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Bollicine e champagne
Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé - La Madeleine
Uvaggio Pinot Nero Tipologia Spumante Denominazione VSQ Annata N/V Nazione Italia Regione Umbria Affinamento Affina In Acciaio Temperatura Di Servizio 6°/8° Descrizione Uvaggio Pinot Nero 100% Note Contiene Solfiti€29.90Bottiglia Magnum 1.5 litri !Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé - La Madeleine
Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé - La Madeleine La Madeleine Alcol:13%Formato:1,5 lt Lo Spumante Pinot Nero Metodo Classico Nerosé di La Madeleine è stato ottenuto da uve 100% Pinot Nero cresciute nei vigneti aziendali situati tra Narni e Otricoli, in provincia di Terni a un’altitudine media di 200 metri sopra il livello del mare. Il suo caratteristico color buccia di cipolla deriva da una macerazione sulle bucce della durata di 12 ore che si è svolta in acciaio così come l’intero.€99.00Franciacorta DOCG Cuve Prestige Extra Brut Edizione 75cl
Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Extra Brut Edizione 46€48.90Champagne AOC R de Ruinart Brut
Assemblaggio costituito al 40% da Chardonnay, dal 40 al 45% di Pinot Noir e dal 10 al 15% di Pinot Meunier, con una percentuale dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti. Francia, Champagne Vitigno 57% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 3% Pinot Meunier Volume 12 Caratteristiche Secco Temperatura di servizio Freddo Colore Si presenta brillante e limpido di colore giallo con riflessi dorati. La luminosità è notevole, l’effervescenza sostenuta, con un perlage molto persistente.€90.00VERMENTINO DI GALLURA DOCG SPUMANTE BRUT CL. 75 11,5° - Tenute Piero Mancini
Classificazione: Vermentino di Gallura DOCG Spumante Brut. Vitigno: Vermentino. Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata, presa di spuma con metodo charmat in autoclavi di piccole dimensioni e prolungata elevazione sui lieviti. Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente. Profumo fresco, fine, fruttato, speziato, ricorda le erbe aromatiche, la salvia e gli agrumi. Gusto vivace, sapido, fresca acidità, buon equilibrio, media struttura e grande€21.00
Vino rosso
Brunello di Montalcino DOCG 2018 75cl
Mastrojanni€70.90Umbria IGT Pinot Nero 2020 La Madeleine
La cantina La Madeleine Categoria vino Sottocategoria rosso Paese Italia Regione Umbria€45.50Bottiglia Magnum 1.5 litri !Rosso Umbria IGP NarnOt 2015
Rosso Umbria IGP NarnOt 2015 , 1500ml Specifiche Provenienza Italia, Umbria Vitigno Cabernet Franc e altri vitigni Volume 15 Caratteristiche Morbido, Corposo Temperatura di servizio Ambiente Colore Intenso color rubino. Profumo Bouquet intensamente fruttato nel quale spiccano le note di ciliegia matura e prugna fresca; profumo di piccoli frutti rossi, cenni di edera, spezie e ricordi mentolati. Sensazioni speziate del pepe nero e della noce moscata nonché di quelle floreali del potpourri di fior€99.90Cabernet Franc Umbria Rosso IGT Sfide 2019 - La Madeleine
Uvaggio Cabernet Franc Tipologia Rosso Denominazione Umbria IGT Annata 2018 Nazione Italia Regione Umbria Affinamento Affina 10-14 Mesi In Barrique, 2 Mesi In Bottiglia Temperatura Di Servizio 18°/20° Descrizione Uvaggio Cabernet Franc 100% Note Contiene Solfiti Vol 14%€14.50Toscana IGT rosso Il Poggiomandorlo 2015 75cl
Poggio Mandorlo€45.00Toscana IGT 'Le Difese' 2022 (750 ml.) - Tenuta San Guido
Le Difese' della Tenuta San Guido, è un blend di cabernet sauvignon e di sangiovese che si è dimostrato negli anni un grande rosso, sensazionale per costanza qualitativa ed affidabilità. Vino di pronta beva e di buon corpo. Equilibrio e freschezza fanno si che possa essere abbinato a qualsiasi piatto. Vitigno / Materia prima cabernet sauvignon Varietà cabernet sauvignon 70%, sangiovese 30% Annata - Cuvée 2022 Formato 750 ml. Nazione Italia Regione IT - Toscana Gradazione Alcolica 13,5%€39.90
Vino bianco
Alto Adige Müller Thurgau DOC "Athesis" 2020 - Kettmeir
Alto Adige Müller Thurgau DOC "Athesis" 2020 - Kettmeir€26.00Greco di Tufo DOCG Nestor 2022
Provenienza Italia, Campania Vitigno100% Greco Volume12.5.Temperatura di servizio Freddo. Colore :Cristallino, giallo intenso con riflessi dorati. Profumo Buona complessità aromatica di frutti maturi come pesca, pera e mela che si completa con note agrumate.Sapore Ricco e abbastanza corposo, succoso, con acidità perfettamente bilanciata, buona la nota sapida e una lunga persistenza al palato. Abbinamento Indicato per accompagnare piatti di buona struttura, dall'antipasto al secondo.€24.00GRAUN Alto Adige Müller Thurgau DOC 2022
A Graun, una frazione di Cortaccia, situata a oltre 800 m s.l. m., il vitigno Müller Thurgau, incrocio tra Riesling e Madeleine Royal, sviluppa il suo singolare carattere. Graun è uno dei luoghi più soleggiati dell'Alto Adige, esposto a forti escursioni termiche tra giorno e notte. Ecco i presupposti per un Müller Thurgau autentico con marcati aromi floreali (lillà, erbe aromatiche alpine) e fruttati (pesca bianca, prugne gialle). L’acidità stimolante, fresca di menta piperita, viene conservata€26.90Sauvignon Blanc DOC 75 cl Cantina Puiatti
Di colore brillante, ha naso fresco di foglia di pomodoro, salvia, frutta gialla. Bocca coerente, persistente e dal finale avvolgente. Denominazione: Friuli Doc; Vitigni: 100% sauvignon blanc; Alcol: 12.5%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Contiene Solfiti - Prodotto in Italia.€21.00Trebbiano Umbria IGP
VINO PRODOTTO CON UVE IN PUREZZA DEL VITIGNO TREBBIANO. SI ACCOMPAGNA BENE AD ANTIPASTI DI OGNI TIPO E GENERALMENTE CON PIATTI LEGGERI ED ASCIUTTI. È UN VINO FRESCO, ADATTO A TUTTE LE STAGIONI E FACILE DA GUSTARE. Tipo di vino Bianco Uve Trebbiano Toscano 100% Terreno franco argilloso Resa per ha 100 – 120 q.li Colore Giallo paglierino Profumo Fruttato caratteristico Sapore Equilibrato e sapido Servizio 10 – 12 °C Invecchiamento Breve maturazione in botti di acciaio o cemento€12.90GEWURZTRAMINER ARENIS ALTO ADIGE DOC 2022 CANTINA CORTACCIA KELLEREI KURTATSCH
Denominazione Alto Adige Doc Provenienza Alto Adige Vitigni Gewurztraminer Gradazione 14,5% Il Gewürztraminer Arenis di Cortaccia è un Gewürztraminer da manuale, intenso e aromatico come solo questo vitigno altoatesino sa essere.€22.90Friuli DOC Sauvignon 2022
Provenienza Italia, Friuli Venezia Giulia Vitigno Sauvignon 2019 Caratteristiche Fruttato Temperatura di servizio Freddo Colore Giallo paglierino tenue. Profumo Al naso si esalta uno spettro olfattivo intenso tipico dei vitigni aromatici con profumi marcati di salvia, ortica, sambuco e peperone verde. Sapore Al gusto è fresco, armonico, persistente giustamente citrino, di buona stoffa. Abbinamento Un grande vino da pesce. Fresco e aromatico, si abbina perfettamente anche a piatti leggermente .€18.00Sauvignon Blanc Trentino ‘Bottega Vinai' Cavit 2022
Denominazione Trentino DOC Vitigni Sauvignon 100% Tipologia Vini Bianchi Regione Trentino ( Italia ) Gradazione alcolica 13 % Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Macerazione di 12 ore con le bucce e fermentazione alcolica in acciaio Affinamento Alcuni mesi in vasche d'acciaio Note addizionali Contiene solfiti€25.00Terre Siciliane Bianco IGT "Leone Blend" 2022 Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita
Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigni: catarratto, pinot bianco, sauvignon, traminer aromatico e moscato Alcol: 12.5% Formato: 0.75l Allergeni: Solfiti Consumo ideale: 2024/2026 Temperatura di servizio: 8/10 °C Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici Giudizio di Tannico: 90pt Tipologia: Bianco Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce€21.90Chardonnay Alto Adige DOC Kellerei St.Pauls 2022
CARATTERISTICHE TipologiaTipologia Vini Bianchi ProvenienzaProvenienza Alto Adige (Italia) Denominazione Denominazione Alto Adige/Südtirol DOC Uve Uve Chardonnay 100% Filosofia Filosofia produttiva Tradizionali Affinamento Affinamento in vasca di acciaio Annata Annata 2022 Grado Alcolico Grado Alcolico 13.0% Formato Formato Bottiglia 75 cl Note Contiene solfiti€19.90Falanghina Torre Varano 2023
Carta dei vini: Falanghina Vitigni: Falanghina 100% Grado Alcolico: 13,50% Nazione: ITALIA Area produzione: SANNIO Annata: 2023 Formato: Bottiglia 75 cl Premi e riconoscimenti del vino€18.00
Birra
Birretta fresca? Che sia rossa, scura, bionda o ambrata in questa sezione potrai trovare un'ampia selezione di birre perfette per ogni occasione!
Viola IPA 5,8%vol. 35,5 cl
Gradi Plato (°): 13,5 Grado di amaro (IBU): 54 Alcol: 5,8% Temperatura di servizio: 3 – 5 ℃ Colore (EBC): 16 Abbinamenti: pizza, carne rossa secondi di carne bianca, pollo e selvaggina, con verdure grigliate o al vapore Cantina: Birra Arduini • Via Nazario Sauro 30 • Cattolica (RN) birrificio in Pian di Molino • Apecchio (PU)€9.00Viola bianca Blanche 4,8 %, 75cl
BIRRIFICIO Viola NAZIONE Italia STILE Helles COLORE Dorato GRADO ALCOLICO 4.8%€15.90Rock'n'Roll Baladin 330ml, 7,5 % alc. vol.
PRODUTTOREBaladin NAZIONEItalia CATEGORIABirra COLOREAmbrata GUSTOEquilibrata STILEPale Ale CARATTERISTICHESpezie ABBINAMENTOAperitivo, Formaggi, Salumi GRADAZIONE7,5% TEMP. MIN DI SERVIZIO8 °C TEMP. MAX DI SERVIZIO10 °C FORMATO0.33L FERMENTAZIONEAlta BICCHIERE CONSIGLIATO€6.60
Vino Rosato
Pinot Nero Rosato Umbria IGT Julì 2022- La Madeleine La Madeleine
Pinot Nero Rosato Umbria IGT Julì 2022- La Madeleine Alcol:13%Formato:0.75 lt Uvaggio Pinot Nero Tipologia Rosato Denominazione Umbria IGP Annata 2022 Nazione Italia Regione Umbria Affinamento Affina In Acciaio Prima Dell'imbottigliamento Temperatura Di Servizio 8°/10° Descrizione Uvaggio Pinot Nero 100% Note Contiene Solfiti€16.60Toscana IGT Aqua di Venus Rosato 2022 Ruffino
Provenienza Italia, Toscana Vitigno 34% Syrah 33% Sangiovese 33% Pinot Grigio Volume 13 Caratteristiche Fruttato Temperatura di servizio Freddo Colore Alla vista è rosato tenue ed elegante. Profumo All'olfatto è elegantissimo e complesso, con sfumature di ciliegia rossa seguite da sentori di macchia mediterranea. Sapore Al gusto è profondo e delicato, fresco e dalle note eleganti di frutta fresca e fiori. Il finale è sapido, lungo e persistente.€19.80
