About Franz Burger
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Nastro azzurro 33cl
€4.00Free with €25 spend
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Bacon Cheese
€10.50Lo spinto
€11.50Cheese
€9.00Il nostrano
€12.00Pulled Franz
€13.50Il countrychic
€12.00Il fresco
€10.50Juicy Lucy
€13.00Il tropicale
€11.50Cheesecake Snickers
€6.50
I Fritti di Franz
Dorados
Filetti di pollo con panatura croccante ai cereali, serviti con salsa rosa..€6.50Fuori tema
Pasta e ceci panata e fritta servita con salsa cacio e pepe.€4.50VegetarianLe tonde
Tre crocchette di patate al forno con provola, bacon e panatura croccante ai cereali. Servite con salsa nduja e miele€5.00Coso di pulled
Crochetta di pulled pork, servita con salsa cheddar home made e bacon€5.00PopularChili cheese
Due bocconcini di formaggio panati e leggermente piccanti serviti con maionese al bacon€4.50Crispy uramaki 4pz
Uramaki di riso ripieni di pollo fritto e avocado con salsa teriyaki e maionese al peperoncino.€5.50Crispy uramaki 8pz
Uramaki di riso ripieni di pollo fritto e avocado con salsa teriyaki e maionese al peperoncino.€10.00
La carne cruda
Tartare-La favolosa
Tartare di manzo condita con sale, pepe, olio al tartufo e lardo croccante. Servita con pizza scrocchiarella€8.00Tartare-La delicatissima
Tartare di manzo condita con olio, sale e pepe. Servita con misticanza, salsa di cetriolini e cipolla marinata all’aceto. Servita con pizza scrocchiarella.€8.00
I Franz Burger
Con burger a scelta - veggie, manzo, cavallo o pollo
Bacon Cheese
Pomodoro, insalata, cheddar e bacon€10.50PopularLo spinto
Friggitelli, cipolla, bacon, cheddar e mayo al peperoncino fresco€11.50PopularL'erbivoro
Crema di broccolo romanesco, pomodori secchi, zucca grigliata, cavolo nero croccante€11.00Cheese
Pomodoro, insalata e cheddar€9.00Il nostrano
Cicoria ripassata, guanciale di amatrice e pecorino.€12.00Pulled Franz
Pulled pork con peperoni, cheddar, bacon e maionese alla cipolla.€13.50PopularBasic
Pomodoro e insalata€8.50Il countrychic
Spinacino fresco, brie, lardo, crema di tartufo e maionese al basilico€12.00Juicy Lucy
Burger di manzo ripieno di cheddar, servito con salsa ai cetriolini, insalata, bacon, cipolla cruda e jalapenos.€13.00Il doppio di Franz
2 burger, 2 bacon, 2 cheddar, insalata, pomodoro e cipolla€18.00Il gordo
Pomodoro, insalata, uovo, cipolla fritta, zucchine, peperoni, bacon, cheddar€14.00Il fresco
Zucchine, pomodoro, lime, cheddar e maionese lime e menta€10.50Il tropicale
Guacamole*, melanzane grigliate e doppio cheddar *Avocado, pomodoro, cipolla, lime, sale e olio€11.50L'escursionista
Salsa tartara, uovo all' occhio di bue, speck croccante, frittella di patate€14.00
Crea il tuo burger
Crea il tuo burger con carne di manzo
Scegli la cottura, scegli il pane, scegli carne extra, scegli ingredienti e scegli le salse€8.50PopularCrea il tuo burger con pollo
Scegli la cottura, scegli il pane, scegli carne extra, scegli ingredienti e scegli le salse€8.50Crea il tuo burger con veggie burger
Scegli il pane, scegli ingredienti e scegli le salse€8.50Crea il tuo burger con cavallo
Scegli la cottura, scegli il pane, scegli carne extra, scegli ingredienti e scegli le salse€8.50
Contorni
Patate al forno
€4.00Patate al forno con bacon
€5.00Verdure grigliate
€5.00Cicoria ripassata
€5.00
Insalate
Caesar
Filetti di pollo, bacon, lattuga, crostini di pane, scaglie di grana, maionese, succo di limone, olio, sale, pepe e salsa worcester€9.00Al pollo
Lattuga, pomodoro, rucola, carote e filetti di pollo alla griglia€8.00Cecia
Rucola, pomodorini, olive nere, ceci,.taralli pugliesi sbriciolati e patè di olive.€8.00Insalata d' autunno
Radicchio, spinacino, rucola, zucca al forno, provolone e noci€8.50
Dolci
Cheesecake Snickers
€6.50Cheesecake Nutella
€6.50Cheesecake ai frutti di bosco
Con frutti di bosco, philadelphia e uno strato di biscotti Gran Cereale€6.50Cheesecake Oreo cioccolato
€6.50Cheesecake al cioccolato
Con cioccolato, philadelphia e uno strato di biscotto Gran Cereale€6.50Cheesecake Bounty
€6.50Zuppa inglese
Savoiardi, crema pasticcera, crema pasticcera al cacao, alchermes€6.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.20Coca Cola Zero 33cl
€3.20Chinotto 33cl
€3.20Acqua naturale 50cl
€1.40Fanta 33cl
€3.20Acqua frizzante 50cl
€1.40Tè alla pesca 33cl
€3.20Sprite 33cl
€3.20Tè al limone 33cl
€3.20
Birre
Nastro azzurro 33cl
€4.00Free with €25 spendBrewfist - Spaceman - West Coast IPA 33cl
Alcolica, secca, profumata e abbondantemente amara, è diventata presto l’ariete del birrificio. Il nostro omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani.€6.00Raffo grezza 33cl
€4.00Il Montante-Brewfist
Doppelbock 7,3% vol.€6.00Paulaner
Currently sold out€6.00Birra di Natale- Vertiga Bock 6,2% vol.(Lattina 33cl)
Si presenta di un bel colore ambrato con schiuma color avorio; al naso ed al palato i sentori sono fedeli tra loro, percepiamo infatti in aroma e gusto piacevoli e rotonde note di malto, caramello e frutta secca che ben si sposano con lievi sfumature amarognole in background. Scorrevole e delicata.€6.00Birra di Natale-Vetrtiga American Pale Ale 6,0% vol. (Lattina 33cl)
Fresca e pungente nei sentori, l'aroma si contraddistingue per le sue note di frutta matura, pino, resina ed agrumi in background. Al palato è piacevolmente amara e scorrevole, percepiamo in evidenza note di mango e resina.€6.00Heaven
Blanche-4,8% alc. 33 cl€6.00Birra di Natale-Vertiga Imperial pils 6,0% vol (lattina 33cl)
Fresca e scorrevole, al naso l'aroma è caratterizzato da note di miele, fieno, malto e sentori speziati. Al palato emergono note amare pronunciate con freschi e piacevoli sentori erbacei. Sorso vivace ed appagante.€6.00La bassa in lattina - 0,5 cl
Real lager 5,2% vol. ( brewfist - birra italiana)€8.00GNP-Tripel 8% Vol. 33cl
€6.00Spaghetti Western
Imperial stout 8,7% vol.-bottiglia 33cl€6.00Casanova
Dubbel 7,5% vol. Lattina 33cl- Luckybrews€6.00Grommet-Antikorpo brewing
Keller pils gluten free 4,8%vol. Lattina 33cl€6.00Gluten free
