About Amazõnia sushi y amor
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Flamingo rolls - 8 pz.
€11.00Amazonia rolls - 8 pz.
€12.00Cartagena rolls - 8 pezzi
€11.00Tropicana rolls - 8 pz.
€11.00Tartufao rolls - 8 pz.
€14.50Calabassa rolls - 8 pz.
€11.50Morangosa rolls - 8 pz.
€11.50Flow rolls - 8 pz
€11.00Mamacita rolls - 8 pz.
€13.50Blanca rolls - 8 pz.
€11.50
BOX
TODA JOIA - 4 nigiri misti + 16 rolls misti
nigiri salmone - nigiri tonno - nigiri salmone scottato - nigiri tonno scottato 4 morangosa - 4 aloha - 4 samba - 4 tropicana€25.00TODA ALEGRIA - 4 nigiri misti - 16 rolls misti
nigiri salmone - nigiri tonno - nigiri salmone scottato - nigiri tonno scottato 4 amazonia - 4 panama - 4 pacifico - 4 cartagena€25.00TODA BELEZA - 4 nigiri misti + 16 rolls misti
nigiri salmone - nigiri tonno - nigiri salmone scottato - nigiri tonno scottato 4 flamingo - 4 copacabana - 4 mexicana - 4 cartagena€25.00PEQUENO Y AMOR - 8 uramaki + 4 gamberi in tempura
4 rolls salmone - 4 rolls tonno - 4 pz gamberi in tempura€12.50SELECAO - i nostri migliori 7 rolls
8 samba - 8 amazonia - 8 tropicana - 8 morangosa - 8 tartufao - 8 mamacita - 8 macarena€70.00
Appetizers
Edamame
Currently sold out€5.00Amazonia nachos
Nachos messicani accompagnati da salsa mango spicy e salsa maionese spicy€5.00Gamberi in tempura
6 pz.€7.00Goma wakame
Insalata giapponese con alga wakame e semi di sesamo€5.00
Nigiri - 2 pz.
Nigiri salmao scottato - 2 pz.
Riso, filetto di salmone scottato, salsa teriyaki, semi di sesamo€4.50Nigiri salmao - 2 pz.
Riso, filetto di salmone e tobiko€4.00Nigiri tuna - 2 pz.
Riso, filetto di tonno e tobiko€4.50Nigiri tuna scottato - 2 pz.
Riso, filetto di tonno scottato, salsa teriyaki e semi di sesamo€5.00Nigiri sevelhas - 2 pz.
Riso, filetto di ombrina e tobiko€5.00
Bao - 1 pz.
Salmon bao - 1 pz.
Pan bao al vapore, tartare di salmone, avocado, salsa teriyaki e maionese piccante€6.00Camarao bao - 1 pz.
Pan bao al vapore, gambero in tempura, tartare di salmone, avocado e maionese piccante€6.50PopularTuna bao - 1 pz.
Pan bao al vapore, tartare di tonno, avocado e salsa teriyaki€6.50
Tartaras
Salmao y amor
Tartare di salmone, avocado, caviale di pesce volante, philadelphia, mandorle, erba cipollina, maionese piccante e salsa teriyaki€10.50Tuna picante
Tartare di tonno, salsa spicy, avocado e granella di pistacchio€11.00Salmao
Tartare di salmone, avocado, scaglie di tempura, erba cipollina e caviale di pesce volante€10.00Salmao y tuna
Tartare di salmone tagliata a coltello, tartare di tonno tagliata a coltello, maionese giapponese, avocado e semi di sesamo€12.00Tuna y amor
Tartare di tonno, avocado, caviale di pesce volante, philadelphia, erba cipollina e granella di pistacchio€11.00Salmao picante
Tartare di salmone, caviale di pesce volante, erba cipollina e salsa spicy€10.00Tuna
Tartare di tonno, avocado e granella di pistacchio€10.50Sevelhas
Tartare di ombrina, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo e semi di sesamo€11.00Sevelhas piccante
Tartare di ombrina, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo, semi di sesamo e salsa spicy€12.00Sevelhas y morango
Tartare di ombrina, avocado, tartare di fragola, granella di nocciola, erba cipollina, olio extra vergine di oliva e lime€12.50
Seleçao uramaki\rolls - 8 pz.
Samba rolls - 8 pz.
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, maionese piccante, salsa teriyaki e mandorle€10.50PopularAmazonia rolls - 8 pz.
Tartare di salmone, gambero in tempura, erba cipollina, salsa spicy al mango, salsa teriyaki e semi di sesamo€12.00PopularTartufao rolls - 8 pz.
Gambero in tempura, tartare di gambero rosso, maionese giapponese e scaglie di tartufo€14.50Tropicana rolls - 8 pz.
Tartare di tonno, avocado, granella di pistacchi, maionese piccante e salsa teriyaki€11.00Morangosa rolls - 8 pz.
Tartare di salmone, fragola, philadelphia, salsa teryiaki e semi di sesamo€11.50Mamacita rolls - 8 pz.
Tartare di salmone, tartare di gambero di rosso, erba cipollina, caviale di pesce volante, maionese giapponese e granella di pistacchi€13.50Macarena rolls - 8 pz.
Tartare di ombrina marinata con lime, avocado, erba cipollina, olio extravergine di oliva e granella di pistacchio€12.00
Tradiçao uramaki\rolls - 8 pz.
Aloha rolls - 8 pz.
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina, caviale di pesce volante, maionese piccante, salsa teriyaki e semi di sesamo€10.50PopularCartagena rolls - 8 pezzi
Tartare di salmone, avocado, filetto di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, scaglie di tempura, salsa teriyaki e maionese piccante. Salmon tartar, avocado, salmon fillet, chives, tempura flakes, teriyaki sauce and spicy mayonnaise.€11.00Mexicana rolls - 8 pz.
Tartare di salmone, nachos, philadelphia, jalapenos messicano, maionese piccante, erba cipollina e caviale di pesce volante€10.50Calabassa rolls - 8 pz.
Filetto di salmone, filetto di tonno, filetto di avocado, maionese giapponese e semi di sesamo€11.50Blanca rolls - 8 pz.
Filetto di salmone, avocado, riso soffiato, maio giapponese€11.50Maravilha rolls - 8 pz.
Tartare di ombrina, avocado, tartare di tonno, semi di sesamo e salsa spicy.€11.50PopularFlow rolls - 8 pz
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina, caviale di pesce volante, spicy fiore di zucca scottato e salasa teriyaki€11.00Favela rolls - 8 pezzi (Tradicao uramaki - rolls)
Filetto di tonno, avocado, mayo giapponese e scaglie di tartufo€14.50Pacifico rolls - 8 pz
Tartare di philadelphia, filetto di avocado, caviale di pesce volante, spicy fiore di zucca scottato e salsa teriyaki€11.00Capoeira rolls - 8 pz.
Tartare di salmone, salmone scottato, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina e salsa teriaky€11.00Fortaleza rolls - 8 pz.
Tartare di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, filetto di avocado, maionese giapponese e scagli di tartufo€12.50Zara rolls - 8 pz.
Salmone cotto, philadelphia, avocado, salsa teriyaki, mayo piccante, scaglie di tempura€12.00Vegan rolls - 8 pz.
Carta di soia, avocado, mango, salad, salsa cremosa di sesamo, semi di sesamo€8.50Colorado rolls - 8 pz.
Filetto di salmone, filetto di ricciola, filetto di tonno, avocado, tobiko€12.50Belo horizonte - 8 pz.
Tartare di tonno, erba cipollina, caviale di pesce volante, goma wakame e semi di sesamo€10.50Avocado rolls - 8 pz.
Avocado, filetto di avocado, scaglie in tempura, salsa teriyaki€10.50Salmeiro rolls - 8 pezzi (Tradicao uramaki - rolls)
Filetto di salmone, avocado e semi di sesamo€10.00Bloom rolls - 8 pz.
Avocado, mango, perle di riso soffiato, mayo spicy€8.50Tunao rolls - 8 pz.
Filetto di tonno, avocado, semi di sesamo€10.00
Tempura uramaki\rolls - 8 pz.
Copacabana - 8 pz.
Gambero in tempura, filetto di salmone, salsa teriyaki e mayo piccante€10.50Flamingo rolls - 8 pz.
Gamberi in tempura, avocado, maionese piccante, salsa teriyaki e semi di sesamo€11.00Smeraldao rolls - 8 pz.
Gambero in tempura, fragola, philadlephia, salsa teriyaki e semi di sesamo€12.00Rio rolls - 8 pz.
Currently sold out€11.50Pablo rolls - 8 pz.
Currently sold out€11.50Panama rolls - 8 pz.
Gambero in tempura, filetto di tonno scottato, salsa teriyaki e salsa spicy al mango€12.00
Gunkan - 2 pz.
Gunkan phila - 2 pz.
Riso, filetto di salmone, philadelphia e salsa teriyaki€5.00Gunkan tartufao - 2 pz.
Riso, filetto di salmone, maionese giapponese e scaglie di tartufo€6.50Gunkan Salmao - 2 pz.
Riso, filetto di salmone e tobiko€4.50Gunkan tempura - 2 pz.
Riso, filetto di tonno, maionese giapponese e scaglie di tempura€5.50Gunkan Avela - 2 pz.
Riso, filetto di tonno, granella di nocciola e salsa teriyaki€5.50
Bowl
Hawaiana
Riso, salmone, mango, avocado, wakame, edamame, salsa di soia e semi di sesamo€12.50Honolulu
Riso, salmone, tonno, ombrina, mango, avocado, wakame, edamame, salsa di soia e semi di sesamo€13.50Fiji
Riso, tonno, mango, avocado, wakame, edamame, salsa di soia e semi di sesamo€12.50Bahamas
Riso, ombrina, mango, avocado, wakame, edamame, salsa di soia e semi di sesamo€12.50Maui
Riso, avocado, goma wakame, edamame, mango e salsa teriyaki e semi di sesamo€12.00
Temaki\cono di alga nori - 1 pz.
Tartufao temaki - 1 pezzo
Gambero in tempura, tartare di gambero rosso, maionese giapponese e scaglie di tartufo€10.50Amazonia temaki - 1 pz.
Tartare di salmone, gambero in tempura, erba cipollina, salsa spicy al mango, salsa teriyaki e semi di sesamo€8.00Samba temaki - 1 pz.
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, maionese piccante, salsa teriyaki e mandorle€7.50Tropicana temaki - 1 pz.
Tartare di tonno, avocado, granella di pistacchio, maionese piccante e salsa teriyaki€7.50Morangosa temaki - 1 pezzo
Tartare di salmone, fragola, philadelphia, salsa teryiaki e semi di sesamo€8.00Mamacita temaki - 1 pezzo
Tartare di salmone, tartare di gambero di rosso, erba cipollina, caviale di pesce volante, japanese mayonnaise e granella di pistacchio€9.50Capoeira temaki - 1 pezzo
Tartare di salmone, salmone scottato, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina e iakura€7.50Macarena temaki - 1 pezzo
Tartare di ombrina marinata con lime, avocado, erba cipollina, olio extravergine di oliva e granella di pistacchio€7.50Maravilha temaki - 1 pezzo
Tartare di ombrina, avocado, tartare di tonno, semi di sesamo e salsa spicy€8.00Aloha temaki - 1 pezzo
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina, caviale di pesce volante, maionese piccante, salsa teriyaki e semi di sesamo€7.00Mexicana temaki - 1 pezzo
Tartare di salmone, nachos, philadelphia, jalapenos messicano, maionese piccante, erba cipollina e caviale di pesce volante€7.00Belo horizonte - 1 pezzo
Tartare di tonno, erba cipollina, caviale di pesce volante, goma wakame e semi di sesamo€7.00Flow temaki - 1 pezzo
Tartare di salmone, avocado, erba cipollina, caviale di pesce volante, spicy fiore di zucca scottato e salasa teriyaki€7.50Pacifico temaki - 1 pezzo
Tartare di philadelphia, filetto di avocado, caviale di pesce volante, spicy fiore di zucca scottato e salsa teriyaki€7.50VegetarianFortaleza temaki - 1 pezzo
Tartare di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, filetto di avocado, maionese giapponese e scagli di tartufo€8.50Calabassa temaki - 1 pezzo
Filetto di salmone, filetto di tonno, filetto di avocado, maionese giapponese e semi di sesamo€7.50Cartagena temaki - 1 pezzo
Tartare di salmone, avocado, filetto di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, scaglie di tempura, salsa teriyaki e maionese piccante€7.50Copacabana - 1 pezzo
Gambero in tempura, filetto di salmone, salsa teriyaki e maionese piccante€7.00Panama temaki - 1 pezzo
Gambero in tempura, filetto di tonno, salsa teriyaki e maionese piccante€8.00Smeraldao temaki - 1 pezzo
Gambero in tempura, fragola, philadlephia, salsa teriyaki e semi di sesamo€8.00Rio temaki - 1 pezzo
Currently sold out€8.00Pablo temaki - 1 pezzo
Currently sold out€9.00Flamingo temaki - 1 pezzo
Gamberi in tempura, avocado, maionese piccante, salsa teriyaki e semi di sesamo€6.99Blanca temaky - 1 pezzo
Filetto di salmone, avocado, riso soffiato, mayo giapponese€8.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Coca-Cola 33cl
€3.50Heineken bott 33cl
€5.00
VINHOS Y BOLHAS
Pecorino IGT Tratturo Spinelli 2022 75cl
Vino Bianco€22.00Chardonnay IGP Tratturo Spinelli 2022 75cl
Vino Bianco€23.00Gewurztraminer Roeno
Vino Bianco€27.00Ribolla Gialla Valpanera 75cl
Vino Bianco€27.00Pinot Grigio Ca del Borgo 75cl
Vino bianco€24.00Whispering Angel Caves D'Esclans 75cl (Vino rosato)
Vino Rosato€40.00Montepulciano Tratturo 75cl
Vino Rosso€20.00Follador Prosecco Brut DOP 75cl
Prosecco€25.00Chandom Garden Spritz 75cl
€40.00
