About La Bottega della Tiella
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Tielle
Tiella di Gaeta verdure 500gr
_Scarola e olive€16.50Tiella di gaeta verdure – monoporzione
_ Scarola e Olive _Broccoletti e Salsiccia _Melanzane e Provola _Cipolla Pomodorini e Olive _Carciofi e Provola€8.20Dairy freeTiella di Gaeta di pesce monoporzione
_Polpo Pomodorini e Olive _Scarola Baccalà e Olive _Carciofi e Calamari€9.60Dairy freeTiella di gaeta di pesce 500gr
€17.00
Mozzarelle
Mozzarella di Bufala DOP Campana ‘Antico Casale’
Formato minimo 250gr, pezzatura 125gr o 250gr€7.50
Sott'oli pugliesi
Melanzane Grigliate 550gr
Melanzane grigliate in olio Ingredienti: melanzane, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, aglio , correttore di acidità.€12.00Melanzane a filetti 550gr
Ingredienti: melanzane, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€12.00Involtini di melanzane ripieni di pomodoro secco e tonno
Ingredienti: Tonno, pomodori secchi, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, succo di limone, capperi, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€13.70Carciofi alla romana
Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€13.00Carciofi Grigliati
€13.00Carciofi spaccati
Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€13.00Peperoni a filetti 550gr
Ingredienti: peperoni, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€12.00Asparagi
Ingredienti: asparagi, olio di semi di girasole, olio evo, prezzemolo, aglio, peperoncino, aceto di vino, sale, correttore di acidità.€13.00Pomodori secchi 550gr
€12.00Zucchine grigliate 550gr
Ingredienti: zucchine, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, aglio, correttore di acidità.€12.00Friarielli (broccoletti) 550gr
Ingredienti: cime di rape, olio di semi di girasole, aglio, peperoncino, correttore di acidità.€12.00Funghi Porcini
Ingredienti: funghi porcini, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€20.50Funghi Cardoncelli
Ingredienti: funghi cardoncelli, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€15.00Tris di funghi
Ingredienti: funghi in porzione variabile, champignon, chiodini, pleurotus, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€13.00Peperoncini farciti con tonno
Ingredienti: peperoncino, tonno, olio di semi di girasole, olio evo, succo di limone, aceto di vino, sale, capperi, prezzemolo, correttore di acidità.€13.70Filetti di alici 160gr
€9.50Filetti di alici 500gr normale
€20.50Filetti di alici 500gr peperoncino
€21.00Filetti di tonno 180gr
Tonno pinna gialla€9.50Filetti di tonno 415gr
Tonno pinna gialla€18.50Olive ‘ bella di Cerignola ‘ in salamoia
Ingredienti: olive, acqua, sale.€11.00Olive schiacciate in olio
Ingredienti: olive, olio di semi di girasole, olio evo, sale, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€12.00Olive ‘Leccino’ denocciolate in olio
Ingredienti: olive, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, peperoncino, correttore di acidità.€12.00Carciofi interi in olio
Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, correttore di acidità.€13.00
Creme
Crema di carciofi
Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità.€11.00Crema di asparagi
€11.00Bomba pugliese
Ingredienti: peperoncino, melanzane, funghi, carciofi, olio di semi di girasole, olio evo, aceto di vino, sale, prezzemolo, correttore di acidità.€11.00Patè di olive nere
€7.50Patè di olive bianche
€7.50Patè di olive bianche e funghi porcini
€9.00Patè di olive nere all’arancia
€7.50
Olive
Olive itrana nere 290gr
In salamoia€6.00Olive itrana nere 500gr
In salamoia€10.00Olive Itrana bianche 245gr
In salamoia€6.00
Snack
Taralli napoletani extra 500gr
Ingredienti: farina di grano tipo 00, acqua, lievito madre, mandorle 75%, strutto, olio di semi di girasole, sale, pepe. Contiene: cereali, senape. Contiene glutine€14.00
Dolci
Pastiera Napoletana
Pastiera Napoletana
€36.00€40.00