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About Pizzeria Capitolo Quarto
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Popular with other people

Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
€7.50
Popular
Bufala
Pomodoro, mozzarella bufala campana DOC, basilico e olio evo
€10.00
Popular
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
€9.50
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, uovo sodo, olive e prosciutto crudo
€10.00
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e origano
€8.50
Crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma
€9.00
Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte e wurstel
€9.00
Marinara
Pomodoro, origano, aglio e olio evo
€5.50
Nduja
Pomodoro, mozzarella e nduja di Spilinga calabrese
€9.50
Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi e origano
€7.50

Amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino romano DOC e pepe
€10.00
Popular
Norma
Pomodoro, ricotta salata siciliana, melanzane fritte e basilico
€12.00
Crudo e bufala
Pomodoro, prosciutto crudo Parma, mozzarella di bufala campana DOC e basilico
€12.00
Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino romano DOC e pepe
€9.00
Carbonara
Composto di tuorlo, pecorino e pepe, guanciale e pepe
€10.00
Verde
Mozzarella, crema di pistacchio, rughetta, porcini, stracciata, prezzemolo, pepe e pesto di pistacchio
€13.00
Pistacchio
Mozzarella, pesto di pistacchio, pomodorini Pachino, funghi, speck Alto Adige e granella di pistacchio
€13.00
Mortadella e pistacchio
Mortadella bolognese DOC, burrata vaccina pugliese, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e basilico
€13.00
Gamberetti e salsa rosa
Focaccia gamberetti, iceberg, pomodorini e salsa rosa.
€10.00

Componi il tuo calzone
componi il tuo calzone partendo da una base bianca focaccia.
€5.00
Calzone speck
Mozzarella, scamorza affumicata, speck Alto Adige e pepe
€9.50
Calzone classico
Salsiccia, mortadella, mozzarella e oliva
€8.50
Calzone piccante
Pomodoro, salame piccante, mozzarella e basilico
€8.50
Calzone cotto e mascarpone
Prosciutto cotto, mascarpone, mozzarella, funghi
€9.50
Calzone guanciale
Ricotta, scamorza affumicata, pecorino romano DOC e pepe
€9.50
Calzone pistacchio
Ricotta, mozzarella e crema di pistacchio
€9.50

Accompagnati da patatine fritte

Doppio cheeseburger
Doppio hamburger da 200gr, cheddar, bacon, iceberg, pomodori, cetriolini e salsa burger
€15.50
Classico
Hamburger 200gr, iceberg, cetrioli, pomodoro, salsa a scelta
€12.50
Pistacchioso
Hamburger 200gr, funghi trifolati, pesto di pistacchio, provola e mortadella
€16.50

Lasagna rossa
Lasagna all’uovo, ragù bolognese, besciamella, parmigiano reggiano DOC e basilico
€9.00
Lasagna bianca
Lasagna all’uovo, besciamella al pistacchio, parmigiano reggiano DOP, provola, prosciutto cotto, granella di pistacchio e basilico
€9.00
Parmigiana
Melanzane fritte, pomodoro, basilico, mozzarella e parmigiano reggiano dop
€9.00

Supplì classico
Supplì classico
€2.20
Patate fritte artigianali
Patate fritte artigianali
€4.00
Olive ascolane 5 pezzi
100gr
€2.50
Pulled Pork Bites 35g c/u
3 Polpettine di Carne di Maiale a cottura lenta, panate e fritte.
€2.50
Supplì all’amatriciana
Supplì all’amatriciana
€2.50
Fiore di zucca
Fiore di zucca
€2.20
Crocchetta di patate
Crocchetta di patate
€2.20
Supplì all’nduja
Supplì all’nduja
€2.50
Mozzarelline 3 pezzi
95gr c/u
€2.50
Olive ascolane alla Nduja 100g c/u
5 Olive ascolane ripiene di Nduja
€2.50

Tiramisù
Tiramisù
€6.50
Panna cotta
Panna cotta
€6.50
Cheesecake
Cheesecake
€6.50
Foccacia Nutella
Foccacia condita con nutella e zucchero a velo
€5.00
Panna cotta estiva
Panna, latte, zucchero cotta con scorza di lime , arancia e limone.
€6.50

Pizze, fritti e dolci.

Pizza Luglio
Mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, Philadelphia, pesto di rugheta con Noci, parmigiano e pomodorini secchi, scorza di lime e pepe rosa.
€10.00
Panna cotta estiva
Panna, latte, zucchero cotta con scorza di lime , arancia e limone.
€6.50