Antitesi on Deliveroo

About Antitesi
Situata nel cuore pulsante di Frascati, Antitesi unisce la tradizione più autentica a un tocco contemporaneo. In un ambiente suggestivo, che respira l'anima di Roma e dei Castelli Romani, offre una pizza moderna, dove ogni morso è un viaggio tra passato e futuro. L'impasto, caratterizzato da un bordo pronunciato e da un centro sottile, sfida le convenzioni e le arricchisce con materie prime ricercate.
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Fritti

Supplì Classico
Pomodoro San Marzano DOP "Casa Marrazzo", ragù, salsiccia di maiale paesano, parmigiano reggiano DOP 24 mesi
€3.00
Kubik
Ricotta di bufala Amaseno, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, cuore di nduja
€3.00
Supplì Radicchio e Gorgonzola
Radicchio sfumato al Montepulciano d'Abruzzo, cuore di gorgonzola dolce, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
Vegetarian
€3.50
Chips classica
Chips classica
€4.50
Chips pepe rosa e lime
Chips pepe rosa e lime
€5.00

Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, basilico, olio evo
Vegetarian
€8.00
Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, alici di Cetara, origano
€10.00
Provola&pepe
Pomodoro San Marzano DOP, basilico, provola affumicata, selezione di pepi “antitesi”, olio evo
Vegetarian
€10.00
Bufala
Pomodoro San Marzano DOP, bufala di Amaseno, basilico e olio evo
Vegetarian
€11.00
Amatriciana
Pomodoro San Marzano DOP, guanciale gran riserva, pepe e pecorino romano
€11.00
Cotto&patate
Patate gialle, fiordilatte, prosciutto cotto artigianale, rosmarino fritto
€12.00
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, terra di olive nere, fiordilatte
€11.00
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon, olive taggiasche, carciofi a spicchi
€12.00
Broccoletti e Salsiccia
Broccoletti ripassati aglio e peperoncino, provola affumicata, salsiccia di maiale paesana
€11.00

Tentazioni di Puglia
Cime di rapa in due consistenze, fior di latte, alici di Cetara, tarallo, salsa all'aglio
€14.00
Dolce Domenica
Crema di patata gialla, stracotto di manzo e cipolla alla Genovese, fior di latte, parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, chips di parmigiano, basilico
€14.00
Roma ad Alta Quota
Crema di carciofi, fior di latte, speck IGP Riserva, carciofi a spicchi, pecorino romano, menta
€14.00
Come Gli Altri...Però Meglio
Crema di cipolla rossa, gel di cipolla rossa con aceto di lamponi, patate, salsa al finocchietto, terra di olive, basilico, chips di rapa rossa
Vegan
€14.00