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Popular with other people

Bufala La Stella di Amaseno 250 gr (NO MARTEDI)
€6.50
ENTRECOTE di ANGUS adulto 350GR CIRCA
€15.00
Filetto di manzo adulto italiano 300gr
€15.00
Petto di pollo allevamento a terra 500gr
€9.00
petto di tacchino 500 gr
€10.00
pane di grano duro molisano con lievito madre di 150 anni ( solo martedi e venerdi ) 1 pagnotta
€8.00
Salsiccia molisana stagionata 250gr
€10.00
STRACCETTI DI MANZO 250 GR
€7.00
pecorino adrianus il migliore pecorino 2025 200 gr
€8.00
caciocavallo di Carovilli 500 gr
€15.00

promozioni al 50%

prodotti scontati

frappe fritte 250 gr
frappe fritte
€3.00

panini imbottiti

tiella alla scarola e olive 200gr
tiella alla scarola e olive di Gaeta
€5.50
Popular
PANINO CON PORCHETTA DI ARICCIA
PANINO IMBOTTITO CON PORCHETTA DI ARICCIA DELLA DITTA AZZOCCHI .
€4.50
panino con mortadella favola
ciabatta con mortadella "favola " il top tra le mortadelle italiane.
€2.00
panino con salame milano
ciabattina con fette di salame milano
€2.00
panino con prosciutto crudo mozzarella e pomodoro
panini imbottiti con salumi formaggi e verdure
€4.00
panino con bresaola , primo sale e olive taggiasche
panini imbottiti con salumi formaggi e verdure
€4.00
panino con mortadella e provola
panini imbottiti con salumi formaggi e verdure
€3.00
panino con ventricina e caciocavallo
panini imbottiti con salumi formaggi e verdure
€4.50

bufala

bufala di origine laziale o campana

Bufala La Stella di Amaseno 250 gr (NO MARTEDI)
La Stella Cooperativa Agricola è un'azienda leader nella trasformazione casearia. Il latte di bufala utilizzato proviene esclusivamente dai nostri allevamenti presenti nell'incontaminata Valle dell'Amaseno.
€6.50
bufala La Stella di Amaseno 5x 50 gr (NO MARTEDI)
La Stella Cooperativa Agricola è un'azienda leader nella trasformazione casearia. Il latte di bufala utilizzato proviene esclusivamente dai nostri allevamenti presenti nell'incontaminata Valle dell'Amaseno.
€6.50

uova

uova fresche

uova allevate a terra free range solo lunedi ( dopo le 15) martedi e mercoledi 1 pezzo
uova di galline felici allevate a terra free range, cioè ruspano solo quello che la natura offre . no concimi , ne alimentazione forzata.
€0.98
uova bianche fresche allevamento a terra confezione da 6
uova bianche allevate a terra all'aperto ideali per pietanze a crudo come tiramisu, carbonara , maionese. sono particolarmente gialle per via dell' alimentazione di granone e carote.
€4.50

latticini

latticini freschi

caciocavallo di Carovilli 500 gr
caciocavallo molisano
€15.00
treccine di latte vaccino 250 gr
treccine di latte vaccino locale delle campagne molisane
€5.50
nodini molisani 250 gr
nodino con latte molisano locale .
€6.00
kefir frisona 1k
kefir probiotico naturale della fattoria frisona
€8.00
pecorino adrianus il migliore pecorino 2025 200 gr
il Caseus Adrianus è un formaggio pecorino selezionato, stagionato, prodotto esclusivamente con latte della campagna Romana.È invecchiato su tavole di legno per almeno 4 mesi ad una temperatura ottimale: queste condizioni garantiscono una lenta e naturale fermentazione, conferendo al prodotto un sapore deciso che lascia il palato dolcemente soddisfatto.Caseus Adrianus presenta una struttura è dura e friabile.Il Caseus Adrianus rappresenta un piatto pratico e gustoso, ricco di proprietà nutritive e quindi una valida alternativa a carne o pesce.ABBINAMENTI:MIELE: di erica, di acacia, di castagnoCONFETTURA: di mele, pere, fichi, pesche e albicoccheMARMELLATA: di agrumiVINI: Chianti Classico, Chianti Colli Senesi, Morellino di Scansano, Etna rosso, Salice Salentino, Rosso Piceno Superiore.CONSIGLIATA PER:Bucatini all’AmatricianaTorte rustiche con verdure e salumiInvoltini di melanzane o di zucchinePolpettone di carneServito come antipasto in scaglie
€8.00
latte senza lattosio nobile 1lt
latte senza lattosio nobile della fattoria la frisona
€3.50
formaggio di capra stagionato 250 gr
Il formaggio di capra è un alimento sano e nutriente, con diverse varietà e consistenze, dal fresco al stagionato
€10.00
pecorino romano 250 gr
pecorino romano stagionato
€7.50
primo sale di latte vaccino molisano 200 gr
Il formaggio primo sale è un latticino fresco e leggero, molto apprezzato per il suo sapore delicato e la sua versatilità in cucina. Originario della tradizione casearia italiana, si distingue per un processo di maturazione breve, che gli conferisce una consistenza morbida e una freschezza inconfondibile. È un ottimo alleato per chi desidera un formaggio gustoso ma con un apporto calorico moderato, e si presta a numerose preparazioni, dagli antipasti ai secondi piatti.
€5.00
ricotta di mucca 200 gr
ricotta di mucca molisana
€3.50
treccione intero di latte vaccino 1kg
Il treccione di latte vaccino è un formaggio fresco a pasta filata, modellato a mano intrecciando più cordoni di mozzarella fino a formare una grande treccia. È preparato con latte vaccino (non di bufala), da cui deriva un sapore più delicato e leggermente lattico.
€20.00
stracchinata di latte vaccino crudo 250gr
formaggio di latte crudo non pastorizzato ma termizzato . non consigliato a bambini sotto i 5 anni e donne in stato di gravidanza
€8.00
scamorza a forma di porcellino circa 450 gr
formaggio a pasta filata di latte vaccino a forma di maialino
€11.00
latte nobile intero 1 lt
latte vaccino nobile della frisona.
€3.50
scamorza appassita molisana 250 gr circa
Formaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino molisano per l'esattezza da Frosolone patria del caciocavallo .
€5.50
burro san francesco 125 gr
burro molisano
€3.00
giuncata pugliese 250 gr
giuncata pugliese di Alberobello
€7.00
ricottine di bufala 100 gr
ricottine di bufala campana
€1.49
kefir frisona 500 ml in vetro
probiotico naturale della frisona
€6.50
scamorzine con speck 200 gr
scamorzina con speck arrotolato
€5.00
ricotta di capra 250 gr
ricotta di latte di capra
€4.50
latte parzialmente scremato nobile 1lt
latte parzialmente scremato nobile della fattoria la frisona
€3.50
cacioricotta pugliese 300gr
cacioricotta pugliese ottima da grattugiare sulla pasta
€6.50

Carni fresche

ENTRECOTE di ANGUS adulto 350GR CIRCA
Manzo adulto, antibiotics free, allevati in Italia. Bistecca alta da padella, tenera e saporitaL’entrecôte di Angus è un taglio di carne pregiato, noto per la sua tenerezza e il sapore ricco, spesso associato alla carne bovina di alta qualità.
€15.00
Filetto di manzo adulto italiano 300gr
Filetto di manzo adulto oltre 3 anni nazionale, frollatura media 25 giorni, tenero come il burro
€15.00
Macinato di manzo I scelta 250gr
Carne macinata di manzo, I scelta, macinata al momento dell'ordine
€6.00
Popular
polpette di manzo 500 gr
Currently sold out
€12.00
Fettine di noce di vitello 200gr
Noce di vitello a fettine; tenere, antibiotics free, animali Italiani
€6.00
polpettone con provola e mortadella 500 gr
Currently sold out
€13.00
involtini di manzo con provola e prosciutto crudo ( chiedere se non si vuole aglio) 250 gr
Un grande classico della cucina italiana: fettine sottili di manzo farcite, arrotolate e cotte lentamente fino a diventare morbidissime. Perfetti sia in bianco che al sugo.
€6.00
hamburger di scottona 150 gr
hamburger di scottona .
€4.00
STRACCETTI DI MANZO 250 GR
straccetti di manzo italiano
€7.00
Salsiccia fresca di carne 300gr
Salsiccia di carne di suino, animali nazionali, lavorazione a mano;
€5.00
salsiccia fresca 500 gr
salsiccia fresca con solo carne e sale.
€8.00
Cotolette panate di manzo 500gr
Cotoletta di manzo panata con uova fresche e pangrattato
€12.00
Braciola di maiale 500gr
Carne naturale selezionata da allevamenti dove la cura e l'attenzione per l'animale sono in prima linea. Alimentazione con mangimi naturali vegetali
€8.00
Macinato di maiale 250gr
Carne macinata di maiale
€3.50
muscolo 300 gr
muscolo di manzo ideale per brodo
€7.50
arista di maiale 500 gr ( chiedere se intero o a fette e lo spessore)
L’arista è un taglio di carne di maiale, ricavato dalla schiena/lombo. È uno dei pezzi più apprezzati perché è magro, tenero e molto versatile in cucina.
€10.00
Salsiccia di suino 1kg
La salsiccia a pezzi è semplicemente salsiccia fresca o stagionata tagliata in tocchetti, ideale per una cottura veloce o per arricchire sughi, zuppe e contorni. Tagliata a pezzi, la salsiccia rilascia tutto il suo sapore e il grasso naturale, insaporendo il piatto in modo uniforme.
€16.00

Pollame

Pollo ruspante allevato all'aperto 2kg
Pollo allevato in modo naturale, all'aperto in media collina molisana; alimentato a granone e mais, con uso di carote, biete e grano naturale
€32.00
petto di tacchino 500 gr
petto di tacchino a fette
€10.00
coniglio intero peso 1300 circa
coniglio intero (chiedere se si vuole depezzato
€22.00
Petto di pollo allevamento a terra 500gr
Petto di pollo selezionato da allevamenti molisani; alimentati a mangimi vegetali naturali all'aperto
€9.00
francesina di pollo 350 gr
francesina di pollo gialla , allevamento a terra .
€4.00

Salumi

Prosciutto crudo 24 mesi dolce 200gr
Prosciutto nazionale, dolce, stagionatura 24 mesi affettato al momento
€5.00
porchetta di ariccia 250 gr
la vera porchetta di Ariccia firmata Azzocchi, produzione artigianale.
€6.00
Salsiccia molisana stagionata 250gr
Salsiccia del Molise, prodotta artigianalmente dall'azienda agricola bocconi d'autore; carni locale selezionate e lavorate per avere il migliore prodotto possibile
€10.00
mortadella la favola 200 gr
mortadella vera bolognese con pistacchio
€4.00
Soppressata molisana stagionata 250gr
Soppressata molisana, stagionata circa 6 mesi; filetto di maiale tagliato a mano ed insaccato con sale
€10.00
Fesa di tacchino arrosto 200gr
Fesa di tacchino arrosto, pronta per mangiare
€8.00
Guanciale 100% molisano cinta senese 300gr
Guanciale di cinta senese, lavorato in Molise da animali allevati allo stato semi brado. Spettacolo del gusto
€10.00
Ventricina molisana di cinta senese 200gr
Affettato di ventricina del Molise, lavorata al coltello con carne di maiale, razza senese, allevati allo stato semibrado
€10.00
Guanciale 100% vol molisano 200gr
Guanciale 100% vol molisano
€5.00
Bresaola stagionata 200gr
Bresaola artigianale
€10.00

Prodotti tipici da forno

Fiadoni al formaggio 1 pezzo
Fiadoncini di formaggio e uova racchiusi in una tenerissima pasta di farina. Prodotto tipico abruzzese e molisano
€4.00
calzone alla bieta olive e acciuga 1 pezzo
calzone molisano con bieta olive e acciuga
€6.50
Fiadoni dolci con ricotta 250
Dolci di ricotta con uovo e un tocco di agrume. Buonissimi sia freddi che scaldati. Top products by #MoliseFood
€7.50

Specialità

Miele acacia 500gr
Miele di acacia: dorato e delicato, aroma floreale. Dolcezza pura, versatile in cucina. Un tocco naturale di dolcezza in ogni cucchiaio.
€13.00
Pistacchi pronti da mangiare 100gr
Pistacchi salati da mangiare
€3.00
Miele castagno 500gr
Miele di castagno: scuro e intenso, ideale per dolci o carni. Benefico, si cristallizza facilmente ma non perde sapore. Un tocco speciale in cucina!
€13.00
Miele sulla 500gr
Miele: dolce nettare dorato, natura incantata in un barattolo. Versatile in cucina, dolcezza pura. Regalo della natura.
€13.00
Miele millefiori 500gr
Miele millefiori: miscela d'oro liquido da fiori vari. Dolcezza naturale, versatile in cucina. Una sinfonia di sapori, un regalo della natura.
€13.00

biscotti e taralli

biscotteria varia e taralli di vari gusti

tarallo pugliese al peperone e olive 300 gr
taralli pugliesi al peperone e olive
€5.00
cancelle della nonna 1 pacco 220gr
cancelle della nonna come da tradizione abruzzese, molisana
€5.00
taralli al calzone 300 gr
tarallo al calzone con cipolla disidratata e uva sultanina
€5.00
biscotti al vino bianco 220gra
biscotti dolci al vino bianco
€5.00
taralli multicereali 330 gr
taralli multicereali 330 gr
€5.00
cippillati alla amarena 220gr
cippillati molisani con ripieno di marmellata all'amarena
€5.00
taralli al naspro 300 gr
tarallo pugliese al naspro
€6.00
ferratelle senza zucchero 1 pacco 220gr
cancelle senza zucchero
€5.00
ferratelle rustiche salate al sesamo
cancelle rustiche al sesamo
€5.00
fracide fichi e mandorle 330 gr
dolci tipici pugliesi con ripieno di confettura di fichi e mandorle .
€5.50
taralli salati al cioccolato 300 gr
Nella versione salata al cioccolato, si unisce cacao o pezzi di cioccolato fondente all’impasto base, creando un equilibrio tra gusto rustico e dolcezza del cioccolato.
€5.00
taralli zuccherati al cioccolato e mandorle 250 gr
Fragranze Mediterranee offre una vasta selezione di prodotti da forno, dalle specialità regionali come i taralli e le friselle, ai prodotti della tradizione Pugliese come la pasta e i biscotti. Tutti nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le ricette tradizionali
€4.50
tarallo mandorla e pepe 1 pezzo
€1.30
ferratelle integrali 220 gr
cancelle della tradizione abruzzese molisana
€5.00
pan mandorla 1 pacco 220gr
deliziose sfoglie di mandorle e albume .
€5.00
biscotti alla tintilia molisana 220 gr
biscotti dolci al vino tintilia
€5.00
taralli lunghetti 1 pacco
taralli lunghetti a forma di grissino .
€5.00
tarallini zuccherati al pistacchio pugliesi 250gr
Fragranze Mediterranee offre una vasta selezione di prodotti da forno, dalle specialità regionali come i taralli e le friselle, ai prodotti della tradizione Pugliese come la pasta e i biscotti. Tutti nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le ricette tradizionali
€4.50
tarallini zuccherati al caffè 250gr
Fragranze Mediterranee offre una vasta selezione di prodotti da forno, dalle specialità regionali come i taralli e le friselle, ai prodotti della tradizione Pugliese come la pasta e i biscotti. Tutti nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le ricette tradizionali
€4.50
tarallini zuccherati ai frutti di bosco 250 gr
Fragranze Mediterranee offre una vasta selezione di prodotti da forno, dalle specialità regionali come i taralli e le friselle, ai prodotti della tradizione Pugliese come la pasta e i biscotti. Tutti nostri prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e secondo le ricette tradizionali
€4.50
taralli al peperoncino piccante pugliesi 300 gr
taralli al peperoncino piccante pugliese
€4.98
taralli al pomodoro secco 300 gr
taralli pugliesi al pomodoro secco 300 g
€5.00

Sughi e condimenti

passata di pomodoro molisano D'Ambrosio bottiglia 680 ml
passata di pomodoro molisano dell'azienda agricola D'Ambrosio .
€3.90
ragu fresco della frisona 250 ml
ottimo condimento al ragu di carne frisona fresco da conservare in frigo,
€5.00

Pasta secca

orecchiette al grano arso pugliesi 500 gr
orecchiette pugliesi al grano arso
€3.98
Pasta di grano bio - fusilli 500gr
Pasta di grano biologico toscano
€2.80
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -gnocco napoletano500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo
€4.00
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo pacchero 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo
€4.00
orecchiette di grano duro pugliesi 500 gr
orecchiette di grano duro del Gargano
€3.48
Pasta di grano bio -Spaghetti 500gr
Pasta di grano biologico toscano
€2.80
Pasta di grano bio - Casarecce500gr
Pasta di grano biologico toscano
€2.80
Pasta di grano bio - penne rigate 500gr
Pasta di grano biologico toscano
€2.80
Pasta all' uovo 500gr tagliatelle
pasta uova antichi sapori
€5.82
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -rigatone 500gr
Pasta di vero grano duro trafilato a bronzo in modo artigianale tra Molise e Campania
€4.00
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -mezzo rigatone 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo - mezzo rigatone 500gr
€4.00
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -casareccia 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo
€4.00
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -scialatiello 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo
€4.00
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo -tagliatella 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo
€4.00
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo calamarata 500gr
Pasta ORIGINALE ITALIANO grano duro trafilato a bronzo
€4.00
strozzapreti del Gargano 500 gr
strozzapreti del gargano
€3.50
cavatelli pugliesi del Gargano 500 gr
cavatelli della tradizione pugliese di grano duro
€3.48
orecchiette al peperoncino pugliesi 500 gr
orechiette al peperoncino pugliese
€3.50
pasta foglie di ulivo pugliese 500 gr
pasta foglie di ulivo con spinaci 500 gr
€4.00
linguine al limone pugliesi 250 gr
linguine al limone pugliesi
€3.50
linguine all'arancia 250 gr
linguine all'arancia pugliesi
€4.00

Olio extravergine

olive verdi maxi dolci la bella di Cerignola 250gr
olive verdi grandi della bella di Cerignola
€4.50
olive taggiasche denocciolate 250 gr
olive taggiasche di Gaeta
€4.49
olive nere al forno 250 gr
olive nere al forno di Gaeta
€4.50
oliva itrana in salamoia 250 gr
oliva itrana con nocciolo in salamoia
€4.50
Olio extravergine di oliva la macchiarola nuova produzione 5 litri
Olio naturale spremuto a freddo da olive raccolte a mano. Extra vergine di oliva gentile di altissima qualita. Zona di raccolta poggio sannita
€95.00
olio d'oliva spremitura a freddo molisanonuova produzione 2 litri
olio di primissima scelta spremitura a freddo campagne molisane, poggio sannita .
€42.00

Specialità di tartufo

Salsa tartufata 80gr
Salsa tartufata 80gr
€8.00
Tartufo nero 100% vol macinato 80gr
Tartufi nero molisano macinato in olio extra vergine di oliva, da 80gr Solo tartufo nero 100% vol
€20.00
Carpaccio di tartufo nero 80gr
Tartufo nero molisano a fettine, in olio extra vergine di oliva
€20.00
Tartufo nero 100% vol macinato 40gr
Tartufo nero 100% vol macinato del Molise
€15.00

Legumi

Lenticchie secche 500gr
Le lenticchie scure sono un tipo di legume molto diffuso in Italia e nel Mediterraneo, caratterizzate da piccole dimensioni e colore marrone o verde scuro. Sono ricche di proteine vegetali, fibre, ferro e minerali, e rappresentano un ingrediente versatile per zuppe, minestre, contorni e piatti rustici.
€3.50
ceci decorticati 500 gr
I ceci decorticati sono ceci a cui è stata rimossa la buccia esterna, rendendoli più veloci da cuocere e più digeribili rispetto ai ceci interi. Sono ampiamente utilizzati nella cucina italiana, mediorientale e indiana per zuppe, creme e vellutate.
€3.00
fave decorticate 500 gr
Le fave decorticate sono fave secche a cui è stata rimossa la buccia esterna, rendendole più rapide da cuocere e più digeribili rispetto alle fave intere. Sono un legume molto nutriente, ricco di proteine vegetali, fibre e vitamine, utilizzato in zuppe, minestre e puree
€3.00
Ceci secchi 500 gr
I ceci secchi sono uno degli alimenti più antichi e nutrienti della cucina mediterranea e internazionale. Sono ricchi di proteine vegetali, fibre e minerali, e rappresentano la base per zuppe, vellutate, insalate e piatti tradizionali.
€3.00
Cannellini secchi 500gr
I cannellini secchi sono una varietà di fagioli bianchi molto apprezzata nella cucina italiana. Sono ricchi di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali, e costituiscono un ingrediente base per zuppe, minestre, insalate e piatti rustici.
€3.00
Cicerchie secche 500gr
Le cicerchie sono un antico legume della tradizione mediterranea, coltivato soprattutto in alcune regioni italiane come Abruzzo, Molise, Puglia e Lazio. Sono molto nutrienti, ricche di proteine vegetali, fibre e sali minerali, e venivano storicamente consumate come alimento di sostegno nelle diete contadine.
€3.50
borlotti 500 gr
I borlotti sono un tipo di fagiolo molto diffuso in Italia, noto per il sapore dolce e la polpa morbida che lo rende ideale in zuppe e minestre.
€4.00

sottoli e marmellate

sottoli in olioevo e marmellate artigianali

cappero in aceto 290 gr gargano sapori
CAPPERI, ACQUA, ACETO
€6.50
zucchine sottolio extravergine 270
dalla Basilicata l'azienda De Matteis eccelle nei sottoli rigorosamente in olio evo di primissima scelta le zucchine sono a filetti
€10.00
melanzane in olio evo De Matteis 270 gr
melanzane a filetto in olio extravergine di primissima scelta
€10.00
pizza e minestra 280gr
pizza e minestra detta Mbanizza racchiude la tradizione culinaria molisana
€6.98
cime di rapa gargano sapori 290 gr
cime di rapa 64%, olio di semi di girasole, sale, spezie (aglio, peperoncino)
€7.00
lampascioni pugliesi 290 gr gargano sapori
Lampascioni, olio di semi di girasole, peperoni aceto di vino bianco, spezie, sale, peperoncino
€6.97
peperoncino ripieno 290 gr gargano sapori
peperoncino,tonno, capperi, aceto, spezie, sale, olio extravergine
€8.00
pomodori secchi 290 g gargano sapori
pomodori, capperi, olio di girasole, olio d’oliva, aceto, sale, aglio, prezzemolo, peperoncino.
€7.00
lenticchie cotte in barattolo da 300 gr molisane
lenticchie in barattolo da 300 gr molisane dell'azienda agricola D'Ambrosio
€4.50
fagioli cannellini cotti 300 gr
fagioli cannellini cotti in barattolo da gr 300 molisani dell'azienda agricola D'Ambrosio
€4.50
asparagi sott'olio evo molisani 280 gr
asparagi sott'olio evo molisani dell'azienda agricola D'Ambrosio
€7.50
fave sottolio evo 280 gr
fave in sottolio evo 280 gr dell'azienda agricola molisana D'Ambrosio
€7.50
zucchine in olio evo da 280 gr molisane dell'azienda agricola D'Ambrosio
zucchine in olio evo da 280 gr molisane dell'azienda agricola D'Ambrosio
€7.50

Vini

pecorino terre d'abruzzo
tenuta d'ulisse, 0,75l 13%vol con tappo in vetro
€17.00
tintilia molisana Tenuta Marta Rosa
14%vol vitigno 2022 0,75
€22.00
tintilia molisana moggio di là
tintilia molisana della tenuta Marta Rosa 13,5% vol
€17.00
rosso Marta Rosa - due versure
€13.00

Piatti pronti

lasagne al ragu bolognese 500 gr
lasagne con ragu di manzo pomodoro mozzarella e parmigiano
€10.00
polpette di melanzane al curry 200 gr
Che bontà 😋 Le polpette di melanzana in salsa curry sono super profumate, cremose e perfette sia come secondo che come piatto unico con riso o cous cous.
€10.00
pallotte cacio e uova 500 gr
nella vera tradizione abruzzese molisana le pallotte cacio e uova con o senza sugo
€10.00
goulash con patate
Il goulash con patate è un piatto ricco e avvolgente, tipico dell’Europa centrale, perfetto per le giornate fredde.È uno stufato lento a base di carne (di solito manzo), tagliata a pezzi generosi e cotta a lungo fino a diventare morbidissima. Il sapore è intenso ma rotondo, grazie alla paprika, dolce o leggermente affumicata, che è l’anima del piatto e gli dà quel colore rosso caldo e invitante.Le patate cuociono direttamente nel sugo, assorbendo tutti i profumi della carne e delle spezie: diventano morbide, quasi cremose, e rendono il piatto ancora più sostanzioso. Cipolla, aglio e brodo completano il tutto, creando una salsa densa e vellutata.
€10.00
polpette lime e menta 200 gr pronte
Le polpette lime e menta sono una versione leggera e profumata, perfetta quando vuoi qualcosa di diverso dal solito.Le polpette, spesso a base di pollo o tacchino (ma ottime anche con carne bianca in generale), sono morbide e delicate. Il lime porta una nota agrumata e leggermente acidula, usata con misura: un po’ di succo e soprattutto la scorza grattugiata, che dà profumo senza coprire. La menta fresca, tritata fine, aggiunge una sensazione immediata di freschezza.
€10.00
polpette ceci e carote in salsa bbq 200 gr
Le polpette di ceci e carote in salsa BBQ sono uno di quei piatti che conquistano subito, anche chi “ma io senza carne non mi sazio”.Sono morbide dentro e leggermente croccanti fuori, con una base dolce e rustica data dai ceci e dalle carote, che si bilanciano alla perfezione. I ceci portano quella consistenza piena e appagante, quasi “comfort”, mentre le carote aggiungono una dolcezza naturale e un colore caldo che le rende super invitanti.
€10.00
cicoria ripassata 200 gr
La cicoria ripassata è un contorno povero ma pieno di carattere, tipico della cucina romana e del Centro Italia.La cicoria, dopo essere stata lessata, viene ripassata in padella con olio extravergine d’oliva, aglio e peperoncino. In pochi minuti si trasforma: perde l’acqua in eccesso, si insaporisce e sviluppa quel gusto amarognolo intenso che è la sua firma.
€5.00
cannelloni ricotta e spinaci pronto 300 gr
I cannelloni ricotta e spinaci sono un grande classico della cucina italiana, un primo piatto al forno ricco, cremoso e avvolgente.
€7.00
ravioli burro e salvia pronto 300 gr
I ravioli burro e salvia sono un primo piatto semplice e raffinato, dove pochi ingredienti esaltano il sapore della pasta fresca ripiena.
€7.00
pasta e fagioli 200 gr
La pasta e fagioli non è solo un piatto: è una sensazione.È calda, avvolgente, lenta. Arriva in tavola senza fare rumore, ma quando la assaggi capisci subito perché è rimasta uguale per generazioni.Al primo cucchiaio senti la cremosità dei fagioli, che si sono quasi sciolti nel brodo, trasformandolo in qualcosa di più denso, più profondo. La pasta non galleggia: è abbracciata dal condimento, trattenuta da quell’amido che lega tutto in modo naturale, senza bisogno di artifici.
€10.00
fagioli all'uccelletto gia pronti 200 gr
I fagioli all’uccelletto sono un piatto tipico della cucina Toscana. Si tratta di fagioli (di solito cannellini) cotti in un sugo semplice a base di pomodoro, aglio e salvia, aromatizzati con olio extravergine d’oliva. Il nome “all’uccelletto” deriva dalla tradizione di cuocere piccole carni (uccellini) nello stesso tipo di condimento, oggi sostituite dai fagioli per una versione vegetariana molto popolare.
€5.00
zuppa di lenticchie con pomodorino 200 gr
Le lenticchie con pomodorino sono un piatto semplice, sano e molto versatile della cucina italiana, ideale sia come contorno che come piatto unico leggero. L’abbinamento dei pomodorini freschi con le lenticchie crea un gusto dolce-acidulo e un colore brillante che rende il piatto molto invitante.
€5.00
scarola ripassata 200 gr
La scarola ripassata è un contorno tipico della cucina Campania, semplice, leggero e molto gustoso. Si tratta di scarola fresca (simile all’indivia riccia) cotta in padella con olio, aglio e spesso acciughe, fino a ottenere un piatto saporito, leggermente amarognolo ma molto equilibrato.
€5.00
lasagne al radicchio noci e gorgonzola 500 gr
lasagne al radicchio noci e gorgonzola 500 gr
€10.00
broccoletti ripassati pronti 200 gr
I broccoletti ripassati (spesso chiamati anche cime di rapa ripassate) sono un contorno tipico della cucina del Centro-Sud Italia, semplice ma ricco di carattere.
€5.00
scaloppina di pollo all'arancia pronto 200 gr
La scaloppina di pollo all’arancia è un secondo piatto leggero ed elegante, perfetto quando vuoi qualcosa di semplice ma con un tocco speciale.Le fettine di petto di pollo, sottili e morbide, vengono infarinate leggermente e rosolate velocemente in padella, così restano succose. Poi arriva il succo d’arancia fresca, che sfuma la carne e crea una salsina lucida e profumata, leggermente agrodolce. Spesso si aggiunge anche un po’ di scorza grattugiata, che intensifica l’aroma e rende il piatto ancora più fresco.
€10.00
lasagne alla bolognese 300 gr pronto
Le lasagne al ragù sono il comfort food per eccellenza della cucina italiana, ricche, avvolgenti e profondamente conviviali.Sono fatte di strati di pasta all’uovo, morbida ma consistente, alternati a un ragù di carne cotto a lungo, lento e paziente. Il ragù è corposo e profumato: carne macinata, soffritto, pomodoro (senza essere invadente) e una cottura che fa amalgamare tutto in un sapore profondo e rotondo.A legare gli strati c’è la besciamella, vellutata e delicata, che smorza l’intensità del ragù e rende ogni boccone cremoso. Il Parmigiano Reggiano completa il quadro, regalando sapidità e carattere.In forno, le lasagne diventano una cosa magica: sopra si forma una crosticina dorata, sotto restano morbide e succose, con i sapori che si fondono perfettamente. Quando le tagli, fanno quel leggero “respiro” che promette felicità.
€7.00
risotto basmati pollo e mandorle pronto 300 gr
Il riso basmati con pollo e mandorle è un piatto profumato e avvolgente, con un equilibrio molto piacevole tra delicatezza e croccantezza.Il riso basmati è lungo, sottile e rimane ben sgranato: ha un aroma leggermente nocciolato che fa subito “viaggio”. Viene cotto in modo semplice, così resta leggero e fa da base perfetta agli altri ingredienti.Il pollo, tagliato a bocconcini, è tenero e succoso. Di solito viene rosolato dolcemente con olio o burro, spesso insaporito con spezie leggere (come curry delicato, curcuma o solo un tocco di pepe), che lo rendono profumato senza coprire il sapore.Le mandorle, a lamelle o tritate grossolanamente, vengono tostate: aggiungono quella nota croccante e calda, leggermente dolce, che contrasta con la morbidezza del riso e del pollo.
€7.00
risotto funghi porcini 300 gr pronto
Il risotto ai funghi porcini è un piatto intenso e avvolgente, che sa di bosco e di autunno.Il riso (Carnaroli o Arborio) viene tostato dolcemente e cotto con brodo caldo, assorbendo piano piano i profumi. I funghi porcini, freschi o secchi rinvenuti, sono i veri protagonisti: hanno un sapore profondo, terroso, quasi carnoso. Se si usano quelli secchi, anche l’acqua di ammollo – filtrata – entra in gioco, regalando al risotto una carica aromatica incredibile.Durante la cottura i funghi rilasciano il loro profumo, mentre a fine preparazione la mantecatura con burro e Parmigiano rende il risotto cremoso e lucido, senza coprire il gusto deciso dei porcini. A volte basta una macinata di pepe nero o un filo d’olio a crudo
€7.00

prodotti stagionali

prodotti artigianali delle varie festività

milk pan di iannetta 400 gr
Dolce tipico molisano dal sapore inconfondibile, il segreto della sua bontà deriva dal connubio dei suoi ingredienti freschi e di altissima qualità che donano a questo dolce un sapore unico e indimenticabile.
€18.00
chiacchiere al forno al cioccolato 250 gr
chiacchiere al forno al cioccolato 250 gr
€6.00
chiacchiere fritte 2.50 gr
Le chiacchiere fritte sono il simbolo dei dolci di Carnevale in Italia: sottili strisce di pasta friabile che scrocchiano ad ogni morso.La pasta è semplice, a base di farina, uova, burro (o olio), un pizzico di zucchero e, a volte, un goccio di liquore o scorza di agrumi per aroma. Viene stesa molto sottile e fritta in olio caldo: appena dorata diventa croccante e leggerissima.Dopo la frittura, si spolverano generosamente con zucchero a velo, che aggiunge dolcezza senza appesantire e conferisce quell’aspetto candido e festoso.
€6.00
mostaccioli al cioccolato nero 2 pezzi
I Mostaccioli (Mustaccioli o Mustacciuoli) sono dei dolci natalizi tipici della tradizione napoletana : grossi biscotti speziati a forma rombo realizzati con un impasto semplice di farina, acqua, cacao e il profumatissimo pisto; un mix di spezie a base di cannella, chiodi di garofano, anice stellato, coriandolo e noce moscata; ricoperti di cioccolato fondente!
€2.50
milk pan 70 gr
Il Milk Pan è un dolce tipico della tradizione Campobassana, creato da Iannetta Gaetano negli anni '60. Si tratta di uno zuccotto ricoperto di una glassa al cioccolato bianco e nocciole, aromatizzato con il liquore Milk, anch’esso tipico molisano e prodotto sin dal 1840
€5.00
pandolce del molise al limoncello 600 gr
Preparato prevalentemente nel periodo natalizio, il pandolce, a base di pasta di mandorla e bagna di limoncello, è un dolce a forma di cupola, ricoperto con cioccolato al latte. Ideale da degustare a fine pasto.
€18.00
pandolce del molise rhum e noci 600 gr
Preparato prevalentemente nel periodo natalizio, il pandolce, al cacao rhum e noci , è un dolce a forma di cupola, ricoperto con cioccolato al latte. Ideale da degustare a fine pasto.
€18.00
mostaccioli bianchi al pistacchio Colangelo confez. 200 gr
Il Biscottificio Colangelo è un'azienda che produce dolci artigianali dal 2008, L'azienda si distingue per l'uso di ingredienti naturali e senza conservanti, mantenendo la tradizione dolciaria italiana. I prodotti includono varietà di ferratelle e dolci, reinterpretati per le tavole moderne, con un focus sulla qualità e sulla passione per il lavoro.
€6.50
pan capoccio molisano di Mastrangelo
pan capoccio al limoncello della pasticceria Mastrangelo in Molise.
€15.00
pan capoccio elisir alla strega
pan capoccio della pasticceria molisana Mastrangelo
€15.00
struffoli 500 gr
struffoli artigianali
€12.00
roccocco' morbido 1 pezzo
i roccocò sono croccanti ciambelline dolci dall'impasto a base di mandorle profumato e impreziosito da scorza d’arancia e dal famoso pisto, un particolare misto di spezie: una vera prelibatezza!
€1.50
castagnole al baba' 330 gr
Le castagnole al gusto babà uniscono la tradizione delle castagnole di Carnevale con il profumo e il sapore iconico del babà napoletano.L’impasto è morbido e leggermente spugnoso, arricchito da aromi di rum o liquore, e talvolta da un tocco di vaniglia o scorza di agrumi, proprio come nello sciroppo del babà. Dopo la frittura, le castagnole vengono immerse o spennellate con uno sciroppo dolce al rum, così assorbono il liquido e diventano umide, profumate e leggermente alcoliche, ma senza risultare pesanti.
€6.00

cesti natalizi

cesti natalizi di vari tagli e gusti .

cesto n 1
nel cesto natalizio è presente: 1 barattolo di miele molisano di sulla, 1 pacco di taralli al calzone pugliesi , 1 pacco di sagnetta di grano duro italiano , 1 pacco di funghi porcini molisani essiccati
€29.99

pane

pane , panini , pizza

pane di grano duro lievitazione naturale 500 gr
pagnottina di grano duro lievitazione naturale
€3.50
pane di grano duro molisano con lievito madre di 150 anni ( solo martedi e venerdi ) 1 pagnotta
Pane di grano duro del forno di Gargiso di Campobasso, lievitazione naturale con un lievito che appartie e a tre generazioni. è un pane che si conserva anche una settimana.
€8.00
pane integrale lievitazione naturale 500 gr
pagnottina a lievitazione naturale con farine integrali
€3.50
pane nero ai 9 cereali ( solo martedi e venerdi ) 1 pagnotta
pane nero a di grano tenero, segale, orzo, farro, avena , mais, riso, semi di girasole , sesamo, del forno molisano di Blanz. è un pane che si conserva fino ad una settimana
€5.00
freselle pugliesi integrali 500 gr
freselle pugliesi integrali 500 gr
€5.00
freselle pugliesi di grano duro 500 gr
freselle pugliesi di grano duro
€5.00

frutta e verdura

frutta e verdura di stagione

patate rosse 1kg
Le patate rosse sono una varietà di patata caratterizzata dalla buccia di colore rosso e dalla polpa generalmente bianca o leggermente gialla. Sono molto apprezzate in cucina per alcune caratteristiche particolari:
€2.50
arance navel 1 kg
Le arance Navel sono una delle varietà di arance più famose al mondo, note per il loro sapore dolce e la facilità di consumo.
€4.00
pomodorini ciliegino 500 gr
I pomodorini ciliegine sono una varietà di pomodori piccoli e dolci, molto apprezzati per il loro sapore intenso e per la praticità in cucina.
€3.00
limone con buccia edibile 500 gr
Il limone con buccia edibile è una varietà o un frutto trattato in modo da poter utilizzare la scorza in cucina senza rischi, offrendo un aroma intenso e sapore agrumato.
€2.50