Delivered by Olio Pizza & Smash Burger
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Smash KING
€14.50Ortolana
€10.00Capricciosa
€10.50Bufala arricchita terra
€13.50Smash CLASSICO
€12.50La norcina
€14.00Trevigiana
€12.90Smash CRISPY
€14.00Pizza del mese (Maggio)
€14.00Dop 2.0
€12.80
SMASH BURGER
Cottura unica metodo SMASH
Smash KING
Pane Buns di patate , doppio burger di scottona 100 gr, inalata iceberg, pomodoro, cheddar, bacon croccante , salsa burger e cipolla fresca accompagnato da patate fritte dippers ( cottura unica smah )€14.50Smash CRISPY
Pane buns di patate, doppio burger di scottona 100 gr , doppio bacon ,doppio cheddar e salsa burger accompagnato da patatine fritte Dippers ( cottura unica smash)€14.00Smash OLIO
Currently sold out€14.00Smash CLASSICO
Pane Buns di patate, doppio burger di scottona 100 gr, doppio cheddar, ketchup, maionese, accompagnato da patatine fritte dippers ( cottura unica smash )€12.50Buns NUTELLA
Pane Buns alla nutella e zucchero a velo€4.70Smash BLONDE
Pane Buns di patate, Doppio Burger di scottona da 100 gr, doppia provola affumicata, patate julienne al forno, doppio bacon croccante, cipolla piastrata e salsa agrodolce piccante, accompagnato da patate fritte Dippers ( cottura unica smash )€14.00
Pizze gourmet
Alta digeribilità
Pizza del mese (Maggio)
Base crema di zucchine e basilico, in uscita stracciatella pugliese, smash di scottona e zucchine fritte€14.00Bufala arricchita terra
Mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, pomodoro Pachino confit, basilico, origano e prosciutto crudo€13.50Dop 2.0
Mozzarella, pomodoro pelato schiacciato a mano, bufala dop, basilico fresco, grana padano dop , datterino giallo, emulsione EVO al basilico€12.80Trevigiana
Mozzarella, radicchio, gorgonzole piccante piemontese, speck dell'Alto Adige IGP e noci€12.90La norcina
Mozzarella di bufala DOP, funghi champignon, salsiccia di Norcia, lardo di Colonnata, salsa di tartufo umbro e salsa di prezzemolo marinato all'aglio€14.00Amatriciana
Pomodoro, pepe nero, guanciale amatriciano, cipolla rossa in agrodolce e crema di pecorino€13.00Bufala arricchita mare
Mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, pomodoro Pachino confit, alici di Cetara, basilico e origano€13.50Gricia rivisitata
Fior di latte, guanciale amatriciano, cipolla caramellata, crema di pecorino, scaglie di grana, zest di lime e pepe nero€13.00Colonnata
Patate a fette al rosmarino, salsiccia di Norcia, lardo di Colonnata e salsa di tartufo€13.00La parmigiana new
Base mozzarella, basilico, julienne di melanzane fritte, in uscita giro di pomodoro a crudo e scaglie di grana€12.80Cacio tartufata
Fior di latte, speck igp, crema di pecorino, pepe nero, salsa di tartufo e miele€13.50La messicana
Pomodoro pelato schiacciato a mano, fagioli borlotti, salsiccia di norcia, nduja di spilinga, rosmarino e olio piccante della casa€12.50Marinara olio
Pomodoro pelato schiacciato a mano, nduja di spilinga, alici di cetara,olive taggiasche, salsa di prezzemolo marinato all'aglio e origano€12.80Siciliana
Salsa di pomodoro, salsiccia di norcia, bis di melanzane cotte al forno,basilico fresco e fiocchi di ricotta salata€12.80Brontazza
Fiordilatte caseificio Belladonna, mortadella al pistacchio, julienne di melanzane , Ricotta fresca vaccina e granella di pistacchio€13.50
Pizze rosse
Alta digeribilità
Margherita
Pomodoro e mozzarella€8.00Margherita DOP
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico fresco€9.50Diavola
Pomodoro, mozzarella e ventricina laziale piccante€9.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive taggiasche, carciofini alla brace, uovo sodo e prosciutto crudo dolce IGP€10.50Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel€9.50Funghi
Pomodoro, funghi champignon e salsa di prezzemolo fresco marinato all’aglio€8.00Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici di Cetara€9.80Rossa
Pomodoro e olio extravergine d'oliva€5.50Tonno e cipolla
Pomodoro, tonno, cipolla rossa e origano€8.50
Pizze bianche
Alta digeribilità
Ortolana
Mozzarella, dadolata di zucchine, melanzane e peperoni cotti al forno€10.00Boscaiola
Mozzarella, funghi champignon e salsiccia di Norcia€10.00Crostino
Mozzarella, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva€9.50Patate e pancetta
Patate a fette al rosmarino, provola affumicata di Agerola e pancetta arrotolata toscana€10.00Fiori e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici di Cetara€10.00Patate e mozzarella
Mozzarella, patate a fette al rosmarino, olio e sale€8.00Broccoletti e salsiccia
Fior di latte caseificio belladonna, salsiccia di norcia e broccoletti ripassati€10.50
Focacce
Alta digeribilità
Focaccia classica
Olio extravergine d'oliva, sale e rosmarino fresco€4.90
Calzoni e pizza fritta
Calzone fungotto
Prosciutto cotto IGP, funghi champignon e mozzarella€9.50N'apullel
Pizza fritta , farcita con crema di ricotta fresca al pepe nero, salame ventricina piccante ricoperta da salsa di pomodoro grana e basilico€9.50
Pizze fritte
A' napulell
Pizza fritta con ricotta fresca al pepe nero, salame ventricina piccante, ricoperta da salsa di pomodoro e grana padano dop e basilico fresco€9.50OLIO fritta
Pizza fritta con ricotta fresca,radicchio,guanciale amatriciano,provola di agerola€9.50
Supplì
I nostri supplì sono fatti rigorosamente a mano, utilizzando materie prime fresche e di qualità, ma soprattutto con un condimento ricco e gustoso.
Supplì classico
Riso carnaroli, pomodoro pelato, basilico, grana padano DOP, mozzarella fiordilatte e basilico€2.30Supplì amatriciano
Currently sold out€2.50Supplì cacio e pepe
Currently sold out€2.50Supplì 'nduja
Currently sold out€2.50Crocchetta classica
Currently sold out€2.40
Fritti e Montanare
MONTANARE
Olive ascolane farcite
6 pezzi€4.60MONTANARA classica
Pizza fritta soffice, pomodoro, scaglie di grana e basilico fresco 200gr€5.50Patate dippers
Patate dippers con buccia fritta e salate, 300g€5.80MONTANARA Mortazza
Impasto fritto, Mortadella igp, Ricotta vaccina e miele€6.00
Dolci
Rotolo alla nutella
Piadina di pizza farcita con nutella e spolverata di zucchero a velo€9.00Bomba
Impasto fritto coperto con crema di ricotta vanigliata al pistacchio e cocco,granella di pistacchio, Nutella, zest di lime€8.00
Bevande
Coca Cola 1,5l
€3.80Coca Cola Zero 33cl
€2.50Coca Cola Zero 1,5l
€3.80Coca Cola 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 1,0 lt
€2.50Acqua frizzante 1,0 lt
€2.50Fanta 33cl
€2.50Fanta 1,5l
€3.80
Birre
Menabrea 66cl
€4.30Peroni 66cl
€3.70Leffe triple 8,5 bionda 33 cl
Bionda ad alta fermentazione con retrogusto panificato e fruttato€5.00Birra Ichnusa non filtrata 50cl
€4.30Heineken 33cl
€3.00Ichnusa 66cl
€3.90Leffe rouge 33 cl
Doppio malto ad alta fermentazione con note fruttate€5.50
Vini
Shiraz (rosso) 75cl
shiraz casale del giglio cl 75€19.50Verdicchio (bianco) 75cl
verdicchio castelli di jesi cl 75€16.00Merlot (rosso) 75cl
merlot casale del giglio cl 75€18.50Prosecco (bollicine) 75cl
prosecco "millesimato" cl 75€15.00