About Cloe'
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Antipasti
Edamame
Fagiolini di soia verde con sale€3.50Salmone korokke - 2 pezzi
Crocchetta di salmone e patate su salsa lemon cream€5.50Takoyaki - 2 pezzi
Polpette di polpo con salsa teriyaki, maionese giapponese, fiocchi di tonnetto essiccato€5.50Nanbanzuke
Pesce misto impanato e fritto, marinato in salsa nanbanzuke giapponese a base di soia e aceto e alga wakame€6.50Yasai harumaki - 3 pezzi
Involtini croccanti di verdure€2.50Tori furai - 2 pezzi
Bocconcini di pollo croccanti in salsa thai€6.00Ebi fry - 3 pezzi
Tempura di gamberi€6.50Yasai gyoza - 3 pezzi
Ravioli di verdure€4.00Ebi gyoza - 3 pezzi
Ravioli di gamberi€4.00Niku gyoza - 3 pezzi
Ravioli di maiale fritti€4.00Yaki gyoza - 3 pezzi
Ravioli di pollo e verza alla piastra€4.00Bao di pollo
Panino di riso ripieno di pollo fritto marinato, spicy mayo e alghe wakame€6.00Nuvolette di gamberi
€2.00Tempura mista di verdure
€6.00Tempura di calamari
€6.00Tsukune - 2 pezzi
Polpette di pollo giapponese con salsa lime e rapa rossa€5.50Ebi bao
Bao ripieno di insalata, gambero croccante e salsa spicy€6.50
Piatti freddi e zuppe
Goma wakame
Insalata di alghe marinate con sesamo€4.00Takosu
Insalata di polpo marinato in aceto giapponese, con cetrioli, scorza di limone e alga wakame€5.00Zuppa di miso classica
Miso, tofu, alga wakame€3.50Zuppa di miso ai frutti di mare
Zuppa di miso, lupini, mazzancolle€4.50Chuka ika kimchi
Insalata di calamari e verdure in salsa kimchi€5.00
Primi piatti
Yakimeshi
Riso saltato ai frutti di mare, mazzancolle e verdure€6.00Sakana udon
Udon saltati ai frutti di mare, mazzancolle, verdure e fiocchi di tonno essiccato€6.50Yakisoba
Noodles saltati con verdura, gamberi e uova€6.50Yakisoba al pollo
Noodles saltati con verdura e pollo€6.50Riso alla cantonese
Riso saltato con uova, piselli, prosciutto cotto€5.00
Secondi piatti
Shakedon
Filetto di salmone in salsa teriyaki su riso bianco€7.00Katsudon
Cotoletta di maiale con salsa tonkatsu su riso bianco€7.00Kakuni don
Maiale stufato giapponese su riso bianco€6.50Yaki ebi - 2 pezzi
Spiedini di gamberi€5.50Yakitori - 2 pezzi
Spiedini di pollo€5.50Maiale in salsa agrodolce con peperoni
€6.00Toridon teriyaki
Pollo in salsa teriyaki su riso bianco€7.00Curry toridon
Pollo al curry con patate e carote su riso bianco€7.00
Sashimi, tataki e carpacci
Sashimi sake - 3 pezzi
Sashimi di salmone€3.00Sashimi di tonno - 3 pezzi
Sashimi di tonno€3.00Sashimi di branzino - 3 pezzi
Sashimi di spigola€3.00Carpaccio salmone classic - 3 pezzi
Carpaccio di salmone in salsa ponzu e olio di sesamo, erba cipollina, semi di sesamo€5.00Tataki salmone - 3 pezzi
Tataki di salmone in salsa miso agli agrumi€5.00Tataki di tonno - 3 pezzi
Tataki di tonno in salsa al sesamo bianco€5.00
Tartare
Tartare di salmone
Tartare di salmone e avocado in salsa ponzu e riso soffiato croccante€7.50Tartare di tonno
Tartare di tonno e avocado in salsa ponzu, olio al basilico, pomodori secchi e riso soffiato croccante€7.50
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
€3.00Nigiri tuna
€3.00Nigiri suzuki
€3.00Nigiri salmon aburi mandorle
Salmone scottato alla fiamma, salsa teriyaki e mandorle€4.00Nigiri salmon aburi pistacchio
Salmone scottato alla fiamma, salsa teriyaki e granella di pistacchio€4.00Nigiri white aburi
Spigola scottata alla fiamma, salsa teriyaki e granella di pistacchio€4.00Nigiri ebi gambero cotto
€3.00Nigiri tonno aburi
Nigiri tonno scottato, philadelphia ai pomodori secchi, salsa teriyaki€4.00
Onigiri
1 pezzo
Onigiri ebiten
Onigiri con cuore di mazzancolla in tempura€4.00Onigiri
Onigiri con cuore di salmone grigliato€3.50
Uramaki
4 pezzi
Uramaki sakeyaki philadelphia
Samone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo€5.00Uramaki sake caviar
Salmone grigliato, philadelphia, carpaccio di salmone scottato, salsa miso agli agrumi, tobiko rosso€6.00Uramaki salmone pistacchio
Salmone, avocado, salsa miso agli agrumi, granella di pistacchio€5.00Uramaki mango
Salmone, avocado, philadelphia, salsa al mango, tobiko rosso€5.00Uramaki tartufo
Gamberi in tempura, avocado, spigola, maionese tartufata€5.50Uramaki tonno guacamole
Gamberi in tempura, avocado, carpaccio di tonno, guacamole€6.00Uramaki spicy sake
Gamberi in tempura, avocado, tartare di salmone piccante speziata, cipolla croccante€6.00Uramaki spicy tonno
Gamberi in tempura, avocado, tartare di tonno piccante speziata, cipolla croccante€6.00Uramaki aburi
Salmone grigliato, philadelphia, salmone fiammato, salsa teriyaki, erba cipollina€5.50Uramaki dragon
Gamberi avocado, salsa teriyaki, tempura croccante€5.00Uramaki crispy california
Uramaki in tempura di panko con avocado, surimi di granchio, salsa teriyaki, maionese, tobiko rosso€5.50Ichigo hosomaki
Hosomaki in tempura croccante con salmone, philadelphia, fragole, salsa teriyaki€5.50Hosomaki pistacchio
Hosomaki in tempura con salmone, stracciatella di bufala, granella di pistacchi€6.00Uramaki tonno pistacchio
Gamberi in tempura, avocado, tonno scottato, maionese, granella di pistacchi€6.00Uramaki salmone mandorle
Salmone, avocado, philadelphia, mandorle€5.50Uramaki salmone basilico
Tempura di salmone, avocado, carpaccio di salmone, maionese al basilico€5.50Uramaki spigola ceviche
Tempura di gamberi, avocado, ceviche di spigola e polpo, salsa teriyaki€6.00Uramaki gricia
Tempura di salmone, avocado, salsa cacio e pepe, guanciale croccante€5.50Uramaki in cacio e pepe
Tempura di tonno, avocado, salsa cacio e pepe€5.00Uramaki rosso lampone
Cetrioli marinati in aceto di lamponi, tonno, salsa barbabietola al lime€5.50Uramaki salmone e guanciale
Salmone, avocado, philadelphia, guanciale croccante€5.50
Cloe’ special
Carpaccio special - 3 pezzi
Carpaccio misto in salsa ponzu e granella di pistacchio€5.50Sashimi mango - 3 pezzi
Sashimi misto su salsa gazpacho al mango€4.50Uramaki lemon - 2 pezzi
Gamberi in tempura, avocado, tartare di salmone, maionese al limone, tempura croccante€4.50Uramaki tartufo special - 2 pezzi
Gamberi in tempura, avocado, tonno, maionese tartufata, granella di pistacchio€4.50Uramaki gambero rosso e lime - 2 pezzi
Salmone, avocado, guacamole, gamberi rossi, salsa lime€4.50Uramaki basilico - 2 pezzi
Tempura di spigola, avocado, salmone fiammato, maionese al basilico, mandorle€4.50Uramaki messicano - 2 pezzi
Tempura di spigola, avocado, nachos, salsa cheddar, polvere di peperoncino giapponese€4.00Bao kakuni
Panino di riso ripieno di pancetta di maiale brasata, insalata, cipolla croccante e salsa lemon cream€6.50Tartare gamberi rossi
Tartare di gamberi rossi, avocado, pomodorini, mandorle, salsa teriyaki, salsa al mango€8.00Tonno e basilico al cucchiaio - 1 pezzo
Carpaccio di tonno su salsa al basilico, philadelphia ai pomodori secchi€3.00Ceviche mango al cucchiaio - 1 pezzo
Ceviche di polpo e spigola marinati in succo di lime, coriandolo, cipolla su salsa al mango€3.00Granchio gratinato al cucchiaio - 1 pezzo
Tartare di gamberi e surimi di granchio gratinati con salsa spicy, tobiko su salsa guacamole€3.00Gamberetti al limone
Gamberetti fritti con salsa spicy e succo di limone€6.50Uramaki taggiasco - 2 pezzi
Tempura di tonno, avocado, philadelphia ai pomodori secchi, olive taggiasche€4.50Uramaki tonno speciale - 2 pezzi
Gamberi in tempura, avocado, tartare di tonno piccante, miele al sesamo€4.50Uramaki granchio gratinato - 2 pezzi
Salmone, avocado, tartare di gamberi e surimi di granchio gratinati con salsa spicy, tobiko, salsa teriyaki€4.50Uramaki Italian - 2 pezzi
Tempura di gamberi, avocado, stracciatella di bufala, salsa al basilico, mandorle€4.50
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki salmone
€3.50Hosomaki tonno
€3.50Hosomaki spigola
€3.50Hosomaki avocado
€3.00Hosomaki cetriolo
€3.00
Temaki
1 pezzo
Temaki california
Riso, surimi, insalata, avocado, tobiko€4.00Temaki sake
Salmone, avocado€4.00Temaki ebi fry
Gamberi in tempura, insalata, salsa teriyaki€4.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan salmon classic
Tartare di salmone, alga nori€3.50Gunkansalmon flower
Salmone, philadelphia, mandorle€4.00Gunkan salmone lemon
Salmone, tartar di salmone, maionese al limone€4.00Gunkan kani
Spigola, surimi di granchio e maionese€4.00Gunkan spicy sake
Salmone, tartare di salmone piccante€4.50Gunkan ebi lime
Salmone, gambero cotto, salsa lime e rapa rossa€4.50Gunkan tonno spicy
Spigola, tartare di tonno piccante, riso soffiato€4.50Gunkan gamberi rossi
Spigola, tartare di gamberi rossi, salsa lime e rapa rossa, granella di pistacchio€4.50
Dolci
Tiramisù moderno
€6.50Delizia al limone
Pan di Spagna con crema al limone€6.50Cheesecake frutti di bosco
€6.50Setteveli al pistacchio
€6.50Setteveli alla nocciola
€6.50Perla rubino
Biscotto al cacao, mousse al cioccolato bianco e glassa di lamponi€7.00
Bevande
Pepsi 33cl
€3.00Pepsi Zero 33cl
€3.00Mirinda aranciata 33cl
€3.007up 33cl
€3.00Estathé al limone 33cl
€3.00Estathé alla pesca 33cl
€3.00
Birre
Heineken 33cl
€4.00Kirin 33cl
€4.50Fravort bionda 33cl
€4.50Fravort ambrata 33cl
€5.50Franziskaner 50cl
€6.00