Mattarello Piazza Bologna delivery from Lungotevere

About Mattarello Piazza Bologna
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Mattarello grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
...
Free delivery
Spend €10 to get free delivery

Popular with other people

Amatrice
€16.00
Cacio&pepe - Fettuccine fatte con il mattarello
€14.00
Il nostro hamburger di manzo - 220gr
€17.00
Tagliere di salumi e formaggi con focaccia - per due persone
€25.00
Ai funghi porcini - Fettuccine fatte con il mattarello
€17.00
Carbonara in Cesto di Parmigiano - Fettuccine fatte con il mattarello - Carbonara in Cesto di Parmigiano
€16.00
Carbonara - Fettuccine fatte con il mattarello
€15.00
Ortolana
€13.50
Sfoglia croccante classica
€14.00
Fettuccine al ragù bianco di manzo
€16.00

Antipasti e fritti

Supplì al telefono
Riso, mozzarella, pomodoro, basilico, uova e pangrattato - senza carne
€3.00
Crocchette
2 crocchette di patate, uova e pangrattato
€5.00
Popular
Tagliere di salumi e formaggi con focaccia - per due persone
Salumi, formaggi misti e focaccia con olio e sale (cena) o bruschetta (pranzo)
€25.00
Tagliere di salumi
Mix di salumi servito con focaccia artigianale
€11.00
Filetto di baccalà
Filetto di baccalà in pastella
€7.00
Popular
Fiore di zucca fresco
Fiore di zucca fritto; con mozzarella e alici
€5.00
Focaccia classica (disponibile solo a cena)
olio, sale, rosmarino
€4.00
Bomba cacio e pepe
Riso, pecorino e pepe
€4.00
Tagliere di formaggi
Mix di formaggi accompagnati da confettura
€11.00
Tartare di tonno
Composta di ananas, peperoncino e curcuma
€15.00
Tartare di fassona
con puntarelle ed alici
€15.00
Full di bruschette
Prosciutto crudo di Bassiano e bufala - lardo di colonnata -salame ciauscolo - pomodoro - crostino mozzarella e alici
€11.00
Tris di tacos
Tonno, salmone, baccalà
€15.00

Primi

le fettuccine sono fatte a mano con il mattarello

Cacio&pepe - Fettuccine fatte con il mattarello
Pecorino romano e pepe
€14.00
Carbonara in Cesto di Parmigiano - Fettuccine fatte con il mattarello - Carbonara in Cesto di Parmigiano
Uova, guanciale, pecorino romano e pepe, servito in cesto di parmigiano.
€16.00
Ai funghi porcini - Fettuccine fatte con il mattarello
In bianco con i funghi porcini
€17.00
Carbonara - Fettuccine fatte con il mattarello
Uova, guanciale, pecorino romano e pepe
€15.00
Fettuccine al ragù bianco di manzo
€16.00
Alla MATTARELLO (gricia) - Fettuccine fatte con il mattarello –
Pecorino romano e guanciale
€14.00
Amatriciana - Fettuccine fatte con il mattarello
Pomodoro, guanciale e pecorino romano
€15.00
Tonnarello baccalà e carciofi
€17.00
Gnocchetto al ragù di polpo
€17.00

Secondi

Arrosticini
8 Arrosticini di ovino alla brace.
€13.00
Galletto
€16.00
Tagliata di pollo
Pollo cotto alla brace
€13.00
Cotoletta panata "orecchia di elefante"
€17.00
Coda alla vaccinara
€17.00
Tagliata di manzo
Tagliata di manzo danese 300 gr
€23.00
Tonno Tataki
con crema di carote bruciate e cipolla caramellata
€19.00
Frittura di calamari
€17.00
Polpo rosticciato
Insalata di spinaci, anacardi, mirtilli e salsa di soia
€19.00
Panino con pulled pork, salsa senape e miele, cavolo rosso in agrodolce
Servito con patate fritte a sfoglia
€15.00
Polpette di alici fritte
Con salsa di datterino giallo e basilico
€17.00
Guancia di manzo brasata
con broccoli siciliani
€20.00

Hamburgheria

Il nostro hamburger di manzo - 220gr
220gr. di hamburger di manzo con bacon, cheddar, cipolla caramellata, maionese di paprika servito con patate fritte a sfoglia
€17.00

Contorni e Insalate

Insalata Caesar
Lattuga, pollo, Pachino, scaglie di grana, crostini di pane, salsa Caesar
€11.00
Cicoria ripassata
€6.00
Patate al forno
€6.00
Broccoletti all’agro
€6.00
Cicoria all’agro
€6.00
Broccoletti ripassati
€6.00
Radicchio al forno
€7.00
Insalata la caprese
Misticanza, pomodoro, bufala e basilico
€13.00
Insalata Salmone
Misticanza, pachino, salmone affumicato, bufala, zest di limone
€13.00

Pizze

Pizza romana con impasto lievitato dalle dalle 48 alle 96 ore, steso al mattarello . Disponibili solo a cena

Margherita
Salsa di pomodoro Mutti e fiordilatte italiano “Francia”
€9.50
Popular
Diavola rossa
Salsa di pomodoro Mutti, fiordilatte e ventricina
€12.00
Popular
Wurstel bianca e patatine stick
Fiordilatte, wurstel e patate stick
€10.00
Funghi rossa
Salsa di pomodoro, funghi champignon
€9.50
Funghi bianca
Fiordilatte e funghi champignon
€9.50
4 formaggi
Caciotta ovino/bovino selezione DOL, Conciato San Vittore selezione DOL, Scamorza e Gorgonzola DOP
€15.50
Amatrice
Polpa di pomodoro con guanciale amatriciano, fiordilatte e Gran Grattugiato di pecorino romano DOP di Maiore
€13.50
Fiori e alici DOP
Fiordilatte, fiori di zucca ITA, alici dell'Adriatico, pomodorini datterino ITA, mozzarella di bufala DOP Tenuta Pontoni
€13.50
Ortolana
Zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperone senza pelle e fiordilatte
€11.00
Bufala DOP
Datterino rosso, fiordilatte, mozzarella di bufala DOP, basilico
€13.50
Popular
Rossa
Salsa di pomodoro Antico Casale Franzese
€6.00
Focaccia
Sale, olio EVO
€4.00
Marinara
Salsa di pomodoro Mutti, origano pugliese e olio all'aglio estratto a freddo
€7.50
Capricciosa Rossa
Salsa di pomodoro Mutti, fiordilatte, funghi champignon, olive nere denocciolate, carciofini, uovo sodo di Nettuno e prosciutto Crudo di Parma
€13.00
Boscaiola bianca
Fiordilatte, funghi champignon e salsiccia di Norcia
€10.50
Boscaiola Rossa
Salsa di pomodoro, funghi champignon e salsiccia di Norcia
€10.50
Margherita gialla
Sugo di datterino giallo italiano passato, fiordilatte
€13.00
Wurstel rossa
fiordilatte, salsa di pomodoro, wurstel
€10.00
Crostino
Fiordilatte, prosciutto cotto Alta Qualità HQF
€10.50
Regina
Salsa di pomodoro Mutti, fiordilatte, pomodoro datterino italiano, bufala DOP fusa in forno, basilico
€13.50
Napoli
Salsa di pomodoro Mutti, alice del mediterraneo, fiordilatte
€11.50
Fiori e alici
Fiordilatte, fiori di zucca ITA, acciughe dell’Adriatico
€12.00
Capricciosa bianca
Fiordilatte, funghi champignon, olive nere denocciolate, carciofini, uovo sodo e prosciutto cotto
€13.00
Diavola bianca
Fiordilatte e ventricina e scamorza
€13.50

Pinse 280 GR

Miscela di farine selezionate di frumento, riso e soia. Disponibili solo a cena

Margherita
Salsa di pomodoro Mutti e fiordilatte italiano “Francia”
€12.00
Margherita Gialla
Sugo di datterino giallo italiano passato, fiordilatte
€15.50
Ortolana
Fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperone senza pelle
€13.50
Amatrice
Polpa di pomodoro con guanciale amatriciano, fiordilatte e Gran Grattugiato di pecorino romano DOP di Maiore
€16.00
Rossa
Salsa di pomodoro Mutti
€8.50
Marinara
Salsa di pomodoro Mutti, origano pugliese e olio all’aglio estratto a freddo
€10.00
Funghi rossa
Salsa di pomodoro e funghi champignon
€12.00
Capricciosa rossa
Salsa di pomodoro Mutti, fiordilatte, funghi champignon, olive nere denocciolate, carciofini, uovo sodo e prosciutto Crudo di Parma
€15.50
Capricciosa bianca
Fiordilatte, funghi champignon, olive nere denocciolate, carciofini, uovo sodo di Nettuno e prosciutto Crudo di Parma
€15.50
Funghi bianca
Fiordilatte e funghi champignon
€12.00
Fiori e alici DOP
Fiordilatte, fiori di zucca, alici del Mediterraneo, pomodorini datterino ITA, mozzarella di bufala DOP Tenuta Pontoni
€16.00
Boscaiola bianca
Fiordilatte, funghi champignon e salsiccia di Norcia
€13.00
Regina
Salsa di pomodoro di Mutti, fiordilatte, pomodoro datterino italiano, Bufala DOP fusa in forno, basilico
€16.00
Boscaiola rossa
Salsa di pomodoro, funghi champignon e salsiccia di Norcia
€12.99
Wurstel rossa
Salsa di pomodoro, wurstel e fiordilatte
€11.48
Wurstel bianca
Fiordilatte, wurstel e patate al forno
€11.49
Crostino
Fiordilatte e prosciutto cotto Alta Qualità HQF
€13.00
4 formaggi
Caciotta ovino/bovino selezione DOL, Conciato San Vittore selezione DOL, Scamorza e Gorgonzola DOP
€18.00
Bufala DOP
Datterino rosso, fiordilatte, mozzarella di bufala DOP, basilico
€16.00
Diavola Rossa
Salsa di pomodoro Mutti, fiordilatte e ventricina
€14.50
Diavola bianca
Fiordilatte, ventricina e scamorza
€16.00

La sfogliata

disponibili solo a cena

Sfoglia croccante classica
Doppia focaccia “crunch”, rucola, mozzarella di bufala DOP Tenuta Pontoni, prosciutto crudo di Parma
€14.00

Focacce

Disponibili solo a cena

Bufala, crudo e basilico
Sale Olio EVO, mozzarella di bufala DOP, Prosciutto Crudo di Parma e basilico
€10.00
Focaccia
Sale, olio EVO
€5.00
Rucola, bufala e datterino
Sale Olio EVO, rucola, mozzarella di bufala DOP e datterino
€9.50
Rucola, bufala, Parma e grana
Sale Olio EVO, mozzarella di bufala DOP, Prosciutto Crudo di Parma e grana
€11.00
Crudo di Parma
Sale, olio EVO, prosciutto crudo di Parma
€9.00

Dolci

Cheesecake al frutti di bosco
€9.00
Tiramisù
€7.00
Crostata con crema pasticcera e mandorle
Crostata con crema pasticcera e mandorle
€9.00

Bevande

Acqua naturale 1lt
€2.00
Fanta 33cl
€3.00
Coca cola 33cl
€3.00
Acqua frizzante 50cl
€1.50
Coca cola zero 33cl
€3.00
Chinotto 33cl
€3.00
Acqua naturale 50cl
€1.50
Acqua frizzante 1lt
€2.00
Sprite 33cl
€3.00

Vini rossi

Vini della casa - Montepulciano d'Abruzzo Terre Nostre 75cl
Vannelli
€13.00
Pinot Nero 75cl
Elena Walch - Alto Adige
€32.00
Valpolicella Ripasso 75cl
Accordini - Veneto
€29.00
Chianti DOC 75cl
Barbi - Toscana
€20.00
Rosso di Montalcino 75cl
Banfi -Toscana
€28.00
Shiraz 75cl
Casale del Giglio - Lazio
€22.00
Merlot 75cl
Casale del Giglio - Lazio
€22.00
Nero d'Avola
Chiarimonte - Sicilia
€22.00

Birre

Baladin Gold
€6.50
Ichnusa non filtrata
€5.50
Moretti Baffone 33cl
€2.50
Weiss 55cl
€5.50
Heineken 66cl
€4.50
Baladin Amber
€6.50
Baladin White
€6.50
Menabrea doppio malto
€5.50

Vini rosati

Five Roses
Leone de Castris - Puglia
€24.00

Vini bianchi

Vino della casa - Falanghina Terre Nostre
Vannelli
€13.00
Gewürztraminer DOCG 75cl
Saint Michael Eppan - Alto Adige
€30.00
Chardonnay
Forchir - Friuli
€22.00
Pinot Grigio
Feudi di Romans - Friuli
€22.00
Ribolla Gialla 75cl
Forchir- Friuli
€22.00
Sauvignon
Casali del Giglio - Lazio
€22.00
Pecorino 75cl
Tollo Abruzzo
€22.00
Vermentino DOCG 75cl
Mancini - Sardegna
€24.00

Bollicine

Prosecco DOC 75cl
De Faveri - Veneto
€20.00
Trento DOC "Maximum Rosè"
Ferrari - Trentino
€44.00
Champagne Moet&Chandon 75cl
Moet & Chandon - Francia
€58.00