattughe miste, Bacon croccante, Carote, Cipollotto fresco, Gamberi e Guacamole€10.00
Contorni
Carciofini Fritti
con Glassa di Aceto balsamico€5.00Broccoletti ripassati
€4.50Patate al forno
€4.00Peperoni in Agrodolce
€5.50Patate stick
€4.00Cicoria ripassata
€4.00
Dolci
Tiramisù
Classico con pavesini€5.00Tortino Al Cioccolato
Con cuore fondente, Fatto in Casa€5.00
Birre
Grimbergen Blanche
Blanche belga 33cl 6%€5.50PopularBrooklin Ipa
Indian Pale Ale 33cl 6,9%€5.50Carlsberg
Pilsner 33cl 5%€4.50Grimbergen double ambreè
Ambrata doppio malto 33cl 6%€5.50Grimbergen blonde
Bionda belga 33cl 6,7%€5.50
Vini Rossi
Barbera d'Alba
Varej 0,75L 13,5%€24.00Morellino di Scansano
Nelvia 0,75L 13,5%€22.00Primitivo di Manduria
Vitti 0,75L 14%€21.00Montepulciano
Pirovano 0,25L 12,5%€4.50
Vini Bianchi
Pinot grigio
Vignana 0,75L 12%€14.00Gewurztraminer
Muri Gries 0,75L 14,5%€25.00Vermentino di Gallura
Masedu 0,75L 12,5%€24.00Ribolla gialla
Humar 0,75L 12%€22.00Castelli romani
Pirovano 0,25L 11,5€4.50
Bevande
Coca cola
33 cl€2.50Acqua Naturale
1lt€2.00Acqua Frizzante
1lt€2.00Coca Cola Zero
33 cl€2.50Fanta
33 cl€2.50Sprite
33 cl€2.50
