About Pollo&Patata
Il tradizionale POLLO DA ASPORTO Made in Italy ma cotto a bassa temperatura per oltre 3 ore; il risultato è una consistenza morbida e succosa ricca di aromi che regala sapori intensi e avvolgenti…….da provare!!!!
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Pollo "Ubriaco" al Barolo
Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale, pepe nero, olio, Ginepro e vino Barolo.€17.00Popular20% offPollo Arancia e Pepe Rosa
Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale, pepe nero, pepe Rosa ed olio essenziale di Arancio.€17.0020% offPollo Sale e Pepe
Cotto a Bassa Temperatura, speziato solamente con sale e pepe Nero.€15.0020% offPollo al Limone
Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale, pepe Nero, olio essenziale di limone, limone ed olio extra-vergine d'oliva.€15.0020% offPollo al Peperoncino Piccante
Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale, pepe nero, olio extra-vergine d'oliva, rosmarino e peperoncino.€15.0020% offPollo alle Erbe Aromatiche
Cotto a Bassa Temperatura, leggermente speziato con sale, pepe nero, olio extra-vergine d'oliva, rosmarino, salvia, alloro, ginepro e basilico.€15.0020% offRosette Vegetariane
Pasta brisé ripiena di cicoria ripassata in padella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, patate ed olive Taggiasche.€4.0020% offRosette di Pollo Piccanti
Pasta brisé ripiena di pollo cotto a Bassa Temperatura, condito con Peperoncino, rosmarino, patate, carote, olive Taggiasche, olio, sale, pepe Nero e aceto balsamico.€4.0020% offRosette di Pollo" Alla Cacciatora"
Pasta brisé ripiena di pollo cotto a Bassa Temperatura, condito con rosmarino, patate, carote, olive taggiasche, olio, sale, pepe Nero e aceto balsamico.€4.0020% off
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Cicoria ripassata in padella
€4.50Coscia di Pollo
€4.90Gran Pollo Tradizionale
€19.00Zucchine grigliate
€4.50PULLED PORK
€7.90RIBS ALLA PAPRIKA AFFUMICATA
€11.90Peperoni al forno
€4.50Melanzane grigliate
€4.50STINCO ALLE ERBE AROMATICHE
€12.90PEPITE DI RIBS PICCANTI
€8.90
LA POLLERIA
Pollo Italiano allevato a terra senza antibiotici preparato con la tecnica della cottura a bassa temperatura
Gran Pollo Tradizionale
Cotto a bassa temperatura; 1300g circa alla cottura.€19.00Pollo alle Erbe Aromatiche
Cotto a Bassa Temperatura, leggermente speziato con sale, pepe nero, olio extra-vergine d'oliva, rosmarino, salvia, alloro, ginepro e basilico.€15.0020% offSpiedino di bocconcini di pollo in panatura
la porzione comprende 5 bocconcini di pollo in panatura€4.00Pollo "Ubriaco" al Barolo
Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale, pepe nero, olio, Ginepro e vino Barolo.€17.0020% offRosette di Pollo Piccanti
Pasta brisé ripiena di pollo cotto a Bassa Temperatura, condito con Peperoncino, rosmarino, patate, carote, olive Taggiasche, olio, sale, pepe Nero e aceto balsamico.€4.0020% offPollo Sale e Pepe
Cotto a Bassa Temperatura, speziato solamente con sale e pepe Nero.€15.0020% offSalsicce di Pollo
La porzione comprende una salsiccia a base di pollo cotta a Bassa Temperatura.€2.00Pollo Arancia e Pepe Rosa
Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale, pepe nero, pepe Rosa ed olio essenziale di Arancio.€17.0020% offAlette di Pollo Tradizionali
La porzione comprende un'aletta di pollo cotta a Bassa Temperatura speziata con sale e pepe Nero.€2.00Pollo al Peperoncino Piccante
Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale, pepe nero, olio extra-vergine d'oliva, rosmarino e peperoncino.€15.0020% offRosette di Pollo" Alla Cacciatora"
Pasta brisé ripiena di pollo cotto a Bassa Temperatura, condito con rosmarino, patate, carote, olive taggiasche, olio, sale, pepe Nero e aceto balsamico.€4.0020% offCoscia di Pollo
La porzione comprende 1 coscia di pollo Cotta a Bassa Temperatura e speziata con sale e pepe Nero.€4.90Rosetta "Pollo e Peperoni"
Pasta brisé ripiena di pollo cotto a Bassa Temperatura e peperoni...come da tradizione romana!€4.00Spiedino di salsiccia di Pollo in pancetta
la porzione comprende 1 spiedino con salsiccia di pollo avvolta in pancetta e alloro€3.90Fagottini di Pollo avvolti in pancetta
La porzione comprende 1 fagottino di pollo avvolto in pancetta, cotto a Bassa Temperatura.€4.00Pollo al Limone
Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale, pepe Nero, olio essenziale di limone, limone ed olio extra-vergine d'oliva.€15.0020% offPollo Zenzero e Aceto di Mele
Currently sold out€17.00Fuso di Pollo
La porzione comprende 1 fuso di pollo Cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale e pepe Nero.€3.00Fuso di Tacchino
La porzione comprende 1 fuso di tacchino cotto a Bassa Temperatura e speziato con sale e pepe Nero.€5.90Alette di Pollo in Salsa Barbecue
La porzione comprende un'aletta di pollo cotta a Bassa Temperatura speziata con sale, pepe Nero, salsa Barbecue e "Creamy Honey Mustard".€2.30Rosette Vegetariane
Pasta brisé ripiena di cicoria ripassata in padella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, patate ed olive Taggiasche.€4.0020% offSpiedino di Pollo con Verdure
Currently sold out€4.00
LA NORCINERIA
La nostra varietà di secondi piatti a base di carne di suino
RIBS ALLA PAPRIKA AFFUMICATA
ribs di maiale da 400 grammi circa cotta sottovuoto a bassa temperatura per 16 ore€11.90PopularPULLED PORK
tenerissimo pulled pork cotto sottovuoto a bassa temperatura per oltre 15 ore€7.90PopularPEPITE DI RIBS PICCANTI
pepite di ribs di maiale al peperoncino piccante cotte sottovuoto a bassa temperatura€8.90STINCO ALLE ERBE AROMATICHE
stinco di maiale alle erbe aromatiche da 600 grammi circa cotto sottovuoto a bassa temperatura per oltre 14 ore€12.90PopularSTINCO ALLE BIRRE ARTIGIANALI
stinco di maiale da 600 grammi circa alle birre artigianali cotto sottovuoto a bassa temperatura per oltre 14 ore€12.90
IL RISTORANTE - Primi Piatti
La nostra varietà di primi piatti
Fusilli ai funghi porcini
Pasta di semola di grano duro con condimento a base di funghi porcini€8.90Rigatoni all'Amatriciana
Pasta di semola di grano duro con condimento a base di polpa di pomodoro e guanciale€8.90Penne pomodoro e basilico
Pasta di semola di grano duro con condimento a base di polpa di pomodoro e basilico€8.90Fusilli al Pesto
Pasta di semola di grano duro con condimento a base di basilico, pinoli, olio di oliva ed aglio.€8.90Risotto ai funghi porcini
Currently sold out€8.90Rigatoni cacio e pepe
Pasta di semola di grano duro con salsa di cacio e pepe€8.90Penne all'arrabbiata
Pasta di semola di grano duro con pomodoro e peperoncino€8.90Rigatoni al ragù
Pasta di semola di grano duro al ragù di carne€8.90
IL RISTORANTE - Contorni
Patate cotte al forno
porzione per una persona€3.50Cicoria ripassata in padella
leggermente piccante - porzione per una persona€4.50Zucchine grigliate
porzione per una persona€4.50Melanzane grigliate
porzione per una persona€4.50Peperoni al forno
porzione per una persona€4.50
LA PANINERIA
Pagnottella Cicoria e Salsiccia
farcita con cicoria e n.2 salsicce a base di pollo€6.90Pagnottella Vegetariana
farcita con verdure grigliate e formaggio€6.90Pagnottella Petto di Pollo
farcita con petto di pollo, pomodoro e insalata€6.90Pagnottella Insalata di Pollo
Farcita con insalata di pollo in salsa maionese€6.90Pagnottella Cotoletta di Pollo
farcita con cotoletta di petto di pollo, pomodoro e insalata€6.90
LA GELATERIA
Le meraviglie di GROM in 6 gusti prelibati... AUTENTICO PIACERE!!
Grom gelato al Caffè
Currently sold out€6.50Grom gelato al Cioccolato
Currently sold out€6.50gelato Crema di Grom
Currently sold out€6.50Grom gelato alla Nocciola
Currently sold out€6.50gelato al Pistacchio
coppetta ml 120 al gusto di Pistacchio con pistacchio del medio oriente€6.50sorbetto Grom al limone
coppetta ml 120 al gusto di Limone con limoni di Sicilia€6.50
Salse HEINZ (vasetto da 25ml)
Heinz Dip Pot Mayo 25 g
€2.00Heinz Dip Pot Spicy Tomato Salsa 25 g
€2.00Heinz Dip Pot Tomato Ketchup 25 g
€2.00Heinz Dip Pot Barbecue 25 g
€2.00Heinz Dip Pot Honey Mustard 25 g
Currently sold out€2.00Heinz Dip Pot Curry Mango 25 g
€2.00Heinz Dip Pot Vegan Mayo 25 g
Currently sold out€2.00Heinz Dip Pot Garlic 25 g
€2.00
Birre artigianali
Birra del Borgo My Antonia - 7,5% vol.
bottiglia da 33cl€5.00Birra del Borgo Maledetta - 6,2% vol.
bottiglia da 33cl€5.00Birra del Borgo Reale Extra - 6,4% vol.
bottiglia da 33cl€5.00
Birre tradizionali
CORONA - 4,5% vol.
bottiglia da 33cl€3.90TENNENT'S 9% vol.
bottiglia da 33cl€3.90CERES - 7,7% VOL
bottiglia da 33cl€3.90HEINEKEN - 5% vol.
bottiglia da 33cl€3.30ICHNUSA non filtrata - 5% vol.
bottiglia da 33cl€3.30MESSINA cristalli di sale - 5% vol.
bottiglia da 33cl€3.30MENABREA bionda - 4,8 vol.
bottiglia da 33cl€3.30MENABREA bionda - 4,8 vol.
bottiglia da 66cl€4.50PERONI
bottiglia da 33cl€3.30BECK'S - 5% vol.
bottiglia da 33cl€3.30
Acqua & Bibite analcoliche
Coca Cola Zero
bottiglia da 45cl€2.60Coca Cola
bottiglia da 45cl€2.60Acqua leggermente frizzante
bottiglia da 50cl€1.00Acqua naturale
bottiglia da 50cl€1.00Coca Cola
bottiglia da 1 litro€3.90Fanta
bottiglia da 45cl€2.60Chinotto Neri
bottiglia da 50cl€2.60Sprite
bottiglia da 45cl€2.60Fuze Tea Pesca
bottiglia da 40cl€2.60Fuze Tea Limone
bottiglia da 40cl€2.60
Varie
Kit posate
forchetta + coltello + tovagliolo€0.20Bicchieri di carta/plastica
al pezzo€0.20Piatti di carta/plastica
al pezzo€0.20