About Tuk Tuk Ride
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€14.00Dirty Ribs
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Antipasti
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Primi
Chicken pad thai
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Noodles di riso saltati al wok con gamberi, uovo, sciroppo al tamarindo, tofu affumicato, germogli di soia ,arachidi,e lime€16.00PopularFried rice with pineapple & lemongrass
Riso jasmine al curry giallo saltato al wok con gamberi, ananas, coriandolo, anacardi, lemongrass e cipollotto€14.00PopularVeggie pad thai
Noodles di riso saltati al wok con tofu saltato, peperoncino dolce, sciroppo al tamarindo e zenzero€14.00Jungle Pulled Pork
Bao cotto al vapore con Pulled Pork by Pork 'n Roll, salsa BBQ in chiave thai home made, verza, lemongrass, coriandolo e cotiche di maiale soffiate€16.00
Secondi
Beef Green Curry
Curry verde con latte di cocco, scamone, fagiolini, pak choy, lemongrass e coriandolo€14.00Dirty Ribs
Costine di maiale cotte a bassa temperatura e grigliate al BBQ, dressing al mango e Sriracha, coriandolo e semi di sesamo€16.00PopularStir fried pork
Maiale macinato saltato al wok, con peperoncino dolce, peperone e red curry€15.00Stir Fried Shrimps
Spadellata di mazzancolle saltate al wok aromatizzate al pepe di sichuan. servite con lemongrass, sesamo e coriandolo. 20pz€20.00Roasted Legs Chicken
Bistecca di coscia di pollo cotta a bassa temperatura con pelle croccante, servita con salsa teryaki home made aromatizzata allo zenzero e al kalamansi€16.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50
Birre artigianali
Parrot Invasion 33cl
IPA - 6%€6.50Sunshine 33cl
Blanche aromatizzata al pepe rosa, pepe del sichuan e coriandolo - 4.5% vol€6.50
Dolci
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Bao al cioccolato dal cuore fondente, servito con latte condensato aromatizzato al galangal€7.00