
About Pizzeria Wuagliò
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Antipasti artigianali da condividere
Cuoppo
Frittatina di pasta classica - 2 pezzi, supplì - 2 pezzi, montanare - 2 pezzi, calzoni mignon - 2 pezzi e zeppole - 4 pezzi€11.00Tris montanare
Salsicce al ragù e pecorino romano DOP, stracciatella pugliese e basilico croccante, pomodoro San Marzano, ‘nduja e grana padano dop€8.00Montanara
Pomodoro San Marzano, grana padano DOP e basilico fresco€1.50Frittatina di pasta classica
Bucatini, ragù di manzo, besciamella, piselli e provola affumicata€4.00Crocchè classico
Patate, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto€3.50Scamorzine fritte - 5 pezzi
Servite con maionese alla menta€6.00Supplì
Riso, pomodoro San Marzano e mozzarella fiordilatte€1.80Tagliere di salumi
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame Napoli, mortadella e porchetta€9.50
Pizze rosse
Cotte nel forno a legna
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano e basilico€5.00Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico€6.00Margherita con bufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, mozzarella fiordilatte e basilico€8.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofini sott’olio, prosciutto cotto, olive, funghi champignon e basilico€8.50Diavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salame piccante e basilico€7.50Romana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olive, alici e origano€8.50Mozzafiato
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla e basilico€8.50
Pizze bianche
Cotte nel forno a legna
Salsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia, friarielli ripassati e basilico€8.00Bufala e Pachino
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro Pachino e basilico€8.50Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, provola affumicata, gorgonzola, pecorino romano DOP e basilico€8.50Vegetariana
Mozzarella fiordilatte, zucchine alla scapece, cicoria ripassata, pomodoro Pachino, melanzane fritte e patate al forno€8.50Crostino
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e basilico€8.00Patapì
Mozzarella fiordilatte, würstel, patatine fritte artigianali e basilico€8.50Boscaiola
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, funghi champignon e basilico€8.50
Pizze speciali
Cotte nel forno a legna
Wuagliò
Cornicione ripieno di ricotta di bufala e polpette al sugo con base pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, bocconcini di mozzarella di bufala DOP e basilico€10.00Margherita 2.0
Cornicione ripieno di ricotta di bufala con base pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico€9.00Vesuvio
Cornicione ripieno di ricotta di bufala e provola affumicata con base pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, polpettine di manzo fritte, scaglie di grana padano DOP e basilico€10.00Crocchè
Cornicione ripieno di ricotta di patate e provola con base mozzarella fiordilatte, crocchè di patate, prosciutto cotto, cialda di grana padano DOP e basilico€10.00Pummarulè
Pomodoro San Marzano, pomodorino datterino giallo, pomodorino Pachino, alici e basilico€10.00Parmigiana 2.0
Pomodoro San Marzano, provola affumicata, melanzane a funghetto, salsiccia e basilico€10.00Tricolore
Mozzarella di bufala DOP, pomodorino Pachino, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana padano DOP e basilico€10.00Bufala allegra
Mozzarella di bufala DOP, mortadella, pesto di pistacchio e basilico€10.00Pizza fritta classica
Ricotta di bufala, salame dolce, mozzarella fiordilatte, basilico e pepe€9.00
Calzoni
Calzone al forno mezzaluna
Mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, salame dolce, pepe e basilico€9.00
Focacce
Focaccia bianca
Olio extravergine di oliva, sale, rosmarino e origano€3.50
Panini
Cotti nel forno a legna e farciti
Panino o' chiatt
Straccetti di pollo panati e fritti, crema di peperoni, mozzarella di bufala DOP, rucola e pomodori secchi€10.00Panino hamstrong
Hamburger di manzo, prosciutto crudo croccante, friarielli ripassati, mozzarella di bufala DOP e salsa Wuagliò€10.50Panino vegan
Patate al forno, zucchine cotte nel forno a legna, pomodorini confit e polpette di melanzane fritte€8.50Panino parmigiano
Parmigiana di melanzane, scaglie di grana padano DOP, mozzarella fiordilatte e basilico€8.50Panino mo te pisto
Mortadella, mozzarella di bufala DOP e pesto di pistacchio€9.50Panino dujotto
Salsicce al ragù, melanzane fritte, provola affumicata, 'nduja e scaglie di pecorino romano dop€10.50Panino enjoy
Hamburger di manzo, pesto di pistacchio, stracciatella pugliese e crema di pomodori secchi€9.50Panino Ariccia
Porchetta artigianale, provola affumicata, patate al forno, salsa Wuagliò e tabasco€8.50Panino nonna Caterì
Polpette al sugo, crema di friarielli ripassati e provola affumicata€8.50Panino creamy
Pollo alla piastra, pesto di pistacchio, patate al forno, crema di pomodori secchi e stracciatella pugliese€9.50Panino fresco
Mozzarella di bufala DOP, rucola, pomodoro Pachino e basilico€8.50Panino scapè
Hamburger di manzo, zucchine alla scapece, mozzarella di bufala DOP e pancetta coppata croccante€9.50Panino chicken dream
Pollo alla piastra, polpette di rucola, pomodorini confit e stracciatella pugliese€9.50Panino pulcinella
Salsiccia, provola affumicata e friarielli ripassati€8.50Panino friedpork
Porchetta artigianale fritta, pesto di pistacchio, stracciatella pugliese, pomodori confit e rucola€10.50Panino U.S.A.
Hamburger di manzo, cheddar fuso, bacon, lattuga e cipolla€9.50Panino chicory strips
Straccetti di manzo, cicoria ripassata, stracciatella pugliese alla 'nduja e aceto balsamico€9.50Panino pugliese
Prosciutto crudo, pomodori secchi, rucola e stracciatella pugliese€8.50
Insalate
Accompagnate da focaccia
Insalata Cesare
Pollo alla piastra, lattuga, rucola, pomodorini confit e scaglie di grana padano dop€8.50Insalata nizzarda
Tonno, uova sode, lattuga, rucola, pomodorino datterino giallo, olive e cipolla€8.00Insalata leggera
Straccetti di manzo, rucola, pomodoro Pachino, scaglie di grana padano DOP e aceto balsamico€8.50Insalata dop
Mozzarella di bufala DOP, basilico, rucola, pomodori secchi e olive€7.50
Fritti
Patatine fritte artigianali, croccanti e saporite
Patatine fritte classiche
Patatine fritte classiche€4.00Patatine fritte con bacon e cheddar
Patatine fritte con bacon e cheddar€5.00Patatine fritte con pistacchio e mortadella
Patatine fritte con pistacchio e mortadella€6.00
Dolci artigianali
I Nostri Dolci Artigianali
Cheesecake alla nutella
Alla Nutella€5.00Panciock
Due pagnotte, una fritta e una al forno, farcite con nutella€6.00
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl€1.00Coca-Cola in bottiglia 33cl
In Vetro - 33cl€3.00Fanta in bottiglia 33cl
In Vetro - 33cl€3.00Chinotto in bottiglia 20cl
In Vetro - 33cl€2.00
Birre artigianali
Bevande Alcoliche
Birra 33cl
In Vetro - 33cl€4.50Moretti IPA 50cl
In Vetro - 50cl€5.00