About Pizzeria L'Antica Ricetta
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Pizza con gusti in pala classica
€25.00Pizza con gusti in pala speciale
€26.00Atena - senza glutine
€18.00Estia - senza glutine
€18.00Ares
€26.00Amatriciana
€26.00Margherita
€22.00Patate e salsiccia
€25.00Prosciutto crudo
€25.00
Antipasti
Olive all'ascolana - 5 pezzi
€6.00PopularPatatine cruncy buccia
€5.00Pulled pork 3 pezzi
Crocchette di maiale sfilacciato cotto a basse temperature€5.50Patatine fry'n dip
€5.00Bruschetta stracciatella locale e alici - 1 pezzi
€3.00Bruschetta crudo e fior di latte - 1 pezzi
€3.00Bruschetta patate arrosto, stracciatella, pomodorini confit - 1 pezzi
€3.00Bruschetta salsiccia - 1 pezzi
€3.00Bruschetta pomodoro e olio - 1 pezzo
€2.00Bruschetta stracciatela, mortadella e pistacchio - 1 pezzi
€3.00
Pizze classiche in pala
Prosciutto crudo
Pomodoro, fior di latte e prosciutto crudo di caste castagna€25.00Patate e salsiccia
Fior di latte, patate lesse e salsiccia€25.00Margherita
Pomodoro e fiordilatte€22.004 formaggi
Fior di latte, parmigiano, emmental e gorgonzola€25.00Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive€25.00Paperino
Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine€25.00Diavola
Pomodoro, fior di latte e salame piccante€25.00Napoletana
Pomodoro, fior di latte e alici€25.00Salsiccia
Pomodoro, fior di latte e salsiccia€25.00Prosciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon€25.00Vegetariana
Fior di latte, zucchine, carciofi, funghi champignon e melanzane€25.00Tonno e mais
Fior di latte, tonno e mais€25.00Wurstel
Pomodoro, fior di latte e wurstel€25.00
Pizze in pala speciali
Amatriciana
Fior di latte, pomodoro, guanciale, cipolla rossa e pecorino locale€26.00Ares
Fior di latte, pomodoro, gorgonzola delicato, brunoise di salame piccante e salsiccia€26.00Morfeo
Pomodoro, brunoise di melanzana, porcini, olive nere, pachini, croccante di parmigiano e origano€26.00Atlante
Pomodoro, rucola prosciutto crudo stracciatella e pomodorini Pachino€26.00Apollo
Fior di latte, friarelli ripassati, pomodorini gialli conditi, salsiccia e parmigiano a scaglie€26.00Estia
Fior di latte, mortadella a julienne, crema di ricotta fresca e granella di pistacchio€26.00Nemesi
Pomodoro, mozzarella, salsa tartufata, salsiccia e porcini€26.00Stracciatella
Pomodoro, stracciatella fresca, basilico e olio evo€26.00Pachino pizza tipica
Pomodoro, pomodorini pachini, trito di prezzemolo fresco e alici e olio evo€26.00Viola
Fior di latte, speck dell'Alto Adige, foglia di provolone, fiocchi di patate viola e granella di noci€26.00Sottobosco
Fior di latte, champignon, olio al tartufo e speck dell'Alto Adige€26.00Nettuno
Fior di latte, salmone, bufala DOP, salsa al pistacchio e granella di pistacchio€30.00Bufala
€25.00
Mezza pala con farcitura classica
Diavola - mezza pala
Pomodoro, fiordilatte, ventricina piccante€12.50Patate e salsiccia - mezza pala
Fiordilatte, patate lesse, salsiccia€12.50Napoletana - mezza pala
Pomodoro, mozzarella, alici€12.50Paperino - mezza pala
Pomodoro, fiordilatte, wrustel, patatine€12.50Vegetariana - mezza pala
Fiordilatte, verdure miste€12.50Capricciosa - mezza pala
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere€12.50Prosciutto e funghi - mezza pala
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi champignon€12.50Tonno e mais - mezza pala
Fiordilatte, tonno, mais€12.504 formaggi - mezza pala
Grana, pecorino, provola, gorgonzola, fiordilatte€12.50Margherita - mezza pala
Fiordilatte, pomodoro€12.50Prosciutto crudo - mezza pala
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo locale€12.50Salsiccia - mezza pala
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia nostrana€12.50Wurstel - mezza pala
Pomodoro, fiordilatte, wrustel€12.50
Mezza pala con farcitura speciale
Amatriciana - mezza pala
Fiordilatte, pomodoro, guanciale, cipolla rossa, pecorino locale€13.00Ares - mezza pala
Fiordilatte, pomodoro, gorgonzola delicato, brunoise di salame piccante, salsiccia€13.00Nemesi - mezza pala
Pomodoro, mozzarella, salsa tartufata, salsiccia, porcini€13.00Sottobosco - mezza pala
Fiordilatte, champignon, olio al tartufo, speck dell'Alto Adige€13.00Stracciatella - mezza pala
Pomodoro, stracciatella fresca, basilico, olio evo€13.00PopularApollo - mezza pala
Fiordilatte, friarelli ripassati salsiccia,€13.00Atlante - mezza pala
Pomodoro, rucola, prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini Pachino€13.00Cenerentola - mezza pala
Fiordilatte, crema di zucca, pancetta arrotolata, valeriana, granella di mandorle€13.00Estia - mezza pala
Fiordilatte, mortadella a julienne, crema di ricotta fresca e granella di pistacchio€13.00Morfeo - mezza pala
Pomodoro, brunoise di melanzana, porcini, olive nere, pachini, croccante di parmigiano, origano€13.00Pachino - mezza pala
Pomodoro, pomodorini pachini, trito di prezzemolo fresco e alici, olio evo€13.00
Pizza 3 gusti in pala
Pizza con gusti in pala classica
Highly rated· Con fino tre gusti a scelta!€25.00Pizza con gusti in pala speciale
Highly rated· Con fino tre gusti a scelta!€26.00
Pizze senza glutine classiche
Patate e salsiccia - senza glutine
Fiordilatte, patate lesse, salsiccia nostrana€16.00Paperino - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine€16.00Prosciutto e funghi - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi champignon€16.00Wurstel - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, wurstel€16.00Marinara - senza glutine
Pomodoro, aglio, origano, olio evo€10.00Capricciosa - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere€18.00Crudo - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo€16.00Quattro formaggi - senza glutine
Fiordilatte, grana, gorgonzola dolce, provola€16.00Tonno e mais - senza glutine
Fiordilatte, tonno, mais€16.00Vegetariana - senza glutine
Fiordilatte, verdure fresche miste, olio evo€16.00Diavola - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, ventricina piccante€16.00Tonno e cipolla - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla€16.00Salsiccia - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia€16.00Napoletana - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, alici€16.00Margherita - senza glutine
Fiordilatte, pomodoro€12.00Focaccia - senza glutine
Sale e olio€8.00
Pizze senza glutine speciali
Estia - senza glutine
Fiordilatte, mortadella julienne, crema di ricotta fresca, granella di pistacchio€18.00Atena - senza glutine
Focaccia, cipolle rosse caramellate, salsiccia artigianale, provola, glassa di aceto balsamico di Modena IGP€18.00Nettuno - senza glutine
Fiordilatte, salmone affumicato, bufala DOP, salsa e granella di pistacchio€18.00Violà - senza glutine
Fiordilatte, speck dell’Alto Adige, foglia di provolone, spuma di patate viola, granella di noci€18.00Zeus - senza glutine
Fiordilatte, crema di zucca, stracciatella fresca, friarelli ripassati, semi di zucca, uva sultanina€18.00Carbonara - senza glutine
Fiordilatte, guanciale croccante, carbocrema, pepe€18.00Asparagus - senza glutine
Crema di asparagi freschi, guanciale croccante, pomodorini confit, mozzarella di bufala dop€18.00Atlante - senza glutine
Pomodoro, rucola, prosciutto crudo nostrano, stracciatella di burrata, pomodorini Pachino€18.00Amatriciana - senza glutine
Fiordilatte, pomodoro, guanciale, cipolla rossa, pecorino locale€18.00Apollo - senza glutine
Fiordilatte, friarelli ripassati, pomodorini Pachino, salsiccia nostrana, parmigiano a scaglie€18.00Nemesi - senza glutine
Pomodoro, fiordilatte, salsa tartufata, salsiccia nostrana, porcini€18.00Pachino - senza glutine
Pomodoro, pomodorini Pachino, trito di prezzemolo fresco, alici€18.00Sottobosco - senza glutine
Fiordilatte, funghi, olio al tartufo, speck dell’Alto Adige€18.00Ares - senza glutine
Fiordilatte, pomodoro, gorgonzola delicato, brunoise di salame piccante, salsiccia nostrana€18.00Stracciatella - senza glutine
Pomodoro, stracciatella di burrata, basilico, olio evo€18.00Morfeo - senza glutine
Pomodoro, brunoise di melanzana, porcini, olive nere, pomodorini Pachino, croccante di parmigiano, origano€18.00Bufala campana - senza glutine
Pomodoro, bufala campana DOP, olio evo€18.00
Dolci
Paletta alla nutella
€8.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Coca-Cola 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50
Birre
San Miguel - Senza glutine
€4.00Ichnusa 33cl
€4.00
