About Expresso Garage - Braceria & Pizzeria
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Frittimania
Prodotti artigianali della nostra cucina
Fritti mix vegetali
Verdurine pastellate e fritte€6.00Supplì Artigianali
Prodotto artigianale con riso al sugo di pomodoro e mozzarella vaccina€2.00Supplì alla Nduja
Arancini di riso al sugo piccante di salame Nduja calabrese€2.00Patatine fritte
Patate Stick fritte€4.00Fiore di zucca
Fiori di zucca prodotti a km zero con mozzarella e Alice pastellati e fritti€2.00Supplì Cacio e Pepe
€2.00Supplì Speck e Provola
€2.00Mix di Affettati e Formaggi
Prodotti DOP di prima scelta.€10.00
Pizza alla teglia
Il prezzo si riferisce a mezza teglia che corrisponde a 12 pezzi 10x10cm
Focaccia
€6.00Rossa
€6.00Margherita
€7.00Crostino
€8.00Fiori di zucca
€10.00Napoli
€8.00Gricia
€9.00Boscaiola
€9.00Verdura e salsiccia
Cicoria o Broccoletti a scelta del cliente€9.00Expressa
Salame piccante, melanzane e provola€10.00Diavola
€9.00Genovese
Pesto, bufala e pachino€10.00Pesto, rucola e pachino
€9.00Vegetariana
€9.00Valdostana
Crudo, scamorza e rosmarino€10.00Peperoni e salsiccia
€9.004 formaggi
€9.00Porcini
Bianca Mozzarella Funghi Porcini€10.00Tropea
Tonno, cipolla e olive nere€10.00Cacio e pepe
Bianca Mozzarella Pecorino Romano DOP Pepe Fresco€9.00Primavera
Bresaola, rucola, pachino e grana€11.00Chicken salad
Insalata di pollo e maionese€10.00Mortazza
Mortadella, bufala, pistacchi€10.00Focaccia con Prosciutto Crudo
Bianca senza mozzarella Crudo di Norcia€9.00Porcini e Tartufo
Bianca Mozzarella Funghi Porcini Crema di Tartufo Fresco€13.00Violetta
Bianca Mozzarella Cavolo Verza Viola Scamorza e Cipolla di tropea€10.00Zucca e Guanciale
Bianca Mozzarella Zucca Gialla Guanciale di Norcia IGP€10.00Crema di Broccolo
Bianca Mozzarella Broccolo Siciliano o Romano Pecorino Romano DOP Acciughe€10.00Avezzana
Bianca Mozzarella Patata del Fucino IGP di Avezzano Pepe Provola Salsiccia€9.00Trevigiana
Bianca Mozzarella Radicchio Provola Speck e Noci€10.00Calabrese
Bianca Mozzarella Nduja Pomodoro Datterino Olive Nere€9.00Parmigiana
Rossa Mozzarella Melanzane Parmigiano€9.00Puntarella
Rossa Puntarelle Alici€10.00Campagnola
Rossa Zucchine Capperi Pomodoro Datterino Alici Cipolla di Tropea€9.00Scarola
Bianca Mozzarella Provola Scarola Alici Olive Tagiasche€10.00Capriccio Expresso
Capricciosa rivisitata: Rossa Mozzarella Funghi Carciofini Affettati Mix Olive€10.00
Panini
Vegetariano
€7.00Hamburger 100gr
€5.00Cheeseburger 100gr
Panino normale, hamburger, provola€5.50Mama burger 200gr
Panino rustico, hamburger di angus, provola, insalata, pomodoro€7.00Papa burger 300gr
Panino rustico, hamburger, provola, guanciale croccante, verdure grigliate€8.00Salsiccia
Panino rustico, carne di maiale (salsiccia)€5.00
Braceria - Carne cruda o cotta
Tagliata Danese 300gr
Entrecote di scottona€18.00Tomahawk di Scottona 1400gr
Bistecca con Osso Manzo Danese€60.00Arrosticini ovino - 6 pezzi
Spiedini di ovino abruzzese€8.00Hamburger al piatto
Hamburger black angus 200gr€9.00Salsiccia alla brace - 2 pezzi
Salsiccia di suino€6.00
Vini
Pecorino IGP
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi complessi con sentori di pesca bianca, fiori dilavanda, miele, vaniglia e frutti tropicali. Di buona struttura, pieno, morbido e di lungapersistenza. Un bianco morbido, suadente e balsamico€18.00Gewürztraminer Doc
Colore giallo paglierino carico. Profumo dall’ottima complessità aromatica, con sentorifruttati, floreali e speziati. Gusto ricco, ampio e di buona struttura, ottimo come aperitivo,indicato per accompagnare primi piatti anche saporiti, con funghi e formaggi.€26.00Sauvignon Blanc IGT
Colore giallo paglierino scarico. Aromi erbacei e vegetali di peperoneverde, di foglia di pomodoro e di erba falciata. Intense le note fruttate esotiche e quelle floreali che ricordano il sambuco, la ginestra e il biancospino. Ottimo per antipasti, tartare carpaccio di pesce, con funghi fritti o alla griglia€20.00Chianti DOCG
(vitigno Sangiovese) Colore rosso rubino vivace. Il bouquet dal profumo intenso èvivacemente vinoso con sentori tipici di frutta rossa. Il sapore è caldo con tannini giovanili in bella evidenza e con buona persistenza nel finale. Si abbina a carni rosse, formaggi stagionatie selvaggina.€18.00Morellino di Scansano DOCG
Colore rosso rubino brillante. Profumo intenso, vinoso, con aromi di frutta rossa e di more, dimirto e alloro. Sapore fresco rotondo, di buona struttura con tannini presenti ma eleganti.Lunga e gradevole persistenza finale. Ottimo con pollo alla diavola, carne alla pizzaiola ogrigliate miste.€22.00Montepulciano DOC
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ampi profumi di frutta rossa matura con notefloreali di violetta e rosa e fini note speziate dolci. Di ottima struttura, caldo, pieno e ricco di note fruttate. Ideale con pasta al ragù, selvaggina e formaggi stagionati.€22.00
Birre Artigianali
Kloe
German Style AleColore: doratoAlcol: 5,0% vol.Profumo: delicatamente fruttato / florealeCorpo: seccoDescrizione: birra ad alta fermentazione, leggera, semplice,equilibrata e beverina€6.50Passionale
Special BlancheCOLORE: Giallo paglierinoALC.: 4,7% VOL.AROMA: speziatoCORPO: morbidoDESCRIZIONE: birra bianca dall’aroma delicato.La segale la rende setosa.PREMI:“Italy Gold” categoria Wheat Beer – WBA 2017“Medaglia d’Argento” categoria “Witbier” – BBC2018€6.50Danger
Imperial Russian Stout con fave di cacao, caffè evanigliaCOLORE: neroALC.: 10,0% VOL.AROMA: cioccolato, caffè, vanigliaCORPO: pieno€6.50Enfasi
SaisonCOLORE: ambrata chiaraALC.: 6,7% VOL.AROMA: fruttato/speziatoCORPO: seccoDESCRIZIONE: Saison d’ispirazione Belga macon una dose massiccia di nostrapersonalità.€6.50
Bevande
Acqua Liscia 1,5 Lt
€2.00Acqua Gassata 1,5 Lt
€2.00Coca Cola Lattina
€2.00Fanta Lattina
€2.00Coca Cola Plastica 1 Lt
€2.50
