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About Fort Apache
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Popular with other people
Texas Pulled
€12.50Grigliata mista
€29.00Boscaiola
€10.50Zola
€11.50Boston Supreme
€11.90
MENU’
Menù Burgers & Burritos
Burger o Burrito | Patate stick | Bevanda€16.901Menù Baby
Hamburger o Chickenburger | patate stick | bevanda€14.90€15.901
BURGERS
Pane e Burgers freschi ed artigianali, ingredienti selezionati
Texas Pulled
Pulled pork, bacon, cipolla croccante, cheddar e salsa hot BBQ€12.50Boston Supreme
Burger di manzo, bacon, cheddar, cipolla croccante e salsa burger€11.90PopularChickenburger
Panino semplice con pollo croccante€9.90Hamburger
Panino semplice con Burger di manzo€9.90American Origin
Burger di manzo, cheddar fuso, cetriolini, cipolla fresca e ketchup€11.50American Origin
Burger di manzo, bacon, pomodoro, lattuga e salsa Cheddar€11.90Tennessee Smoky
Burger di manzo, bacon, cheddar, pomodoro fresco e salsa BBQ€11.90New York Giant
Burger di manzo, cheddar, lattuga, cetriolini e la leggendaria salsa 1000 Islands€11.90Arizona Spicy
Burger di manzo, jalapeños piccanti, cipolla caramellata dolce, rucola e salsa Sweet Chili€11.90Kentucky Crispy
pollo fritto dorato con insalata, pomodoro e maionese€11.90California Tender
pollo fritto dorato, bacon croccante, cheddar, salsa queso€11.90Alabama Ranch
Pollo alla griglia, edamer, pomodoro, cicoria e salsa ranch€11.90Jersey Rustic
Salsiccia, provola filante e broccoletti ripassati, completato da salsa Ranch€12.50Philly Veggie
Burger di provola croccante e filante, cicoria ripassata saporita e mayo al lime€11.90Vegas Beyond
Burger Beyond (plant-based), cipolla caramellata, pomodori secchi, rucola e salsa sweet chili€12.50
BURRITOS
Beef burrito
Pulled Beef, Fagioli rossi, Riso, Jalapenos e salsa Queso€11.90Chicken burrito
Pulled chicken, Fagioli rossi, Riso, Cheddar, Avocado, Bacon e salsa ranch€11.90Pork burrito
Pulled pork, Fagioli rossi, Riso, Bacon, Cheddar, Cipolla croccante e Hot BBQ€11.90Veg burrito
Fagioli rossi, Riso, Cheddar, Avocado, Jalapenos e Guacamole€10.90
LE NOSTRE CARNI
Grigliata mista
1kg circa, composta da: Entrecote di Manzo, Salsiccia, Pollo e Braciola di suino con Patate al forno€29.00Tagliata di Manzo con Rucola, Grana padano e Pachino
250gr Manzo Irlandese con Patate al Forno€23.00Tagliata di Manzo con Provola e Olio al tartufo
250gr Manzo Irlandese con Patate al forno€25.00Entrecote di Manzo
300gr Bistecca di Manzo senza osso con Patate al forno€23.00Hamburger al piatto
Hamburger di Manzo da 250gr con Patate al forno€14.00Salsicce alla griglia con Patate al Forno
3pz con Patate al forno€14.00Bistecca di Pollo
Sovraccosce di Pollo marinato in Olio, Sale, Pepe, Rosmarino e Paprika con Patate al forno€14.00Galletto alla griglia
Galletto 500gr circa, marinato con Olio, Sale e Aromi, cotto alla griglia€16.00
PIZZE ROSSE
Margherita
Pomodoro, Basilico fresco e Fior di latte€8.50Funghi e Salsicce
Pomodoro, Funghi champignon, Salsiccia e Fior di latte€10.00Rossa
Pomodoro e Basilico€7.50Marinara
Pomodoro, Aglio, Origano€8.00Bufala
Pomodoro, Basilico fresco e Mozzarella di bufala€10.00Funghi
Pomodoro, Funghi champignon e Fior di latte€9.00Napoli
Pomodoro, Alici e Fior di latte€9.00Salsiccia
Pomodoro, Salsiccia e Fior di latte€9.50Diavola
Pomodoro, Salame Piccante e Fior di latte€9.00Capricciosa
Pomodoro, Carciofini, Uova, Olive, Funghi, Prosciutto crudo e Fior di latte€12.00Nduja e Provola
Pomodoro, Nduja, Provola e Fior di latte€10.00Wurstel
Pomodoro, Wurstel, Patatine fritte e Fior di latte€9.00Amatriciana
Pomodoro, Guanciale croccante, Pecorino romano€10.00Tonno e Cipolla
Pomodoro, Tonno, Cipolla rossa e Fior di latte€12.00Velenosa
Pomodoro, 'Nduja, Salsiccia di Ariccia, Funghi champignon e Fior di latte€12.00Queen
Pomodoro, Mozzarella di Bufala campana, Olive nere, Capperi, Pomodori secchi€12.00
PIZZE BIANCHE
Zola
Gorgonzola, Fior di latte, Miele e Noci€11.50PopularPatate e Provola
Patate arrosto, Provola e Fior di latte€9.50Boscaiola
Funghi, Salsiccia e Fior di latte€10.50Focaccia Olio e Rosmarino
€6.50Focaccia con Prosciutto crudo e Mozzarella di Bufala
€11.00Focaccia Crudo, Pachino e Rucola
Prosciutto crudo, Pachino, Rucola€10.50Crostino
Prosciutto cotto e Fior di latte€9.50Fiori di Zucca
Fiori di Zucca, Alici e Fior di latte€10.004 Formaggi
Gorgonzola, Grana padano, Mozzarella e Provola€10.00Ortolana
Zucchine, Patate, Funghi, Pachino, Fiori di Zucca, Provola e Fior di latte€10.50Pork
Sfilacci di Maiale, Patate al forno, Cipolla croccante e Fior di latte€11.50Tonno e Olive
Tonno fresco, Pachino, Olive Leccino, Capperi e Fior di latte€12.50Bufalina
Mozzarella di Bufala, Pachino, Olive taggiasche, Origano e Fior di Latte€12.50Salsiccia e Broccoletti
Salsiccia, Broccoletti ripassati e Fior di latte€11.00Porcini
Funghi Porcini, Prezzemolo e Fior di Latte€12.00Gorgonzola e Nduja
Gorgonzola, Nduja e Fior di Latte€11.00Tartufata
Funghi Champignon, crema di Tartufo e Mozzarella di Bufala€12.00Apache
Patate croccanti, Pomodori secchi, Stracciatella di Bufala e Fior di latte€12.00Patate e Salsiccia
Patate, Salsiccia, Provola e Fior di latte€10.50Zuccotta
Zucchine alla julienne, Guanciale croccante, Pecorino romano, crema di Zucca e Fior di latte€11.00
PRIMI
Paccheri all'Amatriciana
Paccheri freschi con guanciale, pomodoro, pecorino e pepe€10.00Tonnarelli alla Gricia
Tonnarello fresco con guanciale, pecorino e pepe€10.00Gnocchi al Ragù bianco e crema di Tartufo
Gnocchi al ragù di manzo con crema di tartufo€12.00Ravioli Cacio&Pepe con crema di Zucca e Salsiccia
€12.00Mezze maniche alla Carbonara
Mezze maniche con guanciale, tuorlo, pecorino e pepe€10.00Tonnarelli Cacio&Pepe
Tonnarello fresco con crema di pecorino e pepe€10.00Pappardelle ai funghi porcini
Pappardell con Funghi Porcini, leggermente piccante€12.00
TACOS
Tartaco
Tartare di Manzo, Lattuga, Pomodorini Confit e Mayo al Lime€6.00Porktaco
Pulled Pork, Lattuga, Cipolla croccante e Salsa Cheddar€5.50Chickentaco
Pulled Chicken, lattuga, bacon e salsa ranch€5.50Beeftaco
Pulled Beef, Lattuga, Jalapeños, Cipolla fresca e Salsa Queso€6.00
INSALATONE
Eldorado
Insalata mista, Pachino, Carote, Mais e Grana padano€6.00Texas
Insalata mista, Pachino, Carote, Mais, Grana padano, Pollo grigliato e salsa Ranch€9.00Custer
Insalata mista, Pachino, Carote, Mais, Grana padano, Manzo grigliato€11.00Caesar
Insalata mista, Pollo fritto, Bacon, salsa Ranch, Grana, Crostini di pane€10.00
FRIGGITORIA
Crocchetta di Patate con Provola e Speck
1pz€3.00Anelli di cipolla
6pz€6.00Supllì Cacio&Pepe
1pz homemade€3.00Supplì Carbonaro
1pz homemade€3.00Supplì Classico
1pz homemade€3.00Supplì Nduja
1pz homemade€3.00Fiore di Zucca
1pz€3.00Chili Bites
6pz bocconcini ripieni di Jalapenos e Cheddar fuso€6.50Pop Corn di Pollo
Pollo in tempura con salsa Sweet chilly€7.00Alette di pollo
6pz€7.00Nuggets di Pollo
6pz bocconcini di pollo croccanti€6.00Bombette Pulled pork
6pz sfilacci di Maiale con salsa Sweet chilly€7.50Vegan nuggets
6pz Bocconcini croccanti vegani€7.00Pasta Cresciuta Pomodoro&Grana
Pasta Fritta con salsa al Pomodoro e Grana€7.50Pasta Cresciuta Stracciatella&Nduja
Pasta Fritta con Nduja e Stracciatella€7.50Pasta cresciuta Cacio&Pepe
Pasta Fritta con Salsa di Cacio&Pepe€7.50
BRUSCHETTE
Pomodoro&Basilico
€5.00Salsiccia&Broccoletti
€7.00Nduja&Stracciatella
€6.00Gorgonzola, Noci e Miele
€8.00Mozzarella, Alici e Pomoodori confit
€7.00
ANTIPASTI CRUDI
Tartare di Scottona
su crosta di Pane e Tuorlo fritto€15.00Battuto di Chianina
con Stracciatella e granella di Pistacchio€15.00Carpaccio di Marchigiana
con Rucola, Pomodorini confit e Olio al Tartufo€15.00
CONTORNI
Patate al forno
Dorate€4.50Broccoletti ripassati
Aglio, Olio e Peperoncino€4.50Patate Stick
Super Croccanti€4.00Cicoria ripassata
Aglio, Olio e Peperoncino€4.50Cavolo rosso All'agro
Zucchine grigliate€4.00Zucchine grigliate
Con Olio, Sale e Prezzemolo€5.00
SALSE
Ketchup
50 ml€0.50Maionese
50 ml€0.50Salsa BBQ
50 ml€0.50Salsa cheddar
50 ml€0.50Salsa ranch
50 ml€0.50Sweet chilly
50 ml€0.50Salsa burger
50 ml€0.50Salsa 1000 islands
50 ml€0.50
DOLCI
Waffle
Caramello | Nutella€5.00Churros
Caramello | Nutella€5.00Tiramisù
Fatto in casa€5.50
BEVANDE
Coca Cola
33cl€3.00Coca Cola Zero
33cl€3.00Acqua naturale
1lt€2.00Acqua Leggermente frizzante
1lt€2.00Fanta
33cl€3.00Sprite
33cl€3.00
BIRRE
Poretti 4 33cl
33 cl 5,5%€4.00Poretti 4 66cl
Lager 5%€6.00Poretti 4 Non filtrata
Lager non filtrata 33cl 5%€4.50Poretti 5
Doppi malto Chiara 33 cl 6,5%€5.00Poretti 6
Bock rossa 33 cl 7%€5.00Poretti 9
IPA 33cl 5.9% vol.€5.50Poretti 4 senza glutine
33cl 4.8%€4.50
VINI BIANCHI
Pecorino
Zaccagnini, 13% vol.€22.00Vermentino
Vitiano 12,5%€15.00Ribolla gialla
Humar 0,75L 12%€22.00
VINI ROSSI
Montepulciano
Messere Tommaso 13,5%€15.00Merlot
Vignana 0,75 13%€15.00Morellino di Scansano
Nelvia 0,75L 13,5%€22.00
