About Domus Gabii
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Boscaiola
€11.00Bufala
€11.00Carciofi provola e guanciale
€13.00Diavola
€10.00Fiori di zucca e alici
€11.00Sorriso mortadella, stracciata di bufala e pistacchio
€13.00Stracciatella
€11.00Parmigiana
€12.00Capricciosa
€12.00Bresaola rughetta e parmigiano
€14.00
Menu famiglia
menu famiglia
scegli 4 quattro pinse, quattro bruschette al pomodoro e quattro suppli' classici con bevanda a scelta€63.90€66.00
Antipasti
Maxi tagliere Domus per due persone
Selezione di salumi e formaggi€22.00Focaccia con rosmarino
Focaccia con rosmarino€5.00Focaccia con mortadella
Focaccia con mortadella€9.00Bresaola, rucola e scaglie di grana
Bresaola, rucola e scaglie di grana€13.00Caprese con mozzarella di bufala campana
Caprese con mozzarella di bufala campana€10.00Prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala
San Daniele tagliato a mano con mozzarella di bufala campana€12.00Prosciutto crudo San Daniele
Tagliato a mano€9.00Trippa alla romana con crostini
Trippa alla romana con crostini€10.00Funghi porcini trifolati con pomodorini e mentuccia
Funghi porcini trifolati con pomodorini e mentuccia€10.00
Bruschette
Bruschetta con lardo di Pata Negra - 2 pezzi
Bruschetta con lardo di Pata Negra - 2 pezzi€5.00Bruschetta con pomodoro e basilico - 2 pezzi
Bruschetta con pomodoro e basilico - 2 pezzi€3.00Bruschetta con scarola, uvetta, alici e olive - 2 pezzi
Bruschetta con scarola, uvetta, alici e olive - 2 pezzi€5.00Bruschetta con cicoria o broccoletti - 2 pezzi
Bruschetta con cicoria o broccoletti - 2 pezzi€5.00Bruschetta con funghi porcini - 2 pezzi
Bruschetta con funghi porcini - 2 pezzi€6.00
Fritti e sfizi
Supplì classico al pomodoro
Supplì classico al pomodoro€2.50Patatine fritte Twister
Patatine fritte Twister€5.00Salvia fritta in pastella
Salvia fritta in pastella€5.00Supplì 'nduja
Supplì 'nduja€2.50Tris Domus
Crocchetta di patate, 'nduja, cacio e pepe€6.50Olive ascolane artigianali 30gr - 5 pezzi
Olive ascolane artigianali 30gr - 5 pezzi€6.00Filetto di baccalà artigianale
Filetto di baccalà artigianale€5.00Mozzarelline artigianali 30gr - 5 pezzi
Mozzarelline artigianali 30gr - 5 pezzi€5.00Arancino cacio e pepe
Arancino cacio e pepe€2.50Crocchetta di patate
Crocchetta di patate€2.50Fiore di zucca
Fiore di zucca€2.50Cotoletta di pollo con patatine
Cotoletta di pollo con patatine€10.00Verdure pastellate
Verdure pastellate€6.00Carciofi alla giudia - 2 pezzi
Carciofi alla giudia - 2 pezzi€7.00Il bucanfritto
Arancino di pasta con salsa amatriciana€5.00
Pinse rosse con mozzarella
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, soppressata€12.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico€11.00Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico€9.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€10.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, funghi, carciofi, prosciutto crudo, olive nere€12.00PopularParmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano reggiano, basilico€12.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe€9.50Funghi champignon
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon€10.00Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, pecorino romano DOP, guanciale, pepe nero€12.00
Pinse rosse senza mozzarella
Rossa
Pomodoro, olio, sale€5.00PopularMarinara
Pomodoro, origano, acciughe, olive nere€8.50Stracciatella
Pomodoro pantano, stracciatella di bufala, basilico, origano€11.00Tonno e cipolla
Pomodoro, tonno, cipolla€8.50Tonno e carciofini
Pomodoro, tonno, carciofini€10.00
Pinse bianche con mozzarella
Boscaiola
Funghi, salsiccia, mozzarella€11.00PopularCarciofi provola e guanciale
Mozzarella, provola, carciofi, guanciale, mentuccia€13.00Patate e salsiccia
Mozzarella, patate al forno, salsiccia€10.00PopularSalmone e rucola
Mozzarella, salmone, rucola€14.00Radicchio, gorgonzola noci e tartufo
Mozzarella, radicchio, noci, gorgonzola, salsa tartufata€13.00Bresaola rughetta e parmigiano
Mozzarella, rucola parmigiano, bresaola€14.00Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino romano, pepe nero€11.00PopularFiori di zucca e alici
Mozzarella, fiori di zucca, alici€11.00Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine fritte€9.00Crostino
Mozzarella, prosciutto cotto€10.00Speck, provola e gorgonzola
Mozzarella, speck, provola, gorgonzola€11.00Prosciutto crudo
Mozzarella, prosciutto crudo€10.00Ortolana
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni€11.00Rughetta pomodorini mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala, pomodorini ciliegino, rucola€13.00Porcini
Mozzarella, funghi porcini€13.00Patate e rosmarino
Mozzarella, patate, rosmarino€9.00Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, parmigiano reggiano, provola€10.00Cicoria e salsiccia
Mozzarella, cicoria, salsiccia€11.00Broccoletti e salsiccia
Mozzarella, broccoletti, salsiccia€11.00Carbonara
Mozzarella, guanciale, pecorino romano, tuorlo, pepe nero€11.00Pinsa senza glutine Margherita, cotto e mozzarella, funghi con mozzarella, patate e salsiccia diavola
Pinse senza glutine€13.00Gluten free
Pinse sorriso ripiene
Sorriso mortadella, stracciata di bufala e pistacchio
Mortadella, stracciata di bufala e granella di pistacchio€13.00Sorriso con scarola
Scarola ripassata con acciughe, olive nere e uvetta€12.00Sorriso piccante
Salame piccante, insalatina, tartufo e stracciata di bufala€13.00Sorriso con puntarelle
Puntarelle, acciughe, aglio, aceto€12.00Sorriso caprese
Pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala e basilico€12.00
Crea la tua pinsa
Pinsa bigusto
Componi la tua pinsa con due gusti a scelta€7.00Pinsa senza glutine Margherita, cotto e mozzarella, funghi con mozzarella, patate e salsiccia diavola
Pinse senza glutine€13.00Gluten free
Dolci
Tiramisù classico
Tiramisù classico€6.00Panna cotta nutella
Panna cotta nutella€6.00Panna cotta caramello
Panna cotta caramello€6.00Panna cotta frutti di bosco
Panna cotta frutti di bosco€6.00Panna cotta Pistacchio
Panna cotta Pistacchio€6.00Moretto Classico
Moretto Classico€6.00
Bevande
Coca cola 1 LT pet
Coca cola 1 LT pet€3.50Coca cola lattina 0,33
Coca cola lattina 0,33€2.50Fanta lattina 0,33
Fanta lattina 0,33€2.50Sprite lattina 0.33
Sprite lattina 0.33€2.50The Freddo pesca o Limone 0.50
The Freddo pesca o Limone 0.50€2.50Moretti baffo d'oro 66 cl
Moretti baffo d'oro 66 cl€4.00Peroni 66 cl
Peroni 66 cl€3.50Nastro azzurro by. 0.33
Nastro azzurro by. 0.33€3.50
