About La Pagnottella Gourmet
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Deliziosa
€11.00TRAPANESE
€12.50Greca
€11.00Olivia
€13.00REGINELLA
€13.00Cefalù
€13.00Mediterranea
€11.00Siracusa
€11.00BURRATA
€13.00QUIRINO
€11.00
Panini
Campagnolo
Melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, robiola, Olio Evo e Sale€9.00VegetarianCaprese
Mozzarella, pomodoro, basilicofresco, Olio Evo e Sale€9.00VegetarianEmiliano
Prosciutto Crudo, stracchino, rucola, Olio Evo e Sale€9.00OREGAN
Prosciutto Crudo, pomodoro, origano, Olio Evo e Sale€9.00MARCHIGIANO
ciauscolo di Visso, stracchino, pomodori secchi€10.50CONTADINO
Prosciutto crudo, mozzarella, melanzane grigliate, pomodori secchi, Olio Evo e Sale€10.00BBQ
manzo affumicato, provola affumicata, pomodoro, salsa bbq, insalata, Olio Evo e Sale€11.00QUIRINO
manzo affumicato, mozzarella, pomodori secchi€11.00Pagnottella
Culatello, pomodoro, riduzione di balsamico, parmigiano reggiano 36 mesi, Olio Evo e Sale€11.00GOLOSO
burrata d’Andria, mortadella, granella di pistacchio, Olio Evo e Sale€10.50VEG
carciofini, zucchine grigliate, guacamole (Nostra Produzione), rucola, provola affumicata, Olio Evo e Sale€10.50VegetarianFumarello
Salmone affumicato, carciofini sott'olio, provola affumicata, Olio Evo e Sale€12.00San Josè
Tonno affumicato, guacamole (Nostra Produzione), pomodoro, cavolo rosso, Olio Evo e Sale€12.00Toscano
Finocchiona, pomodoro, olio al tartufo, insalata, provola, Olio Evo e Sale€10.00Montanaro
Prosciutto Crudo, crema al tartufo, formaggio brie, pomodoro, spinaci crudi, Olio Evo e Sale€9.50Tartare di manzo
tartare di manzo (110gr) tagliata al coltello, condita con capperi, senape al miele,tabasco, cavolo rosso, insalata, pepe, sale, olio Evo( Fornitore: Macelleria FEROCI)€12.00Brontolo
Mortadella IGP, crema di noci, provola affumicata, Olio Evo e Sale€9.00Violotto
Prosciutto Cotto, provola, pomodori secchi, spinaci, Olio Evo e Sale€9.00Tirolo
Speck dell'Alto Adige IGP, crema di noci, formaggio brie, spinaci crudi, Olio Evo e Sale€10.00Cipollini
Prosciutto Crudo, zucchine grigliate, cipolla, provola affumicata, riduzione di aceto balsamico, Olio Evo e Sale€10.00Tricolore
Mozzarella, pomodoro, pesto senza aglio Biffi, Olio Evo e Sale€9.00Transalpino
Tacchino, senape al miele, provola affumicata, insalata, Olio Evo e Sale€9.00Ortolino
Melanzane e zucchine grigliate, senape al miele, insalata, Olio Evo e Sale€9.00Verduzzo
Salmone affumicato, guacamole (Nostra Produzione), rucola, riduzione di Aceto balsamico, Olio Evo e Sale€12.00Norcino
Prosciutto Crudo, salsa di noci, champignon crudi, Olio Evo e Sale€9.00Gustoso
Speck dell'Alto Adige IGP, ricotta di mucca, melanzane grigliate, Olio Evo e Sale€9.00Saporito
Mortadella, crema al tartufo, mozzarella, insalata, Olio Evo e Sale€9.00Messicano
Tonno sott'olio Evo , pomodoro, guacamole (Nostra Produzione), jalapenos, insalata, Olio Evo e Sale€11.00Pantelleria
Pesce spada affumicato, melanzane grigliate, pomodori secchi, granella di pistacchio, Olio Evo e Sale€12.00Trentino
Speck dell'Alto Adige IGP, formaggio brie, funghi champignon crudi, Olio Evo e Sale€9.00Soprana
Prosciutto Crudo, pomodoro, formaggio brie, olio al tartufo, spinaci crudi, Olio Evo e Sale€9.50Scirocco
Tonno affumicato, paté di olive, pomodoro, mozzarella, insalata, Olio Evo e Sale€12.00Dolcetto
Prosciutto Cotto, gorgonzola, miele, spinaci crudi€9.50Paesano
Prosciutto Crudo, melanzane grigliate, provola affumicata, Olio Evo e Sale€9.00Delicato
Tacchino, zucchine grigliate, mozzarella, Olio Evo e Sale€9.00Rucolino
Bresaola, rucola, ricotta fresca, Olio Evo e Sale€11.00Valtella
Bresaola, pomodoro, rucola, riduzione di Aceto balsamico, Olio Evo e Sale€11.00Delizioso
Fesa di Tacchino, pesto senza aglio, ricotta di mucca, olive taggiasche ,Olio Evo e Sale€9.00Mediterraneo
Tonno sott'olio Evo, paté di olive, pomodoro, Olio Evo e Sale€9.50Marinaro
Mozzarella, pomodoro, Acciughe sott'olio, Olio Evo e Sale€9.00Parigino
Tonno sott'olio Evo, spicchi di carciofo , salsa tartara (Nostra Produzione), insalata ,Olio Evo e Sale€9.50Lampedusa
Tonno affumicato, capperi, insalata, carpaccio di limone, basilico fresco , Olio Evo e Sale€12.00Trevigiano
Speck dell'Alto Adige IGP, gorgonzola, miele, noci, radicchio, Olio Evo e Sale€10.50TONNATO
manzo affumicato, salsa tonnata (Nostra Produzione), funghi champignon crudi, Olio Evo e Sale€11.00NORVEGESE
salmone affumicato, zucchine grigliate, mozzarella, Olio Evo e Sale€12.00SPOK
speck, pomodoro, melanzane grigliate, provola affumicata€9.0010
tacchino, provola affumicata, melanzane grigliate, salsa tonnata (Nostra Produzione), Olio Evo e Sale€10.00BURRATA
burrata d'Andria, pinoli, pomodori secchi, rucola, Olio Evo e Sale€10.50VegetarianFUMINO
manzo affumicato, melanzane e zucchine grigliate, salsa tartara (Nostra Produzione), Olio Evo e Sale€11.00MAESTRALE
Tonno sott'olio Evo, pomodoro, cipolla rossa, olive taggiasche, Olio Evo e Sale€11.00Toscanaccio
finocchiona, hummus di ceci (Nostra Produzione), friarielli sott’olio, Olio Evo e Sale€10.50Pollon
Petto di pollo CBT 130gr , senape al miele , insalata, Olio Evo e Sale( Fornitore: Macelleria FEROCI)€12.00Arnaldo
Salsa di Funghi Porcini , Manzo Affumicato , Scaglie di grana padano€12.00
INSALATE
Ogni Insalata è condita da noi con olio Evo e sale
Ortolana
Melanzane e zucchine grigliate, ceci, noci, pesto, rucola€10.00Olivia
pollo 130g (cotto a bassa temperatura - fornitore Macelleria Feroci)) zucchine grigliate, Pomodorini secchi e cavolo rosso€13.00REGINELLA
mozzarella di Bufala Dop 125g, pachino gialli e rossi, zucchine e melanzane grigliate, basilico fresco e pinoli€13.00VegetarianDeliziosa
Tacchino, pesto, ricotta, olive€11.00TRAPANESE
Tonno sott'olio Evo , Zucchine e melanzane grigliate, pomodorini secchi, pesto e granella di pistacchio€12.50Greca
Feta, pachino, olive, pesto (no aglio)€11.00Leggera
Prosciutto Cotto, mais, pachino, provola affumicata€10.00BURRATA
burrata d'Andria, pomodori secchi, pinoli, rucola€13.00Siracusa
Tonno sott'olio Evo, capperi, feta, cipolla, radicchio€11.00SPORTIVA
Tonno sott'olio extra vergine di oliva , Uovo sodo , Guacamole (di nostra produzione) , spinaci, noci e Pinoli.€12.50Cefalù
Pesce Spada affumicato, mozzarella, pachino , origano, olive€13.00Tartare di manzo
tartare di manzo (110gr) tagliata al coltello, condita con capperi, senape al miele,tabasco, cavolo rosso, insalata, pepe, sale, olio Evo( Fornitore: Macelleria FEROCI)€13.00Mediterranea
Tonno sott'olio EVO , pachino, basilico€11.00Isolana
Tonno sott'olio EVO, feta , olive e carciofini€12.00Delicata
Salmone affumicato, zucchine grigliate, rucola€13.00Vegetariana
Melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, basilico€10.00Fresca
Salmone affumicato, feta, cetriolo, semi di chia, rucola€13.00Giardiniera
Uovo sodo, tonno, prosciutto cotto, mais, zucchine grigliate€12.00Trevigiana
Speck, radicchio, noci, provola affumicata€11.00Pantelleria
Pesce spada affumicato, melanzane grigliate, pomodori secchi, granella di pistacchio€13.00Suprema
Manzo affumicato, melanzane e zucchine grigliate, rucola€12.00Vanitosa
Salmone affumicato, ceci, pachino e cavolo rosso€13.00Lampedusa
Tonno affumicato, capperi, carpaccio di limone, basilico fresco, insalata€13.00Caprese
Mozzarella, pachino, basilico fresco, olive taggiasche€10.00Sicula
Acciughe sott'olio EVO, pinoli, uvetta, mozzarella, pachino€12.00Asiatica
Salmone affumicato, edamame, cavolo rosso, salsa di soia, semi di sesamo€13.00Valtellina
Bresaola, parmigiano reggiano 36 mesi, rucola, funghi, limone a fette€12.00San Josè
Tonno affumicato, guacamole (produzione nostra) , pomodori pachino , Cavolo Rosso€13.00Estiva
Gamberetti, mozzarella, pachino, mais€10.50Osaka
Gamberetti , cetrioli , uovo sodo, spinaci freschi , semi di sesamo , salsa di soia€12.00Salentina
Burrata d’Andria, pomodoro, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano€13.00Apollo
pollo 130g (cotto a bassa temperatura-fornitore Macelleria Feroci)) uovo sodo, pachino, rucola salsa tartara e sesamo nero€13.00NEWYORKESE
pastrami, cetriolini, salsa tartara, pomodoro€13.00Baccalà
Baccalà mantecato, cicoria ripassata, ceci e pomodorini secchi€13.00
Dolci
Pane e nutella
€5.00
Estratti
Arancia, carota, zenzero
€5.00Carota, arancia, mela
€5.00Mela, carota, zenzero
€5.00Arancia, carota, limone
€5.00Mela, pera, limone, zenzero
€5.00Finocchio, sedano, cetriolo, mela
€5.00Ananas, lime ,sedano e mela
€5.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
San Benedetto€1.50Acqua frizzante 50cl
Nepi€1.50Coca Cola 33cl
€3.00Chinotto 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Birre
La Pagnottella Gourmet 33cl
Chiara non filtrata€5.00
