About Cus Cus
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CusCus
Cous Cous lavorato artigianalmente con semolato di grano duro trapanese, aromatizzato con cannella e mandorle tritate
Catalana di gamberi
Insalata di datterino giallo, datterino rosso, puntarellecipolla rossa di tropea, condita con vinegrette, gamberi pastellati e cotti al forno, maionese di polpo€17.00Alla Norma
Melanzane al forno, pomodoro, basilico, ricotta salata€10.50PopularCeci e Porri al Curry
Ceci, porri, carote, curry, latte di cocco, cardamomo€11.00Cipollata di Tonno fresco
Cipolla, tonno fresco, finocchi e finocchietto,prezzemolo, menta e alloro€17.00Zighini di manzo (piccante)
Base di aglio, cipolla , burro, berbere (mix di spezie), pomodoro, spezzatino di manzo€15.00
Piatti speciali
Antipasti
Macco di fave
Crema di fave secche con semi di finocchietto€10.00Caponata
Sedano, carote, cipolla,peperoni,melanzane (agrodolce)€11.00
Dolci
I Nostri Dolci
Tiramicus
€7.00PopularCrostata di frutta Secca con caramello
Frolla al carrubo, Noci, mandorle, nocciole e caramello al mou€9.00
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta - 50cl€2.00Coca-Cola Zero 33cl
In Vetro - 33cl€4.00
Vini bianchi
Bevande Alcoliche
Grillo, tenute mokarta
Vino Bianco - 75cl€20.00Syrah Vinovanta, Brugnano
Vino Rosso - 75cl€22.00
