About Dom Pizzeria
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Capricciosa a modo mio
€10.00Napulè
€10.00Parma
€11.00DOM 2.0
€11.00Carbonara
€10.00Absolute
€10.00Dom
€11.00Vegan
€10.00Pulled pork
€14.00Italiana
€10.00
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano Marrazzo, fiordilatte, basilico, olio evo€8.00PopularDiavola
Pomodoro San Marzano Marrazzo, ventricina piccante Villani, fiordilatte, basilico€8.50PopularMargherita di bufala
Pomodoro San Marzano Marrazzo, bufala, basilico, olio evo€9.00PopularMargherita gialla
Datterino giallo in crema, fiordilatte, basilico, olio evo€9.00Capricciosa a modo mio
Pomodoro San Marzano Marrazzo, funghi champignon, prosciutto crudo di Parma 15 mesi, tuorlo grattugiato, polvere di olive nere€10.00Napulè
Friarielli, salsiccia, provola di bufala€10.00Boscaiola
Funghi champignon, salsiccia, fiordilatte€7.00PopularFior d'alici
Fiori di zucca essiccati, alici, fiordilatte€9.00DOM 2.0
Spennellata di San Marzano in cottura , in uscita stracciatella, stracotto di San Marzano , pachino confit , basilico€11.00Funghi
Pomodoro San Marzano Marrazzo, funghi champignon, fiordilatte€6.00Pummarorella
Tre pomodori casa Marrazzo, basilico, olio evo€9.00Carbonara
Guanciale Villani, tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino, pepe.€10.00Ripieno fritto
Ricotta, ventricina piccante Villani, pepe, provola di bufala, basilico, pomodoro San Marzano Marrazzo€9.00Dom
Base focaccia, pancetta arrotolata, stracciatella di Andria, misto funghi porcini, pistilli di peperoncino€11.00Tirolese
Provola di bufala, speck Villani€8.00Crostino
Fiordilatte, prosciutto cotto Praga Villani€8.00Absolute
Misto funghi porcini, salsiccia, provola di bufala, pistilli di peperoncino€10.00Piennorè
Pacchetelle del Piennolo Marrazzo, bufala, olio evo, basilico€9.00Valtellina
Focaccia con bresaola Villani, rucola, crema al grana padano€9.00Focaccia
Sale e olio€3.00Amatriciana
Pomodoro San Marzano Marrazzo, pecorino, guanciale Villani€8.00Italiana
Pomodoro San Marzano Marrazzo, a crudo: bufala, basilico, parmigiano grattugiato, olio evo€10.00Marinara
Pomodoro San Marzano Marrazzo, olio evo, origano, aglio€6.00Mortazza
Base focaccia, mortadella Villani, stracciatella di Andria, pistacchio in granella€10.00Dom fumè
Base fiordilatte, in uscita melanzana in due consistenze, mousse di ricotta, fiori di zucca freschi, gambero rosso Mazara del Vallo; affumicatura al cognac€16.00Focaccia estiva
Base focaccia, mix di datterino, bufala, basilico, origano, aglio, olio€10.00
Gourmet
Parma
Prosciutto crudo di Parma 15 mesi, bufala, rucola€11.00
Panini homemade
Pulled pork
Pulled pork, lattuga, cipolla appassita, cheddar, chips€14.00Vegan
Melanzane, zucchine, pesto, pomodori secchi.€10.00Hamburger
Hamburger black angus, lattuga, cheddar, chips€13.00Chicken
Petto di pollo panato, cheddar, lattuga, chips€12.00
Fritti
Supplì classico
Pomodoro, mozzarella, basilico, parmigiano€2.50Chips
€5.00PopularOlive ascolane - 6 pezzi
€4.00Frittatina cotto e piselli
Besciamella, prosciutto cotto, piselli, parmigiano€4.50Crocchetta di patate alla brace
Patate, prezzemolo, provola, prosciutto cotto€3.00Fiori di zucca
Fiordilatte e alici€3.50Montanara all'Italiana
Pomodoro, parmigiano, basilico€2.50Supplì carbonara
Tuorlo pastorizzato, pecorino, guanciale€2.50Fritto misto Dom
Montanara all'Italiana, supplì, mozzarella in carrozza, due olive€8.00Supplì cacio e pepe
Pecorino, pepe€2.50Tris di montanara
Montanara all'Italiana, montanara con crema al tartufo, montanara stracciatella e alici€6.00Bruschette - 3 pezzi
Crema di carciofi, Pachino, olio e aglio€6.00Mozzarella in carrozza
Fiordilatte, pane in cassetta€3.00Filetto di baccalà
€4.00Supplì amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino€2.50Tenders Dom con salsa
Straccetti di pollo panati€8.00
Dolci
Tiramisù home-made
€6.00Cheesecake home-made
Caramello, nutella, lamponi.€7.00Babà al rum
€6.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Coca-Cola 1.5lt
€4.00
Birre
Ichnusa Anima Sarda 33cl
€4.00Ichnusa Anima Sarda 66cl
€6.00Ichnusa non filtrata 50cl
€5.00
Vini
Intimo Rosarubra 75cl
Vino rosso, Intimo I.g.t. Colline pescaresi€40.00Cerasuolo d'Abruzzo DOC 75cl
Vino Rosato€22.00Triluna I.g.t. 75cl
Cantina Rosarubra Colline Pescaresi€35.00Gewurztraminer St Michael Eppan 75cl
Annata 2022€25.00Follador Rosè Prosecco 75cl
€18.00Ferrari Blan De Blancs Maximum 75cl
€40.00Piero Mancini Vermentino di Gallura 75cl
€15.00Sauvignon S.valentin 75cl
Annata 2021€35.00Prima Nicchia 75cl
Vitigni: Trebbiano Giallo 100%€35.00Bellaria Irpinia Falanghina DOC 75cl
Vino bianco€16.00Segreto Verde 75cl
Trebbiano Verde Anfora I.g.p. Lazio cantina imperatori€35.00Cabernet Sauvignon 75cl
I.g.p. Lazio cantina imperatori€22.00Pettirosce 75cl
Cerasuolo d'Abruzzo€20.00
Bollicine
Moet Et Chandon 75cl
€55.00Veuve Clicquot 75cl
€65.00Bollinger 75cl
€75.00