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About Nana Sushi
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Uramaki sueño y locura
€11.00Uramaki rosa del mar
€11.00Salmon tartare
€10.00Uramaki philadelphia roll
€10.00Uramaki tiburon
€13.00Uramaki miso di trufa
€13.00
Antipasti
Picaduras de pollo
Bocconcini di pollo panati, salsa bulldog e semi di sesamo€7.00Ravioli
Raviolo di manzo alla piastra, teriyaki al tartufo, scaglie di tartufo nero e mix di sesamo tostato 5pezzi€8.00Fish gyoza - 3 pezzi
Ravioli di pesce€8.00Kataifi wrap - 3 pezzi
Gambero in pasta kataifi con salsa guacamole e ito togarashi€6.50Edamame al tartufo
Fagioli di soia in vapore con olio di tartufo e fiocchi di sale Maldon€5.00Edamame
Fagioli di soia a vapore, spezie Giapponesi e fiocchi di sale Maldon€4.00
Pokè
Tako pokè
Polpo glassato alla soia, edamame, alga wakame, olive nere, spicchi d'arancia e maionese al lime€13.00Atun pokè
Tonno, cetriolo croccante, zenzero marinato, noci tostate e salsa tosazu allo zenzero€13.00Salmon pokè
Salmone, scaglie di mandorle, mela verde, avocado e teriyaki€12.00
Sashimi
Sashimi di salmone
€8.00Sashimi mix - 3 pezzi
Ogni tipo di sashimi€21.00Sashimi di tonno
€9.00
Nigiri
Nigiri salmon encendido
Salmone flambato e yuzukosho€6.00Nigiri autun
Nigiri di tonno€6.00Nigiri madre e hijos
Salmone e ikura uova di salmone€5.00
Uramaki
Uramaki sueño y locura
Salmone, avocado, philadelphia, teriyaki e scaglie di mandorle€11.00Uramaki rosa del mar
Salmone, battuto di gambero rosa, succo di lime e zeste di agrumi€11.00Uramaki miso di trufa
Tonno, maionese al miso e scaglie di tartufo nero€13.00Uramaki tiburon
Gambero in tempura, top di avocado, maionese giapponese e tartufo€13.00Uramaki philadelphia roll
Salmone cotto alla piastra, philadelphia, teriyaki e farina di manioca€10.00Uramaki salmon trufado
Salmone, maionese all'erba, erba cipollina e scaglie di tartufo nero€13.00Uramaki atun afrutado
Tonno, mango, maionese al lime, chips di platano verde e wasabi peas€12.00Uramaki coco loco
Gambero kataifi, top di tonno battuto, ponzu maionese, teriyaki e furikake€12.00Uramaki mamacita
Salmone, avocado, philadelphia, tobiko rosso, erba cipollina e maionese bulldog€12.00Huramaki di Mexico
Tonno, guacamole, maionese spicy e crumble di nacho€12.00Huramaki rosita de salmon
Tartare di salmone, top di salmone battuto marinato, maionese al lime e scaglie di mandorla€12.00Uramaki atun piccante
Tonno, top di tonno battuto piccante, ponzu maionese, tagarashi e peperoncino dolce€11.50Uramaki kataifi tobiko
Gambero in pasta kataifi, avocado, maionese giapponese e tobiko allo yuzu€11.00Nana uramaki
Salmone, spicy maionese e peperoncino rosso dolce€11.00Uramaki kataifi y salmon
Gambero in pasta kataifi, coperta di salmone flambato, maionese bulldog e teriyaki€11.00Uramaki pepita de salmon
Salmone, top di salmone flambato, salsa teriyaki e maionese bulldog€11.00Uramaki arco iris
Granchio delle nevi, top di salmone, teriyaki, maionese ponzu e peperoncino dolce€11.00Uramaki salmon mango
Salmone, mango, teriyaki e kataifi croccante€10.00Uramaki camaròn amarillo
Granchio delle nevi, mango, maionese al lime, tobbiko allo yuzu e wasabi peas€9.50Uramaki camaròn
Granchio delle nevi aromatizzato allo yuzu, salsa spicy e kataifi croccante€9.00Uramaki kappa roll
Cetriolo croccante, maionese giapponese e cipolla fritta€9.00Salmon uramaki
Salmone, avocado, maionese giapponese e teriyaki€8.50Uramaki monito
Avocado, mango, philadelphia e olio di sesamo€8.00
Tataki
Atun tataki
Sashimi di tonno piastrato con ponzu al tartufo e nocciole tostate€10.00Salmon tataki
Sashimi di salmone tataki piastrato marinato con salsa ponzu e semi di sesamo€9.00
Hosomaki
Hosomaki salmon maki
Salmone, philadelphia, teriyaki e scaglie di mandorle€8.00Hosomaki atun mar
Tonno, top di gambero rosso, succo di lime, sale Maldon e pistacchio€9.00Hosomaki atun maki
Tonno, guacamole, spicy maionese e peperoncino giapponese in fi€8.00
Polpette de pescado
Bonita de salmon - 3 pezzi
€8.00Bonita de pulpo - 6 pezzi
€8.00Bonita de atun - 3 pezzi
€8.00
Tartare
Salmon tartare
Taratare di salmone marinato in salsa ponzu brunoise avocado, crema al limone al wasabi, listarelle di alga nori e uova di salmone€10.00Atun tartare piccante
Tartare di tonno, guacamole, chilli rosso, yuzukosho, mela, avocado e maionese spicy€11.00Atun tartare
Tartare di tonno, salsa tosazu allo zenzero, sale Maldon, julienne di daikon e uova di salmone€10.00
Bao
Atun bao
Bao soffice al vapore, tartare di tonno, brie scottato e maionese al lime€10.00Oriental salmone bao
Bao soffice al vapore, tartare di salmone marinato, maionese al lime e chips di platano aromatizzate alla curcuma€10.00Sam bao
Pulled pork croccante, maionese kimchi e cipollotto di Tropea€10.00Bao veggie
Bao soffice al vapore, wakame, cipolla fritta e maionese lime€8.00
Tacos
Nana tacos
Salmone marinato, mango, avocado e maionese giapponese€8.00Catalona
Tonno, cipolla rossa, pomodoro, peperoni e succo lime€8.00Pamplona tacos pollo
Tacos di carne pollo€8.00
