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Filetti di Pollo panati al panko
Filetti di pollo panati al panko accompagnati da chutney al mango speziato
€13.00
Crocchette di pulled pork filanti 4pz
Accompagnate da salsa bbq
€13.00
Bao Buns con Pulled Beef
Due piccoli panini cotti al vapore, con manzo sfilacciato, verdure croccanti, mayo alla senape e paprika affumicata
€14.00
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Crema di fave con cicoria
Crema di fave con cicoria ripassata e crumble di peperone crusco lucano
€13.00

Hokkaido
Tartare di manzo danese con avocado, zezt di lime, crumble di pane e mayo alla soya
€16.00
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Tartare di Manzo Danese Semplice
Tartare di manzo danese, sale olio e pepe
€16.00

Filetto di manzo danese con patate al forno
€26.00
Guancia di manzo brasata
Guancia di manzo brasata al vino rosso, servita con un purè di patate al rosmarino
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Sovracoscia di pollo disossata
Sovracoscia di pollo disossata alla piastra con insalata di cavolo bianco e rosso, salsa alle alici e mayo chipotle
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Polpette di manzo al sugo
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€16.00
Costolette di Maiale in salsa BBQ
Costolette di maiale in salsa bbq, accompagnate da insalatina di cavolo bianco e rosso con salsa all'orientale e patatine dolci fritte
€23.00
Bombette pugliesi
Involtini di capocollo di maiale ripieni di scamorza e pecorino su broccoletti ripassati in padella
€20.00
Controfiletto di manzo danese con patate al forno
€24.00
Vellutata di Zucca
Vellutata di zucca, crostini di pane alle erbe, olio allo zenzero
€14.00

Tutti i nostri panini sono accompagnati da croccanti patate al forno

Classic
Hamburger di manzo 200gr, bacon affumicato di maiale trighinto, cheddar, insalata e maionese homemade
4.6(26)
€16.00
New York Pastrami
Vero pastrami di punta di petto di manzo Sakura grass fed affumicato, tra due fette di pane tostato, maionese con senape all’antica e cetriolini
€22.00
Saporito Burger
Hamburger di manzo 200gr, broccoletti ripassati, pomodorini confit, scamorza affumicata, mayo alla cacciatora homemade.
€18.00
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Zucccoso Burger
Hamburger di manzo 200gr, zucca al rosmarino e salvia, bacon affumicato di maiale Tigrinto, cheddar, insalata e mayo home made
€19.00
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Deliziami
Hamburger di manzo 200gr scamorza affumicata, cicoria ripassata, cipolla caramellata e salsa barbecue
€18.00

Cesaria
Insalata iceberg, petto di pollo cotto a bassa tempertura, grana a scaglie, crostini di pane e dressing alla senape
€12.00
Dafne
Misticanza, zucchine grigliate, pomodorini, avocado, semi misti e noci
€9.00
Diana
€12.00