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Le perle ipocaloriche del gusto

Salads·Healthy·Vegan Friendly
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  • About Le perle ipocaloriche del gusto

    Vuoi ordinare ma non vuoi rinunciare alla tua forma fisica? Affidati alla nostra cucina. I nostri piatti sono tutti conditi a crudo con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale integrale. Seguici su Instagram per conoscere tutti i nostri piatti! E se ti piace la nostra politica, regalaci la tua recensione su Google e aiutaci e crescere !
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  • Straccetti di pollo alla piastra con verdure al vapore

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  • Insalata feta greca e pomodori secchi

    €10.90
  • Caesar Salad

    €10.90
  • Summer pokè pollo

    €10.90
  • Piatto unico ipocalorico

    €11.90
  • Piatto unico iperproteico pollo

    €11.90
  • Straccetti di pollo alla piastra, humus di ceci e cavolo rosso

    €9.90

Le nostre rivisitazioni etniche made in Italy

Interpretazioni italiane di piatti famosi nel mondo

  • Involtini vietnamiti

    Involtini di carta di riso ripieni di riso venere, humus di ceci, piselli, carote al vapore su letto di insalata croccante, cavolo rosso, patate bollite e semi di sesamo.Senza ingredienti di origine animale. Adatto ad una dieta vegana.2 pezzi
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  • Noodles di soia con verdure dell’orto e straccetti di pollo alla piastra

    Noodles con verdure miste al vapore, salsa di soia , curry, pomodori freschi, straccetti di pollo alla piastra e semi di sesamo
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Crea il tuo piatto unico ipocalorico

  • Piatto unico ipocalorico

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I nostri primi piatti ipocalorici

Tutti i cereali proposti sono cotti al vapore e conditi a crudo con un cucchiaio di olio EVO e un pizzico di sale rosa integrale

  • Pasta integrale al pesto di basilico e mandorle tostate

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  • Riso venere con pesto di basilico e mandorle

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  • Cous cous con rucola fresca, pachino e tonno al naturale

    Piatto tipico della tradizione mediorientale, fonte di energia con un bassissimo apporto calorico.Provalo in questa variante !
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  • Riso basmati con verdure al vapore e semi di sesamo tostati Vegan!

    Il riso basmati possiede proprietà nutrizionali notevoli per la nostra salute, limitando l’innalzamento dell’indice glicemico.Povero di grassi e ricco di sali minerali, ha un forte potere saziante!Provalo in questa variante con un mix di verdure cotte al vapore !
    €8.90
  • Farro con verdure e humus di ceci

    €8.90
  • Riso venere con verdure cotte al vapore e stracetti di pollo alla piastra

    €8.90
  • Pasta integrale con prosciutto crudo, rucola e parmigiano

    €8.90
  • Quinoa biologica salmone norvegese, cavolo rosso marinato e humus di ceci

    La quinoa è uno pseudocereale proveniente dal Sud America. Senza glutine, molto proteico, ricco di vitamine e fibre, ideale per chi si allena quotidianamente.
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  • Farro con tonno al naturale, pachino e insalata

    €8.90
  • Riso basmati alla cantonese made in Italy

    Il riso basmati possiede proprietà nutrizionali notevoli per la nostra salute, limitando l’innalzamento dell’indice glicemico.Povero di grassi e ricco di sali minerali, ha un forte potere saziante!Provalo in questa variante con frittata al forno, piselli al vapore e prosciutto crudo magro.
    €8.90
  • Quinoa biologica con humus di ceci e verdure al vapore vegan

    La quinoa è uno pseudocereale proveniente dal Sud America. Senza glutine, molto proteico, ricco di vitamine e fibre, ideale per chi si allena quotidianamente. Provalo in questa variante superproteica insieme all'humus di ceci!
    €8.90
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  • Cous cous con verdure al vapore e stracetti di pollo alla piastra

    Piatto tipico della tradizione mediorientale, fonte di energia con un bassissimo apporto calorico.Provalo in questa variante semplice e bilanciata con verdure al vapore e pollo
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  • Riso basmati con speck, Philadelphia light e rucola

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  • Quinoa biologica alla greca con olive, pachino, feta, noci e pomodori secchi

    La quinoa è uno pseudocereale proveniente dal Sud America. Senza glutine, molto proteico, ricco di vitamine e fibre, ideale per chi si allena quotidianamente. Provala in questa fresca variante !
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  • Fatto con verdure e formaggio grattugiato

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Piatti unici ipocalorici

Sintesi bilanciata di macronutrienti distribuiti tra carboidrati integrali, proteine e fibre. Un piatto unico il cui apporto calorico non è, come spesso succede, un enigma da risolvere! Se vuoi seguire una dieta bilanciata, ordina il nostro piatto unico!

  • Piatto unico ipocalorico pollo alla piastra

    70 grammi di cereali al vapore (a seconda delleDisponibilità), 200 grammi di verdure al vapore, 125 grammi di straccetti di pollo alla piastra. Totale kcal 440
    €11.90
  • Piatto unico iperproteico pollo

    Riso basmati, humus di ceci homemade e straccetti di pollo alla piastra
    €11.90
  • Piatto unico ipocalorico polpette di pollo tacchino e suino

    Currently sold out
    €11.90
  • Menu valle di lacrime

    €20.23€23.80
  • Ipocalorico summer polpette di pollo e tacchino e suino

    Currently sold out
    €11.90
  • Piatto unico ipocalorico humus di ceci

    70 grammi di cereali al vapore (a seconda delleDisponibilità) 200 grammi di verdure al vapore e 150 grammi di humus di ceciTotale kcal 489
    €11.90
  • Ipocalorico summer con pollo

    Esplosioni di colori, cibo sano e gusto!Cereale al vapore (a seconda delleDisponibilità), cavolo rosso marinato, pomodori freschi, insalata croccante, ceci al vapore e straccetti di pollo alla piastra!
    €11.90
  • Ipocalorico summer vegan!

    Poche calorie, esplosione di colore e gusto!Cereali al vapore (a seconda delleDisponibilità), cavolo rosso marinato, pomodori freschi, insalata croccante, ceci al vapore, pomodori secchi e mandorle!
    €11.90
  • Ipocalorico summer salmone

    Cereali al vapore (a seconda delleDisponibilità), cavolo rosso marinato, pomodori freschi, insalata croccante, ceci al vapore e salmone norvegese affumicato!
    €12.90
  • Piatto unico iperproteico polpette di pollo tacchino e suino

    Currently sold out
    €11.90
  • Piatto unico iperproteico vegan

    Riso basmati , humus di ceci homemade e pomodori secchi
    €11.90

Pokè bowls

Le pokè sono l’ultima tendenza food del momento. Piacciono molto anche a noi, perché portano una piccola quantità di carboidrati, una parte proteica e tante fibre. Provale tutte!

  • Summer pokè pollo

    Pokè bowl ricca di gusto e povera di calorie (non arriviamo nemmeno a 400 kcal!)Freschissima, super digeribile e moooolto buona !Che c'è dentro?Riso venere integrale, cavolo rosso marinato, insalata croccante, pomodori freschi, verdura al vapore e straccetti di pollo alla piastra !
    €10.90
  • Caesar Salad

    Insalata mista croccante km0, crostini di pane al forno, straccetti di pollo alla piastra, mozzarella light, mais e salsa yogurt
    €10.90
  • Iperproteica tonno

    Insalata croccante, basmati al vapore, humus di ceci, cavolo rosso, pomodori secchi e tonno
    €10.90
  • Iperproteica Salmone norvegese

    Humus di ceci, insalata croccante, cavolo rosso, salmone norvegese, basmati e pomodorini secchi
    €10.90
  • Iperproteica vegan

    Insalata croccante , basmati , pomodori secchi, cavolo rosso, mandorle e humus di ceci
    €10.90
  • Summer pokè salmone

    Pokè ricca di gusto e povera di calorie (non arriviamo nemmeno a 400 kcal!)Freschissima, super digeribile e moooolto buona !Che c'è dentro?Cous cous, cavolo rosso marinato, insalata croccante, pomodori freschi, verdura al vapore e salmone norvegese affumicato
    €12.90

XXL SALADS

Circa 170/200 grammi di insalata croccante km0 tutte arricchite con una base di mais, pomodori e olive nere

  • Insalata al tonno

    Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola e tonno sgocciolato. Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
    €10.90
  • Insalata feta greca e pomodori secchi

    Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola, feta greca, pomodori secchi e noci Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
    €10.90
  • Insalata al salmone

    Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola e salmone affumicato. Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
    €12.90
  • Insalata con antipasto di mare

    Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola e, patate e antipasto di mareCondita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
    €10.90
  • Insalata Vegan

    Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola, verdure cotte al vapore e crude marinate, grigliate, patate e legumi.Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
    €10.90
  • Insalata con straccetti di pollo alla piastra

    Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola e straccetti di pollo alla piastraCondita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
    €10.90

Contorni sfiziosi

  • Polpette di pollo tacchino e suino

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    €4.90
  • Mix verdure al vapore

    €4.90
  • Pollo alla piastra

    Vaschetta di pollo, circa 120 grammi . Ideale per integrazioni della quota proteica pre-workout
    €4.90
  • Cavolo rosso marinato

    Più che un contorno, la verdura cruda, dovrebbe essere considerata un antipasto. Consumata venti minuti prima del pasto principale, la verdura cruda permette un completo assorbimento dei principi nutritivi e un più facile raggiungimento del senso di sazietà
    €4.90
  • Hummus di ceci (vegan)

    €4.90
  • Contorno Spinaci, olive e uvetta

    €4.90
  • Verdure a foglia

    €4.90

Secondi piatti no carbs

Verdure al vapore, bollite o grigliate condite con un cucchiaio di olio evo e sale integrale accompagnate da 100 grammi di proteine

  • Polpette di pollo, tacchino e suino con mix di verdure al vapore

    Currently sold out
    €9.90
  • Straccetti di pollo alla piastra, humus di ceci e cavolo rosso

    €9.90
  • Straccetti di pollo alla piastra con verdure al vapore

    Conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale rosa dell'Himalaya
    €9.90
  • Humus di ceci homemade con verdure al vapore Vegan!

    Per un secondo 100% vegetale , saporito, e sempre proteico !
    €9.90
  • Farinata di ceci 100% vegetale mix di verdure al vapore

    Farinata di ceci ed erbe aromatiche , ricetta 100% vegetale accompagnate da verdure cotte e condite a crudo con olio extravergine e un pizzico di sale
    €9.90
    Vegan

Tramezzini integrali

Rigorosamente integrali e senza maionese, rivisitazione fit di una tradizione tutta italiana

  • Tramezzini fit con Bresaola

    Bresaola, rucola, crema di formaggio light e mandorle
    €6.00
  • Tramezzini fit con salmone

    Carpaccio di cavolo rosso, salmone affumicato, crema di formaggio light e semi di chia
    €6.00
  • Tramezzini fit con Tonno

    Tonno all'olio extravergine di oliva, insala e pomodori freschi
    €6.00
  • Tramezzino fit con Prosciutto crudo

    Prosciutto crudo, rucola, pomodorini secchi calabresi e crema di formaggio light
    €6.00
  • Tramezzini fit 100% vegetali vegan

    Pane integrale di semi, hummus di ceci, pomodorini secchi e carpaccio di cavolo rosso
    €6.00
  • Tramezzini fit con pollo

    Pomodori a grappolo, pollo , Philadelphia light e insalata croccante
    €6.00

Frutta fresca

Immancabile per il giusto apporto vitaminico giornaliero, perfetto per uno spuntino di metà mattina o pomeriggio

  • Macedonia di frutta fresca

    Frutta fresca di stagione
    €4.90
  • Yogurt magro, macedonia di frutta e cereali

    €6.50

Bevande

  • Coca Cola Zero

    €2.50
  • Acqua leggermente 50cl

    €1.20
  • Acqua liscia 50cl

    €1.20
  • Coca Cola 33cl

    €2.50

Healthy Dessert

Ogni giorno prepariamo un dessert per voi, rigorosamente senza latte, burro e uova ! Usiamo farine integrali, zucchero di canna, frutta fresca e secca e latte vegetale (di avena, cocco, riso o mandorle!)

  • Dolce del giorno

    A scelta della chef 🧑‍🍳
    €4.90
    Vegan

Zuppa del giorno

A discrezione della chef 🧑‍🍳, con mix di verdure, legumi e cereali

  • Zuppa del giorno

    Cambia a seconda delle disponibilità, le nostre zuppe creano piatti bilanciati a livello nutrizionale senza mai sacrificare il gusto
    €8.90
    Vegan

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