Hokusai Ramen delivery from San Giovanni in Laterano

About Hokusai Ramen
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Gyozaclassici - 5 pezzi
Ravioli alla piastra fatti a mano con verza e carne
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Gyoza special della settimana - 5 pezzi
Ravioli alla piastra fatti a mano
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Gyoza potato - 5 pezzi
Ravioli alla piastra fatti a mano con patate e carne macinata di maiale
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Age gyozaclassici - 5 pezzi
Ravioli fritti fatti a mano con verza e carne
€6.00
Age gyoza special della settimana - 5 pezzi
Ravioli fritti fatti a mano
€7.00
Age gyoza potato - 5 pezzi
Ravioli fritti fatti a mano con patate e carne macinata di maiale
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Age gyoza vegetariani - 5 pezzi
Ravioli fritti fatti a mano con mix di verdure
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Gyoza vegani - 5 pezzi
Ravioli alla piastra fatti a mano con mix di verdure vegano
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Shoyu ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale e soia con topping di arrosto di maiale, uovo marinato, naruto e cipollotto
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Jigoku ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale, crema di miso e sesamo, con topping macinato di maiale, spinaci, mais e cipollotto
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Shio ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale, semplice come esce dalla pentola con topping di arrosto di maiale, uovo marinato, naruto e cipollotto
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Miso ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale e crema di miso con topping di arrosto di maiale, uovo marinato, burro, mais e cipollotto
€15.00
Curry ramen
Brodo di carne di gallina, pollo, maiale con curry giapponese con patate, carote e cipolle stufate nel curry e topping di carne macinata di maiale e cipollotto
€15.00
Curry ramen veg
Brodo vegetale con aggiunta di curry giapponese con patate, carote e cipolla stufata nel curry e topping con spinaci, carote, germogli di soia e cipollotto vegan
€15.00
Yasai ramen
Brodo vegetale con aggiunta di crema di miso con topping di carote, spinaci, germogli di soia, mais e cipollotto vegan
€15.00

Curry udon veg
Brodo a base di soia, alga kombu, curry giapponese, carote, patate e cipolla stufata nel curry con topping di spinaci, carote, germogli di soia e cipollotto vegan
€15.00
Tempura udon
Brodo a base di soia e alga kombu con topping di gamberi fritti, frittella di verdure, naruto o kamaboko e cipollotto
€17.00
Curry udon
Brodo a base di soia, alga kombu, curry giapponese, carote, patate e cipolla stufata nel curry con topping di carne macinata di maiale e cipollotto
€15.00

Katsu curry
Riso cotto al vapore, curry giapponese con patate, carote e cipolla stufate nel curry e carne macinata di maiale con cotoletta di maiale fritta impanata con panko
€17.00
Curry rice veg
Riso cotto al vapore, curry giapponese con patate, carote e cipolla stufate nel curry vegan
€13.00
Curry rice
Riso cotto al vapore, curry giapponese con patate, carote e cipolla stufate nel curry e carne macinata di maiale
€13.00

Unagi don
Anguilla kabayaki arrostita con salsa unagi su letto di riso
€18.00
Karaage don
Pollo karaage su letto di riso cotto al vapore e condito con maionese aromatizzata al wasabi e zenzero rosso
€13.00
Teriyaki don
Pollo teriyaki su letto di riso cotto al vapore, condito con salsa teriyaki, sesamo e zenzero rosso
€13.00
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Okonomiyaki
Frittelle di pastella con pancetta, verza e zenzero, condita con salsa dolce okonomiyaki, maionese kewpie, aonori e katsuobushi
€13.00
Takoyaki - 6 pezzi
Polpette di pastella con polpo condite con salsa takoyaki, maionese kewpie e katsuobushi
€8.00
Karaage - 5 pezzi
Pollo marinato e fritto in fecola di patate
€8.00
Yakitori - 2 pezzi
Spiedini di pollo marinato in salsa yakitori
€7.00
Tsukune - 2 pezzi
Polpette di pollo in spiedino con salsa yakitori
€7.00
Onigiri - 2 pezzi
Polpette di riso cotto al vapore al profumo di prugna ume o wasabi, vegan
€6.00
Okonomiyaki vegetariano
Frittella di pastella con verza e zenzero, condita con salsa dolce okonomiyaki, maionese kewpie o tonno essiccato e aonori
€13.00
Yaki onigiri - 2 pezzi
Polpette di riso cotto al vapore e saltate alla piastra con salsa di soia, vegan
€7.00

Ebi tempura - 2 pezzi
Gamberi fritti in tempura
€6.00
Corocche - 2 pezzi
Grandi crocchette di patate e carne macinata, con ripieno morbido e esterno fritto con panko e salsa tonkatsu
€7.00
Tonkatsu
Cotoletta di maiale fritta impanata con panko e salsa dolce tonkatsu
€8.00
Eby Fry - 3 pezzi
Gamberi impanati con panko
€8.00
Yasai tempura
Verdure miste fritte in tempura vegan
€5.00

Daifuku mochi - 2 pezzi
Classico mochi di pasta di riso glutinoso ripieno di crema di fagioli dolci azuki
€7.00
Dango - 2 pezzi
Palline di riso glutinoso su spiedino e ricoperte da salsa di soia caramellata
€7.00
Matcha cheesecake
Cheesecake artigianale al tè verde con base di biscotto al cacao
€7.00
Dorayaki - 2 pezzi
Pancakes giapponesi ripieni di fagioli dolci Azuki
€7.00
Sakura mochi - 2 pezzi
Mochi di pasta di riso glutinoso alla ciliegia, con ripieno di crema di fagioli dolci azuki e avvolto in una foglia di sakura salata
€7.00

Iki Beer Ginger con Green Tea 33cl
5.5% vol., amber ale, birra aromatizzata allo zenzero e tè verde
€8.00
Hitachino Dai Dai IPA
Ambrata ad alta fermentazione 33cl 6,2%vol
€8.00
Hitachino XH
Birra Porter 8% vol
€8.00
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€8.00
Iki Beer con Green Tea 33cl
4.2% vol., amber ale, birra aromatizzata con arancia giapponese e tè verde
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