About Emilio - Osteria di mare
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Crudo di gamberi - 5 pezzi
€15.00Carpaccio di pesce bianco
€14.00Baccalà alla piastra
€22.00Tartare di tonno
€14.00Polpo rosticciato
€14.00Frittura di calamari e gamberi
€18.00Insalata di seppie e frutti di mare
€16.00
Antipasti
Millefoglie di alici
Strati di alici e provola affumicata, pomodoro, panure€12.00Insalata di seppie e frutti di mare
Insalata di mare fatta da noi€16.00Polpo rosticciato
Polpo rosticciato su crema di asparagi e asparagi saltati€14.00Pan brioche con burro maggiordomo
Pan brioche con burro maggiordomo fatto da noi (burro aromatizzato con prezzemolo tritato e succo di limone) e alici del cantabrico€10.00Bocconcini di baccalà in pastella
Bocconcini di baccalà in pastella con broccoletti marinati€14.00Carpaccio di salmone
Salmone marinato dal nostro chef. Completano il piatto feta, olive e cetrioli in giardiniera€14.00
I crudi
Crudo di gamberi - 5 pezzi
€15.00Carpaccio di pesce bianco
In base al pescato del giorno€14.00Tartare di tonno
La tartare di tonno è accompagnata da zucchine alla scapece€14.00Il crudo di Emilio
Carpaccio di pesce bianco, tartare, crudo di gamberi€24.00Il crudo sempre meglio
Come prima (Carpaccio di pesce bianco, tartare, crudo di gamberi) ma con in più... salmone marinato e calamari€32.00
Primi (solo il condimento per 2 persone)
Solo condimento per 2 porzioni di pasta
Mazzancolle e carciofi
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire la pasta€12.00Polpo, pecorino e menta
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire la pasta (la foto è quella del piatto se lo mangiaste da noi)€12.00Cacciatora di pesce spada, datterini gialli, zucchine croccanti
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire la pasta€12.00Pescatora
Verrà inviato solo il condimento in barattolo, cucinato comunque al momento, con cui poterci condire il riso (la foto è quella del piatto se lo mangiaste da noi)€12.00
Secondi
Baccalà alla piastra
Baccalà alla piastra con caponata di melanzane e menta€22.00Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari e gamberi con panatura di farina di mais, farina di riso, maizena e fiocchi di patate (ANCHE PER CELIACI)€18.00Sautè di cozze e crostini di pane
€18.00Trancio di pescato del giorno
Trancio di pescato del giorno con insalata tiepida di patate, fagiolini e cipollotto€26.00
Dolci
Torta di pere e cannella
€8.00
Contorni
Patate al forno
€8.00