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Menù
Menù speciale 1
Pinsa a scelta, una crocchetta, un supplì e una bibita in lattina 33cl€10.00Menù speciale 2
2 pinse a scelta, 2 crocchette, 2 supplì e 2 bibite in lattina 33cl€19.00Menù speciale 3
4 pinse a scelta, 4 crocchette, 4 supplì, una porzione di olive ascolane, una porzione di mozzarelline e una bibita 1,5lt€38.50Menù amici
3 pinse a scelta, 3 crocchette, 3 supplì, 1 porzione di olive ascolane e 3 bibite in lattina 33cl€30.00
Pinse bianche
Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto€7.00Patate
Mozzarella, patate a sfoglia e misto spezie€7.004 formaggi
Mozzarella e 4 formaggi€7.00Verde
Mozzarella e verdure grigliate€7.00Boscaiola
Mozzarella, funghi e salsiccia€7.50Alto adige
Mozzarella, provola e speck€8.00Pataspeck
Mozzarella, patate a sfoglia e speck€8.00Carbonara
Mozzarella, guanciale, pecorino e uovo€8.00Cacio e pepe
Mozzarella, parmigiano, pecorino pepe€7.00Gricia
Mozzarella, guanciale, pecorino e pepe€7.50Fiori di zucca
Mozzarella, fiori di zucca e alici€8.00Ottaviano
Mozzarella, crema di zucca, funghi porcini, stracchino e pancetta arrotalata€10.00Gianicolo
Mozzarella, provola, melanzane e pomodori semi secchi€8.00Colosseo
Mozzarella, fiori di zucca, salmone e pepe€9.50Altare della patria
Mozzarella, gorgonzola, mele e speck€8.00Fori imperiali
Mozzarella, patate, lardo e stracchino€8.50Pantheon
Mozzarella, zucchine, guanciale e salsa tartufata€10.00Circo massimo
Mozzarella, zucchine, fiori di zucca, burrata e alici€10.00Navona
Mozzarella, 4 formaggi, funghi porcini e scaglie di parmigiano€9.50Villa borghese
Mozzarella, patate e salsa tartufata€8.00
Pinse rosse
Marinara
Pomodoro, olio extravergine d'oliva origano€5.50Margherita
Pomodoro, mozzarella e origano€6.00Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici€7.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, salame, carciofini e uovo€7.50Diavola
Pomodoro, mozzarella e ventricina€7.00Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi€6.50Amatricana
Pomodoro, guanciale e pecorino€7.50Nduja
Pomodoro, mozzarella e nduja€7.50Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano e basilico€7.50Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico€8.00Burratina
Pomodoro, burrata, pomodoro Pachino, alici e olive€8.50
Pinse speciali
Italia
Pomodoro, rucola, pomodoro Pachino e stracchino€6.00Tonno e carciofini
Mozzarella, tonno e carciofini€6.00Tartufata
Mozzarella e tartufo€6.00Roma
Peperoni, wurstel e mozzarella€6.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e pomodoro Pachino€6.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella e verdure di stagione€6.00Provolina
Speck, provolo e mozzarella€6.00Bufala e peperoni
Patate, tartufo e mozzarella€6.50Mare e monti
Gamberetti, funghi porcini e mozzarella€7.00Campione 1
Speck, tartufo, mozzarella e mozzarella di bufala€7.00Campione 2
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola e mozzarella€7.00Vegetariana e bufala
Pomodoro, verdure di stagione e mozzarella di bufala€7.00Ricca
Gamberetti, salsa rosa e rucola€7.00Zucchine speck e bufala
Zucchine, speck e mozzarella di bufala€7.00
Pinse gourmet
Radicchio, 4 formaggi e guanciale
€8.00Friarielli e salsiccia
€8.00Carciofi, guanciale, pecorino e mozzarella
€8.00Funghi porcini, tartufo e speck
€9.00La tana diavolo
Peperoni, nduja, salame piccante, olive e capperi€9.00Cicoria, mozzarella, pomodoro Pachino e prosciutto crudo
€9.00
Fritti
Supplì
€1.00Crocchette di patate
€1.00Arancino
€1.50Fiori di zucca
Una porzione€2.00Patatine fritte
Una porzione€2.50Filetto di baccalà
Una porzione una baccalà€2.00Olive ascolane
Una porzione 6 olive€3.00Mozzarelline
Una porzione 6 mozzarelline€3.00Chele di granchio
Una porzione 3 chele€3.00Fritto misto vegetale
Una porzione€3.00Pepita di pollo
Una porzione 6 pezzi€3.00Anelli di cipolla
1 porzione 6 pezzi€3.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua naturale 1,5lt
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua frizzante 1,5lt
€1.50Chinotto 33cl
In lattina€1.50Coca Cola 33cl
In lattina€1.50Coca Cola Zero 33cl
In lattina€1.50Fanta 33cl
In lattina€1.50Sprite 33cl
In lattina€1.50Tè al limone 33cl
In lattina€1.50Tè alla pesca 33cl
€1.50Coca Cola 1,5lt
€3.50Fanta 1,5lt
€3.50Sprite 1,5lt
€3.50
