About Centolire - Birra, Pizza & Burger
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Crispy burger
€15.80260 lire (NEW)Parmigiana
€12.00Naira
€12.50ZUCCOTTO
€13.50Marco
€13.50La costata
€21.90Dollaro
€13.50Fiorino
€12.50200 lire
€12.50Club sandwich n 2
€12.00
Pizza in pala
1/2 pala - una persona
20 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salamino piccante fiorucci e olive taggiasche€8.80300 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane fritte, spianata calabra, scaglie di grana padano in cottura, basilico€11.50200 lire
Fior di latte, pomodori confit, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, stracciatella di bufala e basilico€12.5010 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio extra vergine di oliva, pomodorini, emulsione al basilico€7.9030 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto fiorucci e funghi champignon€9.50100 lire
Fior di latte, mazzancolle marinate, salmone norvegese affumicato, pomodorini, zucchine croccanti, sesamo nero, emulsione di menta€13.50Popular190 lire
Stracciatella di bufala, mortadella Bologna, valeriana e pistacchi di Bronte€10.70260 lire (NEW)Parmigiana
Impasto di riso venere,Pomodoro san Marzano DOP, mozzarella di bufala, melanzane fritte, basilico€12.0080 lire
Fior di latte, pomodorini, stracciatella di bufala, roastbeef, rucola, scaglie di grana padano e glassa all’aceto balsamico€12.50210 lire [NEW]
Crema di carciofi, fior di latte, scamorza affumicata, funghi porcini, porchetta romana, pepe cuvèe€12.50Popular280 lire
Fior di latte, pomodorini gialli, alici del Cantabrico, olive taggiasche, fiocchi di pomodoro, basilico€11.90110 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, filetti di tonno pinna gialla, cipolla caramellata, frutto del cappero€11.3040 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine e pomodorini€9.50120 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, asiago, scamorza affumicata, gorgonzola DOP, stracciatella di bufala e scaglie di grana padano€12.50150 lire
Fior di latte, crema al tartufo, asiago DOP, funghi chiodini, speck dell’Alto Adige€12.5050 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, alici del mar Cantabrico, frutto del cappero, stracciatella di bufala e valeriana€11.6060 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, gorgonzola piccante DOP, speck dell’Alto Adige e carciofi alla romana€12.0070 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, hamburger di manzo, bacon croccante, cipolla caramellata, pomodoro fresco, julienne di iceberg, chips e salsa bbq€13.5090 lire
Fior di latte, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma 18 mesi e noci€12.50130 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, rucola, stracciatella di bufala, sfilacci di cavallo, crema balsamica al fico€11.60140 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, radicchio al forno, friarielli, salsiccia 100% suino€11.70160 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto fiorucci, pomodori secchi, olive taggiasche e grana padano in cottura€11.70170 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, bacon croccante, salamino piccante fiorucci, salsiccia 100% suino, wurstel€11.50180 lire [NEW]
crema di zucca, fior di latte, gorgonzola piccante, funghi porcini, lardo affumicato alle erbette, pepe cuvèe€12.50220 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte,cipolla caramellata,peperoni,salsiccia,fagioli messicani,peperoncini€11.80230 lire
Crema di zucca violina, fior di latte, salsiccia nostrana, funghi chiodini, pepe nero€11.50240 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, scamorza affumicata, radicchio al forno, maialino arrostito, marmellata di cipolle di Tropea€12.50250 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, julienne di iceberg, pomodorini, mozzarella, Di bufala, crudo di Parma 18 mesi, olio e v o€13.00270 lire [NEW] Impasto ai 7 cereali
Impasto ai 7 cereali, vellutata di zucca violina, fior di latte, mazzancolle argentine aromatizzate al brandy, guanciale al forno€13.50290 lire
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, radicchio al forno, funghi chiodini, soppressa veneta, scaglie di grana€11.50
Burger gourmet
220gr di carni selezionate a km 0. Tutti i burger sono serviti con patatine
Dollaro
Pane bun artigianale, hamburger 220gr di manzo, cheddar, bacon, cipolla caramellata, pomodoro, iceberg, salsa hamburger€13.50Crispy burger
Pane bun artigianale, doppio hamburger 180gr l'uno, doppio cheddar, doppio bacon, crispy di cipolla€15.80PopularFiorino
Pane bun artigianale, hamburger di pollo croccante, insalata, pomodoro, salsa alle erbette€12.50Big dollaro
Pane bun artigianale, doppio hamburger di manzo 220gr l'uno, doppio cheddar, doppio bacon, cipolla caramellata, lattuga, pomodoro, salsa hamburger€16.90Naira
Pane bun artigianale, hamburger di manzo 220 gr, scamorza affumicata, melanzane fritte, pomodori confit€12.50Euro
Pane bun artigianale, hamburger 220gr di manzo, cheddar, prosciutto cotto, funghi champignon, pomodoro, iceberg, salsa rosa€13.50ZUCCOTTO
Pane arabo al carbone, crema di zucca, hamburger di Sorana 200 gr, asiago, funghi chiodini€13.50Lira
Pane bun artigianale, hamburger 220gr di manzo, cipolla caramellata, pomodoro, iceberg, salsa bbq€12.50Yen - vegano
Pane artigianale, hamburger di verdure miste, pomodoro, zucchine, julienne di iceberg, emulsione al basilico€12.50Marco
Pane bun artigianale, pulled pork, cheddar, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, salsa bbq€13.50Falso
Pane artigianle,Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, fior di latte, funghi champignon, julienne di iceberg, maionese€11.50Rublo [NEW]
Pane arabo al carbone, valeriana, tartare di manzo all' olio EVO, stracciatella di bufala, emulsione al basilico€13.50Corona
Pane arabo al carbone, salmone affumicato norvegese, fior di latte, valeriana, pomodoro, emulsione di menta€13.50Real
Pane artigianale, doppia mortadella Bologna DOP, stracciatella di bufala, valeriana€11.50
Le alternative
La costata
Costata di manzo 500gr circa con patatine rustiche€21.90Orecchia d'elefante
Maxi cotoletta servita con patatine rustiche€12.50Ribs
Costicine di maiale caramellate al forno con patate al pepe nero e cipolla.€17.80Tagliata di manzo
Tagliata di manzo 250 gr, con rucola, grana a sxaglie, glassa all' aceto balsamico e patatine rustiche€16.90La Tartare
Tartare di manzo all' olio EVO con stracciatella di bufala e pistacchi di bronte accompagnata da verdure alla griglia€12.80IL GALLETTO
GALLETTO ALLA GRIGLIA ACCOMPAGNATO DA PATATINE RUSTICHE A SALSA DI POMODORO PICCANTE€14.80
I fritti
Poker di fritti
€8.90PopularFiori di zucca pastellati
€5.50PopularOlive all’ascolana
€5.00Patatine rustiche
€4.50Maxi anelli di cipolla alla birra
€5.50Verdure pastellate
€5.50Patatine chips
€4.50Patatine al pepe nero e cipolla
€4.50Maxi bastoncini di mozzarella
€5.50Jalapenos verdi e rossi piccanti
€6.00Bocconcini di petto di pollo croccante
€5.00Patatine stick con colata di cheddar
€8.90Mozzarelline al tartufo
€5.00
Insalatone
1000 lire
Insalata mista, pomodoro, fior di latte, tonno, olive€9.002000 lire
Insalata mista, pomodorini, fior di latte, funghi, straccetti di pollo alla griglia, olive€10.003000 lire
Insalata mista, pomodoro, fior di latte, tonno, carciofi, scaglie di grana padano, olive€11.00Caesar salad
lattuga, valeriana, rucola, petto di pollo grigliato, grana a scaglie, crostini, salsa caesar€12.00
E per i piu' piccoli
2. Wurstel, prosciutto cotto e patatine fritte
€6.501. Cotoletta di pollo con patatine fritte
€6.503. Burger 100gr di manzo - al piatto e patatine fritte
€6.50Pane bun,burger 100 gr,cheddar e patatine
€7.50
Dolci
Pan di stelle
€5.50Semifreddo ai tre cioccolati
€5.50
Birre alla spina da 1 litro & bibite
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Moretti 66 cl
€4.50Coca Cola 33cl
€3.00Ichnusa non filtrata 50 cl
Tipologia - Lager Non Filtrata Colore: Dorato Gradazione: 5,0% Luogo D’origine: Italia Tipo di Fermentazione: Bassa€4.00Fanta 33cl
€3.00Fanta Lemon 33cl
€3.00Tè limone 33cl
€3.00Tè pesca 33cl
€3.00Munchner hell alla spina da 1LT (bionda lager Hacker Pschorr)
€7.50KELLERBIER NON FILTRATA alla spina da 1 LT (Hacker Pschorr)
€7.50SALVATOR ROSSA PAULANER alla spina da 1 LT
€7.50
Club sandwich
Club sandwich n 2
pomodoro, lattuga, fontina, tonno, zucchine, maionese e patatine rustiche€12.00Club sandwich n 1
pomodoro, lattuga, fontina, funghi, salamino, cotto, maionese e patatine rustiche€12.00Club sandwich n 3
Pomodoro, lattuga, fontina, porchetta, funghi, maionese e patatine rustiche€12.00
Hamburger al piatto
GHIOTTO
Hamburger 300 gr di Sorana accompagnato da verdure grigliate e patatine rustiche.€16.50GOURMET
Hamburger 300 gr di Sorana ricoperto di cheddar e bacon accompagnato da insalatina mista e patatine rustiche€16.50SAPORITO
Hamburger 200 gr di carni selezionate su crema di carciofi con carciofo alla romana accompagnato da fiori di zucca pastellati e patatine rustiche.€15.50DELIZIOSO
Hamburger 200 gr di carni selezionate ricoperto di asiago e chiodini con insalatina mista e patatine rustiche.€15.50