About Pizzeria al taglio Trinità
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Mortadella " Bologna " IGP , pesto di pistacchio, burrata, granella del pistacchio di Bronte
€8.50Wurstel
€8.50Pancetta pepata, cipolla caramellata, grana
€8.50Salsiccia, peperoni
€8.504 formaggi, salamino
€8.50Tonno, cipolla
€8.50Capricciosa
€8.50Lardo pancettato alle erbe, quattro formaggi, granella di nocciole
€8.50Patate al forno, salsiccia
€8.50Patatine fritte
€8.50
Pizza alla pala romana - 15x20cm
Pizza alla pala al trancio di ( circa ) 15x20 cm Soffice ed alveolata, ad alta idratazione e lunga lievitazione. Disponibile anche con impasto di farina di riso venere , coltivato in polesine
Lardo pancettato alle erbe, quattro formaggi, granella di nocciole
€8.50PopularMortadella " Bologna " IGP , pesto di pistacchio, burrata, granella del pistacchio di Bronte
Mortadella "Bologna" IGP , pesto di pistacchio, burrata, granella del pistacchio di Bronte. LA NOSTRA PALA ROMANA TOP DI GAMMA , la più desiderata , la più richiesta ......probabilmente la più buona 😎€8.50Cotto tartufato, zucchine grigliate, brie
Per gli amanti del tartufo è la giusta opportunità di assaggiare un grande cotto nazionale aromatizzato al tartufo , che va ad esaltare anche la nostra pala romana€8.50Funghi chiodini, noci, brie, glassa di aceto balsamico
Utilizziamo tutti ingredienti di alta qualità per garantire uno stile e la un gusto inconfondibile ad ogni farcitura€8.50Crudo di Parma zuarina 24 mesi, burrata, pomodori datterini, foglie di basilico
Un'altra prelibatezza TOP delle nostre farciture, con un prosciutto crudo di altissimo livello che in cottura non fa odori sgradevoli e non fa venire sete , che abbinato ad una burrata ( originale ) e i pomodorini datterini crea un intreccio di gusti unico ed inconfondibile. Il tutto sopra il nostro impasto morbido e allo stesso tempo croccante. Chi la prova poi la chiede sempre !€8.50Radicchio, carciofini, salsiccia
Semplice ,ma contemporaneamente appagante€8.50Scarola brasata, tastasal, peperoni peruviani agrodolci, ricotta salata
Un altra grande farcitura gourmet di nostra esclusiva ideazione ,da non perdere 😎€8.50Patate chips, pesto alla genovese, pinoli, besciamella
Un connubio di ingredienti scelto accuratamente per deliziare i palati più esigenti. Il vero pesto alla genovese fatto con i pinoli, e non con arachidi......i veri intenditori lo noteremo subito€8.50Pancetta arrotolata, zucchine, burrata, olive taggiasche, spolverata di semi di chia
Farcitura strong in pala romana di riso venere. Pancetta arrotolata veneta€8.50Spianata calabrese, funghi champignon, gorgonzola
Utilizziamo la vera spianata calabrese di un piccolo laboratorio artigianale a Capua , provincia di Caserta€8.50Pancetta steccata, cipolla di Tropea, formaggio blu 61
Pancetta steccata dolce a km zero , cipolla di tropea cruda e formaggio BLU61. Un formaggio di altissima qualità,erborinato a pasta molle , affinato nel raboso passito ed arricchito con preziosi mirtilli sulla crosta. Un formaggio d'elite per una pizza d'elite€8.50Porchetta, friarielli, formaggio blugins, petali di mandorle
Porchetta trevigiana originale, friarielli saltati , e formaggio BLUGINS . Un'altro grande formaggio di altissima qualità, adatto per pizze GOURMET come questa. Un formaggio erborinato a pasta molle , affinato nel famoso GIN Roby Marton di Bassano del grappa€8.50Soppressa, spinaci, caciotta piumetta
Soppressa Zuarina , spinaci di Lusia e la caciotta piumetta. Un formaggio di altissima qualità che si distingue per la sua caratteristica morbidezza , quasi da sciogliersi in bocca. Il tutto esaltato dalla nostra pala romana di riso venere€8.50Acciughe del Cantabrico, burrata, pomodori datterini, foglie di basilico
Base con pomodoro€8.50Guanciale stagionato, porcini, crema di asparagi
Su pala romana di riso venere€8.50Crudo di montagnana, melanzane, stracchino
Un'altra grande farcitura su pala romana di riso venere€8.50Patate al forno, porcini trifolati, pecorino, perle di balsamico
€8.50Verdure grigliate miste, salsa nduja
L'originale salsa NDUJA piccante , abbinata alle verdure grigliate ( dal nostro laboratorio) per un perfetto abbinamento sulla pizza alla pala romana€8.50Patate chips, pomodoro, wurstel
€8.50
Pizza alla teglia - 20x20cm
Pizza alla teglia - 20x20cm
Wurstel
€8.50Margherita
€5.504 formaggi, salamino
€8.50Capricciosa
€8.50PopularSalsiccia, peperoni
€8.50Pancetta pepata, cipolla caramellata, grana
€8.50Tonno, cipolla
€8.50Patate al forno, salsiccia
€8.50Patatine fritte
€8.50Funghi chiodini, taleggio, crema tartufo
€8.50Pancetta arrotolata, cipolle al forno, olive nere
€8.50Speck, zucchine
€8.50Speck, radicchio, gorgonzola
€8.50Speck, brie, noci
€8.50Mortadella, pesto di pistacchio, burrata
€8.50Salamino
€5.50Carbonara
€8.50Salamino, salsiccia, scamorza
€8.50Crudo, pomodorini, burrata, basilico
€8.50Fasoi in potacin, salsiccia
€8.50Rucola, tonno, carciofini
€8.50Grana, glassa aceto balsamico
€8.50Radicchio, salsiccia, carciofini
€8.50Lardo, zucchine, pecorino, pepe
€8.50Pancetta arrotolata, funghi
€8.50Speck, brie, patate al forno
€8.50Soppressa, funghi, scamorza
€8.50Funghi b, emmenthal
€8.50Guanciale, porcini, pecorino
€8.50Speck, porri stufati
€8.50Fagiolini, acciughe
€8.50Amatriciana
€8.50Parmigiana
€8.50Prosciutto cotto e funghi
€8.50Pomodorini, rucola, grana
€8.50Pomodori, acciughe, basilico, origano
€8.50Porchetta, radicchio, emmenthal
€8.50Crudo, melanzane, stracchino, rucola
€8.50Tonno, capperi, pomodorini
€8.50Mortadella, carciofini, gorgonzola
€8.50Porchetta, melanzane
€8.50Porchetta, peperoni
€8.50Patate al forno, radicchio, porchetta, olio piccante
€8.50Salsiccia, porcini, crema tartufo
€8.50Soppressa, radicchio, provola affumicata, olive nere
€8.50Crema di pistacchio, speck, brie, granella di pistacchio
€8.50Prosciutto cotto, stracciatella, olive nere, origano
€8.50Verdure grigliate miste
€8.50Friarelli, salsiccia, pomodori secchi, pecorino
€8.50Taleggio, funghi chiodini, pancetta steccata
€8.50Lardo pancettao, funghi porcini, pecorino
€8.50
Bevande
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola 45cl
€3.00Fanta 33cl
€2.50Coca Cola 2lt
€5.50
Birre
Birre
Moretti 66cl
€3.50Moretti rossa 33cl
€3.00Ichnusa 33cl
€3.00Ceres 33cl
€4.00Artigianale bionda 75cl
€8.00