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Ravioli agli Spinaci al Ragù Bianco
€17.50Bistecca e patate
€19.00Tonnarello rustico Guanciale, Gorgonzola e Pecorino
€17.00Fusilloni Broccoli e Salsiccia
€17.50Cannelloni Ricotta e Spinaci
€17.50Ravioli di ricotta, cacio e pepe alla gricia
€17.00Trofie Crema di Asparagi e Salsiccia
€17.50Fussillone alla genovese
€17.50Ravioli alle Mandorle Gricia di Speck con Cipolla Caramellata
€17.50Tonnarello Rustico alla zozzona
€17.00
Primi piatti
Tonnarello all'amatriciana
Highly rated· Tonnarello all'uovo di nostra produzione, mantecato con guanciale amatriciano,cipolla,pepe,peroncino,sugo,e pomodori pugliesi e ottimo pecorino romano buccia nera dop€13.50Tonnarelli alla carbonara
Tonnarello all'uovo di nostra produzione,mantecata con ottimo guanciale amatriciano,pepe,peperoncino,pecorino,parmigiano e uovo€13.50PopularGnocco alla sorrentina
Gnocchi Di Patate preparate dalla nostra Pastaia,conditi con Sugo e Pomodori Pugliesi e mozzarella€15.50PopularTortellini al Ragù
Tortellini di nostra produzione conditi con ragù di pomodoro€16.00Mezza manica classica alla carbonara
Currently sold out€14.50Ravioli agli Spinaci al Ragù Bianco
€17.50Pappardella al ragu bianco
Pappardella all'uovo di nostra produzione , cucinata a punto con un ragù bianco di manzo,maiale e vitella preparato con il classico soffritto e sfumato con il brandy€15.00Fettuccine all'uovo pomodoro e basilico
Fettuccina all'uovo di nostra produzione,mantecato con il Passata di pomodoro e Pachino€12.00Gnocchi al ragù
Highly rated· Gnocchi di patate freschi con ragu classico pomodoro carne di manzo pepe e peperoncino olio evo€16.00Fettuccina al Ragù
Fettuccina all'uovo di nostra produzione,mantecato con il classico ragù Bolognese€14.50Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarello all'uovo di Nostra produzione,conditi con Pecorino Romano DOP e Pepe Macinato in Grani€13.50PopularTrofie Crema di Asparagi e Salsiccia
Trofie di Farro di Nostra Produzione, condite con Crema di Asparagi e Salsiccia€17.50Lasagna al ragù
Pasta all'uovo fresca con carne, pomodoro, mozzarella, besciamella e formaggio€16.00Mezza manica classica alla gricia
Currently sold out€14.50Mezze manica classica all'amatriciana
Currently sold out€14.50Gnocchi al pomodoro pachino
Gnocchi Di Patate preparate dalla nostra Pastaia,conditi con Sugo e Pomodori Pugliesi€14.00Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscata,sale,crema di latte, conditi con Passata di pomodoro e Basilico€15.00Tortellini Burro e Salvia
Tortellini di nostra produzione conditi con Burro e Salvia€16.00Gnocchi Burro e Salvia
Gnocchi Di Patate preparate dalla nostra Pastaia,conditi con Sugo e Pomodori Pugliesi e mozzarella€13.00Mezza manica al pomodoro
Currently sold out€13.00Fussillone alla genovese
Fussilone di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero€17.50Tonnarello Rustico alla zozzona
Guanciale,cipolla,sugo,pepe,peperoncino,salsiccia,uovo,pecorino,parmigiano€17.00Agnolotti Olio e Parmigiano
Agnolotti di nostra produzione ripieni di macinato di Manzo e Salsiccia conditi in modo tradizionale con Olio EVO e Parmigiano DOP€15.50Tonnarello rustico Guanciale, Gorgonzola e Pecorino
Tonnarello Rustico di nostra produzione, condito con Guanciale Romano, Gorgonzola DOP e Pecorino Romano DOP€17.00Orecchiette Broccoli e Pecorino
Orecchiette condite con Broccoli Freschi e Pecorino Romano DOP€15.50Ravioli alle Mandorle Gricia di Speck con Cipolla Caramellata
Ravioli mezzaluna ripieni di Mandorle naturali, conditi con Pecorino, Speck pepe nero e Cipolla Caramellata€17.50Ravioli spinaci al burro e salvia
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscata,sale,crema di latte, condititi con burro e salvia€15.00Tonnarello alla gricia
Tonnarello all'uovo di Nostra produzione,Mantecati con Guanciale amatriciano,pepe,peperoncino e Pecorino Romano DOP€13.50Cannelloni Ricotta e Spinaci
€17.50Cannelloni di carne
Currently sold out€20.00Fusilloni Broccoli e Salsiccia
€17.50Fettuccine Guanciale, Provola Affumicata, Crema di Asparagi e Pecorino
Fettuccine di Nostra Produzione con Guanciale, Provola Affumicata, Crema di Asparagi e Pecorino Romano DOP€18.00Agnolotti al ragù
Agnolotti di nostra produzione ripieni di macinato di Manzo e Salsiccia conditi con Ragù di pomodoro€17.49Tortellino Pomodoro e Basilico
Tortellini di nostra produzione conditi in modo classico con Pomodoro e Basilico€15.50Ravioli Limone e zafferano con pesto di radicchio e noci
Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferano conditi con il nostro pesto di radicchio e noci€15.00Ravioli al limone e zafferano al burro e salvia
Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferano conditi con il classico burro e salvia€15.00Ravioli di ricotta, cacio e pepe alla gricia
Ravioli all'uovo di nostra produzione,ripiena di ricotta di pecora laziale, pecorino romano DOP ,peperoncino e pepe con guanciale amatriciano€17.00Fusilloni Ricotta, Broccolo e Salsiccia
Fusilloni di Grano antico Timilia conditi con Ricotta di Pecora, Broccolo e Salsiccia€15.00Mezza Manica Burro e Salvia
Currently sold out€13.00Mezza Manica all'arrabbiata
Currently sold out€13.00Raviolo mandorle con gorgonzola e radicchio
Ravioli Ripieni di Ricotta di Pecora laziale,mandorle naturali,mandorle amare,crema di latte,conditi con Gorgonzola Dolce DOP,radicchio,parmigiano e Granella di Nocciole€16.00Pappardella al ragu
€15.00Pappardella alla genovese
Pappardella all' uovo di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero€17.50Fettuccina olio e parmigiano
€12.00Mezza manica classica cacio e pepe
Currently sold out€14.50Orecchiette sugo pachino
€14.00Ravioli limone e zafferano al pomodoro
€15.50Ravioli Mandorle alla Sorrentina
Ravioli All'uovo di Nostra produzione,ripieni di mandorle naturali,mandorle amare,ricotta di pecora laziale,crema di latte,conditi con sugo,mozzarella,parmigiano e basilico€16.00Ravioli ripieni di carne genovese con burro e parmigiano
Ravioli genovese con olio tartufo e parmigiano€18.00Ravioli Genovese con Stracciatella e Pepe Rosa
Ravioli Alla Genovese all'uovo di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero Conditi con stracciatella,pepe rosa€19.00Ravioli Agli Spinaci al Ragù Rosso
€17.50Ravioli Cacio e Pepe alla Gricia
Ravioli di Ricotta di Pecora laziale con guanciale e pepe nero, conditi in modo tradizionale alla Gricia€17.00Ravioli Cacio e Pepe alla Gricia
Ravioli di Ricotta di Pecora laziale, con pepe nero, conditi in modo tradizionale alla gricia€17.00Tortellini Olio e Parmigiano
Tortellini di nostra produzione conditi in modo tradizionale con Olio EVO e Parmigiano€16.00Tortellini 'Nduja e Stracciatella
Tortellini di nostra produzione, conditi con 'nduja di alta qualità e stracciatella€18.00Agnolotti Pomodoro e Basilico
Agnolotti di nostra produzione ripieni di macinato di Manzo e Salsiccia, conditi con Pomodoro fresco e Basilico€15.50Agnolotti Burro e Salvia
Agnolotti di nostra produzione ripieni di macinato di Manzo e Salsiccia conditi in modo tradizionale con Burro e Salvia€16.00Agnolotti 'Nduja e Stracciatella
Agnolotti di nostra produzione ripieni di macinato di Manzo e Salsiccia conditi con 'Nduja e stracciatella fresche€18.00Raviolo a Cuore alle Mandorle con Speck, Cipolla Caramellata e Parmigiano
Ripieno di Mandorle Dolci e Amare condito con Speck Alto Adige, Cipolla Caramellata e Parmigiano DOP€17.50Tonnarello Rustico con nduja e stracciatella
Tonnarello Rustico di nostra produzione,condita con nduja e stracciatella€16.00Ravioli Cacio e Pepe alla Gricia con Olio Tartufato
Ravioli di nostra produzione ripieni di Ricotta di Pecora Laziale e Pepe Nero conditi in modo classico alla Gricia con aggiunta di Olio Tartufato€18.00Fusilloni Speck Crema di Asparagi e Mandorle
Fusilloni di Nostra Produzione conditi con Speck, Crema di Asparagi Freschi e Mandorle Tostate€17.50Gnocchi alla Trippa con Cipolla Caramellata
Gnocchi di nostra produzione conditi con Trippa alla Romana e Cipolla Caramellata€16.00
Secondi piatti
Polpette in bianco con patate
Polpette Cucinate sul momento ripieni del nostro macinato scelto:manzo,maiale e vitella accompagnate con patate al forno€13.00PopularPolpette al sugo
Polpette Cucinate sul momento ripieni del nostro macinato scelto:manzo,maiale e vitella condite con sugo classico€13.00Bistecca e patate
Bistecca reale di Scottona "300g" con Patate al forno€19.00Salsicce al forno con patate
€13.00Polpette con crema di carbonara
Polpette Cucinate sul momento ripieni del nostro macinato scelto:manzo,maiale e vitella condite con il condimento della nostra carbonara€15.00Pollo limoni con patate
€19.00Parmigiana
Parmigiana di Melanzane, grana, pomodoro e mozzarella, basilico€15.00
Contorni
Broccolo ripassato
Highly rated· Con aglio olio e peperoncino€9.50Patate al forno
Porzione di Patate Al Forno€8.00Mix di Verdure grigliate
€11.50Spinaci all'Agro
Spinaci cotti al Vapore con Limone€9.50Spinacio ripassato con olio e parmigiano
€9.50Spinaci Ripassati
Spinaci ripassati con Aglio, Olio EVO e Peperoncino€9.50Cicoria ripassata
Cicoria ripassata Con aglio, olio e peperoncino€7.50Cicoria al'Agro
Cicoria cotta al Vapore con Limone€9.50Cime di Rapa Ripassate
Currently sold out€9.50
Dolci
Tiramisu
€8.00Torta di Mele
€8.00Crostata con marmellata scura
€5.50Crostata con marmellata chiara
€5.50Babà Artigianale con Crema Pasticcera da Napoli (a Fette)
Composto da Farina, Uovo, Latte, Frutta Secca€8.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
In vetro€4.00Coca-Cola 33cl
In lattina€3.50Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua Nepi 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
€5.50Menabrea 33cl
€5.50Ichnusa 33cl
€5.00
Vini
Bottiglia Chardonnay Bianco
€16.50Bottiglia Grillo Bianco
€23.00Bottiglia Sabbie dell'Etna Bianco
€34.50Bottiglia Ribolla Gialla
€34.50Bottiglia Cesanese Rosso
€23.00Bottiglia Sabbie dell'Etna Rosso
€34.50Bottiglia Poggio Belvedere Rosso
€23.00Bottiglia Pinot Nero Rosso
€34.50Bottiglia Prosecco
€34.50
Antipasti
Bruschette con salsiccia - 2 pezzi
€9.00Bruschette con Stracciatella
Pane bianco italiano bruscato con Stracciatella fresca e olio EVO€8.00Brushette con pesto genovese e pomodoro - 2 pezzi
€7.00Pasta Fritta Cacio e Pepe
Tonnarelli, Olio di Mais, Pecorino Romano DOP, Pepe Nero€8.00Tris di Bruschette
Una Bruschetta per tipo:SalsicciaLardo e Cime di RapaPesto Genovese e Pomodoro€12.50Antipasto della Casa (2 persone)
Selezione di Salumi e Formaggi di qualità, Cipolla Caramellata, Tortini vari alla Ricotta, Misticanza e Verdure di stagione, Prezzemolo, Olio EVO€20.00Torta di Ricotta con Verdure Grigliate
Ricotta di Pecora Laziale, Verdure di Stagione Grigliate€12.50Ricottine con Verdure Grigliate
Ricotta di Pecora Laziale, Verdure di Stagione, Olio EVO, Prezzemolo, Pepe Nero€12.50Tagliere di Formaggi
Tagliere di Formaggi più o meno stagionati in base alle scelte dello Chef€12.00Bruschetta Lardo e Cime di Rapa
Currently sold out€9.00
Pasta al Banco
Prodotti Freschi Pronti da Cucinare a Casa
Lasagna al Ragu CLassica(550g)
Lasagna al Ragu di Nostra produzione: manzo e vitella,carote,cipolla,sedano,besciamella,mozzarella,parmigiano,pepe,peperoncinoCuocere circa 20 min. a 180°€16.50Gnocchi di Patate (1 kilo)
Gnocchi di Patata di Nostra produzione fatte a manoTempo di Cottura 3-4 Minuti (quando salgono tutti a galla)€16.00Fettuccine All'uovo (500g)
Fettuccina All'uovo di nostra produzione (2 Minuti Di Cottura)€9.00Fettuccine All'uovo (1 kilo)
Fettuccina All'uovo di nostra produzione (2 Minuti Di Cottura)€16.00Tagliatella all'uovo (500g)
Tagliatella all'uovo di nostra produzione(2 minuti di cottura)€9.00Tagliatella all'uovo (1 kilo)
Tagliatella all'uovo di nostra produzione(2 Minuti di Cottura)€16.00Tagliolino all'uovo(500g)
Tagliolino all'uovo di nostra produzione(30 secondi/1 minuto di cottura)€9.00Tagliolino all'uovo (1 kilo)
Tagliolino all'uovo di nostra produzione(30 secondi/1 minuto di cottura)€16.00Tonnarello All'uovo (500g)
Tonnarello All'uovo di nostra produzione(3 minuti di cottura)€9.00Tonnarello All'uovo (1 kilo)
Tonnarello All'uovo di nostra produzione(3 minuti di cottura)€16.00Pappardella all'uovo(500g)
Pappardella all'uovo di nostra produzione(2 Minuti di Cottura)€9.00Pappardella all'uovo(1 kilo)
Pappardella all'uovo di nostra produzione(2 Minuti di Cottura)€16.00Gnocchi di Patate (500g)
Gnocchi di Patata di Nostra produzione fatte a manoTempo di Cottura 3-4 Minuti (quando salgono tutti a galla)€9.00Mezza Manica Senatore Cappelli (500g)
Currently sold out€12.00Mezza Manica Senatore Cappelli (1 kilo)
Currently sold out€21.00Ravioli Spinaci (500g)
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscataTempo di Cottura:3 Minuti (quando salgono tutti a Galla)€20.00Ravioli Spinaci (1 Kilo)
Ravioli Spinaci ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,parmigiano,noce moscataTempo di Cottura:3 Minuti (quando salgono tutti a Galla)€39.00Ravioli Limone e Zafferano(500g)
Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferanoTempi di Cottura: 3 minuti circa(quando Salgono a Galla)€20.00Ravioli Limone e Zafferano(1 kilo)
Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferanoTempi di Cottura: 3 minuti circa(quando Salgono a Galla)€39.00Ravioli Cacio e Pepe (500g)
Ravioli all'uovo di nostra produzione,ripiena di ricotta di pecora laziale, pecorino romano DOP ,pepe nero Tempo Di cottura: 3 Minuti Circa(Quando Salgono A galla)€20.00Ravioli Cacio e Pepe (1 kilo)
Ravioli all'uovo di nostra produzione,ripiena di ricotta di pecora laziale, pecorino romano DOP ,pepe nero Tempo Di cottura: 3 Minuti Circa(Quando Salgono A galla)€39.00Ravioli Mezzaluna Alle Mandorle(500g)
Ravioli Mezzaluna Ripieni di Ricotta di Pecora laziale,mandorle naturali,mandorle amareTempi Di Cottura: 3 Minuti Circa(Quando Salgono a Galla)€22.00Ravioli Alle Mandorle(1 kilo)
Ravioli Mezzaluna Ripieni di Ricotta di Pecora laziale,mandorle naturali,mandorle amareTempi Di Cottura: 3 Minuti Circa(Quando Salgono a Galla)€41.00Ravioli Genovese (500g)
Ravioli Alla Genovese all'uovo di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero€25.00Ravioli Genovese (1 kilo)
Ravioli Alla Genovese all'uovo di nostra produzione condita con Stracotto di manzo(20 ore di cottura),pepe nero.crema di latte€46.00Lasagna al Ragu CLassica(1,1 Kg)
Lasagna al Ragu di Nostra produzione: manzo e vitella,carote,cipolla,sedano,besciamella,mozzarella,parmigiano,pepe,peperoncinoCuocere circa 20 min. a 180°€30.00Fusilloni di Grano Antico Timilia (500g)
Fusilloni di nostra produzione fatti con Grano Antico Timilia, a basso contenuto di glutine e alto apporto proteico (8 minuti di cottura)€12.00Fusilloni di Grano Antico Timilia (1 Kilo)
Fusilloni di nostra produzione fatti con Grano Antico Timilia, a basso contenuto di glutine e alto apporto proteico (8 minuti di cottura)€21.00Ravioli ai Carciofi (500g)
Currently sold out€22.00Ravioli ai Carciofi (1 Kilo)
Currently sold out€42.00Lasagna Ragù Bianco (500g)
Lasagna al Ragu di Nostra produzione :manzo e vitella,carote,cipolla,sedano,besciamella,mozzarella,parmigiano,pepe,peperoncino€15.00Lasagna al Ragù Bianco (1 kilo)
Lasagna al Ragu di Nostra produzione :manzo e vitella,carote,cipolla,sedano,besciamella,mozzarella,parmigiano,pepe,peperoncino€28.00
Novità del Mese
Ravioli con Scampi al Sugo di Pomodorini Pachino
Currently sold out€18.00Ravioli Agli Scampi con Crema di Asparagi
Currently sold out€18.98Ravioli agli Asparagi al Gorgonzola Dolce e Noce Moscata
Ravioli di nostra produzione ripieni di Ricotta e Crema di Asparagi conditi con Crema di Gorgonzola Dolce e Noce Moscata€17.50Caprese
Treccia di Bufala, Pomodori, Origano, Basilico Fresco, Olio Evo e Sale€15.00Trippa alla Romana
Condita con Menta e Pecorino Romano€15.00Gateau di Patate
Currently sold out€15.50Carciofi alla Napoletana
Currently sold out€15.50Raviolo Genovese con Olio Tartufato e Parmigiano
Ravioli di nostra produzione ripieni di Ragù Genovese con stracotto 8h conditi con Olio Tartufato e Parmigiano€19.00Pollo al Curry
Currently sold out€17.50Pappardelle al Ragù di Cinghiale
Currently sold out€20.00Fusilloni al Ragù di Cinghiale
Currently sold out€20.00Ravioli con Cernia Aglio, Olio e Peperoncino
Ravioli di nostra produzione, ripieni di Ricotta di Pecora Laziale e Cernia, conditi in modo tradizionale con Aglio, Olio e Peperoncino€18.00Ravioli con Cernia Burro e Alici
Ravioli di nostra produzione, ripieni di Ricotta di Pecora Laziale e Cernia, conditi in modo tradizionale con Burro e Alici€17.97Ravioli con Cernia al Sugo di Pomodorini Pachino
Ravioli di nostra produzione, ripieni di Ricotta di Pecora Laziale e Cernia, conditi in modo tradizionale con un sughetto di Pomodorini Pachino€18.00Ravioli con Scampi Aglio, Olio e Peperoncino
Currently sold out€18.00Ravioli con Scampi Burro e Alici
Currently sold out€18.00Ravioli alla Cernia con Crema di Asparagi
Ravioli di Nostra Produzione ripieni di Crema di Cernia e Ricotta, conditi con Crema di Asparagi€19.00Ravioli agli Asparagi alla Gricia
Ravioli di nostra produzione ripieni di Ricotta e Crema di Asparagi conditi in modo tradizionale alla Gricia€17.50Ravioli agli Asparagi Aglio, Olio e Pecorino
Ravioli di nostra produzione ripieni di Ricotta e Crema di Asparagi conditi in modo tradizionale con Aglio, Olio EVO e Pecorino Romano€17.00Straccetti di Manzo Pistacchio e Cicoria
Straccetti di Manzo serviti con Pistacchio e Cicoria€18.00Ravioloni Mojito alla Crema di Pecorino
Ravioloni di Nostra Produzione ripieni di Ricotta di Pecora, Menta, Rhum e Limone, conditi con Crema di Pecorino€19.00Ravioloni Mojito con Alici e Crema di Asparagi
Ravioloni di Nostra Produzione ripieni di Ricotta di Pecora, Menta, Rhum e Limone, conditi con Alici e Crema di Asparagi Freschi€19.50Ravioloni Mojito Burro e Alici
Ravioloni di Nostra Produzione ripieni di Ricotta di Pecora, Menta, Rhum e Limone, conditi in modo Tradizionale con Burro e Alici€19.00Ravioloni Mojito Aglio Olio e Peperoncino
Ravioloni di Nostra Produzione ripieni di Ricotta di Pecora, Menta, Rhum e Limone, conditi in modo tradizionale con Aglio, Olio e Peperoncino€18.50
