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Margherita
Polpa di pomodoro e fiordilatte
4.4(10)
€7.60
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Salamino
Polpa di pomodoro, fiordilatte, salamino piccante
€8.80
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Wurstel
Polpa di pomodoro, fiordilatte, wurstel
€8.50
Diavola
Polpa di pomodoro, fiordilatte, peperoni, salamino piccante
€9.50
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Prosciutto
Polpa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
€8.80
Prosciutto e funghi
Polpa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e champignon
€9.50
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Lucanica e Cime
Polpa di pomodoro, fiordilatte, lucanica trentina, cime di rapa
€10.70
Lucanica
Polpa di pomodoro, fiordilatte, lucanica trentina
€8.80
Verdure
Polpa di pomodoro, fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane, cipolla
€10.50
Tonno e cipolla
Fiordilatte, tonno, cipolla rossa
€9.80
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La 5 formaggi
La 5 formaggi: polpa di pomodoro, fiordilatte, vezzena, gorgonzola DOP, rustico del primiero, grana Trentino a scaglie
€12.00
Porcini e lucanica
Polpa di pomodoro, fiordilatte, porcini, lucanica
€11.00
Calabrese
Mozzarella fiordilatte, olio all'aglio, peperoncino
€8.00
Capricciosa
Polpa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, champignon
€10.50
Pioggia
Polpa di pomodoro, doppia fiordilatte
€8.50
Romana
Polpa di pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi
€10.00
Marinara
Polpa di pomodoro, pomodoro San Marzano, olio all'aglio, origano
€7.00
Quattro stagioni
Polpa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive
€11.00
Napoli
Polpa di pomodoro, fiordilatte, acciughe
€9.30

Bufala evo
Polpa di pomodoro, cornicione ricoperto di pesto al basilico; dopo cottura mozzarella di bufala, pomodorini gialli semidry, origano, olio al basilico
€13.90
Specky
Polpa di pomodoro, fiordilatte, speck altoatesino a julienne, patate al forno, porro; dopo cottura grana Trentino a scaglie
€12.70
Vegetariana ov.er
Polpa di pomodoro giallo, peperoni, zucchine, melanzane, cipolla gialla, gorgonzola
Vegetarian
€12.00
Parmigiana
Polpa di pomodoro, melanzane, fiordilatte, grana Trentino a scaglie
Vegetarian
€10.40
Marinara evo
Polpa di pomodoro, pomodoro San Marzano, acciughe, cipolla rossa, capperi, olive nere, olio all'aglio, origano
€13.50
La regina
Pomodoro San Marzano; dopo cottura mozzarella di bufala, origano, olio al basilico
€11.50
Mortadella e pistacchi
Fiordilatte; dopo cottura mortadella, stracciatella, pistacchi in grani
€13.90

Acquolina
Fiordilatte, guanciale, radicchio di Treviso, rustico del primiero, taleggio, patate al forno. Dopo cottura: cipolla croccante
€15.00
Dusk
Fiordilatte, taleggio, finferli, cipolla gialla. Dopo cottura: speck a fettine e granella di nocciole
€15.00
Tango
Pomodoro San Marzano, cipolla in carpione, olive, radicchio di Treviso, cime di rapa, olio all'aglio e peperoncino.Dopo cottura: origano
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€15.00
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Melanzane ricoperte da pomodoro San Marzano, fiordilatte, guanciale, vezzena, cime di rapa, pepe. Dopo cottura: olio "CRU" del Garda
€15.00
Tosta
Polpa di pomodoro giallo, broccoli alla paprica cotti a bassa temperatura, patate al forno, olive, hummus di ceci alle noci.Dopo cottura: pomodorini gialli semi dry e cipolla croccante
Vegan
€15.00
Pratica
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, radicchio di Treviso, gorgonzola, hummus di ceci alle noci e cipolla in carpione
Vegetarian
€14.00

Dessert cremosi in vasetto