About ArVolo Ristorante Pizzeria
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Sorrentina
€14.00Tirolese
€13.00Pugliese
€14.00Pizza vegana con crema di ceci - humus
€13.00Molisana
€14.00Alpina
€14.00Pizza vegana crema di cannellini
€13.00Stracciarolo
€13.00Toscana
€14.00
Fritti
Mozzarella in Carrozza
€5.00Supplì
€4.00Fiore di zucca
€5.50Bocconcini di ricotta di bufala e noci
€5.50Olive ascolane
€5.50Filettone di baccalà in pastella
€6.00Pizzotella fritta con cicoria ripassata
impasto di pinsa fritta con cicoria ripasssta€6.00Pizzotella fritta con pomodoro dadolato ed olio al basilico
impasto di pinsa fritto con pomodoro fresco dadolato€6.00
Pizze
Margherita
Highly rated· mozzarella e sugo di pomodoro€10.50Pugliese
Broccoletti ripassati, alici intere, pomodori secchi e burrata stracciata€14.00Tirolese
Mozzarella, crema di olive, provola affumicata, olive e speck€13.00Sorrentina
Pomodoro ciliegino, parmigiano a scaglie, bufala fresca dopo cottura e crema di burrata con olio al basilico€14.00Amatriciana
Mozzarella, sugo di pomodoro, pecorino romano dop, guanciale di Amatrice€12.00Calabrese
Con n'duja pomodori soleggiati, crema di alici, cipolla di Tropea, olive e mozzarella€12.00Capricciosa
mozzarella sudo pomodoro uovo funghi olive carciofi€12.00Carbonara
mozzarella, crema di tuorlo guanciale pepe e pecorino€12.00Molisana
Scarola ripassata con alici e crema di olive verdi, fiordilatte stracciato€14.00Pizza vegana con crema di ceci - humus
Con crema di ceci e pomodoro fresco€13.00Toscana
Finocchiona, carciofi arrosto sott’olio e pomodoro secco€14.00Pizza Napoli
mozzarella sugo di pomodoro ed alici€12.00Pizza vegetariana
cicoria ripassata ,melanzane, zucchine e funghi champignon€12.00Stracciarolo
Crema di fave, cicoria ripassata e pecorino vegetale di ceci€13.00Pizza vegana crema di cannellini
crema di cannellini, cicoria, cipolla di tropea e pomodori soleggiati€13.00Piccante
Mozzarella, ventricina e crema di n'dujà€13.00Romana
Mozzarella, cicoria ripassata, patate tonde, rosmarino e salsiccia€12.00La Sarda
Filetti di tonno cipolla di tropea fiori di latte e pomodoro ciliegino tutto dopo cottura€15.00Gorgonzola
Gorgonzola per noci e mozzarella€13.00Porcini
Porcini mozzarella e brie€14.004 formaggi
Mozzarella brie gorgonzona la taleggio€13.00Boscaiola
mozzarella salsiccia e funghi champignon€12.00Piemontina
Mozzarella,, tartufo, pancetta affumicata e scaglie di tartufo€14.00Siciliana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta fresca, parmigiano e basilico€13.00
Pizze incamiciate e Cestini
Pizza margherita incamiciata con prosciutto cotto e fiordilatte
€12.00Alpina
Ripieno: Prosciutto, speck, mozzarella porcini, scamorza affumicata. Esterno: olio rosmarino e brie€14.00Cestino di pizza con Hamburger manzo, mozzarella, speck e provola affumicata.
€18.00cestino trevigiano
Castino di pizza con radicchio gorgonzola taleggio e mozzarella€12.00Pinsotto salsiccia
Pinsotto di pizza salsiccia con semi di finocchio provola porcini e cicoria€15.00Pinsotto Agnello
Pinsotto si pizza con hamburger di Agnello homemade caciottina di pecora pomodori soleggiati e carciofi fritti€16.50
Secondi
Tutte le carni vengono accompagnate da un contorno di patatine fritte alla julienne.
Tagliata di manzo danese con aceto balsamico di prugne e rucola
€21.00Tagliata di pannicolo alla cipolla rossa di Tropea
€18.00Hamburger di manzo leggermente affumicato (Angus), provola affumicata, speck patate al forno fritte
€18.00Entrecôte MANZO
Entrecôte MANZO 300gr senza ossa (Danimarca)€22.00Hamburger Vegetale
Doppio Hamburger Vegetale homemade servito con porcini€17.00Tagliata di Pollo
Tagliata di Pollo ruspante con patate al forno€16.00Hamburger di salsiccia
Hamburger di salsiccia homemade servito coo porcini e cicoria€18.00
Arrosticini
Tris di arrosticini di pannicolo di chianina
€11.00
Contorni
Cime di rapa ripassate
€6.50Patate fritte
Patate fritte€6.00Cicoria ripassata
€6.50
Bevande
Coca-Cola
Coca-Cola 1,5lt€5.00Coca cola 33cl
33cl€4.00Fanta 33cl
33cl€3.00Coca cola zero 0,33
€4.00
Birre
Moretti analcolica 33cl
Moretti analcolica 33cl€6.00Birra chiara Gluten-free 33cl
Birra chiara Gluten-free 33cl€7.00Erdinger Weiss 50cl
Erdinger Weiss 50cl€6.00
Primi piatti
Paccheri all'Amatriciana
€12.00Tonnarello Cacio e Pepe
€12.00Pappardelle al Ragù di Manzo
€15.00Pennone rigato con tartufo guanciale e pecorino
Pennone rigato con tartufo guanciale e pecorino€14.00Ravioli alla Sorrentina
€14.50Pappadelle ai porcini
€15.00Pappardelle Vegan
Papparelle zucchine tofu e pecorino di ceci fermentati€15.00Ravioloni porcini
ripieni di porcini e salsiccia in salsa allo zafferano€17.00
