About ALT Stazione del Gusto
Un menù dalla colazione alla cena che include i piatti iconici dello Chef Niko Romito. Bomba dolce e salata, Pollo Fritto, insalate, toast e focacce, torte e prodotti da forno.Free delivery
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Polpette al sugo
€12.00Lasagna al ragù
€11.00Pollo Fritto
€30.00Bomba pollo
€11.00Brasato di manzo con salsa al vino rosso
€18.00Focaccia salsiccia
€13.00Focaccia con arrosto di manzo
€11.00Insalata di pollo
€12.00Bomba hamburger
€12.00Focaccia prosciutto cotto
€11.00
Pollo Fritto
Pollo Fritto
Pollo ruspante di 1,2 Kg cotto al vapore in un mix di aromi e spezie e fritto intero delicatamente in olio di girasole alto oleico. Servito con chips e maionese.€30.00Gluten free
Hamburger "BOMBA"
Bomba hamburger
Hamburger di vitello, maionese, crema di pomodoro speziato, cetriolo marinato, iceberg, cipolla rossa in agrodolce e misticanza. Servita con porzione di Chips.€12.00
Bombe salate
Bomba pollo
Pollo fondente, maionese e lattuga. Servita con porzione di Chips.€11.00Bomba bufala
Bufala, pomodoro e basilico. Servita con porzione di Chips€11.00VegetarianBomba maiale
Maiale fondente, verza rossa marinata, misticanza e senape. Servita con porzione di Chips€11.00Popular
Toast
Toast senza glutine
Pane senza glutine con prosciutto cotto a vapore, Emmentaler€8.00Gluten freeToast Pomodoro
Pane In Cassetta Solina E Saragolla, Pomodoro Marinato E Scamorza.€8.00Toast
Pane in cassetta con farina solina e saragolla, prosciutto cotto a vapore, Emmentaler€8.00
Focacce
Focaccia con arrosto di manzo
Focaccia con arrosto di manzo, misticanza e senape€11.00PopularFocaccia salsiccia
Salsiccia, scamorza, salsa di pomodoro speziato e maionese.€13.00Focaccia scarola
Scarola, pomodoro candito e pesto di basilico€10.00Focaccia porchetta
Porchetta, rucola e maionese€12.00Focaccia prosciutto cotto
Prosciutto cotto al vapore, mozzarella di bufala e misticanza€11.00Focaccia ragù bolognese
Ragù bolognese e scamorza€13.00Focaccia prosciutto crudo
Prosciutto crudo di Parma, stracchino e misticanza€12.00
Insalate e vegetali
Chips
Chips di patate servite con maionese€5.00Gluten freeInsalata di pollo
Pollo, lattuga, olive nere, polvere di pomodoro e maionese€12.00Gluten freeInsalata di ceci e riso nero
Riso nero, ceci, misticanza e pomodoro arrostito€12.00VegetarianInsalata farro e orzo
Farro, orzo, pomodoro infornato e battuto di pinoli e basilico€10.00Insalata di tonno
Filetto di tonno, misticanza, fagioli tondino e cipolla caramellata€11.00
Cucina
Polpette al sugo
Polpette di macinato di vitello, salsa di pomodoro e basilico€12.00PopularLasagna al ragù
€11.00Brasato di manzo con salsa al vino rosso
Brasato di manzo con salsa al vino rosso€18.00PopularCostolette di maiale
Costolette croccanti di maiale alle erbe.€14.00Cannelloni
Cannelloni gratinati con ricotta e spinaci e salsa di parmigiano€13.00Tortelli di patate con carciofi e pecorino
€13.00Minestra di legumi e cereali
Legumi, Cereali (Orzo, Farro, Borlotti, Cannellini, Ceci, Lenticchie, Piselli E Pomodoro).€13.00Zuppa di legumi
Legumi Borlotti, Cannellini, Ceci, Lenticchie E Piselli€11.00Baccalà con sugo
Baccalà, sugo di datterini e olive.€18.00
Bombe dolci
Bomba alla crema
Bomba Niko Romito farcita con crema pasticcera€3.00Bomba al cioccolato
Bomba Niko Romito farcita con crema al cioccolato€3.00Bomba vuota
Bomba Niko Romito vuota e zuccherata€2.50Dairy freeBomba al pistacchio
Bomba Niko Romito farcita con crema al pistacchio€3.00Bomba all'albicocca
Bomba Niko Romito farcita con confettura di albicocca€3.00Dairy free
Dolci
Fetta caprese cacao
Torta al cacao con mandorle, farina di mandorle, cioccolato al latte.€4.50Fetta ricotta e cioccolato
Torta con ricotta e gocce di cioccolato€5.00Tortino crema e pinoli
Pasta frolla farcita con crema alla vaniglia e pinoli€4.00Tortino mele e mandorle
Senza glutine€4.50Gluten freeFetta caprese alle carote
Torta alle carote con farina di mandorle e nocciole€4.50Dairy freeTortino nocciola e gianduia
Senza glutine€4.50Gluten freeTortino nocciola, lamponi e cannella
Senza glutine€4.50Gluten freeFetta crostata uva integrale
€4.00
Dolci al cucchiaio
Tiramisù
Pan di spagna, crema al mascarpone, bagna al caffè e polvere di cacao€6.00
Nettari
100% Frutta
Mela, carota, limone BIO
Dalla selezione dei migliori frutti 100% da agricoltura biologica nasce questo nettare dal sapore inconfondibile. Equilibrato, non dolce, conserva le proprietà naturali delle materie prime lavorate sottovuoto senza l’aggiunta di aromi, coloranti o conservanti. Sapore puro di frutta biologica, da bere in ogni momento della giornata, per spezzare la fame o accompagnare un pasto leggero.€4.00Mirtillo BIO
Succo e polpa di mirtilli neri per un nettare realizzato con ingredienti 100% da agricoltura biologica. Le materie prime vengono lavorate sottovuoto e poi pastorizzate preservando il frutto, il suo colore e le proprietà organolettiche senza l’aggiunta di aromi, coloranti o conservanti. Gusto deciso per il nettare di mirtilli bio, vera frutta da bere al mattino e in ogni momento della giornata.€4.00Mela, sedano, zenzero BIO
In questo nettare la dolcezza naturale delle mele e del sedano sposano perfettamente il gusto speziato e fresco dello zenzero. Rinfrescante e dissetante, è realizzato con ingredienti provenienti al 100% da agricoltura biologica lavorati sottovuoto per preservare proprietà nutrizionali e caratteristiche organolettiche della frutta. Senza aggiunta di aromi, conservanti o coloranti, è la giusta carica per iniziare al meglio la giornata.€4.00Pesca BIO
Il nettare di pesca è una spremuta di polpa e succo di frutta naturale e a base di materie prime 100% biologiche, senza glutine, aromi o conservanti aggiunti. Gli ingredienti vengono lavorati sottovuoto e pastorizzati preservando il frutto, il suo colore e il gusto della pesca. Perfetto a colazione, come spuntino o merenda, può essere utilizzato anche come base per realizzare cocktails o bevande analcoliche.€4.00Albicocca BIO
Il nettare di albicocca è un succo di polpa e purea del frutto, raccolto al giusto punto di maturazione. Realizzato con materie prime provenienti al 100% da agricoltura biologica, lavorate sottovuoto e poi pastorizzate, non prevede l’aggiunta di aromi, coloranti o conservanti. Solo frutta al naturale che mantiene inalterate tutte le caratteristiche originarie sia nel gusto che nei colori e nei profumi. Uno spuntino da bere in ogni momento della giornata.€4.00Ciliegia BIO
Il nettare di ciliegia è realizzato con succo e polpa del frutto raccolto nel suo momento di giusta maturazione. Colori, profumi e sapori restano immutati grazie ad un metodo di lavorazione delle materie prime che prevede sottovuoto e pastorizzazione. Tutti gli ingredienti provengono al 100% da agricoltura biologica ed esprimono in questo nettare il pieno sapore della frutta da gustare in ogni occasione e momento della giornata.€4.00Arancia BIO
Da ingredienti 100% biologici nasce questo succo di polpa e purea di arancia raccolta nel suo giusto momento di maturazione. Le materie prime vengono lavorate sottovuoto e poi pastorizzate, un metodo che consente di mantenere intatti i nutrienti e le proprietà del frutto. Ottimo a colazione e per accompagnare i momenti di pausa all'insegna del benessere, il succo d’arancia non contiene aromi, coloranti o conservanti.€4.00Mango, pesca, limone BIO
Una bevanda di pura frutta 100% naturale e biologica. La dolcezza della pesca, il gusto esotico del mango e la freschezza del limone, donano a questo nettare un gusto caratteristico e una texture vellutata. Gli ingredienti selezionati e raccolti al giusto punto di maturazione, vengono lavorati sottovuoto e pastorizzati preservando le peculiarità della frutta e il suo gusto originario. Un concentrato di energia dolce e corposo, ideale a colazione o a merenda o come base per realizzare cocktails.€4.00
Bevande
Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€3.50Coca-Cola in vetro 33cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 50cl
€1.50Chinotto Lurisia 33cl
€3.50Gassosa Lurisia 33cl
€3.50Cedrata Lurisia 33cl
€3.50Limonata Lurisia 33cl
€3.50Aranciata Lurisia 33cl
€3.50Tonica Lurisia 33cl
€3.50Fuzetea limone 33cl
€3.50Fuzetea pesca 33cl
€3.50Molecola 33cl
€4.00
Birre
Birra Alt rossa 33cl
€5.00PopularBirra Alt chiara 33cl
€5.00