About Crunch
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Margherita con bufala
€11.00Diavola
€10.00Amatricrunch
€13.50Boscaiola
€10.00Nyc
€15.00Cotto nostrano
€12.50Rossa di sera
€11.50Scar
€12.50Smashcrunch
€13.00Tacco e punta
€14.00
Pizze Easy, Medium & Hard
Margherita
Pomodoro di San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola e basilico€9.00Margherita con bufala
Pomodoro di San Marzano, mozzarella di bufala campana e basilico€11.00Amatricrunch
pomodoro San Marzano DOP, guanciale amatriciano, fonduta pecorino romano buccia nera, pepe timut, melassa di aceto balsamico, ciliegino confit bruciato€13.50PopularNyc
Fior di latte, brisket di manzo BBQ, crema di patate dolci, rosmarino e porcini€15.00Diavola
Pomodoro di San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, ventricina e olive taggisache€10.00PopularTonno e lardo
Fior di latte, carpaccio di tonno rosso Pina gialla, lardo di colonnata, rucola fry, olio affumicato e basilico lemon€16.00Crostino
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi e rosmarino fritto€9.50Carbonara sbagliata
Fior di latte, asparagi, parmigiano, pancetta tesa di suino nero, carbocrema vanigliata€14.50Marinara
Pomodoro di San Marzano, aglio e origano calabro€8.00Gricia di stagione
Fior di latte, guanciale di suino nero, pepe nero selvatico, fonduta di pecorino e verdura di stagione€13.50PopularTacco e punta
Fior di latte, puntarelle, taleggio, cipolla rossa caramellata, capocollo di suino nero, mizuna€14.00Smashcrunch
Fior di latte, cheddar, macinato di scottona, bacon, acetosa ramata e salsa smash€13.00Boscaiola
Funghi champignon, salsiccia di prosciutto e mozzarella fiordilatte di Agerola€10.00PopularScar
Fior di latte, scarola ripassata, uvetta, sgombro, limone, crumble olive nere e stracciatella€12.50Cotto nostrano
pomodoro San Marzano dop, prosciutto cotto homemade, stracciatella di bufala la marchesa,scorza di limone di Rocca imperiale, olive leccino€12.50Rossa di sera
Pomodoro San Marzano, pecorino di moliterno, ciliegino confit, pesto di basilico e pomodori secchi e basilico greco€11.50Mandrake
Carpaccio di black angus affumicato, fonduta di parmigiano, misticanza, carbocrema alla vaniglia€17.00Insalata di funghi
Champignon a crudo, fungo di stagione a crudo, rucola, fonduta di parmigiano e limone€13.50Napoli
Pomodoro di San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, alici del Cantabrico e origano calabro€10.50
Fritti
Supplì classico
Risotto al pomodoro San Marzano, parmigiano reggiano e mozzarella fiordilatte di Agerola€3.00Crocchetta con provola
Fondente di patata di Avezzano e provola€3.00Sushim'bocca
Rolls di saltimbocca alla romana, scottona, salvia, pepe sichuan, pecorino di Pienza semistagionato, prosciutto crudo San Daniele 18 mesi e maionese spicy. 6pz€8.00Vegan crock
cavolo pak-choi, cavolo cappuccio e verza rossa, maionese vegana al basilico e aneto fry€4.50
Dolci
Amor
Frolla al burro e vaniglia, salsa di visciole, crema di ricotta di pecora caseificio pontino e crumble di nocciole pralinate€7.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 0,33cl vetro
€3.50Coca Cola 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50
Birre
Nastro azzurro Capri
€3.50Ichnusa non filtrata
€3.50IPA super8
€6.00IPA key os Granda
€6.00Raffo bionda 4.8%
€4.50Ghosst strong lager 8.0%
€5.00Flooke amber lager 6.5%
€5.00
No Fry Zone
Antipasti che non prevedono frittura
Gyoza
Gyoza con ristretto amatriciana, Datterino confit, fonduta di pecorino buccia nera, glassa di aceto balsamico di Modena e pepe timut. 3pz€8.00