ALT Stazione del Gusto on Deliveroo

About ALT Stazione del Gusto
Un menù dalla colazione alla cena che include i piatti iconici dello Chef Niko Romito. Bomba dolce e salata, Pollo Fritto, insalate, toast e focacce, torte e
prodotti da forno....
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Pollo fritto
Pollo intero ruspante marinato in un mix di aromi e spezie, accompagnato da patate e maionese
€30.00
Popular
Lasagna al ragù
Sfoglia all'uovo, ragù di carne, sugo di pomodoro, parmigiano reggiano stagionato, besciamella
€12.00
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane
€12.00
Vegetarian
Chips di patate
Chips di patate accompagnate con maionese
€5.00
Popular
Crema di pomodoro speziato
€0.50
Arrosto di manzo, maionese con senape e insalata
Arrosto di manzo con maionese con senape e insalata
€14.00
Popular
Costolette croccanti
Costolette di maiale alle erbe
€14.00
Popular
Maionese
€0.50
Polpette sugo
Polpette di carne, sugo di pomodoro
€12.00
Salsa maionese con senape
€0.50
Tortelli di patate burro e salvia
Tortelli di patate burro e salvia
€12.00
Caponata di melanzane
Caponata di melanzane
€10.00
Vegetarian

Bomba salata servita con chips di patate

Bomba hamburger
Bomba, carne di manzo, maionese, salsa di pomodoro, cetriolo marinato, iceberg, cipolla rossa in agrodolce. Servita con chips di patate
€12.50
Bomba pollo fondente
Bomba, pollo fondente, maionese, iceberg. Servita con chips di patate
€12.00
Bomba Tonno
Bomba con Filetto di Tonno, pomodoro candito, cipolla in agrodolce e maionese. Servita con chips di patate
€13.00
Bomba maiale
Bomba, maiale fondente, verza rossa marinata, maionese con senape, misticanza. Servita con chips di patate
€12.00
Bomba bufala
Bomba, bufala, pomodoro candito, basilico. Servita con chips di patate
€11.00
Vegetarian

Insalata di farro e orzo
Farro, orzo, pomodoro candito, pesto e basilico
€12.00
Vegan
Insalata di tonno
Misticanza, filetto di tonno, fagioli tondino e cipolla caramellata
€12.00
Insalata pollo
Pollo, lattuga, olive e maionese
€12.00
Insalata riso nero
Ceci, riso nero, misticanza, pomodoro candito e pesto di basilico
€12.00
Vegan
Misticanza
Misticanza
€5.00
Popular

Focaccia prosciutto cotto a vapore
Focaccia, prosciutto cotto a vapore, mozzarella di bufala e misticanza
€11.00
Focaccia con arrosto di manzo
Focaccia con arrosto di manzo, misticanza e maionese con senape
€14.50
Focaccia crudo
Focaccia, prosciutto crudo, stracchino e misticanza
€12.00
Focaccia porchetta
Focaccia, porchetta, rucola e maionese
€12.00
Focaccia salsiccia
Focaccia, salsiccia, scamorza, crema di pomodoro speziato e maionese
€14.00
Piatto del pane
Acqua, farina di grano tenero tipo 00, farina di grano tenero solina tipo 2, semola di grano, duro saragolla, lievito madre, sale marino, semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo 0
€2.00
Piatto del pane senza glutine
Amido di mais, acqua, pasta madre - farina di riso, acqua, farina di grano saraceno, farina di riso, sciroppo di riso, fibra vegetale, amido di riso, olio di girasole, proteine di soia, farina di sorgo, addensante, lievito, sale, zucchero
€2.00
Gluten free
Toast
Pane in cassetta solina e saragolla, prosciutto cotto e scamorza
€9.00
Toast con pomodoro candito e scamorza
Pane in cassetta solina e saragolla, pomodoro candito e scamorza
€9.00
Vegetarian
Toast senza glutine
Pane in cassetta senza glutine, prosciutto cotto e scamorza
€9.00
Gluten free

Crostata ricotta e cioccolato
€6.00
Caprese al cioccolato
€5.00
Bomba albicocca
€3.00
Bomba alla crema
€3.00
Bomba al pistacchio
€3.50
Bomba cioccolato
€3.50
Bomba vuota
€2.50
Caprese al limone
€5.00
Raggio di sole
Crostata alla crema, mandarino tardivo di Ciaculli e mandorla
€6.50
Crostata ricotta e amarene
€6.50
Tiramisù al piatto
Biscotti savoiardi, caffè, crema al mascarpone
€6.00
Torta frangipane
€4.00
Torta frangipane al cioccolato con noci
€5.00
Torta frangipane alla crema
€5.00
Torta frangipane all'albicocca con mandorle
€5.00
Nuvola vuota
€2.50
Nuvola Albicocca
€3.00
Nuvola crema
€3.00
Nuvola pistacchio
€3.50
Nuvola cioccolato
€3.50
Nuvola panna
€3.00

Birra Bottiglia bionda Alt 33cl
Acqua, Malto d'orzo, Malto di Frumento,luppolo,lievito,zucchero, Gradazione Alcolica 4,5%vol
€5.00
Birra Bottiglia rossa Alt 33cl
Acqua, Malto d'orzo,luppolo,lievito,zucchero, Gradazione Alcolica 4,8%vol
€5.00

scegli tra Bomba Pollo, Bufala, Hamburger, Maiale - Chips & Coca-Cola

MENU' BOMBA
Scegli tra: Bomba Pollo, Bufala, Hamburger, Maiale+ Chips & Coca Cola
€16.00

Pane selezione Niko Romito

Pane Semi Integrale Solina E Saragolla 820 Gr
Lievito madre, farine biologiche, materie prime da filiera agricola controllata, grani antichi, altissima idratazione, alta digeribilità .
€7.50