About Umeya Sushi Restaurant
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113. Uramaki speciale - 4 pezzi
€6.00132. Uramaki philadelphia venere - 4 pezzi
€5.50112. Uramaki pistacchio - 4 pezzi
€6.00131. Uramaki philadelphia tonno cotto - 4 pezzi
€5.50062. Pollo al curry
€6.00Uramaki Spicy Crab
€5.50033. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
€7.00025. Riso con pollo in salsa teriyaki
€7.00Box fusion
€55.00Gamberi Kadaifi 2 pezzi
€6.00
Box
Box small
8 uramaki ebitempura, 8 uramaki sake, 8 uramaki philadelphia, 5 nigiri salmone, 6 hosomaki salmone Totale 35 pezzi€30.00Box large
8 uramaki ebitempura, 8 uramaki sake, 8 uramaki philadelphia, 8 uramaki tiger roll, 5 nigiri salmone, 12 hosomaki salmone, 4 sake roll, 5 sashimi salmone Totale 58 pezzi€40.00Box fusion
8 uramaki ebitempura, 8 uramaki philadelphia, 8 uramaki sake, 8 futomaki fritto, 8 uramaki speciale, 6 hosomaki salmone, 6 nigiri salmone, 6 sake roll, 6 sashimi salmone, 1 tartare di salmone, 1 tartare di tonno Totale 64 pezzi e 2 tartare€55.00Box umeya
8 uramaki ebitempura, 8 uramaki philadelphia salmone cotto, 8 uramaki sake, 8 uramaki speciale, 8 uramaki pistacchio, 8 uramaki California, 8 futomaki fritto, 8 nigiri misto, 16 sashimi misto, 6 sake roll, 12 hosomaki salmone, 1 tartare di salmone, 1 tartare di tonno Totale 98 pezzi e 2 tartare€85.00Box plus
8 futomaki fritto, 8 uramaki ebitempura, 8 uramaki California, 8 nigiri misto, 6 hosomaki salmone, 6 pezzi sake roll, 16 sashimi misto Totale 60 pezzi€45.00
Antipasti
007. Ravioli di carne alla griglia - 4 pezzi
Sfoglia di farina con carne di maiale, verza, cipolline verdi€3.80002. Involtini di primavera - 2 pezzi
Sfoglia di farina con verza, cipolla, carote€2.50006. Ravioli al vapore - 4 pezzi
Sfoglia di farina con carne di maiale, verza, cipolline verdi€3.50010. Ravioli di gamberi - 4 pezzi
Sfoglia di farina ripieno di gamberi€4.00001. Nuvolette di gamberi
Fecola di patate e aroma di gamberi€2.00013. Takoyaki - 2 pezzi
Polpette di polpo, scalogno, olio di soia, verza€3.00003. Involtini al vapore - 2 pezzi
Involtini di primavera al vapore€2.50019. Pane bianco fritto - 2 pezzi
Farina€1.50011. Wakame
Alghe, sesamo€3.50012. Edamame
Fagiolini di soia bolliti€3.50Pane Coniglietto 1 pezzo
Pane con crema all’interno a forma di coniglietto€1.50Baozi 1 pezzo
Pane cinese ripieno di carne di maiale€2.50005. Involtini di gamberi - 2 pezzi
Farina, gamberi€2.00008. Ravioli di verdure - 4 pezzi
Sfoglia di farina ripieno di spinaci, carote, zucchine, bambù, funghi€3.50009. Shaomai - 4 pezzi
Sfoglia di farina ripieno di carne di maiale, gamberi, castagna d’acqua€4.00014. Tako su
Alghe con polpo, limone, sesamo€5.00016. Polpette di gamberi - 2 pezzi
Gamberi€4.00017. Samosa al curry - 3 pezzi
Carne, verdure miste, farina, curry€3.00Baozi Carbone 1 pezzo
Baozi con pasta di polvere di carbone vegetale ripieno di carne di maiale, soia , salsa d’ostriche€2.50GuaBao 1 pezzo
Pane cinese ripieno di carne maiale arrosto€2.50
Riso e spaghetti
036. Gnocchi di riso con verdure
Gnocchi di riso con verdure€4.50039. Tagliatelle di riso thai
Tagliatelle di riso, verdure, gamberi, uova€7.00035. Spaghetti all’uovo con frutti di mare
Spaghetti all’uovo, gamberi, calamari, salmone, verdure, uova€7.00034. Spaghetti all’uovo con verdure
Spaghetti all’uovo, verdure, uova€4.00029. Riso thai
Riso, gamberi, piselli, pinoli, anacardi, uova, ananas€6.00032. Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia, verdure€4.00031. Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Spaghetti di riso, gamberi, verdure, uova€7.00022. Riso con verdure
Riso con verdure miste, uova€4.00030. Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso, verdure, uova€4.00033. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia, gamberi, verdure€7.00025. Riso con pollo in salsa teriyaki
Riso, verdure miste, pollo alla griglia, salsa teriyaki€7.00Chaufan con pollo
Riso saltato con pollo, peperoni, cipolla, germogli di soia€6.50037. Spaghetti udon con pollo
Spaghetti udon, pollo, verdure€7.00024. Riso con gamberi
Riso, gamberi, piselli, uova€5.00021. Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto, piselli, uova€4.00020. Riso bianco
Riso bianco al vapore€2.00023. Riso al curry
Riso, curry, cipolla, petto di pollo, carote€4.00026. Riso venere
Riso venere, anacardi, gamberi, piselli, mais, uova€6.50038. Spaghetti udon con frutti di mare
Spaghetti udon, gamberi, calamari, salmone, uova, verdure miste€8.00Chaufan con frutti di mare
Riso saltato con soia, gamberi, granchio, cozze, calamari, cipolle, zenzero, peperoni, uova€8.50Spaghetti di riso con maiale arrosto e verdure
Spaghetti di riso con carne di maiale arrosto, verdure, uova€5.50
Zuppe
041. Zuppa di miso
Alghe, tofu, miso€3.50043. Ramen con manzo - piccante
Spaghetti, manzo, uova, cipolline, verdure€7.00044. Zuppa di tom yang
Frutti di mare, latte di cocco, pomodoro, limone€5.00040. Zuppa agropiccante
Pollo, uova, verdure€3.50042. Ramen con manzo - non piccante
Spaghetti, manzo, uova, cipolline, verdure€7.00
Fritti
048. Bocconcini di pollo fritto
Pollo€5.00045. Tempura di gamberoni - 2 pezzi
Gamberoni€4.00046. Tempura di verdure
Zucchine, carote, patate dolci€4.00Gamberi Kadaifi 2 pezzi
Gamberi fritti avvolto con spaghetti kadaifi€6.00047. Patatine fritte
Patatine fritte€4.00
Griglia
052. Spiedini di gamberi - 2 pezzi
Gamberi, salsa teriyaki, sesamo€4.00Calamari alla griglia
Calamari alla griglia€7.00056. Filetto di salmone alla griglia
Salmone, salsa teriyaki, sesamo€7.00051. Spiedini di salmone - 2 pezzi
Salmone, sesamo€4.00054. Spiedini di pollo - 2 pezzi
Pollo€4.00057. Gamberoni alla griglia - 2 pezzi
Gamberoni€6.00058. Petto di pollo alla griglia
Pollo€6.00
Secondi di carne
059. Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, bambù€6.00061. Pollo in salsa piccante
Pollo, verdure, peperoni€6.00062. Pollo al curry
Pollo, cipolla, zucchine, curry€6.00065. Manzo croccante piccante
Manzo fritto, cipolla, peperoni€7.00060. Pollo con bambù e funghi
Pollo, bambù, funghi€6.00063. Pollo al limone
Pollo, succo di limone€6.00064. Pollo alla piastra con verdure
Pollo, verdure miste,€6.50066. Manzo con funghi e bambù
Manzo, funghi, bambù€7.00067. Manzo con cipolla
Manzo, cipolla€7.00068. Manzo alla piastra con verdure
Manzo, verdure miste€7.50069. Maiale arrosto cantonese
Maiale€8.00070. Anatra arrosto
Anatra€9.00
Secondi di pesce
071. Gamberetti al limone
Gamberi, succo di limone€6.00072. Gamberetti con zenzero e erba cipollina
Gamberi, zenzero, erba cipollina€6.00073. Gamberetti in salsa piccante
Gamberi, peperoni, cipolla, salsa piccante€6.00074. Gamberoni grigliati al sale e pepe
Gamberoni, cipolla€7.00075. Calamari con porri
Calamari, porri, cipolla€7.00076. Frutti di mare misto alla piastra
pesce, gamberi, calamari, verdure, surimi di granchio€8.00
Verdure e insalate
083. Insalata muer
Funghi neri cinesi€6.00081. Cavoli cinesi bianchi in wok
Cavoli cinesi€4.00077. Verdure miste in wok
Germogli di soia, carote, funghi, zucchine€4.00078. Germogli di soia saltati in wok
Germogli di soia€4.00079. Tofu piccante della casa
Tofu, salsa piccante, cipolla, peperoncino€4.00080. Cavoli cinesi verdi con funghi in wok
Cavoli cinesi, funghi€4.00082. Insalata mista
Lattuga, pomodoro, mais, cetriolo€4.00
Tartare
084. Tartare di salmone
Salmone, avocado, sesamo, salse tartare€4.00085. Tartare di tonno
Tonno, avocado, sesamo, salsa tartare€5.00086. Tartare misto
Salmone, tonno, branzino, avocado, sesamo, salsa tartare€6.00
Temaki e onigiri
088. Temaki ebitempura
Gambero tempura, salsa teriyaki€4.00089. Temaki salmone avocado
Salmone, avocado, sesamo€4.00087. Temaki California
Salmone, avocado, granchio, sesamo€4.00093. Onigiri tonno cotto
Tonno cotto, sesamo€4.00092. Onigiri salmone cotto
Salmone cotto, sesamo€3.50090. Temaki tonno avocado
Tonno, avocado, sesamo€4.00091. Temaki philadelphia salmone
Salmone, philadelphia, sesamo€4.00
Nigiri
094. Nigiri salmone - 2 pezzi
Salmone€3.00097. Nigiri branzino - 2 pezzi
Branzino€3.00100. Yaki nigiri salmone - 2 pezzi
Salmone scottato, salsa teriyaki, sesamo€3.50099. Nigiri gambero rosso - 2 pezzi
Gambero rosso€5.00102. Nigiri polpo - 2 pezzi
Polpo€3.50095. Nigiri tonno - 2 pezzi
Tonno€3.50096. Nigiri gambero - 2 pezzi
Gambero€3.00098. Nigiri anguilla - 2 pezzi
Anguilla€4.00101. Yaki nigiri tonno - 2 pezzi
Tonno scottato, salsa teriyaki, sesamo€4.50105. Nigiri kani - 2 pezzi
Granchio€3.00106. Nigiri misto - 8 pezzi
€10.00
Uramaki
120. Uramaki ebitempura - 4 pezzi
Gambero tempura, maionese, salsa teriyaki€4.50115. Uramaki fresh lime - 4 pezzi
Salmone, avocado, lime, salsa teriyaki, maionese, tobiko€6.00110. Uramaki philadelphia - 4 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia€4.50113. Uramaki speciale - 4 pezzi
Salmone, avocado, salsa speciale, salsa teriyaki, spaghetti kadaifi€6.00Popular108. Uramaki sake - 4 pezzi
Salmone, avocado€4.50132. Uramaki philadelphia venere - 4 pezzi
Riso venere, salmone, avocado, philadelphia€5.50112. Uramaki pistacchio - 4 pezzi
Salmone, avocado, salsa speciale, salsa teriyaki, pistacchio€6.00134. Uramaki tiger roll venere - 4 pezzi
Riso venere, gambero tempura, avocado, maionese, salmone, salsa teriyaki, maionese piccante, cipolla croccante€5.00Popular131. Uramaki philadelphia tonno cotto - 4 pezzi
Tonno cotto, philadelphia, salsa teriyaki€5.50107. Uramaki California - 4 pezzi
Granchio, cetriolo, avocado, tobiko€4.50Uramaki Spicy Crab
Uramaki con granchio surimi fritto, avocado, alghe wakame, salsa spicy mayo€5.50121. Uramaki banzai - 4 pezzi
Gambero tempura, avocado, granchio, spaghetti kadaifi, tobiko€6.50125. Uramaki estate - 4 pezzi
Salmone, avocado, mango, purea di mango, tobiko€5.50133. Uramaki sake venere - 4 pezzi
Riso venere, salmone, avocado, sesamo€5.50118. Uramaki tiger roll - 4 pezzi
Gambero tempura, maionese, salmone, salsa teriyaki, maionese piccante, cipolla croccante€5.50126. Uramaki inverno - 4 pezzi
Salmone cotto, philadelphia, spaghetti kadaifi, tobiko, salsa teriyaki€5.00130. Uramaki philadelphia salmome cotto - 4 pezzi
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki€4.50109. Uramaki maguro - 4 pezzi
Tonno, avocado€5.00111. Uramaki rainbow - 4 pezzi
Granchio, avocado, cetriolo, pesce misto€6.00116. Uramaki autunno - 4 pezzi
Salmone, avocado, tonno essiccato, salsa teriyaki€6.00119. Uramaki white tiger - 4 pezzi
Gambero tempura, avocado, branzino, lime, salsa speciale, tobiko€6.00122. Uramaki ebisoft - 4 pezzi
Gamberi cotti al vapore, avocado, philadelphia, sesamo€5.00123. Uramaki primavera - 4 pezzi
Avocado, cetriolo, daikon, lattuga€4.50127. Uramaki double cheese - 4 pezzi
Salmone cotto, philadelphia, formaggio scottato€5.50128. Uramaki special umeya - 4 pezzi
Salmone cotto, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki€6.00129. Uramaki imotempura - 4 pezzi
Patate dolci fritte, avocado, tobiko€5.50135. Uramaki ebisoft venere - 4 pezzi
Riso venere, gamberi cotti al vapore, avocado, philadelphia, sesamo€5.00136. Uramaki philadelphia cotto venere - 4 pezzi
Riso venere, salmone cotto, philadelphia, sesamo€4.50
Futomaki
137. Futomaki fritto - 5 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki€7.00140. Futomaki spicy sake - 5 pezzi
Salmone piccante, salsa piccante€7.00138. Futomaki vulcano - 5 pezzi
Gambero tempura, lattuga, maionese piccante, tobiko, salsa teriyaki€8.00141. Futomaki spicy tuna - 5 pezzi
Tonno piccante, salsa piccante€7.00
Chirashi
143. Chirashi sake
Riso, salmone, sesamo€10.00142. Chirashi misto
Riso, pesce misto, avocado, gambero, polpo, sesamo€12.00
Sashimi
148. Sashimi salmone - 5 pezzi
Salmone€5.00Popular149. Sashimi tonno - 5 pezzi
Tonno€7.00Popular150. Sashimi branzino - 5 pezzi
Branzino€6.00Popular146. Sashimi salad
Lattuga, sashimi misto, salsa tartare, sesamo€7.00151. Sashimi misti - 5 pezzi
2 pezzi salmone, 2 pezzi tonno, branzino€7.00159. Carpaccio salmone - 5 pezzi
Salmone, sesamo, salsa soia brend€6.00160. Usuzukuri - 5 pezzi
Branzino, sesamo, salsa soia brend€6.00Sashimi misti extra
Salmone 2 pezzi, tonno 2 pezzi, branzino 2 pezzi, scampi 1 pezzo, gambero rosso 1 pezzo, ostrica 1 pezzo€16.00
Gunkan
165. Gunkan sake roll - 2 pezzi
Salmone, philadelphia, tobiko€5.00161. Gunkan spicysake - 2 pezzi
Salmone piccante, maionese piccante€4.00162. Gunkan spicytuna - 2 pezzi
Tonno piccante, maionese piccante€4.50166. Gunkan summer fruits - 2 pezzi
Salmone, mango, purea di mango€4.50163. Gunkan tobiko - 2 pezzi
Uova di pesce tobiko€4.50164. Gunkan ikura - 2 pezzi
Salmone, uova di salmone€5.50167. Gunkan sake flower - 2 pezzi
Salmone, tobiko, maionese piccante€5.00
Hosomaki
178. Hosomaki umeya - fritto 6 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, spaghetti kadaifi, tobiko€6.50173. Hosomaki avocado - 6 pezzi
Avocado€3.50168. Hosomaki salmone - 6 pezzi
Salmone€3.50169. Hosomaki tonno - 6 pezzi
Tonno€4.50170. Hosomaki granchio - 6 pezzi
Granchio€3.50171. Hosomaki cetriolo - 6 pezzi
Cetriolo€3.50172. Hosomaki gambero - 6 pezzi
Gamberi cotti al vapore€3.50
Tataki
180. Tataki tonno - 5 pezzi
Tonno scottato, sesamo, salsa teriyaki€7.00181. Tataki salmone - 5 pezzi
Salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki€6.00
Dolci
Gelato fritto al cioccolato
€4.00Crema catalana
€6.00Mochi gelato al mango - 2 pezzi
€5.00Mochi gelato al cocco - 2 pezzi
€5.00Mochi gelato al cioccolato - 2 pezzi
€5.00Dorayaki
€4.00Mochi gelato al matcha tè verde - 2 pezzi
€5.00Flute ai frutti di bosco
€5.50Matcha daifuku
€4.00Tartufo bianco
€4.00Tartufo classico
€4.00Flute al limoncello
€6.00Cocco ripieno
€4.00Limone ripieno
€4.00Tortino al cioccolato
€6.00Gelato fritto alla crema
€4.00Raffaello
Avvolgente come il classico cioccolato al cocco, in formato monoporzione con mousse al cocco, cocco rape, al cuore di pralinato di mandorle, Crumble di mandorle e cioccolato bianco€7.50Rocher
Una mousse alla gianduia con all’interno una sfera avvolgente di pralinato alla nocciola, tutto ricoperto di grassa rocher€7.50Pink Cube
Mousse al lampone, inserto di panna cotta, cremoso alla vaniglia, bisquit alla panna e croccante alla base€7.50
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Estathè limone 25cl
€2.50Estathè pesca 25cl
€2.50
Birre
Tsingtao 66cl
€4.50Asahi 50cl
€4.50Heineken 66cl
€4.00Sapporo 65cl
€7.00Tsingtao 33cl
€3.50
Vini bianchi
Vino Bianco Umeya 75cl
Malsavia Puntinata 75cl Grad. 12,5%€12.00
Vini rossi
Vino Rosso Umeya 75cl
Merlot 750ml Grad. 13%€12.00
