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Il Professore Teglia

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  • Capricciosa

    €8.00
  • Tonno e radicchio

    €8.00
  • Zucchine e stracciata

    €8.00
  • Carbonara

    €8.00
  • Salsiccia e stracchino

    €8.00
  • Gamberetti

    €8.00
  • Funghi 4 formaggi

    €8.00
  • Parmigiana

    €8.00
  • Porcini e salsiccia

    €8.00
  • Cicoria e salsiccia

    €8.00

Le Classiche

  • Margherita

    Fiordilatte, polpa di pomodoro
    €7.10
    Popular
  • Crostino

    Prosciutto cotto e mozzarella
    €7.00
    Popular
  • Boscaiola

    Funghi champignon, fiordilatte e salsiccia
    €7.00
  • Patate e rosmarino

    Patate in sfoglia, rosmarino
    €7.10
    Vegetarian
  • Rossa

    Polpa di pomodoro, origano
    €5.32
    Vegan
  • Patate e mozzarella

    Patate a cubetti, fiordilatte
    €7.10
    Vegetarian
  • Zucchine

    Fiordilatte e zucchine
    €7.00
  • Bianca

    Olio, sale e rosmarino
    €4.00
    Vegan

Le Romane

  • Carbonara

    Guanciale, uovo, pecorino, pepe nero e fiordilatte
    €8.00
    Popular
  • Amatriciana

    Pomodoro, guanciale e pecorino
    €8.00
  • Gricia

    Crema di pecorino, guanciale, fiordilatte e pepe nero
    €8.00
  • Cacio e pepe

    Crema di pecorino, fiordilatte e pepe nero
    €8.00

Le Ripiene

  • Tonno e radicchio

    Tonno, radicchio e maionese
    €8.00
  • Pancetta e stracchino

    Pancetta arrotolata e stracchino
    €7.00
  • Mortadella

    Mortadella
    €8.00

Le Speciali

  • Capricciosa

    Pomodoro, funghi,olive, carciofini e uovo
    €8.00
    Popular
  • Cicoria e salsiccia

    Cicoria ripassata e fiordilatte
    €8.00
  • Parmigiana

    Melanzane, pomodoro, fiordilatte, parmigiano, basilico
    €8.00
  • Funghi 4 formaggi

    Funghi champignon e crema ai 4 formaggi
    €8.00
  • Salsiccia e stracchino

    Salsiccia, stracchino, rosmarino
    €8.00
  • Fiori e bacon

    Fiori di zucca, bacon e fiordilatte
    €8.00
  • Vegetariana

    Verdure miste
    €8.00
  • Diavola

    Pomodoro, fiordilatte e ventricina
    €8.00
  • Fiori di zucca e alici

    Fiori di zucca, alici e fiordilatte
    €8.00
  • Porcini e salsiccia

    Funghi porcini, salsiccia e fiordilatte
    €8.00
  • Speck e provola

    Fiordilatte, speck e provola
    €8.00
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    Melanzana e olio piccante
    €8.00
  • Pancetta e provola

    Pancetta arrotolata, provola e fiordilatte
    €8.00
  • Pachino, provola olio piccante

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    €8.00
  • Radicchio, provola, parmigiano

    Radicchio, provola, fior di latta e parmigiano
    €8.00

Le Fredde

  • Gamberetti

    Gamberetti, insalata, pomodorini e maionese
    €8.00
  • Zucchine e stracciata

    Zucchine, stracciata di bufala e Pachino
    €8.00
    Popular
  • Pachino e bufala

    Pomodori Pachino, bufala e basilico
    €8.00
  • Marinara

    Polpa di pomodoro, Pachino, olio con prezzemolo e peperoncino
    €8.00
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    Cicoria, bufala, alici e origano
    €8.00
  • Salmone

    Salmone, insalata, pomodorini e maionese
    €9.00
  • Bresaola e rucola

    Bresaola, rucola e crema di parmigiano
    €7.00

Le Gourmet

  • Porchetta

    Ripiena con porchetta, sopra il tappo patate
    €10.00
  • Tartare di gamberi

    Tartare di gamberi, stracciatella, crema di pistacchio e scorza di limone
    €15.00
  • Mortadella

    Mortadella, stracciata di bufala, granella di pistacchio
    €9.00

Le Dolci

  • Nutella

    Pizza bianca e nutella
    €7.00

Fritti

  • Suppli classico

    Suppli classico
    €1.85
    Vegetarian
  • Crocchette

    Crocchette
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    Vegetarian
  • Suppli poulled pork

    Suppli poulled pork
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  • Fiori di zucca

    Fiori di zucca
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  • Tonnarello amatriciana

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    €3.50
  • tonnarello carbonara

    Stonnarello carbonara
    €3.50

Bevande

  • Coca-Cola 1.5lt

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    €3.50
  • Coca-Cola 45cl

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  • Fanta 1.5lt

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  • Fanta 45cl

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  • Acqua naturale 1.5lt

    Acqua naturale 1.5lt
    €1.50
  • Acqua frizzante 1.5lt

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    €1.50
  • Acqua naturale 50cl

    Acqua naturale 50cl
    €1.00
  • Acqua frizzante 50cl

    Acqua frizzante 50cl
    €1.00

Birre

  • Tennent's 33cl

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    €3.00
  • Peroni 66cl

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    €2.20
  • Heineken 66cl

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  • Heineken 33cl

    Heineken 33cl
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  • Peroni 33cl

    Peroni 33cl
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  • Ichnusa non filtrata 33cl

    Ichnusa non filtrata 33cl
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  • Ceres 33cl

    Ceres 33cl
    €3.00

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