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Regina margherita
€11.00Pepperoni & peperoni restyling
€13.00Parma
€11.50Lello
€12.00Fiori a alici nobile senza lattosio
€13.00Albori e ricordi
€11.00Il re della notte con 'nduja
€13.50La rambla
€18.00Non è la solita bufala e Pachino
€12.00Il re della notte restyling
€13.50
Combo
Try this at home
2 pizze try this at home, 2 supplì al telefono, 2 crocchette, 2 bevande a scelta da 33cl€50.00Rivisitato
2 pizze dalla vetrina rivisitate, 2 supplì al telefono, 2 crocchette, 2 bevande a scelta da 33cl€42.50Classic
2 pizze intramontabili, 2 supplì al telefono, 2 crocchette, 2 bevande a scelta da 33cl€36.20
Le intramontabili
Diavola hut
San Marzano, fiordilatte di Agerola, salame artigianale piccante, polvere di olive nere€10.00Capricciosa
San Marzano, fiordilatte di Agerola, funghi champignon, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, carciofi fritti, uovo sodo bio San bartolomeo, olive taggiasche€10.50Boscaiola
Fiordilatte di Agerola, salsiccia, funghi champignon€9.50Signora margherita
San Marzano, abbondante fiordilatte dei monti lattari lavorato a mano, basilico fresco, olio evo€9.00Würstel baby
San Marzano, fiordilatte di Agerola, würstel€6.00Fiori e alici
Fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, alici di Cetara delfino€10.00Patate e salsiccia
Fiordilatte di Agerola, salsiccia, patate di avezzano al forno, olio evo€10.00Crostino
Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto scelto e olio evo€9.50Funghi
San Marzano, fiordilatte di Agerola, funghi champignon, olio evo€9.00Praga, patate e provola
Provola affumicata di Agerola, patate gialle e viola arrosto, prosciutto cotto Praga affumicato€11.00Crostino in fiore
Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto scelto e fiori di zucca€10.50Napoli
San Marzano, fiordilatte di Agerola, alici delfino, origano bianco di Sicilia, olio evo, basilico€10.00Amatriciana
San Marzano, guanciale amatriciano, pecorino romano DOP, selezione di cinque pepi€10.00Cicoria e salsiccia
Fiordilatte di Agerola, cicoria ripassata, salsiccia€10.00Margherita
San Marzano pomogold la rosina, fiordilatte di Agerola, basilico fresco, olio evo flaminio fruttato€8.50Marinara
San Marzano, aglio di sulmona, origano bianco di Sicilia, olio evo flaminio€6.50Rossa
San Marzano, olio evo flaminio fruttato€6.50Olio e pomodoro
Ombra di pomodoro San Marzano, olio evo flaminio a volontà, origano bianco di Sicilia€6.50Margherita baby
San Marzano, fiordilatte di Agerola€6.00Focaccia
Olio evo 100% italiano flaminio, rosmarino€5.00
Rivisitazioni
Regina margherita
San Marzano pomogold la rosina, bufala campana DOP, olio evo fruttato flaminio, basilico fresco€11.00Lello
Fiordilatte di Agerola, ricotta mantecata, blu cheese di jersey, crumble al parmigiano reggiano 24 mesi, ricotta infornata a scaglie, parmigiano reggiano, chutney di uva rossa€12.00Parma
Ombra di pomodoro San Marzano, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, treccia di bufala campana DOP, datterino semidry rosso e giallo, origano bianco di Sicilia, terra di olive nere, basilico fresco€11.50Il re della notte con 'nduja
Provola affumicata di Agerola, papaccelle in agrodolce, cicoria ripassata, 'nduja, patate al forno, crema di peperoni, peperone crusco€13.50Carbonara scientifica
Fiordilatte di Agerola, guanciale amatriciano, zabaione salato al pecorino romano DOP, selezione di cinque pepi, pecorino romano dopa scaglie€11.00Che würstel e che patatine
Fiordilatte di Agerola, würstel artigianali, patate gialle e viola arrosto, chips di patate dolci, salsa crispy homemade, paprika dolce€12.00Il re della notte restyling
Provola affumicata di Agerola, cicoria ripassata, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, patate al forno, papaccelle in agrodolce, crema di peperoni, peperone crusco e purea di patate viola€13.50Dal mercato dell'alberone
Fiordilatte di Agerola, carpaccio di melanzane fritte e marinate, patate arrosto, zucchine alla scapece, purea di patate viola, pomodori confit, crema di peperoni arrosto e crema di zucchine€11.00Gricia di zucchine
Fiordilatte di Agerola, zucchine alla scapece, guanciale amatriciano, pecorino, crema di zucchine e basilico fresco€11.50Albori e ricordi
Fiordilatte di Agerola, patate al forno, salsiccia, gorgonzola e cipolle in agrodolce€11.00Fiori e alici nobile
Bufala campana DOP, fiori di zucca, alici di Cetara e bottarga di muggine€12.50Gateau
Fiordilatte di Agerola, patate di avezzano, prosciutto cotto scelto, crumble al parmigiano reggiano, purea di patate viola, parmigiano reggiano€11.50Cigno special
Pomodoro San Marzano, cipolla in agrodolce, salsiccia, pecorino romano DOP e datterini confit gialli e rossi€11.00Amatriciana di zucca
Crema di zucca, provola affumicata, guanciale amatriciano e pecorino romano dop€11.00Poverella
Fiordilatte di Agerola, patate di avezzano al forno e cipolle rosse in agrodolce€9.00
Try this at home!
La rambla
Fior di latte, friggitelli, salsiccia al pimienton de la vera, patas bravas, chorizo iberico, aioli, peperoncini dolci a goccia, chips di patate, ketchup fatto in casa ai peperoni e ‘nduja, aneto€18.00Pepperoni & peperoni restyling
Fiordilatte, salamino piccante artigianale papaccelle in agrodolce, conserva di jalapenos, terra di olive nere, ricotta di bufala mantecata con salsa worcester e paprica, dressing di datterini arrosto, peperone crusco e finocchietto selvatico€13.00Mortadella deluxe
Fiordilatte di Agerola, patate al forno, mortadella favola gran riserva, ricotta di bufala mantecata, tartufo uncinato fresco, chips di patate dolci€17.00Non è la solita bufala e Pachino
San Marzano, treccia di bufala campana DOP, pomodori confit, riduzione di pomodori, pesto homemade, scaglie di pomodoro€12.00Patate provola e vacche rosse
Crema al gusto pasta e patate, provola affumicata, pancetta di suino nero affumicata aromatizzata al miele di castagno, purea di patate viola, crumble di parmigiano, parmigiano reggiano, vacche rosse 36 mesi e rosmarino fritto€18.00Spaccalegna
Crema di zucca, funghi porcini, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, treccia di bufala affumicata, chips di zucca, cremoso ai funghi porcini, scaglie di cacio affinato al Barolo e finocchietto selvatico€17.00Tonni e cipolle
Salsa di datterino giallo arrosto, filetto di tonno fresco marinato e cotto a bassa temperatura, pomodori datterino confit, cipolla in tre consistenze - chutney, fermentata e polvere, bottarga di muggine, maionese agli agrumi e aneto€17.00Carbonara dei signori
Fiordilatte di Agerola, guanciale amatriciano, zabaione salato al pecorino romano DOP, tartufo fresco, gran kinara al tartufo, selezione di cinque pepi, pecorino romano DOP a scaglie€16.00Regina margherita estiva
Salsa di datterino giallo, bufala campana DOP, zeste di limone, olio evo fruttato, basilico fresco€12.00
Fritti
Suppli al telefono
Pomodoro San Marzano, riso carnaroli, fior di latte di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico€3.00Crocchetta di patate
Patate di avezzano, fiordilatte di Agerola, mantecato con parmigiano reggiano 24 mesi e burro salato fattorie fiandino€3.00
Pizze senza lattosio
Fiori a alici nobile senza lattosio
€13.00Super boscaiola senza lattosio
Mozzarella di bufala campana DOP senza lattosio, porcini ripassati, salsiccia di suino nero dei Nebrodi€13.50Regina margherita senza lattosio
€11.00Dal mercato dell'alberone senza lattosio
Fior di latte d’Agerola senza lattosio, funghi champignon, patate arrosto, zucchine alla scapece, datterini arrosto, dressing di zucca e crema di peperoni€12.00Margherita senza lattosio
Margherita senza lattosio€10.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€3.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.50Coca-Cola 1,5lt
Coca-Cola 1,5lt€5.00Coca-Cola Zero 1,5lt
Coca-Cola Zero 1,5lt€5.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€3.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.50
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
Realizzata Con Puro Malto d'orzo Ichnusa Non Filtrata ‘ Una Birra Dal Colore Dorato E Dalla Tipica Velatura Conferita Dai Lieviti Rimasti in Sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale ‘ piacevolmente amarognolo.€4.00
Birre artigianali
Epic Lava Double IPA 9%
Colore Arancio Carico E Dalla Leggera Opalescenza, Mix di T‘ Nero E Frutta Tropicale. Una bevuta piena che supporta l’alto grado alcolico€6.50Choose A Fucking Big Television
Double Ipa. Gradi: 8,5% vol. Dalla luppolatura estrema e un'ottima bevibilità, rivela aromi esplosivi basati su note di resina, mango, buccia di limone, cedro e pompelmo€6.50
Vini
Cantine Vucica La Tradizione - rosso 12.5% 75cl
Diraspato a Mano, 5 Giorni di Macerazione, Non Il Classico Montepulciano. Questo ‘ un vino che ha il suo corpo, ma ‘ non spigoloso. Pochi tannini e una bevuta facile€21.00Cantine Vucica. La Tradizione - Rosato 12% 75cl
Un Vino Rosato Beverino Dove Non Mancano Profumi E Aromi Che Lo Rendono Un'ottima Bevuta Estiva, Ma Anche Perfetto Come Vino Gastronomico. Presente e persinente un sentore di fragolina di bosco€21.00
