About Officina Alimentare San Paolo
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Polpette al sugo
€13.00fritto misto
€11.00Pinsaburger area 51
€12.50Vegetariana
€8.50Burratina
€10.00Mortazza
€9.00Provolissima
€9.00Patatosa
€9.50mezze maniche amatriciana
€11.00Diavola officina
€9.00
NOVITA DEL MESE
Disponibili per un periodo limitato...non fartele sfuggire!!!
PINSABURGER NINJA
Hamburger di Scottona da 200 gr, sfoglie di zucchine fritte, scamorza, basilico e grana. patatine fritte comprese€14.00PINSABURGER PHANTOM 2.0
Hamburger di scottona 200gr, pulled pork, insalata, bacon, verza rossa con maionese e salsa cheddar Accompagnato da patatine fritte.€14.00Crocchetta di pulled pork ripiena di cheddar
€3.50PINSA CURIOSA
Mozzarella, gorgonzola, funghi porcini, salsiccia e prezzemolo€11.00POSATE
€0.50PINSA SPUMOSA
Mozzarella, spuma di pomodorini e philadelphia, rucola e grana€11.00PINSA FLORESITA
Mozzarella, fiori di zucca, stracchino e speck€11.00
Pinsaburger
Tutti i pinsaburger sono accompagnate da patatine fritte
Pinsaburger Scarabeo - VEGANO
Hamburger di melanzane fatto in casa, insalata, pomodori e verdure grigliate€14.00Pinsaburger area 51
Hamburger di scottona 200gr, verdure grigliate, pomodori secchi e provola€12.50Pinsaburger phantom
Hamburger di scottona 200gr, bacon croccante, cheddar e insalata€13.00Pinsaburger Gsx
Burger 200 gr, salsa tartufata, porcini, rucola, provola e bacon€14.50Pinaburger panigale
Pulled pork fatto in casa, verza rossa, bacon e maionese con pepe e limone€14.00Pinsaburger officina
Hamburger di scottona 200gr, insalata, pomodoro e cheddar€12.00MAIONESE
€0.30SALSA BBQ
€0.30Pinsaburger ovetto
Burger 200 gr, salsa carbonara, guanciale e pecorino€14.00Pinsaburger cbr
Burger 200 gr, melanzane alla parmigiana, provola e basilico€13.50KETCHUP
€0.30POSATE
€0.50
FRITTI
Suppli fatti in casa...e tanto altro
suppli classico al ragù
€2.50fritto misto
2 suppli ragù, 1 fiore di zucca, 3 olive ascolana,3 polpettine di melanzane e gnocco fritto€11.00Popularpatatine fritte
€5.00fiori di zucca
€3.00olive ascolana (6 pz.)
€5.00CROCCHETTA DI PORCHETTA con provola e patate
Crocchetta di patate con patate e provola, panata e fritta€3.50chips cacio e pepe
€5.50suppli n'duja
€2.50Triangoli di mozzarella in carrozza
ripiena con (prosciutto e mozzarella) e (parmigiana di melanzane)€4.00FILETTO DI BACCALA
Filetto di baccalà pastellato e fritto€3.50Alette di pollo piccanti (3 pz)
€3.00polpettine di melanzane ( 6pz)
€5.50Supplì cacio e pepe
€2.50POSATE
€0.50
Pinse
Pinsa romana ad alta digeribilità
Margherita
Pomodoro e mozzarella€7.50Patate e salsiccia
Mozzarella, patate, salsiccia e prezzemolo€8.50Porchetta 3.0
Mozzarella, patate, porchetta e pomodoro secco€9.50Mortazza
Mozzarella, stracciatella, mortadella, pistacchio e aceto balsamico€9.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici e olio extravergine d'oliva€8.00Boscaiola
mozzarella,Salsiccia, funghi champignon e olio extravergine d'oliva€8.00Rugantina
Pomodoro, rucola, stracciatella, pomodoro secco e pistacchio€9.50Gricia al miele
Mozzarella. guanciale, pecorino romano, pepe e miele€9.50Vegetariana
Mozzarella, zucchine, melanzane, cicoria e pomodoro pachino€8.50Burratina
Burrata salentina, prosciutto di parma dop e pomodori secchi€10.00Bresaola
Mozzarella, bresaola, rughetta, parmigiano reggiano e olio extravergine d'oliva€9.50Patatosa
Patate, mozzarella, guanciale e cheddar€9.50Salsiccia e cicoria
Mozzarella, salsiccia e cicoria€8.50PopularParmigiana
Mozzarella, pomodoro, parmigiano e melanzane€8.50Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto€8.00Diavola officina
Pomodoro, stracciatella, salame piccante, pomodoro secco e basilico€9.00Provolissima
Pomodoro, mozzarella, provola, salsiccia e 'nduja€9.00FOCACCIA
€7.00CIAUSCOLO
Mozzarella, ciauscolo, cicoria e fonduta di pecorino€11.00Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino romano€8.50PINSA AFFUMICATA
Mozzarella, provola e speck€8.50PopularDiavolissima
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e 'nduja€8.50rossa
pomodoro, olio e sale€6.50PopularPOSATE
€0.50Fiori di zucca, alici e stracciatella
Mozzarella, fiori di zucca, alici, stracciatella e pachino€9.50PARTENOPEA
Mozzarella, pachino, alici e bufala€9.00Lardo di colonnata, pecorino e miele
Mozzarella, lardo di colonnata, pecorino romano e miele millefiori€9.50Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante€8.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere e prosciutto crudo€8.504 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano reggiano€8.50Funghi
Mozzarella, funghi champignon, olio evo e prezzemolo€8.50Boscaiola calabra
Mozzarella, salsiccia, funghi, n duja€8.50Fiori e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici€9.00
Bevande
Coca Cola 33cl
In lattina€2.50Coca Cola Zero 33cl
In lattina€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00Fanta 33cl
In lattina€2.50Chinotto 33 cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€1.00Sprite 33cl
In lattina€2.50The limone 33cl
€2.50The pesca 33 cl
€2.50San bitter
€2.50Crodino
€2.50Campari soda
€2.50Cedrata
€2.50
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
€4.00Boerboel- belgian ale 33 cl
Birra artigianale€3.50Ichnusa non filtrata 33cl
€3.00Moretti 66cl
€3.50Moretti 33cl
€2.50Heineken 33 cl
€2.50Nastro azzurro 33cl
€2.50Ceres 33cl
€3.00BIRRA ANALCOLICA 33 CL
€4.00BIRRA NO GLUTINE 33 CL
€4.50
Dolci
Dolci fatti in Officina...
Tiramisù
€6.00sorrisi di pinsa alla nutella
€6.00cheesecake
€5.50POSATE
€0.50Panna cotta
€5.00
Insalatone
Insalatona con Salmone
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive€8.00Insalatona con tonno
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive€8.00Insalatona con Pollo
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive€8.00
Primi piatti
mezze maniche amatriciana
€11.00Tonnarelli cacio e pepe
€11.00mezze maniche carbonara
€11.00POSATE
€0.50
Secondi piatti
Polpette al sugo
€13.00PopularEntrecote Danese
300 gr di bistecca DK€16.00€20.00Tagliata di sovracoscia in salsa agrumata
€17.00Tentacolo arrostito su patate agrumate
€17.00POSATE
€0.50
Contorni
cicoria ripassata
€5.00Patate al forno
€4.00cicoria agro
€5.00verdure grigliate
€5.00POSATE
€0.50
