Giustino l'amico del panino on Deliveroo

About Giustino l'amico del panino
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Godurioso combo menù
Carne sashi finlandese 200gr burghi, insalata mista, uova occhio di bue, cipolla caramellata, edamer, pancetta croccante, salsa ketchup.
€18.40
Burghi fai da te combo menù
Crea il tuo burghi, patate fritte, scegli la tua bibilta
€15.00
N'americano a Roma combo menù
Spalla di maiale sfilacciato 230gr cotto in bt per 18 ore con birra e spezie. Verdure croccanti, mayo affumicata, BBQ Giustino, cheddar
€18.40
Burghi classico combo menù
Carne sashi finlandese 200gr burghi, insalata mix, pomodori, pancetta croccante, maionese, ketchup.
€15.50
A picchiapò combo menù
Tasca di pane casareccio imbottito di lesso di manzo cotto in brodo di carne e ripassata nella polpa di pomodoro cottura 10 ore circa. A richiesta olio al peperoncino.
€15.00

Specifico di due razze: la Frisona (pezzata bianco-nera) e la Ayrshire (pezzata bianco-rossa)

Classico
Carne sashi finlandese 200gr burghi, insalata mix, pomodori, edamer, bacon, maionese, ketchup.
€10.50
Godurioso
Carne sashi finlandese 200gr burghi, insalata mista, uova occhio di bue, cipolla caramellata, edamer, pancetta croccante, ketchup.
€13.90
Fai da te
Componi il tuo panino scelta tra salse classiche e di nostra produzione, verdure tutte realizzate nel nostro laboratorio, affettati e formaggi.
€10.00
Giustino
Hamburger di carne Finlandese 200g, Pesto di rucola, Pomodoro, Cavolo rosso marinato, Mortadella piastrata, Mozzarella, crema di aceto balsamico
€13.50

N'americano a roma..
Spalla di maiale sfilacciato 230gr cotto in bt per 18 ore con birra e spezie. Verdure croccanti - verza, cipolla caramellata, mayo affumicata, BBQ Giustino, cheddar .
€13.90
L'Argentino
Spalla di maiale sfilacciato 230gr (Pulled Pork) cotto in bt per 18 ore con birra e spezie. Patate piastrate, pancetta croccante e salsa chimichurri.
€13.90

Coda alla vaccinara
Tasca di pane casareccio imbottito con sugo di coda. Uno squisito piatto della cucina romana, le origini sono da cercare nelle osterie dei quartieri storici romani. Coda di vitellone, sedano, carota e cipolla. Polpa di pomodoro, olio piccante
€10.50
A casa de nonna matriciana
Tasca di pane casareccio imbottito di polpette di carne bovina fatta a mano, sugo amatriciana, guanciale croccante, pecorino. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia, uova.
€10.50
A picchiapò
Un classico. Tasca di pane imbottita di lesso di manzo - 200 g cotto in brodo di carne e ripassato nella polpa di pomodoro - cottura 10 ore circa e soffritto classico - sedano, carote, cipolle di Tropea . A richiesta olio al peperoncino
€10.50
Vignarola
Una tasca di pane croccante farcita con, carciofi, fave, piselli e guanciale croccante, pepe nero
€9.90

Burghi salsiccia, melanzane, broccoletti, pancetta croccante, Ketchup

Gnorante
Burghi di salsiccia, patate fritte, cicoria ripassata, provola affumicata, lardo di colonnata, senape. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia, uova.
€10.50
Come Una Volta
Burghi salsiccia, melanzane, broccoletti, pancetta croccante, Ketchup
€10.50

Vignarola
Una tasca di pane croccante farcita con, piselli, carciofi, e fave a richiesta pecorino
€9.90

Patate fritte
Patate fritte
€4.50
supplì tartufo 2pz
Supplì di riso, crema al tartufo, mozzarella
€3.50
Supplì classico – 2 pezzi
Supplì di riso, polpa di pomodoro, mozzarella
€2.50
Box fritto misto
1 supplì classico, 1 supplì crema porcini, radicchio e noci, 3 bocconcini di pollo, patatine fritte
€8.00
Pollo fritto
160gr di Bocconcini di pollo nostra produzione con panatura al mais
€6.20

Blanche de Namur - 330ml - 4,6%- BELGIO
Blanche de Namur è un birra belga prodotta dalla Brasserie du Bocq. Si tratta di una delle più conosciute birre bianche (blanche/wit). Dal gusto acidulo Si distingue oltre che per il suo odore speziato e per un dolce sapore di agrumi, per essere una birra fresca e facilmente bevibile. È prodotta con malto d'orzo e frumento crudo, i suoi sentori speziati e fruttati sono dati dall'uso di coriandolo e curaçao in fase produttiva.
€6.50
Weiss Monchshof Kapuziner – 500ml – 5,4% - Germania
Birra appartenente alla tipologia Weizen, dall’aspetto opalescente, color giallo intenso, con schiuma fine, compatta e persistente. Elevata l’intensità e la finezza olfattiva, in-tensa la frizzantezza e notevole l’equilibrio gustativo. Al palato spiccano sentori di lievito e mandorla sapientemente equilibrati, l’amaro risulta assente; tra i profumi note di banana, fragola e lampone, oltre a mela rossa, cereale e lievito.
€7.50
Ipa Hobgoblin – 500ml – 5,0% - Inghilterra
La Hobgoblin IPA, rimane fedele alle sue tradizioni ancestrali attraverso l’ utilizzo dei luppoli fuggles, golding e stiria e poi ampliati con l’ aggiunta di alcuni potenti luppoli americani. Questa collisione di luppoli del vecchio e nuovo mondo, fornisce una esplosione di aroma tropicale e di amarezza succosa unica.
€7.50