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About Wirto Pizzeria
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Popular with other people
Margherita DOP
€10.50La Salsiccia & Broccoli
€10.50La Bresaola & Rucola
€10.50La Fiori Di Zucca & Alici
€10.50Couple
€35.00La Radicchio & Gorgonzola
€10.50Ortolana
€10.00Würstel e patatine
€10.00La capricciosa
€10.00Il Calzone modificato
€11.00
Combo
Couple
2 pizze a scelta tra la selezione tradizione e contemporaneo 2 supplì 2 crocchette e un mix di verdure e onion rings panate e fritte 1 bevanda da 1lt o una birra da 66cl€35.00Box misto fritti
1 supplì, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca e alici, 3 mozzarelline, 3 olive ascolane e un mix di melanzane, carote e zucchine e anelli di cipolla panati e fritti€9.50Single wirto
1 pizza a scelta tra le selezione “TRADIZIONE” e “CONTEMPORANEO” 1 supplì 1 crocchetta 1 bevanda 33 cl€20.00Single Vegan Wirto
1 PIZZA A SCELTA DALLA SELEZIONE VEGGY, 1 SUPPLI AL POMODORO, 1 MIX VERDURE E ANELLI DI CIPOLLA, 1 BEVANDA 33CL€18.00Single Wirto Premiere
PIZZA A SCELTA DELLA SELEZIONE PREMIERE, 1 SUPPLI RAGU, 1 CROCCHETTA DI PATATE, 1 BEVANDA 33CL€22.50
Tradizione
La margherita
Salsa di pomodoro datterino, fiori di latte e basilico fresco€8.50La Patate & Salsiccia
fior di latte , patate di pasta gialla del Fucino con rosmarino fresco e salsiccia di Norcia€9.50La diavola
La nostra margherita con ventricina piccante€8.50La Fiori Di Zucca & Alici
con zucchine alla julienne e filetti di Alici di Cetara selezione Armatore€10.50La Napoli
La nostra margherita con filetti di alici di aspra salate alla carne prima barra€9.50Il calzone
Fiodilatte e prosciutto cotto€9.00La wurstel
La nostra margherita con wurstel€8.50La boscaiola
Fiodilatte, funghi champignon e salsiccia di Norcia con prezzemolo fresco€9.50Margherita con prosciutto crudo
La nostra margherita con l’aggiunta di prosciutto crudo di Parma Dop 24 mesi€9.50La Margherita Con Bufala
salsa di pomodoro datterino , bufala a strappi , olio E.V.O , basilico fresco€9.50La capricciosa
La nostra funghi con carciofo alla brace, olive taggiasche, tuorlo d’uovo pastorizzato alla Bismarck e prosciutto crudo dolce€10.00La marinara
Salsa di pomodoro datterino, origano, olio evo aromatizzato all’aglio, prezzemolo€7.50Würstel e patatine
La nostra würstel con la preziosa aggiunta di patatine fritte€10.00Ortolana
fior di latte , radicchio rosso , melanzane e zucchine cotte a legna , patate di pasta gialla del Fucino e pomodirini ciliegino€10.00Margherita coi funghi
La nostra margherita con funghi champignon e prezzemolo fresco€8.50La Patate & Cotto
fior di latte , patate di pasta gialla del Fucino cotte a legna e prosciutto cotto€9.50Crostino
Fiordilatte fresco latteria “Orchidea” di Napoli, e prosciutto cotto tipo Praga€9.00La salsiccia
La nostra margherita con la preziosa aggiunta di salsiccia di Norcia dop battuta al coltello€9.50
Contemporaneo
Margherita DOP
La nostra margherita con bufala campana dop caseificio auriemma e in aggiunta a fine cottura parmigiano reggiano dop 18 mesi e basilico fresco€10.50La quattro formaggi e speck
Fiodilatte, gorgonzola piccante, provolone affumicato e parmigiano reggiano dop e speck affumicato altoatesino croccante€9.50La Bresaola & Rucola
fior di latte , bresaola Punta D'Anca , rucola fresca e scaglie di parmigiano reggiano D.O.P€10.50La Salsiccia & Broccoli
fior di latte , salsiccia di Norcia , Broccolo verde siciliano ripassati e peperoncino fresco€10.50Il Calzone modificato
mozzarella Fior di Latte, Prosciutto cotto, Provola affumicata, Rosmarino e Parmigiano Reggiano DOP€11.00La Provola & Speck
fior di latte , provolone affumicato e speck Alto Adige I.G.P€9.50La Radicchio & Gorgonzola
fior di latte , radicchio , gorgonzola piccante stagionato e granella di noci€10.50La Bufala & ciliegino
fior di latte , pomodorini ciliegino, pomodorini datterini gialli semisecchi selezione demetra, mozzarella di bufala e basilico fresco€11.50Mediterranea
la nostra focaccia con mozzarella di bufala a strappi , prosciutto crudo dolce , pomodorini ciliegino e rucola fresca€11.00La Carbonara
fior di latte e crema di tuorlo d'uovo pastorizzato , crumble di guanciale croccante , pecorino romano e pepe nero€11.00La Amatriciana
La nostra Margherita con la preziosa aggiunta di pomodorini ciliegino rossi e gailli , guanciale croccante , pecorino romano e pepe nero€11.00La Gricia con carciofi
fior di latte , crema di pecorino romani , guanciale croccante, carciofi alla romana a pezzi , pecorino romano e pepe nero€11.00La tonno e cipolla
Fiodilatte, cipolla rossa, caramellata, pomodorini ciliegino confit, pomodorini datterini gialli semi secchi selezione demetra, olive taggiasche, tonno e prezzemolo€12.00La Patate e Porcini
mozzarella Fior di Latte, Patate al forno a legna, Porcini, Parmigiano e Prezzemolo€12.00La Pizza Pepperoni
La nostra diavola con provola affumicata, olive taggiasche e peperoni fritti€12.00
Premiere
Pizze selezionate e accostamenti particolari
Parmigiana
Salsa di pomodorini datterini azienda la torrente, m fettine di melanzane fritte, strappi di mozzarella di bufala campagna Dop caseificio auriemma di Caserta, parmigiano reggiano dop 18 mesi, emulsione di basilico fresco€13.00Pomodori secchi
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, pomdodori secchi in olio selezione demetra, datterini gialli disidratati selezione demetra, burratina Pugliese cascina Manfredi di Andria, olive taggiasche basilico fresco e olio extravergine d’oliva dop a fine cottura€12.50La Patate e Cipolla
Mozzarella fior di latte, patate al forno a legna, guanciale croccante, cipolla rossa caramellata, salsa Worcestershire e pepe nero macinato€13.00Pere e gorgonzola
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, pere Wiliams selezione demetra alla cannella, chips crispy di speck altoatesino igp, gorgonzola piccante stagionato, peperoncino e polvere di cacao amaro.€11.50Mortadella
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, crema di tartufo nero, mortadella di Bologna igp, strappi di mozzarella di bufala campana dop caseificio auriemma di Caserta, granella di pistacchi€11.50La pizza e Mortazza
Focaccia ripiena di Mortadella di Bologna IGP, Mozzarella di Bufala Campana DOP caseificio Auriemma, Parmigiano Reggiano DOP e Glassa di Aceto Balsamico di Modena IGP€16.50La Margherita Estiva
salsa di pomodorini Datterino al Basilico, Mozzarella di Bufala campana DOP caseificio Auriemma, emulsione al Basilico, Pomodorini gialli confit fatti in casa e Basilico fresco€12.00Culo e camicia
Calzone aperto con ripieno di pomodorini secchi selezione Demetra, olive taggiasche, stracciatella pugliese DOP cascina Manfredi, prosciutto Crudo di Parma DOP 24 mesi, e rosmarino.€14.00La Pizza e Crocchetta
Mozzarella Fior di Latte, olio all’Aglio fatto in casa, Provola affumicata, Guanciale Croccante, Parmigiano Reggiano DOP e Crocchetta di Patate€14.00La Napoli 2.0
salsa di Pomodorini Datterini al Basilico, Stracciatella, Pomodorini gialli confit fatti in casa, Olive Riviera e odori freschi dell’orto€13.50
Le veggy
le nostre pizze vegane/vegetariane
La margherita vegan
Salsa di pomodoro datterino, mozzarella vegan a fine cottura, julienne di pomodori secchi, emulsione al basilico e basilico fresco€10.00La porcini e tartufo
Mozzarella vegan, funghi porcini, crema al tartufo, prezzemolo fresco e olio evo€11.50La caponata
Salsa di pomodoro datterino, dadolata di melanzane cotte a legna, patate di pasta gialla cotte a legna, olive taggiasche, cipolla rossa caramellata, peperoncino e basilico fresco€11.00La rucola e peperoni
La nostra focaccia con rucola fresca, julienne di peperoni rossi e gialli, mozzarella vegan a strappi e glassa di aceto balsamico di Modena IGP€11.50
Fritti
Supplì al telefono - 1pz
Supplì di riso mantecato all’onda con parmigiano reggiano 24 mesi di stagionatura al ragù bolognese con cuore filante di fiordilatte fresco caseificio orchidea di Napoli€3.00Supplì al pomodoro 1pz
Riso mantecato al pomodoro fresco e soffritto fresco€2.50Fiore di zucca - 1pz
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di fiordilatte e filetto di alici alla carne prima barra€4.00Olive ascolane - 5 pezzi
Olive ascolane ripiene di carne macinata€5.00Arancina di riso ai 4 formaggi con speck affumicato - 1pz
Con risotto mantecato all’onda pecorino romano dop coccia nera, gorgonzola stagionato mozzarella fiordilatte caseificio orchidea e provolone affumicato San Vincenzo con petali di speck affumicato altoatesino.€4.00Filetto di baccalà - 1pz
Baccalà fritto€4.00Fritto di verdure
Mix di melanzane, carote e zucchine panate€5.00Patatine fritte
Patatine fritte taglio artigianale€5.00Arancina di riso cacio e pepe 1pz
Risotto mantecato all’onda con pecorino romano dop stagionato coccia nera, pepe nero macinato.€4.00Crocchetta - 1 pz
Purea di patate, parmigiano, burro, prezzemolo, noce moscata con cuore di fiordilatte€3.00Fiore fumé - 1pz
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di provola e prosciutto cotto€4.00Fiore di zucca vegano - 1pz
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di mozzarella vegan e battuto di olive taggiasche€4.00Crocchetta e ‘nduja - 1pz
La nostra crocchetta all’nduja€3.50Anelli di cipolla
Anelli di cipolla panati€4.50Mozzarelline Fritte - 5pz
Mozzarelline di fior di latte fresco panate e fritte€5.00Suppli rosso all’ nduja - 1pz
Il nostro suppli al pomodoro impreziosito dall’aggiunta di nduja calabra piccante€3.00
Dolci
Zoccolette romane alla Nutella
Bocconcini di pasta cresciuta fritta con zucchero a velo e colata di Nutella€7.00
Birra e Vino
Ichnusa non filtrata 50 cl
in bottiglia di vetro€5.00Peroni 66cl
in bottiglia di vetro€4.50Heineken 66cl
in bottiglia di vetro€4.50Peroni 33cl
in bottiglia di vetro€3.50Heineken 33cl
in bottiglia di vetro€3.50Birra ipa 33
Birra ipa 33 cl indian pale ale€7.00Birra Menabrea 33cl
in bottiglia€4.00Birra Menabrea 66cl
in bottiglia€5.50Vino Bianco 75cl
in bottiglia€15.00Vino Rosso 75cl
in bottiglia€15.00
Bevande
Pepsi Zero 1,5lt
in bottiglia€3.00Acqua Leggermente Frizzante 0,5lt
in bottiglia€1.50Pepsi 33 cl
in lattina€3.00Pepsi Zero 33cl
in lattina€3.00Fanta 33cl
in lattina€3.007up 33cl
in lattina€3.00Chinotto Neri 33cl
in lattina€3.00Pepsi 1,5lt
in bottiglia€4.50Fanta 1,5lt
in bottiglia€4.50Acqua Naturale 0,5lt
in bottiglia€1.50
LIMITED EDITION BURGERS
Prova i nostri burger in Edizione Limitata
THE BACON SMASH
Potato Bun, doppio semi smashed Burger, salsa cheddar, guanciale croccante, cipolla caramellata, Salsa Wirto.Con contorno di patatine fritte€14.50'GNORANTE FRACICO
Potato Bun, doppia salsiccia smashed, scamorza affumicata, julienne di peperoni, olive taggiasche, maionese lime e pepe nero, prezzemolo.Con contorno di patatine fritte€15.00ROMANO VERO
Potato Bun, doppi semi smashed burger, guanciale croccante, carciofo alla brace in olio, salsa cacio e pepe.Con contorno di patatine fritte€15.00PULLED NDUJA
Potato Bun, Pulled pork BBQ, Nduja Calabra piccante, Scamorza affumicata, salsa BBQ alla birra, Cipolla caramellata, maionese lime e pepe nero.Con contorno di patatine fritte€15.50TRUFFLE BASTARD
Potato Bun, doppio semi smashed Burger, crocchetta di patate sfragnata, salsa tartufo, pomodorini confit, scamorza affumicata, maionese, rucola fresca.Con contorno di patatine fritte€16.50CHICKENAZZO
Potato Bun, filetto di pollo crispy, salsa cheddar, pomodoro, insalata, guanciale croccante, maionese lime e pepe nero.Con contorno di patatine fritte€14.50VEGANGSTER
Potato Bun, burger vegetale selezione Beyond, carciofo arrosto in olio, cipolla caramellata, Salsa Vegan Wirto, granella di pistacchio, insalata.Con contorno di patatine fritte€15.00HOT DOG
Servito con salsA Senape e Cheddar a parte e pane hot dog.€7.50HalalPULLED BITES
Polpettine di pulled pork BBQ, con cuore di cheddar. 3pz€4.50PATATINE FRITTE SPECIAL
Con salsa cheddar e Guanciale croccante€6.50CHICKEN NUGGETS
6 pezzi di pollo fritto Nuggets€6.00STRIPS DI POLLO
5 pezzi di teneri filetti di pollo fritti€5.50SALSA A SCELTA
Scegli la nostra salsa che preferisci€0.30DEEP FRIED COMBO
Nuggets 4pz, Pulled Bites 3pz, mozzarelline 4pz e Onion Rings 5pz€8.50COMBO DOUBLE SMASH
2 BURGER A SCELTA, 1 PORZIONE DI NUGGETS, E 1 BEVANDA ANALCOLICA 1,5LT O BIRRA DA 66CL€36.00
