- Cucina e pizzeria romana, tutto fatto a mano da noi!
About Romeo Testaccio
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Carbonara
€16.00Polpette della Nonna al Sugo
€13.00Amatriciana
€15.00Coda alla Vaccinara
€18.00Saltimbocca alla Romana
€17.00Tagliere della Casa
€19.00Insalatona di Pollo Cesare
€13.00Cacio e Pepe
€14.00Petto alla Fornara
€17.00Parmigiana al Coccio
€13.00
Antipasti
Polpette della Nonna al Sugo
Polpette di manzo al sugo€13.00Tagliere della Casa
La nostra selezione di salumi e formaggi€19.00Polpette Fritte di Bollito
Bollito di carne di manzo con salsa al prezzemolo€11.00Insalatina di Nervetti
Nervetti di vitella, scorza d'arancia, ravanelli, germogli di pisello, cipolla in agrodolce, peperoncino€11.00Parmigiana al Coccio
Parmigiana di melanzane€13.00Pane fatto in casa
Cestino del nostro pane fatto in casa€3.00Bufala ai Tre Pomodori
Mozzarella di Bufala Campana DOP (250g), datterini rossi e gialli in tre consistenze, basilico e crostini di pane€15.00Battuta di Manzo
Manzo, prosciutto croccante, scaglie di tuorlo marinato, salsa Caesar, fiocchi di sale nero, prezzemolo€15.00
Maritozzi
Pollo e Peperoni
Pollo sfilacciato e Peperoni€10.00Zucchina Romanesca
Crema di Zucchine, stracciatella, zucchine fritte, fiori di zucca, alici e zest di limone€10.00
Tonnarelli
Pasta fatta in casa
Carbonara
Uovo, pecorino Cibaria e guanciale San Rocco€16.00Amatriciana
Pomodoro BIO e guanciale San Rocco€15.00Gricia
Guanciale San Rocco e Pecorino Cibaria€15.00Cacio e Pepe
Pecorino Cibaria e pepe bianco e nero€14.00Sugo di Coda alla Vaccinara
Sfilacciato di coda alla vaccinara€17.00Ciociara
Pomodoro mantecato con parmigiano€14.00
Insalate
Insalatona di Pollo Cesare
Insalata mista con pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa caesar€13.00Insalatona Vegana
Insalata mista con pomodorini, cipolla agrodolce, olive, ceci, crostini e salsa di ceci€13.00Insalatona Tonno e Bufala
Insalata mista con tonno, pomodorini, olive e mozzarella di bufala€14.00Insalatona di Noci, Pecorino e Pere
insalata mista con noci, pecorino Cibaria e pere€12.00
Secondi
Coda alla Vaccinara
La regina del quinto quarto, coda di bovino stufata€18.00Saltimbocca alla Romana
Vitella con prosciutto e salvia€17.00Petto alla Fornara
Arrosto di punta di petto di vitella€17.00Tagliata di Manzo
Controfiletto di manzo con patate arrosto€23.00Bistecca di Pollo
Sovracoscia di pollo alla piastra con broccoletto ripassato€15.00Pollo e Peperoni
Coscia e sovraccoscia di pollo disossato con peperoni gialli e rossi, crostini di pane€17.00
Contorni
Caponata di Verdure
Melanzane, peperoni, zucchine, pomodori, capperi, olive, pinoli e uvetta€8.00Cicoria Ripassata
Cicoria ripassata€7.00Scarola
Scarola ripassata con alici, olive, uvetta e pinoli€8.00Patate arrosto
Patate arrosto€7.00
Fritti e Sfizi
Alicette Fritte
Alici fresche panate e fritte€10.00Supplì al Telefono
Riso al pomodoro con cuore filante di mozzarella€2.50Filetto di Baccalà
Filetto di baccalà pastellato€6.00Fiore di Zucca
Fiore di zucca pastellato, ripieno di mozzarella e alici€4.00Zucchine a Fiammifero
Zucchine tagliate a julienne, fritte con uovo e farina€6.00Bruschetta al Pomodoro
Pane fatto in casa con pomodorini rossi e gialli€4.00Patate Fritte
Patate rustiche con la loro buccia€6.00
Pizze Rosse
Margherita
Pomodoro mozzarella fiordilatte e basilico€10.00PopularMargherita con Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€11.00Napoli
Pomodoro ,mozzarella fiordilatte e alici€12.00Diavola
Pomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante€11.00Marinara
Pomodoro, salsa marinara, olio e origano€10.00
Pizze Bianche
Quattro Formaggi
Mozzarella fiordilatte, grana padano, caciotta e provola€11.00Fiori e Alici
Mozzarella fiordilatte fiore di zucca e alici€11.00Patate, Provola e Guanciale
Mozzarella fiordilatte, patate, provola e guanciale€11.00Vegetariana
Mozzarella fiordilatte e verdure di stagione€11.00Funghi e Salsiccia
Mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli e salsiccia€11.00Tonno e Cipolla
Mozzarella fiordilatte, filetti di tonno e cipolla agrodolce€11.00Cicoria e Salsiccia
Mozzarella fiordilatte, cicoria ripassata e salsiccia€11.00
Focacce
Primavera
Mozzarella di bufala, pomodorini confit, prosciutto crudo e pesto di basilico€13.00Prosciutto
Prosciutto Crudo, stracciatella e basilico€13.00
Pizze Speciali
Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli, crumble di olive taggiasche, prosciutto crudo, pomodorini confit, uova e carciofo romano€12.00PopularPesto e Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini confit e pesto di basilico€13.00Alicetta
Pomodoro, filetti di alici, stracciatella, crumble di olive taggiasche e basilico€13.00Parmigiana Estiva
Pomodoro, melanzane, datterini gialli e rossi, bufala a crudo, scaglie di grana e basilico€13.00Giallona
Provola, datterini gialli, stracciatella, basilico e pepe nero€13.00Zucchina Romanesca
Crema di zucchine, fiori di zucca a crudo, zucchine romanesche fritte, stracciatella, zest di limone€13.00
Dolci
Cheesecake Frutti di Bosco
Cheesecake ai frutti di bosco€8.00Tiramisù
Crema di mascarpone, savoiardi e caffè€8.00Zoccolette Fritte
Palline di pizza fritta con Nutella€9.00Crostata Ricotta e Visciole
Frolla, ricotta di pecore e marmellata di visciole€8.00Cheesecake Caramello
Cheesecake al caramello€8.00Crostata Marmellata
Crostata alle visciole o fichi€8.00
Bevande
Coca Cola 33 cl
Bottiglia€4.00Coca Cola Zero 33 cl
Bottiglia€4.00Acqua Naturale
50 cl€2.50Acqua Frizzante
50 cl€2.50Fanta 33 cl
Bottiglia€4.00Sprite 33 cl
Bottiglia€4.00
Birre Rebels in Lattina
Parrot Invasion 6% ( West Coast Ipa)
Grande floreale con richiami alla scorza di agrumi mediterranei€7.00Belvedere Pils 5% (Keller Pils)
Mix tra le note di crosta di pane donate dal lievito e i sentori erbacei dati dal luppolo nobile tedesco€7.00Secret View 5% (Gluten Free)
Sentori di scorza di agrumi, con richiami al petalo di rosa€7.00Lil Tropical 4,5% (Session Ipa)
Mix di frutta tropicale e note agrumate€7.00
Vini Bianchi
Castore 75cl
Vol 13% - Cincinnato€19.00Pecorino Offida DOCG 75 cl
Vol 13% - Principe del Fosso€24.00
Vini Rossi
Syrah Riserva Sesto 21 75 cl
Vol 14% - Casata Mergè€23.20€29.00Polluce 75cl
Vol 13% - Cincinnato€19.00Cilento Aglianico DOC 75 cl
Vol 13,5% - Cantine Barone€20.80€26.00Cesanese del Piglio Superiore
Vol 14% - Pileum€20.80€26.00