About Sùshitalo
Ordina il tuo sushi preferito a casa tua da Sùshitalo grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo. 🍣🇮🇹®️ Ristorante, bar, aperitivo e delivery. Sùshitalo è un nuovo concept italiano che propone un menù alla carta giapponese classico e fusion. 🍣🇮🇹®️ Sùshitalo viaggia dai sapori classici del sol levante alle più svariate combinazioni ispirate a piatti e prodotti tipici del nostro bel paese.Free delivery
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Antipasti
Sunomomo
Alghe wakame, cetrioli, sfoglia di riso, semi di zucca aceto di mele salsa di pesce€3.00Sunomomo - special
Fettine di pesce misto€5.00Edamame
Baccelli di soia lessati e salati€3.50Chicken Karaage
Bocconcini di pollo speziati alla giapponese€6.00Takoyaki
Polpette di acqua e farina, polipo, servite con salsa teryaki, mayo kewpie katsuobushi - polvere alga nori o con erba cipollina e salsa ponzu mayo kewpie,€4.00
Tartare
Tris tartare terra
Mini tartare di scottona con base riso: burrata, crema di tartufo, granella di pistacchi, olio evo - senape in grani, cipolla croccante, miele, olio evo – mango, salsa passion fruit, pepe e olio evo€14.00Tris tartare mare
Mini tartare di pesce o crostacei con base riso : gambero o orata, olio, pepe rosa in grani, mayo limone e zest limone – salmone, uova di lompo, limone e olio evo – tonno marinato agli agrumi, olio evo e zest di arancia€14.00
Misti combo
Tutto salmone 30 pezzi
4 sahimi - 4 nigiri – 4 sake roll - 4 croccanti U – H – 8 philadelphia L – 6 hosomaki€32.00Tutto tonno 30 pezzi
4 sahimi - 4 nigiri – 4 maguro roll - 4 croccanti U – H - 8 philadelphia L – 6 hosomaki€35.00Tutto cotto 30 pezzi
4 sahimi scottato - 2 nigiri salmone scottato – 2 nigiri tonno scottato - 8 california philadelphia L - 8 ebiten – 6 hosomaki granchio€30.00Tutto vegetale 30 pezzi
2 nigiri avocado – 2 nigiri avocado philadelphia L – 4 verde maki - 4 verde croccante U – H - 6 hosomaki cetriolo – 6 hosomaki avocado - 6 hosomaki mango€30.00Tutto misto 30 pezzi
Migliore selezione di pesce - 4 sahimi - 4 nigiri – 4 roll – 4 croccanti U – H - 8 philadelphia L – 6 hosomaki€32.00
Sashimi
In - all'interno, out - all'esterno, Up - sopra; Scottato con paprika e salsa ponzu
Sashimi salmone - 4 pezzi
Sashimi salmone - 4 pezzi€5.00Sashimi salmone - 8 pezzi
Sashimi salmone - 8 pezzi€10.00Sashimi tonno - 4 pezzi
Sashimi tonno - 4 pezzi€6.00Sashimi tonno - 8 pezzi
Sashimi tonno - 8 pezzi€12.00Sashimi orata - 4 pezzi
Sashimi orata - 4 pezzi€5.00Sashimi orata - 8 pezzi
Sashimi orata - 8 pezzi€10.00Sashimi pesce burro - 4 pezzi
Sashimi pesce burro - 4 pezzi€5.00Sashimi pesce burro - 8 pezzi
Sashimi pesce burro - 8 pezzi€10.00Sashimi misto - 8 pezzi
Migliore selezione di pesce€10.00Sashimi misto - 12 pezzi
Migliore selezione di pesce€14.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri sake
Up salmone€3.00Nigiri sake - special boom
Scottato, nduja all'arancia e sesamo nero, shichimi tōgarashi€4.00Nigiri maguro
Up tonno€3.50Nigiri maguro - special boom
Scottato, spicy mayo, sesamo bianco e shichimi togarashi€4.50Nigiri tai
Up orata€3.00Nigiri tai - special fired
Scottato, salsa ponzu e erba cipollina€4.00Nigiri batafisshu
Up - pesce burro€3.50Nigiri batafisshu - special fired
Pesce burro scottato, salsa ponzu, erba cipollina€4.50Nigiri ika
Up calamaro€3.00Nigiri ika - special fired
Scottato, uova di lompo rosse e mayo kewpie€4.00Nigiri ebi
Up - gambero cotto strip alga nori€3.00Nigiri amaebi king L1
Up - gambero crudo, strip alga nori€6.00Nigiri tako
Up - polipo, strip alga nori€4.00
Uramaki
8 pezzi
Sake roll
In - alga nori, avocado, salmone, out - riso, sesamo bianco, sesamo nero, tobiko green€8.00Sake roll croccante cipolla
In - alga nori, avocado, salmone, out - riso, up - spicy mayo, teriyaki e cipolla croccante€9.00Sake roll croccante gambero
❄️ - P - SS - U - GIN alga nori – cetriolo – avocado – salmone - OUT riso - sesamo UP teryaki – mayo limone - crumble di gambero - tenkasu (palline tempura)€9.00Sake roll piccante
❄️ - P - SS - U - HIN alga nori – avocado/mango - cetriolo – salmone - OUT riso - UP spicy mayo – sriracha – filo sriracha wasabi - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - polvere alga nori€10.00Sake philadelphia
In - alga nori cetriolo, avocado, salmone, OUT - riso, sesamo bianco, sesamo nero, UP - cuore philadelphia, erba cipollina, teriyaki, granella di pistacchio€10.00Sake philadelphia cotto
In - alga nori cetriolo, avocado, salmone scottatto, out - riso, sesamo bianco, sesamo nero, up - cuore philadelphia, erba cipollina, teriyaki, granella di pistacchio€10.00Maguro roll
In - alga nori, mango, tonno, out - riso, sesamo bianco, sesamo nero, tobiko orange€10.00Maguro roll croccante cipolla
In - alga nori, mango, tonno, out - riso, up - spicy mayo, teryaki, cipolla croccante€11.00Maguro roll croccante gambero
❄️ - P - SS - U - GIN alga nori – cetriolo – avocado – tonno - OUT riso - sesamo UP teryaki – mayo limone - crumble di gambero - tenkasu (palline tempura)€11.00Maguro roll piccante
❄️ - P - SS - U - HIN alga nori – avocado/mango - cetriolo – tonno - OUT riso - UP spicy mayo – sriracha – filo sriracha wasabi - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - polvere alga nori€12.00Maguro philadelphia
In - alga nori, mango, cetriolo, tonno, out - riso sesamo wasabi, up - cuore philadelphia, erba cipollina e zest di limone€12.00Maguro philadelphia cotto
In - alga nori, mango, cetriolo, tonno in scatola, out - riso sesamo wasabi, up - cuore philadelphia, erba cipollina e katsuobushi€12.00California roll
In -alga nori, cetriolo, avocado, surimi, out - riso, sesamo bianco, sesamo nero, up - tobiko orange, erba cipollina€8.00California roll croccante cipolla
In - alga nori cetriolo, avocado, surimi, out - riso, up - spicy mayo, teryaki, cipolla croccante€9.00California roll croccante gambero
❄️ - C - SS - U - GIN alga nori – cetriolo – avocado – chela granchio - OUT riso - sesamo UP teryaki – mayo limone - crumble di gambero - tenkasu (palline tempura)€9.00California roll piccante
❄️ - C - SS - U - HIN alga nori – avocado/mango - cetriolo – chela di granchio - OUT riso - UP spicy mayo – sriracha – filo sriracha wasabi - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - polvere alga nori€10.00California philadelphia
❄️ - C - SS - LIN alga nori – cetriolo – avocado/mango – surimi C - OUT riso - sesamo UP cuore philadelphia - salsa blue tropical - zest limone€10.00Ebiten
IN alga nori – cetriolo - avocado/mango – gambero tempura C – U - G - OUT riso - sesamo arcobaleno SS - teryaki - punta mayo€9.00Ebiten cipolla croccante
IN alga nori – cetriolo – avocado/mango – gambero panko C G - OUT riso - sesamo UP teryaki – spicy mayo H - cipolla croccante - tenkasu (palline tempura)€10.00Ebiten croccante gambero
IN alga nori – cetriolo – avocado/mango – gambero panko C G - OUT riso - sesamo UP teryaki – mayo limone - crumble di gambero - tenkasu (palline tempura)€10.00Ebiten piccante
❄️ - C - SS - U - HIN alga nori – avocado/mango - cetriolo – gambero panko - OUT riso - UP spicy mayo – sriracha – filo sriracha wasabi - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - polvere alga nori€11.00Ebiten mango
IN alga nori – avocado/mango – gambero tempura C – U - G - OUT riso - sesamo arcobaleno SS - UP fettine mango - mayo limone U - tenkasu (palline tempura)€11.00Ebiten tartare
IN alga nori – avocado/mango – gambero tempura C – U - G - OUT riso - sesamo arcobaleno SS - UP tartare salmone - mayo limone U - tenkasu (palline tempura)€12.00Arcobaleno Special
❄️- IN alga nori - tonno P – salmone P – orata/pesce burro P – cetriolo - avocado - OUT riso - sesamo arcobaleno SS - UP caviale di pesce (uova di lompo P – tobiko) - P - mayo€14.00Amaebi king roll
IN alga nori – avocado/mango – gambero crudo C OUT riso - sesamo SS - UP crema di tartufo - limone - zest lime - pepe – olio evo€14.00Scottona special gorgonzola e pepe rosa in grani
IN scottona ❄️ - UP gorgonzola flambè L - pepe rosa in grani H€14.00Pollo roll
❄️ IN alga nori – cetriolo – avocado – pollo - OUT riso - sesamo UP teryaki - punta mayo U€9.00Pollo Roll Croccante Cipolla
❄️ IN alga nori – cetriolo – avocado – pollo - OUT riso - sesamo UP teryaki – spicy mayo H - cipolla croccante - tenkasu (palline tempura)€10.00Pollo Roll Piccante
❄️ IN alga nori – avocado/mango - cetriolo – pollo - OUT riso - UP spicy mayo H – sriracha H – filo sriracha wasabi H - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - polvere alga nori€10.00Pollo Roll Salsa Tonnata e Insalata Julienne
❄️ IN alga nori – cetriolo – avocado – pollo - OUT riso - sesamo UP salsa tonnata U - P – insalata julienne - zest limone - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) H€11.00
Uramaki vegetariani
Verde maki
In -cetriolo, erba cipollina, avocado, carota, out - foglio di riso, insalata - riso, up - ciliegino, fiori edibili€8.00Verde maki croccante
In - cetriolo, erba cipollina, avocado, carota, out - foglio di riso, insalata, riso, up - ciliegino, spicy mayo, teryaki, cipolla croccante€9.00Verde maki philadelphia
In -cetriolo, erba cipollina, avocado, carota, out - foglio di riso, insalata - riso, up - philadelphia, ciliegino, fiori edibili€10.00VegetarianVERDE MAKI PICCANTE
SS - U - HIN cetriolo - avocado - mango – carota - OUT alga nori/foglio di riso – insalata - riso - sesamo - UP spicy mayo – sriracha – filo sriracha wasabi - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - polvere alga nori€10.00
Gunkan
Gunkan sake cube
Out - alga nori, in - cubetti di salmone, uova di lompo rosse€4.00Gunkan sake philadelphia
Out - alga nori, in - tartare di salmone, philadelphia, mandorle, teryaky€5.00Gunkan Spicy Sake
Out - alga nori, in - tartare salmone e salsa sriracha, up - maionese e mandorle€4.00Gunkan Tokyo
Out -salmone, in - gambero crudo, up - uova di lompo nere€6.00Gunkan Kyoto
Out - zucchina, in - tonno cotto, gamberetti, mayo, up - olio di oliva e basilico€4.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki sake
Out - alga nori, in - riso salmone€4.00Hosomaki sake - special
Uova di lompo, mayo kewpie€5.00Hosomaki maguro
Out - alga nori, in - riso tonno€5.00Hosomaki maguro - special
Out - masago green, mayo kewpie, zest di lime€6.00Hosomaki ebi
Out - alga nori, in - riso gambero cotto€5.00Hosomaki ebi - special
Uova di lompo, mayo kewpie, erba cipollina€6.00Hosomaki batafisshu
Alga Nori, riso, pesce burro€5.00Hosomaki Batafisshu - special
Salsa tartufo, erba cipollina, zest di limone€6.00Hosomaki kani
Out - alga nori, in - riso granchio cotto€4.00Hosomaki kani - special
Masago orange, mayo kewpie, sesamo bianco e nero€5.00Hosomaki abokado
Out - alga nori, in - riso avocado€3.00Hosomaki abokado - special
Salsa tartufo, mayo vegetale, olio Evo, zest di limone e pepe€4.00Hosomaki kyuri
Out - alga nori, in - riso cetriolo€3.00Hosomaki kyuri - special
Philadelphia vegetale, mayo vegetale, erba cipollina€4.00
Dolci
Mochi gelato al cocco - un pezzo
- Mochi gelato al cocco - un pezzo: dolce, cremoso, esotico, fresco, delizioso€3.00Mochi gelato al tè verde - un pezzo
- Mochi gelato al tè verde - un pezzo: dolce, morbido, rinfrescante, giapponese, unico€3.00Mochi gelato alla fragola - un pezzo
- Mochi gelato alla fragola - un pezzo: dolce, fruttato, delicato, cremoso, irresistibile€3.00Mochi gelato al mango - un pezzo
- Mochi gelato al mango - un pezzo: tropicale, succoso, morbido, dolce, invitante€3.00Mochi gelato al cioccolato - un pezzo
- Mochi gelato al cioccolato - un pezzo: goloso, cremoso, indulgente, morbido, delizioso€3.00Sakura Mochi
- Mochi gelato ripieno di marmellata di fagioli rossi ricoperto da una foglia di ciliegio edibile - un pezzo: goloso, cremoso, indulgente, morbido, delizioso€3.00Shiro daifuku mochi
Dolce a base di riso glutinoso con fagioli rossi azuki€3.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
- Acqua naturale 50cl: fresca, pura, idratante, leggera, rinfrescante€1.00Acqua frizzante 50cl
- Acqua frizzante 50cl: frizzante, effervescente, vivace, dissetante, bollicine€1.00Acqua naturale 75cl
- Acqua naturale 75cl: abbondante, rigenerante, dissetante, cristallina, salutare€2.00Acqua frizzante 75cl
- Acqua frizzante 75cl: frizzante, effervescente, rinfrescante, vivace, bollicine€2.00Coca-Cola 33cl
- Coca-Cola 33cl: classica, dolce, effervescente, iconica, rinfrescante€2.50Coca-Cola 50cl
€3.50Coca-Cola Zero 33cl
- Coca-Cola Zero 33cl: senza zucchero, leggera, rinfrescante, effervescente, gustosa€2.50Coca-Cola Zero 50cl
€3.50Fanta 33cl
- Fanta 33cl: frizzante, fruttata, vivace, colorata, rinfrescante€2.507up 33cl
Limonata, frizzante, dissetante, effervescente, leggera€2.50Oransoda 33 cl
Classica, retrò, rinfrescante, effervescente, iconica€2.50Lemonsoda 33cl
Leggera, rinfrescante, effervescente, gustosa€2.50Cedrata in vetro 33cl
Frizzante, fruttata, vivace, colorata, rinfrescante€3.00Chinotto in vetro 33cl
Fruttata, frizzante, dissetante, effervescente, leggera€3.00
Caffetteria
Caffè
- Caffè: energizzante, aromatico, stimolante, caldo, amato€1.00
Birre
Birra 33cl Peroni/Heineiken/Hasai
- Birra 33cl: schiumosa, amara, rinfrescante, alcolica, bevanda sociale€4.00Birra ichnusa 33cl
€5.00
Vini
Alturis 75cl
- Alturis 75cl: elegante, complesso, strutturato, intenso, persistente€22.00Aragosta 75cl
- Valdo 75cl: frizzante, fresco, floreale, leggero, vivace€25.00Borgo Venna 75cl
- Borgo Venna 75cl: fresco, leggero, aromatico, equilibrato, piacevole€16.00Contarini 75cl
- Contarini 75cl: elegante, raffinato, equilibrato, aromatico, persistente€15.00Franciacorta Saten Millesimato 75cl
€50.00Nero d'Avola 75cl
- Nero d'Avola 75cl: robusto, fruttato, speziato, corposo, avvolgente€20.00Passerina - Zuì
€20.00Pecorino bio - Cantina Tollo 75cl
- Pecorino bio - Cantina Tollo 75cl: biologico, aromatico, fresco, minerale, armonico€20.00Satrico 75cl
- Satrico 75cl: vivace, fruttato, fresco, bilanciato, versatile€22.00Shiraz 75cl
- Shiraz 75cl: intenso, speziato, strutturato, complesso, persistente€20.00Silterra Prosecco 75cl
€16.00
Temaki
Temaki salmone
€5.00Temaki tonno
€6.00Temaki gambero tempura
€5.00Temaki tonno cotto
€6.00
Gyoza ravioleria
Gyoza maiale
❄️ - G Ravioli (4 pz) ripieni di carne di maiale – erba cipollina – aglio – zenzero – verza€4.00Gyoza maiale special teryaki e mayo
❄️ - G - U Ravioli (4 pz) ripieni di carne di maiale – erba cipollina – aglio – zenzero – verza – serviti con teryaki - mayo – polvere alga nori€5.00Gyoza maiale funghi shiitake e salsa alle prugne
❄️ - G - URavioli (4 pz) ripieni di carne di maiale – erba cipollina – aglio – zenzero – verza – serviti con spicy mayo – cipollotto - polvere alga nori - salsa alle prugne€5.00Gyoza manzo
❄️ - G Ravioli (4 pz) ripieni di carne di manzo – erba cipollina – aglio – zenzero – verza€4.00Gyoza manzo special teryaki e mayo
❄️ - G - URavioli (4 pz) ripieni di carne di manzo – erba cipollina – aglio – zenzero – verza – serviti con teryaki - mayo – polvere alga nori€5.00Gyoza pollo
❄️ - G Ravioli (4 pz) ripieni di carne di pollo – cavolo - farina di frumento - carne di pollo - cipolla - erba cipollina€4.00Gyoza pollo special teryaki e mayo
❄️ - G - URavioli (4 pz) ripieni di carne di pollo – cavolo - farina di frumento - cipolla - erba cipollina - serviti con teryaki - mayo – polvere alga nori€5.00Gyoza pollo special senape in grani pepe e miele
❄️ - G - U - SE Ravioli (4 pz) ripieni di carne di pollo – cavolo - farina di frumento - carne di pollo - cipolla - erba cipollina – serviti con mayo senape in grani, miele e pepe – germogli edibili - polvere alga nori€5.00Gyoza pollo special salsa tonnata e insalata julienne
❄️ - G - U - SERavioli (4 pz) ripieni di carne di pollo – cavolo - farina di frumento - carne di pollo - cipolla - erba cipollina – serviti con salsa tonnata – insalata julienne - polvere alga nori€5.00Gyoza verdure
❄️ - G Ravioli (4 pz) con vegetali cavolo - carota - fungo orecchio di giuda - semi di edamame - cipolla - piselli€4.00Verdure special teryaki e mayo
❄️ - G - S - U Ravioli (4 pz) con vegetali cavolo - carota - fungo orecchio di giuda - semi di edamame - cipolla - piselli – serviti con salsa teryaki – mayo – polvere alga nori€5.00Gyoza verdure special soia funghi shiitake e mayo
❄️ - G - S - U Ravioli (4 pz) con vegetali cavolo - carota - fungo orecchio di giuda - semi di edamame - cipolla - piselli - serviti con salsa di soia ai funghi shiitake - mayo e spicy mayo - polvere alga nori€5.00Gyoza capesante
❄️ - G - M - SS - SRavioli (4 pz) ripieni di capesante (frumento, semi di sesamo, olio di soia), serviti con polvere alga nori€5.00Gyoza capesante mayo limone spicy
❄️ - G - M - SS - S - U - C - HRavioli (4 pz) ripieni di capesante (frumento, semi di sesamo, olio di soia), serviti con mayo limone – shichimi - crumble gambero - zest limone – polvere alga nori€6.00Gyoza frutti di mare
❄️ - G - C - P - M Ravioli (4 pz) ripieni di pesce – gamberetti – carote – coriandolo€5.00Gyoza frutti di mare special mayo limone e zest limone
❄️ - G - C - P - M - U Ravioli (4 pz) ripieni di pesce – gamberetti – carote – coriandolo – serviti con mayo limone – zest limone – polvere alga nori€6.00Gyoza gamberi
❄️ - G - C Ravioli (4 pz) ripieni di mazzancolle tropicali– germoglio di bambù – tubero di igname€5.00Gyoza gamberi mayo nero di seppia e masago
❄️ - G - C - U - M - P Ravioli (4 pz) ripieni di mazzancolle tropicali– germoglio di bambù – tubero di igname – serviti con mayo al nero di seppia – masago (uova di capelin) - zest limone – polvere alga nori€6.00Gyoza gamberi special mayo al gambero e uova di lompo
❄️ - G - C - U - M - PRavioli (4 pz) ripieni di mazzancolle tropicali– germoglio di bambù – tubero di igname – serviti con mayo al gambero – uova di lompo - zest limone – polvere alga nori€6.00
Gyoza italiani special
CALABRIA MANZO SPECIAL NDUJA ALL'ARANCIA
❄️ - G - S - U - HRavioli (4 pz) ripieni di carne di manzo – erba cipollina – aglio – zenzero – verza – serviti con nduja arancia – soya ai funghi shiitake - mayo – polvere alga nori€6.00CALABRIA VERDURE SPECIAL PESTO CON PEPERONI
❄️ - G - L - FSRavioli (4 pz) con vegetali cavolo - carota - fungo orecchio di giuda - semi di edamame - cipolla - piselli- serviti con pesto alla calabrese con peperoni e ricotta - germogli edibili - scaglie mandorle€6.00CAMPANIA MAIALE SPECIAL BUFALA E FRIARELLI
❄️ - G - L - U- HRavioli (4 pz) ripieni di carne di maiale – cipolla – zenzero – verza – serviti con bufala - friarelli - mayo - cipolla croccante - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - polvere alga nori€7.00EMILIA ROMAGNA MANZO SPECIAL ALLA BOLOGNESE
Ravioli (4 pz) ripieni di carne di manzo – erba cipollina – aglio – zenzero – verza – serviti con sugo alla bolognese – mayo – polvere alga nori€6.00LAZIO MANZO SPECIAL ALL'ARRABIATA
❄️ - G - U - HRavioli (4 pz) ripieni di carne di manzo – erba cipollina – aglio – zenzero – verza – serviti con polpa di pomodoro, aglio, peperoncino - olio evo – polvere alga nori€6.00LIGURIA MANZO SPECIAL PESTO ALLA GENOVESE E PISTACCHI
❄️ - G - U - FS - LRavioli (4 pz) ripieni di carne di manzo – erba cipollina – aglio – zenzero – verza – serviti con pesto alla genovese (basilico - rucola - anacardi) - granella di pistacchi - ciliegino - punta mayo - parmigiano€6.00LOMBARDIA MAIALE SPECIAL GORGONZOLA E RADICCHIO
❄️ - G - LRavioli (4 pz) ripieni di carne di maiale – cipolla – zenzero – verza – serviti con crema gorgonzola sfumata al barolo - radicchio julienne - polvere alga nori€7.00MARCHE GAMBERO SPECIAL MARE E MONTI
❄️ - G - S - C - HRavioli (4 pz) ripieni di mazzancolle tropicali – germoglio di bambù – tubero di igname (patata dolce) - serviti con soia ai funghi shitake - vongole - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - crumble gambero - zest limone€7.00PIEMONTE VERDURE SPECIAL SOIA SHIITAKE E SALSA ALLE ORTICHE
❄️ - G - S - U Ravioli (4 pz) con vegetali cavolo - carota - fungo orecchio di giuda - semi di edamame - cipolla - piselli – serviti con salsa di soia ai funghi shiitake – salsa alle ortiche - mayo – polvere alga nori€6.00PUGLIA POLLO SPECIAL CIME DI RAPA E POMODORI SECCHI
❄️ - G - S - U - HRavioli (4 pz) ripieni di carne di pollo – cavolo - farina di frumento - cipolla - erba cipollina – serviti con salsa alle cime di rapa - soia ai funghi shiitake - punta mayo - pomodori secchi - cipolla croccante€6.00SARDEGNA FRUTTI DI MARE SPECIAL TONNETTO E BOTTARGA
❄️ - G - C - P - M - URavioli (4 pz) ripieni di pesce – gamberetti – carote – coriandolo – serviti con pesto di tonnetto striato - mayo limone - bottarga - zest limone - - polvere alga nori€7.00SICILIA POLLO SPECIAL PESTO DI AGRUMI E MANDORLE
❄️ - G - C - P - M - U - HRavioli (4 pz) ripieni di carne di pollo – cavolo - cipolla - erba cipollina – serviti con battuto di olive, pesto di arancia e mandorle - spicy mayo - scaglie mandorle - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori)€6.00TOSCANA POLLO SPECIAL FEGATELLI E CIPOLLOTTO
❄️ - G - S - U - HRavioli (4 pz) ripieni di carne di pollo – cavolo - cipolla - erba cipollina – serviti con salsa fegatelli - soia ai funghi shiitake - punta spicy mayo - cipollotto - shichimi tōgarashi (spezie ai 7 sapori) - polvere alga nori€7.00UMBRIA MAIALE SPECIAL CREMA TARTUFO LIME E NOCCIOLE
❄️ - G - S - U - FSRavioli (4 pz) ripieni di carne di maiale – cipolla – zenzero – verza – serviti con crema di tartufo - soia ai funghi shiitake - mayo – zest limone - granella di nocciole - polvere alga nori€7.00GYOZA HALLOWEEN
RAVIOLI (4 PZ.) CON RIPIENO DI CARNE DI MAIALE -CIPOLLA- ZENZERO - VERZA- SERVITI CON UN FILO DI SALSA AI FUNGHI SHITAKE - CREMA DI ZUCCA - MAYO AL NERO DI SEPPIA - SHIRACHA - POLVERE DI ALGA NORI PRODOTTO CONGELATO G P U H€7.00
